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新春走基层丨“小干菜”做成乡村振兴“大产业”
...间里正在进行直播,向全国消费者推荐着农家小院的各种干菜。正在进行电商直播“我家离这不远,上班十分钟左右,秋天的时候制干菜,冬天的时候包黏豆包,每天能挣100多块钱,月收入3000元没啥问题”守家待地,就能打工...……更多
...今年通过以“产业联盟+村集体+公司+农户”模式,发展梅干菜种植加工项目,村集体经济收入目前已达到160万元。明年将进一步扩大梅干菜种植规模、提升加工产能,力争村集体经济收入突破300万元。据悉,该乡其他各村均紧扣...……更多
安徽东至:集体经济跑出“加速度”
...供图而另一边的创业园里,晾架上铺满了腌制好的褐色梅干菜,在此务工的村民们正忙着翻晒,携带着阳光气息的梅干菜香味扑鼻而来。近年来,叶桥村积极整合闲置资源,通过流转土地自主经营,有效推动农文旅融合发展,推...……更多
“空心”挂面成就“实心”产业
...创建了自己的电商品牌,生产的五彩挂面、平木臊子、土干菜等产品更是热销全网,带动乡亲走上了致富路。 2004年,退伍后的刘金良外出打工,两年后,不甘平凡的他返乡创业,发展本地的手工空心挂面。在工艺上,刘金良不...……更多
新春走基层|“太行第一集” 焕发新活力
...己平均每个集能卖20来个背篓,销路比过去还要好。从卖干菜的大妈手里刚接过找回的零钱,石家庄市桥西区市民刘敏就兴冲冲地和丈夫车先生商量着回家如何用干白菜炖肉,如何用白萝卜丝包饺子。55岁的刘大姐告诉《中国消...……更多
“闲置田”变“增收田” 产业旺乡村兴
...作让芥菜的生长更加旺盛,品质更加优良,加工出来的梅干菜品质也属上乘品质。今年53岁的马游村村民罗学忠最近有点忙,前两天,他刚忙完自家3亩烟后芥菜的采收工作后,就又马不停蹄地跑到村上的芥菜加工企业——云南某...……更多
胡小钰:追寻乡村振兴梦
...畅通,来旅游的人越来越多,我家的土猪肉、土鸡还有晒的干菜放在小钰家根本不愁卖,以后我也打算开家民宿。”村民王阿姨边翻晒梅干菜边夸赞地说。爆红的民宿、村民的称赞、不错的收益,让胡小钰看到了民宿产业良好的发展...……更多
霉干菜里的乡愁
前几日,我姐从老家绍兴寄来两包笋丝霉干菜,闻着这一辈子也忘不掉的故乡味道,淡淡乡愁涌上心头。我情不自禁地想起年初刚过世的老娘,追忆起她晒霉干菜、做霉干菜扣肉、为我捎寄霉干菜的情景。在老家,霉干菜就叫...……更多
梅干菜怎么做才特别香!手把手教您做梅干菜,香到邻居都来敲门!
