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...市市场监管局在全市范围实施中小微餐饮单位后厨布局3D可视化指导服务,引导广大办证人员在办证场所通过智慧互动触控设备、PC端、移动端等方式访问查看后厨布局3D可视化展示系统,实现在三维场景内查看厨房内部布局立体...……更多
...场、2家超市已被纳入监管平台,实现智慧化、感知化、可视化监管。强化指导“全方位”,压实主体责任。该局在生产布局、过程控制等方面靠前指导企业落实主体责任,加强食品安全管理,规范经营行为,提升服务质量,切...……更多
...管省级地方标准。 该系列标准基于云南省餐饮服务单位可视化、智慧化、非现场监管需求,在遵循相关法律法规要求的基础上,充分结合云南省餐饮服务特色、技术发展现状,系统性地提出适用于云南省餐饮服务的智慧化监管...……更多
让菜单“可视化”
...文转自:桂林日报我市创新反餐饮浪费举措——让菜单“可视化” 本报讯(记者张苑 通讯员叶杰红)以假乱真的美食模型取代平面照片,让菜单“可视化”,这样顾客对于菜品的感官、分量都有更直观的了解。今年以来,为进...……更多
守护美好安全“食”光丨环翠区市监局推行“互联网+明厨亮灶”
...充分保证群众的知情权和监督权。“互联网+明厨亮灶”可视化监管是通过在餐饮单位后厨安装摄像头,将餐饮单位现场制作过程、原材料追溯、操作间管理等环节实时呈现。行业主管部门和市场监管部门可通过“互联网+明厨...……更多
...,通过视频直播形式公开食品监督检查过程,让食品安全可视化。推行食品安全“红黑榜”,深化食品安全诚信体系建设,对纳入“黑榜”的单位开展重点督查,不断巩固食品安全成果。目前,已开展“你点我播”活动10期,公...……更多
助力服务保障,进博会AI“大显身手”
...均打上企业用户ID标识,一经上传,不可篡改。|电梯拥堵可视化,助应急处置措施更及时今年,国家会展中心红线范围内电梯432台,其中自动扶梯210台。针对自动扶梯可能发生的大客流情形,设立预警监测,根据电梯点位装置的...……更多
3•15年度报告 | 沈阳:打好食安保“胃”战,守护城市“烟火气”
...查维护。依托“互联网+明厨亮灶”智慧监管平台,实施可视化大屏和AI智能预警检测系统线上监管,实现主体信息一张图、校园食堂一张图、智能预警一张图、数据分析一张图,做到预警提醒、及时发现、闭环处置、防范风险,...……更多
“互联网+明厨亮灶”可视化智慧监管助力食品安全
...。该提醒来自登封市市场监管局的“互联网+明厨亮灶”可视化智慧监管系统。据餐饮监管科科长侯梦娇介绍,利用智能AI视觉图像分析技术,可赋予部署在各个厨房的摄像头以识别判断的能力,对于未戴口罩、工服、帽子等不符...……更多
...推动餐饮服务单位食品安全信息公开和食品加工操作过程可视化,长乐区启动“阳光餐饮”工程建设,运用现代化、数字化、信息化、科技化手段,全力打造智慧监管平台,实现“互联网+明厨亮灶”,织密食品安全监管网,实...……更多
...”智能视频监控系统,实现在餐饮食品安全监管一体化、可视化、智能化管理,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。“食堂餐饮安全是我们学校工作的重中之重,自从实行“互联网+明厨亮灶”后,全校师生、家长能清晰看到...……更多
...今年在全市推广以来,累计服务餐饮单位9000余次。餐馆布局,如何既有自己特点又符合相关要求,是许多开店人所关心的。今年5月,市市场监管局设计制作的“餐饮开店掌中宝”小程序新版上线,为餐饮开店及后续经营遇到的...……更多
...等各个后厨操作间一目了然,消费者可对后厨进行实时“可视化”监督。近年来,海口积极推进食品安全智慧监管模式,推动大中专院校、职业学校、中小学校和幼儿园食堂实现“互联网+明厨亮灶”全覆盖,借助“互联网+明厨...……更多
...,并组织其余27家示范街餐饮单位现场观摩学习示范店的布局流程、设施配备、色标管理、各项记录等规范化管理工作,汲取先进实践经验,为餐饮服务单位在示范创建方面提供了参考标准,及时梳理总结整治过程中发现的难点...……更多
...、事中日常监管,对在许可前的企业规划设计、加工流程布局、设备设施选备,许可后日常监管中的食品生产经营全过程控制全环节进行了深入开放式讲解,对餐饮服务环节日常监管过程中发现的共性问题进行了详细解答,并实...……更多
