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...驱车到5公里外的水源地拉水；没有新鲜蔬菜，大家就以干菜和牛羊肉为食……缺氧不缺精神，艰苦不降标准。“金融戍边”的基因已融入高原农行人的骨子里。底雅乡营业所的故事只是农行阿里分行践行“金融戍边”使命担当...……更多
2024-03-29 07:22:00三农,底色,服务,阿里,金融,惠农
...，这就是浙中以及周边许多地方尤其是绍兴的名菜——梅干菜。一想到梅干菜，那一碗肥而不腻香气扑鼻的梅干菜扣肉，顿时让人口舌生津、回味无穷。一到那个时候，如果不及时把腌菜挖出晒干，日渐上升的气温，就会使缸里...……更多
2023-12-31 05:45:00高脚,浙中,干菜,菜根,竹片,上一
...纯粮喂养……”汪金玲不断地介绍着。头陀镇的农户带着干菜、蜂蜜、山茶油、山野菜、干香菇、木耳等农副产品进了网络直播间。直播过程中，头陀的人文、生态，吸引了大量粉丝朋友们互动观看，赢得了众多网友点赞刷屏。...……更多
2024-01-23 16:32:00岳西县,岳西,头陀镇,头陀,农产,党委书记
...刺激，让你在一口中感受到多重层次的美味。菜谱四：梅干菜扣肉制作过程将腌制好的梅干菜均匀放在肉片上，再蒸至熟烂。这样，梅干菜的酸甜与肉片的鲜嫩完美结合，给你一种不同寻常的滋味。味道特点梅干菜的独特风味与...……更多
2023-12-19 10:07:00之欢,口腹,箱底,菜谱,美食,健康
...达成长期合作，帮助农民出售花生、大米、茶油、蜂蛹、干菜等几十种土特产，并通过线上和线下结合的销售方式为农民年均增收3500至4500元。彭秋花的下乡收购不仅让消费者购买到了放心产品，又帮助解决了农民的销售难题，...……更多
2023-11-07 11:17:00土特产,乡亲,问题,坪乡,沙塔,土特产
...蕾，隽永得很！招牌猪脚王，是一道很妙的菜品。先将梅干菜过大油，干干爽爽地铺在先卤后蒸的大猪蹄上，再辅佐干辣椒碎，豆豉和蒜末之类。猪蹄软糯，几乎入口即化了，油脂又因为蒸制足够，纷纷消融流淌而去，留下糯叽...……更多
2023-11-12 20:55:00湘潭,就是,湘潭,大口,紫苏,干菜
...葵菜。这里也透露了古人冬天食用的另一个菜蔬品种——干菜。干菜与腌菜制作方法正好相反，是将菜蔬水分晒干，类似现在常见的各种菜干。到了南北朝时期，《齐民要术》以“菹”单独成章，记载了29种腌制蔬菜的方法，其...……更多
2023-12-14 17:39:00泡菜,古人,制作,太原市,菜蔬,干菜
...干，随吃随取，炖肉吃超下饭。大家好我是傻姐美食，晒干菜是老一辈保存食物的最佳方式，由于以前的生活条件特差，各个方面也不发达，像家电、电器少之则少，甚至没有，为了节省物资，常常把自己家种的各种蔬菜，选择...……更多
2023-12-22 06:04:00解毒,病毒,大白菜,大白,白菜,炖肉
...维生素K、维生素A和多种矿物质，如钾、锌、铁等。晒制干菜的方法：四季豆洗净，去掉老筋，放入开水锅中，加入少许盐和食用碱，滴两滴食用油，搅拌均匀，大火煮开后，再煮2-3分钟，然后关火，盛出，沥干水分，平铺在竹...……更多
2023-10-23 21:36:00秋风,大自然,蔬菜,错过,茄子,冬瓜
...成品制造商、供应商。在利强公司的车间里，海底捞的梅干菜扣肉密盒、爽康咸菜鸡的充气保鲜盒、王朝大酒店的肉丸包装盒、顶诺的牛排托盘……这些琳琅满目的包装让记者大开眼界。其研发的充气包装盒通过真空充氮来进行...……更多
2023-12-18 17:44:00温州,包装,产业,商机,发展,包装