解锁梅干菜新做法,香气四溢,家人直呼过瘾!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊梅干菜怎么做才特别香!梅干菜制作秘籍:让家常菜秒变香气四溢的美食!朋友们,您是不是也和我一样,...……更多
干菜菩头上市了夏天真的来了
...本文转自:钱江晚报边角料变身时令菜,河虾只能做配角干菜菩头上市了夏天真的来了干菜菩头河虾汤 郭振阳 摄卖了30多年腌菜的陈金祥大爷“夏至”节气过后,天气越来越热,人们已经做好准备迎接盛夏的热辣滚烫。上周末...……更多
学会梅干菜的这些吃法,品味它独特的口感和深邃的咸香风味
梅干菜,这一看似普通却充满风味的食材,实则能演绎出众多令人垂涎欲滴的佳肴。它的独特口感和深邃的咸香,让每一道菜品都仿佛带有了时光的烙印,充满了家的味道和乡愁的情怀。在烹饪的世界里,梅干菜以其独特的魅...……更多
梅干菜扣肉怎么做:传统美味重现,家庭版做法大揭秘
...一种对古老传统的坚守和发扬。在众多的客家美食中,梅干菜扣肉堪称经典之作。它选料讲究,烹饪方式独特,每一口都让人回味无穷。但你知道吗?在这道美食背后,还隐藏着客家人对饮食文化的深刻理解和独特见解。首先,...……更多
农家干菜香
...有人家将切好的南瓜条晾在事先做好的铁丝架上——晾晒干菜的季节开始了。黄色的胡萝卜,绿色的萝卜缨子,白色的萝卜丁,橘黄色的南瓜条,把一个个农家小院打扮得靓丽多彩。这样的景象总能唤起我内心那一缕乡愁。在我...……更多
春季之后,有钱没钱,建议要多喝这茶,补足营养,脸色越来越好
...食材也变得更加丰富,南方人尤其重视喝汤,而胡萝卜梅干菜猪骨汤便是一道滋补佳品。**1、春季养生,饮食保健** 春季到来,人体的能量消耗加快,容易出现疲劳和脸色暗黯等问题。此时应多食用一些滋补食材,例如胡萝卜...……更多
好吃的运河|漕运兴盛时期 一碗干菜焐肉,在运河上能从南香到北
...成一道丰俭随意的团圆大菜。曾经深受运河船夫喜爱的霉干菜吃起来有多香?干菜焐肉,也是一道极具代表性的运河菜品。漕运兴盛时期,因为耐储存又下饭,霉干菜深受运河船夫的喜爱。运河上的船夫们会在船上支一个炉子,...……更多
一道梅干菜肉,昌哥送了20年
...这顿午饭我包了”,从不下厨的他捧起菜谱学做菜一道梅干菜肉,昌哥送了20年梅菜扣肉是服务站交警们最喜欢的一道菜昌哥送餐 扫码看精彩视频义乌大陈镇,素有“中国衬衫之乡”之称,地处义乌市北大门,与诸暨、浦江接...……更多
联农带农惠民生
...蔬菜加工岗位用工高峰达500余人,日加工鲜菜量约40吨,干菜出品量2吨左右,走出了一条联农带农的产业振兴路。龙陵县先后投入沪滇协作资金2100万元,在龙江乡探索“一产为基,接二连三”的一二三产业融合发展新模式,有...……更多
新年就要到了,少囤萝卜白菜,多囤这3样东西
...选择新鲜、无异味的肉品,保证食材的品质与口感。多囤干菜——增添过年餐桌的多样性干菜是过年期间不可或缺的食材之一。比如,我们常吃的银耳、木耳、蘑菇等都是常见的干菜食材,它们具有丰富的营养成分和独特的风味...……更多
夏天喜欢晒这3种干菜,比新鲜的更好吃,一次备20斤
...我们带你去认识这个古老而又温馨的传统,谈一谈"三种干菜",这是三天的氛围。它们既能留住季节的回忆,又能在寒冷的冬天给人们带来温馨与美味。首先要介绍的就是梅干菜了。梅干菜又名霉干菜,是我国江南地区的一道传...……更多
夏天吃包子,就要这种万能馅料,儿子一口气吃4个,拌饭也贼香
...无保留分享给大家,记得收藏。今天的包子馅料我用了梅干菜、黑猪肉、青杆菌菇和豇豆,真的是香到没朋友了,好吃极了。 青杠菌含有蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物等。能泻肝经之火,散热舒气抗急躁、忧郁、...……更多
正月十五,教你做梅菜扣肉,肉香软烂,肥而不腻,学会团圆饭露一
...在家也能享受到美味佳肴。一、材料准备五花肉500克、梅干菜100克、生姜3片、大蒜3瓣、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、盐适量、鸡精适量。二、制作步骤 1.五花肉处理:将五花肉洗净,放入锅中加水,加入姜片和...……更多
“冬天吃一菜,病毒全绕开”,买30斤晒干存起来,炖肉吃超下饭
...发生。前几天白菜的价格才2毛,妈妈买了二十颗回家晒干菜。【晒白菜】所准备食材:大白菜30斤、食用油、盐 为了更好地保存大白菜的营养,许多人选择将其晒干制成干菜。制作大白菜干菜的过程虽然有些繁琐,但却是一项...……更多
粽子测评端午季:六款热门粽子,哪款最合你口味?