贵州省旅游景区餐饮服务智慧管理平台率先在西江千户苗寨上线
...以通过手机实时查看后厨情况,实现餐饮服务的透明化和可视化。“这一创新举措,不仅能提升游客的用餐体验,还能提升食品安全监管效能。”贵州省市场监管局科技信息处负责人说。据介绍,该平台对于监管部门而言,依托...……更多
一食一饭,金乡敬老院里的幸福滋味
...部位安装高清摄像头,强化运用互联网等信息化手段进行可视化监督,并实现市、县、镇街三级联网,从而丰富了监管手段,提升敬老院服务监督能力。“尝尝大厨的菜”志愿服务更暖心。端午节、重阳节等节日期间,县烹饪餐...……更多
...强化日常监管、全面体系检查、“一企一策”精准帮扶、可视化智慧监管、加强经营行为规范引导、强化监督抽检等方式,提升全省婴配乳粉质量安全水平。(一)压实企业主体责任督促企业按《企业落实食品安全主体责任监督...……更多
餐饮行业配上了“云”管家
...便利,进一步优化营商环境。据悉,该平台服务事项涵盖布局测算、图纸设计、空间布局、材料申请、意见整改、证照核发等餐饮店开办全过程。其中,餐饮布局设置及智能测算功能可在线生成定制化设计图纸,工作人员提供一...……更多
...及严格的生产流程控制,原材料建立可追溯系统,并完成可视化透明工厂的建设,目前通过在仓库、车间设立52余组高清摄像头,可将生产全景实时向门店顾客展示。全程恒温冷链车辆每日4次高频配送,确保产品从生产至店面温...……更多
实时监督 只为让孩子们吃得安心健康
...视频传输技术和显示屏,实现“视频厨房”,提高监管的可视化、直观化,倒逼学校食堂自觉规范经营行为,直面师生及家长监督。二是注重日常监管,扎牢校园食品安全篱笆。通过建立“日管控、周排查、月调度”工作机制,...……更多
山东食品安全条例立法听证:学校、养老机构食堂监管如何操作落地
...、验收、入库、存储、加工制作等各项流程规范化,形成可视化流程图,严格按照规范执行,确保食品管理规范化。第三十一条提到,学校应当将食品安全相关知识纳入教育内容。高新区各幼儿园积极开展食育教育,将食品安全...……更多
...经营场所,可参照交通违法违规图像采集方式,现场加装可视化摄像头,实施经营全过程监控;借助法律法规要求,对经营主体需要向市场监管部门报送相关经营信息的,市场监管部门统筹优化信息内容和报送渠道,提高信息“...……更多
...治理“餐饮行业食品安全问题”。编制了《餐饮服务单位布局设置规范》《餐饮服务单位餐饮用具使用管理规范》等6项地方标准。扎实开展餐饮业食品安全大检查,暑期开展夏季食品安全专项检查,学生餐配送企业实施“专人...……更多
...深度融合“互联网+监管”的技术手段,打造了一体化、可视化的监管平台——“明厨亮灶”。“明厨亮灶”可依托视频分类汇聚、智能AI分析、细分场景信息化能力,实现对餐饮单位后厨、学校食堂进行智能化监测与食品卫生安...……更多
数字赋能、创新变革 浙江绍兴打造校园食安智治新模式
...作体系化、管理制度化、应用数字化、责任网格化、定置可视化、清洁常态化”的为核心的学校食堂“6H”管理体系,创建“6H”示范食堂65个、达标食堂797个,并建成119个餐用具“消毒房”,破解餐用具消毒“量多体大”难题。...……更多
...市场监管局积极推行食品安全智慧化监管,探索食品安全可视化监管新模式。依托“互联网+”平台,提高安全监管“靶向性”。通过“互联网+”平台,执法人员视频监控全区学校食堂、大中型餐饮经营单位等重点生产经营场所...……更多
...行业发展和生态保护,重点优化生态涵养区乡村民宿空间布局,围绕提高民宿品质,确定合理的建设规模,提高规范化发展水平。加强市级统筹,推广全环节多部门培训指导、联合审核、联合监管模式。——优化文化演出管理。...……更多
...学校食堂明厨亮灶覆盖率达100%,食品加工操作实现过程可视化、后厨透明化、管理规范化。部分学校建设智慧化监控系统,通过数字远程监控,实现风险即时管控。2023年春季入学以来,该局通过明厨亮灶管理系统监测到关于学...……更多
...插标、GPS定点定位、监管数据汇总分析等功能,加快推进可视化管理和监测数据共享,可实现全天候动态监管和全民共治共享。“三无”散装食品从发现到下架仅用了1个小时,一餐饮单位发现店员没有健康证,整改落实到位仅...……更多
