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它的蛋白质含量是牛奶的10倍呢,在秋天吃香菇平菇不如吃茶树菇
...“降压、补肾、利尿、增强免疫力”等等功效,并且它的蛋白质含量还是牛奶的10倍呢,所以在秋天吃香菇平菇不如吃茶树菇。在我家,我家人最爱吃的一种菌类食物就是茶树菇,每隔几天,小孩和老婆就让我做一盘干锅茶树菇...……更多
肿瘤手术后,一周营养食谱,建议收藏
...。周一:早餐:低脂牛奶、全麦面包、鸡蛋(提供了优质蛋白质和必需的碳水化合物,为身体注入活力)午餐:米饭、清蒸鱼、炒青菜、香煎杏鲍菇(富含高质量蛋白质、维生素和矿物质,同时杏鲍菇的加入也增加了膳食纤维的...……更多
每天吃18克蘑菇 有助于延缓大脑衰老、防癌~但这些别吃 有毒!
...的脂肪含量通常在1%以下,不含胆固醇,和其他蔬菜相比蛋白质含量较高。如果在日常饮食中,适当增加蘑菇摄入量,有助于控制脂肪摄入,预防肥胖及心血管疾病。03蘑菇营养大盘点1平菇抗菌:平菇所含的平菇素,对革兰氏阳...……更多
菌菇大比拼!常见菌菇区别与营养价值大揭秘
...以其细长的身姿和独特的口感赢得了大家的喜爱。它富含蛋白质、矿物质和多种维生素,特别是赖氨酸的含量较高,有助于增强免疫力,抗疲劳。常见做法有凉拌金针菇、金针菇肥牛卷、金针菇炒蛋等。凉拌时,搭配一些调料,...……更多
春季睡眠不好,建议常吃4种“高钾”菜,睡得香,精力旺
...食用菌,也是春季常见的绿色蔬菜之一。平菇含有丰富的蛋白质、维生素B族、纤维素、矿物质等营养成分,其中钾的含量也相对较高。平菇具有补虚养身、益肝明目、健脾开胃等功效,有助于改善睡眠质量,提高睡眠效率。平...……更多
4种常见蘑菇,营养价值各有差异,你的食用方法对了吗?
...菌等,因其菌盖滑嫩、柄细长似金针而得名。金针菇富含蛋白质、维生素B族、维生素C、胡萝卜素以及钙、磷、铁等多种矿物质,对增强免疫力、促进新陈代谢、降低胆固醇等方面具有显著作用。在食用金针菇时,要注意以下几...……更多
天热,吃肉不如吃它,一口满满的氨基酸,给身体充电恢复能量
...为其对身体有特殊的功效作用而显得尤为珍贵。菌菇所含蛋白质高达30%以上,每100克鲜菇中的维生素C含量高达206.28毫克,而且氨基酸含量丰富。菌菇含有氨基酸多达17种,其中人体所需8种氨基酸大多数菌菇都含有。蛋氨酸谷氨...……更多
自己煮火锅怎么弄汤底
...为菌汤主要由各种干菌菇和鲜菇熬制而成,这些菌类富含蛋白质、维生素和矿物质等营养物质,为汤增添了丰富的口感和营养价值。二、每种汤底所需的主要配料和调味料清汤: 主要配料:一只老母鸡、适量猪骨、葱姜适量、...……更多
冬季常吃“一条腿”的它,控三高、强免疫,味道鲜!
...口蘑被誉为“素中之荤”,而且有“三高”的特点: 1高蛋白质众多菌菇之中,口蘑可谓一枝独秀,蛋白质含量高达38.7g/100g,要知道猪肉的蛋白质含量为10%~20%,牛肉平均也就在20%左右而且脂肪含量还低,若是能代替部分肉类,...……更多
秋季,莲藕、山药靠边站,它才是秋补之王,蛋白含量是猪肉的4倍
...维生素与矿物质,如钾、镁等。令人惊喜的是,平菇中的蛋白质含量高达猪肉的4倍、鸡蛋的2.6倍。常吃不仅有助于改善新陈代谢,还能增强体质,当然平菇的好处可不止这些,它的口感特别鲜嫩,无论是炒着吃、炖着吃,还是...……更多
花钱不多,就吃到一对“补钙好搭档”,更软嫩、还爆汁
...据自己的口味选择即可,都含有极高的维生素、矿物质和蛋白质等营养物质,并且有“素中之荤”的美称,不仅味道鲜美,还非常养人。下面小编就和大家分享油豆腐炖菌菇的具体做法,鲜美好吃,一起来看看吧。【油豆腐炖菌...……更多
为了摄入足够的硒,建议中老年人多食用一些含硒丰富的食物
...高。虾蟹肉质鲜嫩,可以烹制成各种美味的菜肴,丰富的蛋白质和硒为我们的身体提供了必需的营养。此外,贝类也是含硒丰富的海鲜之一。蛤蜊、文蛤等贝类,不仅口感鲜美,而且蕴含着丰富的营养物质,包括硒。将贝类与蔬...……更多
恰当的补硒可以帮助我们预防一些疾病的发生
...硒通过小肠吸收,再转运至肝脏,在肝脏参与合成许多种蛋白质。硒在人体内通过硒代半胱氨酸(Sec)和硒代蛋氨酸(Se-Met)两种形式与蛋白质结合。硒有两种形式参与蛋白质合成,一种是Sec形式的硒蛋白,另一种是其他形式的...……更多
...。目前,年产出香菇、木耳、茶树菇,猴头菇,金针菇、平菇等食用菌产品1000余吨。“奁之味”为该公司注册的产品商标。为了解上述产品抽检不合格原因等问题,中国质量新闻网尝试致电厂家江西奁之味农林开发有限责任公...……更多
这种“三高”食材,比肉类更营养,这样做,颜值满分
...”特点体现在高蛋白、高纤维、低脂肪三个方面。蘑菇的蛋白质含量丰富,且易于人体吸收,是素食者补充蛋白质的良好来源。同时,蘑菇中的膳食纤维含量也相当可观,有助于促进肠道蠕动,改善消化功能。此外,蘑菇的脂肪...……更多
茶树菇性平,甘温,无毒,益气开胃常食可起到抗衰老、美容等作用
茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%,其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%,特别是人体不能自身合成的8种氨基酸...……更多
立秋后,莲藕山药靠边站,它才是“秋补之王”,简单一炒鲜美至极
...老少皆宜的应季菜。而据科学家研究发现,平菇还是一种蛋白质含量极高的菜,它的蛋白质是猪肉的4倍,同时还含有多种维生素、氨基酸、铁、钾、钙等等营养物质,在秋天适当多吃平菇,可以防秋燥健脾胃。而平菇本身就是...……更多
糖尿病食谱--茶树菇炒肉
...一点点料酒带出更多的鲜香味。营养:茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸,人体必需的8种氨基酸含量齐全,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素,具有降低胆固醇、增...……更多
一朵小蘑菇带动千亿大产业 “中国造”装备助力乡村振兴
...养栽培行业经过几十年的发展,已形成以香菇、黑木耳、平菇、金针菇为主的多种类、多规格、多层次的生产体系,以及以鲜品、干品、罐头、速冻、粉末等为主的加工体系。 ……更多
这些食品不仅富含高蛋白质、低脂肪,还具备多种营养价值
...品,如豆浆、豆腐、豆皮、豆干等。这些食品不仅富含高蛋白质、低脂肪,还具备多种营养价值,可以为中老年人提供良好的滋补作用。豆制品的制作过程中,豆类的蛋白质并不会减少,相反,还能提高人体对蛋白质的消化吸收...……更多
气虚体质首选这10种食物,改善气虚乏力,气血足精气神才好
...养成分,成为改善气虚的首选。这些食材不仅含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,还具备良好的滋补效果,能够促进气血的生成,提升精气神。1.香菇香菇是一种常见的食用菌,含有丰富的蛋白质、纤维素以及多种维生素和矿...……更多
乙肝不想癌变?三种“硒元素”当零嘴吃,还你“婴儿肝”
...材,中医认为:白头枸杞中富含丰富的硒元素、多糖以及蛋白质类成分,经常搭配人参和丰木斛一起煮水,能有效促进腹腔巨噬细胞的吞噬能力。对人体具有改善新陈代谢、调节内分泌、促进蛋白合成、加速肝脏解毒和受损肝细...……更多
年纪大了要学会养骨,常吃3样,比牛奶更有用
...,而且富含优质蛋白、多种维生素和矿物质。其中,它的蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍,对于需要增加蛋白质摄入的中老年人来说是个不错的选择。同时,大虾中的钾、碘等微量元素也有助于维持身体的正常功能。与其他肉类...……更多
糖尿病患者吃什么馅儿的饺子最适合?
...饺子1.猪肉饺子猪肉饺子主要是由猪肉制作而成,其中的蛋白质含量较高,而且还含有丰富的维生素、碳水化合物、脂肪、矿物质等成分。糖尿病的患者在日常生活中可以适量吃猪肉饺子,可以为身体补充所需的营养物质,但是...……更多
​天越热越要吃这菜,增强免疫抗疲劳,营养极高,随手一做太香了
...直都很受人们的欢迎。我们平时常见的食用菌菇有香菇、平菇、金针菇、白玉菇、茶树菇和口蘑等,菌菇的种类特别多,不同的菌菇有着不同的营养和口感,今天我要分享的是硒含量特别高的“口蘑”。口蘑又叫“白蘑”,属于...……更多
糖尿病食谱--小炒茶树菇
...。炒至茶树菇熟透且入味即可。营养:茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸,人体必需的8种氨基酸含量齐全,并且含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素,有助于降低胆固醇...……更多
秋天进补,少吃牛肉和羊肉,多吃这3种,高蛋白少脂肪,强免疫!
...蔬菜的代表,不仅口感清脆,而且营养价值极高。它富含蛋白质、多种维生素、胡萝卜素以及钙、铁、锌、锰、钾等多种矿物质。特别值得一提的是,西兰花富含叶酸,被誉为蔬菜中的“长寿菜”,增强免疫力。推荐做法:西兰...……更多
鸡肉含有丰富的维生素B群和矿物质,能够提供人体所需的营养物质
...肉鸡肉是一种非常健康的肉类,其脂肪含量相对较低,而蛋白质含量较高。鸡肉含有丰富的维生素B群和矿物质,能够提供人体所需的营养物质。烹饪时可以选择健康的方式,如清蒸、水煮或炖汤等。此外,鸡胸肉搭配西兰花炒...……更多
牛肉和它才是绝配!简单炒一盘,特下饭!建议老人孩子每周吃2次
...炒平菇,这道菜肴不仅味道丰富,而且营养均衡。牛肉的蛋白质与平菇的多种微量元素完美结合,为身体提供了充足的营养。无论是大人还是小孩,都能在这道菜中找到满足。它的美味不仅在于食材的搭配,更在于烹饪者对美食...……更多
立秋后多吃它,钾含量是土豆3倍,消除疲劳精神好,腿脚更便利
...,而且营养丰富。它富含钾、磷、钙等多种矿物质,以及蛋白质、氨基酸、维生素等多种营养成分。特别是钾元素,作为维持人体正常生理功能的重要矿物质之一,是非常重要的。在立秋后,随着人体对水分和电解质的需求增加...……更多
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