...同特色粽子的测评。从黔贵坊的糟辣排骨粽到小灶说的梅干菜肉粽,让我们一起探索这些热门粽子,看看哪款是你的心头好!🔥黔贵坊糟辣排骨粽🌶️馅料测评:黔贵坊糟辣排骨粽的馅料堪称一绝,一打开粽叶,一股浓郁的糟辣椒香味...……更多
趁着三伏,速晒 5 种蔬菜干菜,秋冬炖肉美味必备
三伏天,阳光炽热,正是晒制干菜的好时节。将新鲜蔬菜晒成干菜保存起来,秋冬时节用来炖肉,那独特的风味让人回味无穷。接下来,就为您介绍5种适合在三伏天晒制的蔬菜干。一、豆角干豆角是夏季常见的蔬菜,此时的豆...……更多
聚集乡贤力量 振兴一方山水
...全入手,分析技术参数,探索平口香干、平口笋丝、平口干菜、平口黄精、平口腊味等特产的规范化发展路径,制定生产条例和生产标准,注册和应用“平口”地理商标,促进了产品流通,为乡村振兴增添了新的动力。在平口,...……更多
缙云县委书记王正飞:争当“创变者” 勇闯山区发展新路
...间,还跃动着别样色彩。“烧饼、茭白、黄茶、杨梅、梅干菜的颜色,构成了五彩农业的底色。”王正飞说,以“五彩农业”为代表的乡愁富民产业,就是农民身边实实在在的就业,也是老百姓腰包鼓起来的产业。王正飞口中的...……更多
我市乡村产业发展提速
...销售于一体,今年种植700多亩,棚菜可新鲜上市抢价格,干菜制成文创产品销四方。上个月我们刚刚获得第二届‘一带一路’国际农业合作博览会金奖……”昨日,在淮阳区广丰农业发展有限公司包装车间,总经理祝校广抓起一...……更多
横鞭笋
...的根一剖为四而入汤。只是,陪伴入汤的主料,最好是“干菜菩头”。何谓“干菜菩头”?也就是把肥硕、质地紧实的芥菜根,经过腌制、晾晒,制成干菜。这个腌制、晾晒的过程,恰恰就是苦涩渐渐退去、咸香速速提增的过程...……更多
...的合作形式,生产加工菜籽油、山茶油、竹笋、香菇、梅干菜、山芋粉丝等20多种徽菜原料产品,获得绿色食品认证,评为安徽“双百”旅游商品,获得“乡味江淮”特色农家菜金奖。直接带动农民200多户增收效益,实现了“龙...……更多
数百种优质农产品亮相 长沙开启市集年货节
...介绍,当地以花猪产业为主,此次带来了花猪肉、红薯、干菜等。刘女士在浏阳大围山推广平台了解到此次活动后,一早就驱车来到现场。“这种形式能很好地展示不同的土特产,我们边逛边买,挑选了很多新鲜蔬菜、豆制品和...……更多
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黄岩推出国潮美食玩具 糯叽叽变身毛绒绒
浙江日报讯 (记者 陈久忍 通讯员 郑红 章鸣宇) 一张“饼皮”铺开,依次放入“炒米面”“豆芽”“胡萝卜”“五花肉”“大虾”等食材
2025-06-01 08:55:00
丰富菌类抢鲜登场 厦门“菜篮子”新鲜感满满
端午假期,厦门“菜篮子”量足价稳。(厦门日报记者 卢剑豪 摄)厦门网讯(厦门日报记者 沈彦彦)端午假期恰逢“龙舟水”,持续降雨会影响“菜篮子”供应吗
2025-06-01 09:54:00
老字号医馆:艾香浓浓话民俗
杭州日报讯 “家有三年艾,郎中不用来”,又是一年端午到,昨天清晨6点,中华老字号方回春堂河坊街馆内已艾烟升腾,清香弥漫
2025-06-01 05:50:00
老年人、儿童如何舒适度夏?这份权威建议请收好!