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秋日的拉萨,阳光格外明媚。上海交通大学张新安教授团队来到拉萨,开始了为期近一周的智援之旅。这次行程还要从今年4月的一次访学活动说起……今年4月
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全国新的社会阶层人士服务团“新力建新功·文创助陇原”活动在甘肃陇南启动
9月21日,全国新的社会阶层人士服务团“新力建新功·文创助陇原”社会服务和国情考察活动在甘肃陇南正式启动。中央统战部副部长王瑞军出席服务考察活动启动仪式暨“新阶层赋能高质量发展”高端对话会并讲话
2024-09-21 21:34:00
奏响历史与现代文明交融的公路乐章——晴隆公路管理段文明创建工作侧记
多彩贵州网讯(通讯员 张晴)沿着320国道向晴隆而行,宽敞如新的沥青路面、林草花交织成的生态画卷与诉说着不屈过往的抗战公路与桥梁
2024-09-21 21:48:00
全民参与 郑州第十二届运动会开幕式举办
大河网讯(记者 莫韶华)秋高气爽,天高云淡,正是外出运动、享受自然之美的绝佳时节。9月21日上午9点,“郑同心·运同行”郑州市第十二届运动会开幕式在河南场馆中心(东区)网球决赛场举行
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江西旺橙农业科技有限公司创始人陈小生:以“井冈山旺橙”品牌助
在国家积极推行乡村振兴战略的大背景下,江西旺橙农业科技有限公司作为响应者之一,通过精心塑造“井冈山旺橙”这一品牌,不仅显著提升了本地农产品的附加值
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青春华章丨白鹤滩水电站背后的英雄团队:青年力量撑起世界级工程
浙江在线9月21日讯(记者 高雅)今年五四青年节,第28届“中国青年五四奖章”评选结果揭晓,中国电建华东勘测设计研究院白鹤滩水电站勘测设计团队榜上有名
2024-09-21 21:51:00
近日,中国银行沧州肃宁支行举办金融教育宣传月活动,线上线下融合并进,以丰富形式普及金融知识,涵盖防范电信诈骗、非法集资及消费者权益保护等内容
2024-09-21 21:51:00
2024年中国皮划艇巡回赛暨U系列联赛河北迁安站赛事举行
图为比赛现场。通讯员陈儒摄河北新闻网9月21日讯(通讯员陈儒、彭月娟、张泽慧)今天上午,2024年中国皮划艇巡回赛(河北·迁安站)暨2024年全国青少年皮划艇U系列联赛第4站(河北·迁安站)开幕式在河北省迁安市滦河左岸体育公园举行
2024-09-21 21:52:00
不一样的文化节!不一样的文化味!2024中国·唐山国际旅游岛重机文化节举行
视频摄制|郭宝强 李宝发河北新闻网9月21日讯(河北日报记者李宝发)重机轰鸣海天阔,彩旗猎猎映港岛。今天上午,2024中国·唐山国际旅游岛重机文化节暨唐山哈雷十周年庆典在唐山国际旅游岛举行
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追寻秋之家国吉林|青山处处埋忠骨
在这个宁静的秋日踏入集安市革命烈士陵园仿佛走进了历史的厚重与庄严陵园内,松柏挺拔宛如忠诚的卫士,守护着这片神圣的土地集安市革命烈士陵园始建于1950年 1961年迁至现址占地面
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一站式体验海南农耕文化 丰收节海南庆祝活动启幕在即
南海网9月21日消息(记者 易帆) 海南丰收展画卷,稻果飘香庆丰登。在农业生产喜获丰收、农民收入稳步增长的大好形势下,2024年中国农民丰收节海南庆祝活动将于9月22日在万宁市兴隆咖啡正大产业园拉开序幕
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9月18日,记者从自治区残疾人联合会了解到,我区现有持证残疾人约11.5万人,长期以来,我区党委、政府高度重视这一特殊困难群体的民生保障工作
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当前进入新季红枣集中下树的时节,针对红枣加工企业的收购资金需求,中国银行沧州分行(以下简称“沧州中行”)丰富产品体系,增加金融供给
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