...新鲜的。每到这个时候，家中长辈便会默默拿出之前囤的干菜。干豇豆常见的干菜就是干豇豆了，别看它干巴巴的，性味寡淡，但在和肉相遇后，能完美中和肉的肥腻，口感柔韧有嚼头，甚至比新鲜的更好吃！干豇豆不仅好吃，...……更多
2023-12-04 15:52:00蔬菜,豇豆,松蘑,阴坡,干菜,维生素
...，美味翻倍，别不懂吃！大家好我是傻姐美食，又到了吃干菜的季节了，很多人都喜欢晒一些干菜，像一些长豆角、萝卜、牛肉、冬瓜等等，不管是蔬菜还是肉类都可以晒成干吃，而且晒成干后的蔬菜或者肉类，吃起来不仅劲道...……更多
2024-02-07 19:46:00小鱼,美味,青鱼,芹菜,鱼干,小鱼
...土豆等都是家中常备的蔬菜，营养又滋补，尤其是晒一些干菜，好保存也好吃，萝卜缨子就是其中一种。每年婆婆都会自己用白萝卜腌一些咸菜，早起不用炒菜，咸菜条配南瓜粥，特好吃。前几天和婆婆去集市上买了50斤的水萝...……更多
2023-12-23 19:10:00缨子,消炎,萝卜,有利,缨子,萝卜
...能天天吃萝卜白菜呀。吃不到新鲜菜，不如趁现在晒一些干菜，等到下雪了吃，比新鲜的还要好吃，炖肉特别香。而且干菜非常耐放，一年都不会坏，随吃随泡特方便。今天给大家分享几种适合晒干菜的食物，抓紧买一些晒起来...……更多
2023-12-30 21:25:00炖肉,蔬菜,香菇,生抽,豇豆,老抽
...三分钟，再放入盐、胡椒粉调味，就可以出锅了。五、梅干菜红烧肉做法：梅干菜提前浸泡，泡发后清洗几遍，不要嫌麻烦，当心藏沙影响口感。洗净后挤干水分，切碎待用。蒜末、姜片、干辣椒段、八角、香叶准备好。五花肉...……更多
2023-10-14 12:58:00道菜,家人,切成,牛腩,豆腐,料酒
...链条，兴山村计划在今年5月建设加工厂，将蔬菜加工成干菜，通过直播带货的形式销往全国各地，打破蔬菜销售的时间、空间限制，同时吸引周边更多的村民实现就业。兴山村在发展棚膜经济的同时，还积极探索产业振兴新路...……更多
2024-03-19 02:26:00丰产,山村,蔬菜,舒兰,环城,秧苗
...的存栏土猪成了“俏货”，连带农户家里的土鸡、蜂蜜、干菜等各种山货也一并找到了销路。“虽然生猪养的多，但每年我都为卖猪发愁，驻村工作队真是我们村的贵人，帮我们解决了销售难的问题。今年仅出栏的生猪，就能净...……更多
2024-01-22 15:24:00工作队,驻村,无忧,湖北,工作,工作队
...，拥有一片自给自足的小田园。三人一起捡橘子、腌制梅干菜、聊家常，老翁怎样的技能让二位青年震惊不已？说起过去的故事，他心中什么样的遗憾让人感到唏嘘？
另一边，杨迪和唐九洲来到三佳居村，这里是鉴湖风光首瞻...……更多
2024-01-20 17:07:00富春,富春山居图,山居,宝藏,样板,新时代
...，很多学生的饭菜都很简单，就饭的只有从家里带来的梅干菜。2005年，在习近平同志明确指示下，浙江宣布全面实施农村中小学“四项工程”，即家庭经济困难学生资助“扩面工程”、爱心营养餐工程、食宿改造工程和教师素...……更多
2024-01-20 11:18:00必行,视点,浙江,习近平,为民,翠苑
...官屯镇种植一株能达五六公斤的芥菜经过晾晒腌制变成梅干菜畅销省内外；栋川镇、弥兴镇、光禄镇蔬菜基地种植的品类繁多的时鲜蔬菜更是成为北京、上海、广东等一线城市商超的走俏商品。除此之外，姚安县传统的小春作物...……更多
2024-03-16 08:26:00益丰,田地,姚安,姚安县,萝卜,大河口
...堂吃什么？闸弄口社区“弄杭里”食堂周二：酸菜鱼、梅干菜扣肉、大排、红烧肉、油豆腐烧肉、干炸小黄鱼、海带丝、红烧鸭血、木耳烧鸡、卤鸭、大白菜、酱爆茄子。周三：油爆虾、大排、东坡肉、千张烧肉、萝卜排骨汤、...……更多