大众网记者 谢玮 济南报道5月30日下午,济南市政府新闻办召开“ ‘扁鹊故里 四时养生’中医养生技术进万家”新闻发布会
2025-05-31 21:01:00
药香承古今,端午祈安康:以岭健康安康市集开启端午中医药文化之旅
中医养正气,端午祈安康。5月31日至6月2日,以“中医养正气・端午祈安康”为主题的中医药文化集市,在河北正定阳和楼广场举办
2025-05-31 19:17:00
中医药玩出“新花样”,以岭安康市集端午亮相正定阳和楼
端午风起,正定古城砖瓦间蒸腾着千年余温。阳和楼下,艾草与粽叶的芬芳不再独行,一缕沉静深邃的药香悄然萦绕。5月31日至6月2日
2025-05-31 19:18:00
河北一洲肿瘤医院与轻松筹达成公益战略合作 共筑大病患儿“生命守护网”
2025年5月29日,在“六一”国际儿童节来临之际,河北一洲肿瘤医院迎来一场特别的公益活动。国内领先个人求助网络服务平台轻松筹
2025-05-31 11:28:00
南京玛丽妇产医院:为民服务 用心办院
南京玛丽妇产医院是经南京市卫健委批准设立的专业妇科医疗机构,专注女性生殖健康与不孕症诊疗。医院以“自然受孕优先”为核心理念
2025-05-31 11:29:00
梦美泉入选广东电视台《湾区快报》中国百家名企榜单
近期,梦美泉MENGMEIQUAN凭借其在问题肌修复领域的突破性成就,成功入选广东电视台《湾区快报》与《中国美业之声》联合发起的“一厂一品一爆”中国百家名企榜单
2025-05-31 11:31:00
AKK001闪耀欧洲国际营养保健食品展 Nutraland首席科学官特别推荐
日前,全球营养健康产业风向标——Vitafoods Europe国际保健营养食品展在巴塞罗那成功举行。此次展会覆盖全球160+国家
2025-05-31 11:32:00
医在身边|关于血压测量与高血压用药,这些要点得牢记
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 李成修 侯瑞 实习生 朱海仪日常生活中,血压测量的准确性以及高血压患者的合理用药至关重要
2025-05-31 11:51:00
寻味黄河 品味东营——东营区实验幼儿园开展第五届黄河口美食节活动
为进一步传承地域饮食文化,让幼儿感受家乡美食的魅力,2025年5月29日上午,东营区实验幼儿园以“寻味黄河品味东营”为主题开启了一场美食盛宴
2025-05-31 12:35:00
这个端午来济宁“包”你吃好
大众网记者 王爽爱 济宁报道粽香四溢的端午佳节已至,济宁正以一场舌尖上的盛宴喜迎八方来客!AI视频带您沉浸式解锁甏肉干饭、夹饼、葡萄鸡丁、微山湖全鱼宴、孔府糕点、鱼台小龙虾、水浒
2025-05-31 12:38:00
当传统滋补品撞上新消费,金蝶胶开启花胶细分滋补新范式
“脆皮”打工人的续命方式正在悄然改写。可乐、奶茶、咖啡,逐渐换成了养生壶,甚至是滋补食品。今年3月,上海市消保委《健康养生类食品消费需求与趋势报告》显示
2025-05-31 13:18:00
粤味江湖:妈妈们的盐焗秘籍,承载着无数家庭的温暖与回忆
在广东的大街小巷,空气里似乎都弥漫着盐焗的独特香气。对于这片土地上的人们来说,盐焗不仅仅是一种烹饪方式,更是刻进骨髓的味觉记忆
2025-05-31 13:18:00