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“宠粉”升级!天水党政机关敞开大门,供外地游客免费停车
...高于全国大盘。目前异地客群主要以兰州、西安、定西、平凉、宝鸡等周边城市为主。与此同时,过去一个月,甘肃省在美团上新增的麻辣烫餐饮商户数较前一个月增长超51%,天水市有美团团购套餐等交易的麻辣烫商户数较上月...……更多
传承百年的“一碗面”为什么能“香”一座城?
...有百年,凭借地道的“一清二白三红四绿五黄”俘获民众味蕾。在兰州,牛肉面产业可谓是百花齐放,没有哪一家或者哪一个品牌算得上绝对的独占鳌头,虽然口味特色不尽相同,但却有一个相对统一的标准,就是“八元一碗”...……更多
22岁小伙辞职在杭州卖天水麻辣烫,人气让隔壁夜宵摊老板傻眼:忙一晚上不如他几个小时……
...全国各地游客涌入天水,争相品尝甘肃麻辣烫的灵魂——甘谷辣椒和定西宽粉。据3月26日天水发布,天水市文旅订单预订量较去年同期增长120.1%,其中,酒店民宿订单量同比增速为114%,景区门票相关订单量同比增速为500.9%。伏...……更多
道不尽的天水滋味
...奏。辣就辣得热烈,红就红得璀璨。一方水土养一方人,甘谷辣椒啊,多像甘谷人的性格,热情、率直、真诚,活就活个个性鲜明,坦荡敞亮。辣椒是佐料,是佐料的灵魂。不需要尝,看一眼就知道它的醇厚和热情。挂在屋檐下...……更多
吃了20多年的家常菜,还是这8道得心意,又香又下饭
...炒猪肝。酣畅淋漓的口感和丰富的营养元素使这道菜成为味蕾的享受。制作这道菜肴,我们需要将猪肝切成薄片,用料酒、盐腌制,再加入蒜末、姜末、辣椒粉爆炒,最后加入葱花翻炒均匀,即可出锅。接下来,我们品尝一道汤...……更多
甘肃麻辣烫走红带火调料市场
本文转自:兰州日报甘肃麻辣烫走红带火调料市场甘谷辣椒等寄递量上涨近5倍【本报讯】近期,甘肃天水麻辣烫火爆出圈,不少游客不远千里赶来只为吃一碗正宗麻辣烫。这也带火了甘谷辣椒、定西宽粉、陇南花椒等麻辣烫的...……更多
火爆出圈!天水麻辣烫接棒淄博烧烤和尔滨冻梨?
...就是“辣嘴唇子不辣嗓子”,这也有赖于甘肃闻名全国的甘谷辣椒。资料显示,甘谷辣椒有皮质厚、色泽好、辣味浓、油分多的特点。如今,以线椒为主的60多个品种已出口20多个国家和地区,甘谷辣椒也成为了全国辣椒生产基...……更多
“酱”山代有人才出 大耳牛香橙风味牛肉辣酱新鲜来袭
...味的牛肉辣酱,视觉上让人大饱眼福,味觉上更挑动人的味蕾。这款香橙风味牛肉辣酱采用来自宁夏的牛后腿肉制作,肉质紧实,脂肪含量少,极易消化。整款产品以橙子的果皮、肉囊为原材料,与牛肉、来自新疆的辣椒等食材...……更多
“真果攒劲!” 一起来尝尝新晋“顶流”甘肃天水麻辣烫
...烫便制作而成。天水麻辣烫的点睛之笔就是油泼辣子,由甘谷辣椒作为主要材料的油泼辣子香而不辣。甘谷辣椒具有皮薄肉厚、色泽红亮、辣中带香、香中泛辣的特点,被称之为天水麻辣烫的“灵魂”。食客们正在排队。人民网...……更多
大暑节气,无论多忙,多给家人吃这菜,营养解馋,出锅后满屋飘香
...滑可口,一咬就有满满的满足感。洋葱的独特味道刺激着味蕾,令人胃口大开,真是越吃越带劲,吃了还想再吃!你们有没有尝过洋葱辣椒炒嫩牛肉这道菜呀 ……更多