2023-11-21 08:38:00闸弄口,食堂,社区,食堂,闸弄口,东坡
...播带货，我很支持，我家里也有土豆饼、干豆角、竹笋、干菜之类的，我拿到村里来卖，赚的钱贴补家用。五祖镇渡河村位于黄梅县北部山区，山林面积3000亩，果特基地面积1000亩，是鄂东地区有名的雪梨种植基地。同时，还有...……更多
2024-04-11 14:55:00五祖,黄梅,俏货,土货,村支书,陈浩
...除了这些传统美食，绍兴还有许多其他特色小吃。比如梅干菜扣肉，将梅干菜和猪肉一起蒸制而成，口感鲜美，是一道家常菜中的经典之作。还有新昌芋饺，以鲜嫩的芋头做皮，搭配上独特的调料，口感独特。柯桥豆干也是绍兴...……更多
2023-11-18 12:16:00绍兴,口感,香味,小吃,一道,传统
...系列，例如金陵红烧狮子头、金陵小龙虾、橙香牛肉、梅干菜扣肉、梅香排骨、花雕醉蟹、酸菜鱼、干烧黄鱼、东坡肉、盐水花边鸭、星厨家宴礼盒等。对于预制菜的火爆，业内专家表示，预制菜肴在年夜饭市场崭露头角，这将...……更多
2024-01-10 08:28:00走俏,年夜饭,大市,上市公司,布局,大市场
...了，晾晒的过程中，要经常翻动一下即可。老话说“家有干菜，寒冬不慌，干菜打滚，吃饭喷香”，对于老一辈北方人一直有着晒干菜的传统，他们不会放弃任何一次晒菜的机会，趁着三伏天，赶紧行动起来吧！这6种蔬菜吃不...……更多
2023-11-13 19:32:00炖肉,秋冬,蔬菜,茄子,豆角,莴笋
...己放养本地小猪。焦店扣肉做法讲究，主料是五花肉、梅干菜，配以冰糖、生姜、酱油、料酒等。一碗扣肉出笼，要经过三道程序，先蒸、再焐、再蒸，焐这道程序是不能省的，老厨师都知道，“千滚不如一焐”。蒸的时候，碗...……更多
2023-10-08 11:23:00味蕾,扣肉,江苏,本土,日历,美食
...用，也可药用。由于营养价值高，鲜菜每公斤卖到8元，干菜每公斤卖到20元，十分紧俏。去年，二堂村经过多方考察论证，看到黄花菜种植优势后，不仅新建了黄花菜种植基地，还成立合作社。“目前，黄花菜基地有10多亩，去...……更多
2024-04-09 06:55:00优势产业,优势,产业,发展,黄花,黄花菜
...饱满，另外村里还有纯粮酒、笨榨豆油、五谷杂粮、农家干菜，请大家放心选购。”乐山镇辛屯村党总支书记刘玉飞说。这场大集上，各村书记组成“带货天团”，他们所在的摊位人气十足。乐山镇政府相关负责人表示，村书记...……更多
2024-01-29 07:27:00乐山,年味,大集,大集,乐山,乐山镇
...贡菜种植效益很好，每亩可栽10000棵，出菜率在1吨左右，干菜在60至80公斤，每亩可收入8000元至10000元。同时，贡菜的叶、茎可作为饲料，带动畜牧业的发展。从今年1月份开始，贡菜开始陆续采收上市。目前，贡菜已经进入全面...……更多
2024-03-20 15:44:00效益,社区,效益,农户,产业,发展
...乎不用买菜了。前几天回老家，妈妈晒了很多山药干，晒干菜也是老人的一种习惯，吃不完的菜都会晒干，这样就不浪费了，还能长时间保存，并且晒干的蔬菜味道一点都不比新鲜的差。常言到说：“冬吃一根，腿脚站稳跟”，...……更多
2024-02-08 06:13:00益胃,山药,体质,山药,粘液,长时
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本文转自：人民网-宁夏频道人民网银川11月2日电 （记者穆国虎）近日，宁夏银行中卫分行营业部为2户从事沙坡头旱苹果购销的企业发放了600万元专项贷款
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