让“甘味”美食香飘四海
...的烹饪调和,形成了众多的特色小吃。比如,庆阳油糕、平凉锅盔、陇南搅团、东乡手抓、武威面皮、张掖搓鱼、嘉峪关烤肉、敦煌驴肉黄面……此次,天水麻辣烫成功打造了自己的“高光时刻”,省内各地也要紧跟步伐、借鉴...……更多
最适合冬天吃的3道炖菜,荤素搭配,营养均衡,别犹豫快安排起来
...分。在这个寒冷的季节,坚持享用这些美食,不仅能满足味蕾,还能增强身体免疫力,让你在冷冽的冬日里保持温暖和健康。跟随这些美味的菜谱,为自己和家人带来一份温馨的味蕾享受。 ……更多
...上顺风车最近,天水市五县两区的花牛苹果、秦安花椒、甘谷辣椒等特产以及文创产品纷纷亮相天水麻辣烫“吃货节”特色产品展销区,吸引不少市民游客驻足品尝购买。花椒和油泼辣子是天水麻辣烫调料的“灵魂”。而天水特...……更多
“网红”天水的明示:人人都需要沸腾的生活
...里只半日。驻留在“新晋网红”天水的几日,透过氤氲在甘谷辣椒、麦积花椒里的沸腾烟火,我们看见和柔情江南迥异的风光、饮食、生活,那一刻,我们想起了从小念熟的八个字“幅员辽阔,地大物博”。呵,是我们的中国。...……更多
“甘味”入鲁 产业赋能
...察工作人员介绍庆阳苹果。展示采用石碾方式加工辣椒。甘谷县农业农村局供图 第二十届中国国际农产品交易会甘肃综合展区。本文图片除署名外由新甘肃·甘肃日报记者王朝霞摄新甘肃·甘肃日报记者 王朝霞果蔬飘香,肉菜...……更多
天水邮政:乘势而为 为地方经济发展积极贡献力量
...寄邮件。董文俊 冉七龙近日,天水麻辣烫火爆全网后,甘谷辣椒、麦积花椒、武山粉条等农特产品也随之走俏全国。天水邮政充分发挥行业优势,通过提供优惠资费、团队直播销售、设立便民收寄点等方式融入天水“宠粉”模...……更多
天水麻辣烫“爆红”背后:网红城市如何“长红”?
...天水麻辣烫爆火后,不少农产品都蹭到了“热度”,其中甘谷辣椒风头最盛。作为天水麻辣烫的“灵魂”,甘谷辣椒、花椒也是除麻辣烫以外被提及最多的产品。据不完全统计,自麻辣烫火爆出圈后,天水市农特产品快递量激增...……更多
甘肃天水麻辣烫全国圈粉,杭州店铺人气爆满,“尔滨”人也来打卡
...6顿,但我发现每家味道都有点区别。”因此,她选择用甘谷辣椒原料,同时做了干拌和汤拌两种供食客品尝,加上自己手工做的私房菜和甘肃特色饮料,最终形成了自己的麻辣烫风格。 顾客在挑选食材。潮新闻实习记者 蓝昕...……更多
这里有一份麻辣烫美食地图,请客官查收
...次。2. 好消息是,据天水本地人说,天水麻辣烫的灵魂是甘谷辣椒面,只要拥有它,在家也能自制。坏消息是,目前正宗的甘谷辣椒面已经成为了紧俏货,出现了一人限购一斤的盛况。3. 甘肃不只有天水麻辣烫,在距离天水八百...……更多
春分过后,给孩子吃猪肉不如吃它,蛋白质是牛肉3倍,再贵也要吃
...的几道扇贝菜,每一道都是我精挑细选的,保证既能满足味蕾,又能给身体加分。从家常的扇贝炒菜到稍微花哨一点的扇贝意面,每一道都能让你大开眼界,发现扇贝的万种风情。所以,尽管扇贝的价格可能比平常的肉类要贵那...……更多
甘肃麻辣烫会在长三角火吗
...?”群友不少是甘肃老乡,特别关心定西宽粉、手擀粉和甘谷辣椒的材料来源。还有人表示不解,“苏州、杭州都有,上海怎么没有?”甘肃麻辣烫没开张前,群友之间相互交流美食线索:浦东某地铁口有一位摆摊阿姨,拉着小...……更多
冬天多吃此肉,比牛肉便宜,比鸡鸭肉香,营养滋补,解馋又健康
...餐的一道菜还是平日的美食享受,都能带来满满的口感和味蕾的享受。猪肘子炖玉米的制作方法 猪肘子炖玉米是一道美味的菜品,将猪肘子的鲜美与玉米的甜脆完美结合,口感鲜美,营养丰富。下面将为大家介绍一种制作猪肘...……更多
...还做了清炖羊肉汤、酸菜鱼等。在一道道美食的治愈下,味蕾慢慢回归了,身体也在一天天恢复。最重要的是,每次吃着自己做的饭菜,总觉得特别幸福。之前对古人所说的“冬藏”,并没有太深刻的理解。“阳康”后才渐渐发...……更多
麻辣烫带动效应持续释放
...放——从天水市一季度用电量强劲增长看麻辣烫外溢效应甘谷辣椒等农特产品销量大增。 新甘肃·甘肃日报记者 高樯新甘肃·甘肃日报记者 王占东4月15日,记者从国网天水供电公司获悉,今年1—3月,天水市全社会用电量达到28....……更多
缙云丨刘惠:石磨豆花的灵魂伴侣
...看来,如果说食物界也有三原色,那么,豆花在这方人的味蕾中,无疑是地位牢固的一抹白。只不过,在不同的地方,又给豆花加上了不同的前缀,有的与水有关,叫什么河水豆花、泉水豆花,有的与地名有关,叫富顺豆花或别...……更多
舌尖上的腾冲(乡味)
...腌菜大烧大烧配以水腌菜凉拌,不知征服了多少腾冲人的味蕾。水腌菜酸辣开胃,大烧金黄酥脆的猪皮让你还想来一块。独特的腾冲酸辣口味在舌尖起舞。☆赶马肉赶马肉,作为腾冲特色的马帮菜,油而不腻,香气扑鼻,吃起来...……更多
...四次来天水了,记者在天水街头见到他们时,他们正手提甘谷辣椒面和呱呱等特色农产品和美食,准备奔赴下一个美食打卡点。在大型情境体验剧《天水千古秀》的演出现场,记者看到剧场中挤满了来自全国各地的游客。据天水...……更多
天水麻辣烫“追风开店”下的经营密码
...麻辣烫商户数已近千家。不仅如此,天水麻辣烫原材料(甘谷干辣椒、甘肃麻辣烫调料)在电商平台也收获翻倍销量。餐饮作为消费大领域中的中流砥柱,火与不火从来不是简单判断题,而是时机差别。天水凭借一碗特色麻辣烫...……更多
品味甘肃的“热辣滚烫”
...动这碗“热辣滚烫”,定西宽粉、秦安豆腐、康县木耳、甘谷辣椒、陇南花椒、会宁胡麻油,还有本地的甘蓝、莴笋、西蓝花等特色高原夏菜,共同撑起了这道舌尖上的美味。其实,在甘肃不同地域,本土优质食材的丰富组合,...……更多
为何是天水——一碗麻辣烫背后的城市流量逻辑
...纯粹的热爱。 “武山宽粉劲道长,三阳川豆腐没商量,甘谷辣子口口香,秦安花椒鲜没香,清水木耳鲜又亮,玉泉观泉水做高汤,麻麻辣辣热滚烫,吃完了再把麦积山逛,心满意足向远方”,一首为“天水麻辣烫”创编的秦腔...……更多
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鲁网2月28日讯近日,邮储银行蒙阴县联城支行举办了一场客户回馈沙龙活动,旨在答谢客户长期以来的信任与支持,邀请多位老客户
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