• 我的订阅
  • 头条热搜
星巴克上新“金烘浓缩”
...经过深度烘焙的经典浓缩不同,这是一款烘焙程度较浅的咖啡豆,口感更柔和,具有明亮的柑橘调酸感。目前,此款产品均已到店,且所有的手工调制的浓缩咖啡饮品,都可免费换成这款咖啡豆。 ……更多
咖啡遇上橄榄油,突破创新边界 星巴克意榄朵系列饮品全国12城上市
...在游历意大利西西里岛时,我意外品尝到星巴克阿拉比卡咖啡豆与当地Partanna特级初榨橄榄油的巧妙融合。这一惊喜发现带给我的兴奋和热情与40年前同样强烈。”霍华德·舒尔茨表示,“意榄朵以大胆跨界的方式,呈现出星巴克...……更多
在咖啡里加入“液体黄金”,星巴克这款新品,我给满分
...烘浓缩作为咖啡基础调制,它精心拼配了来自拉美和非洲咖啡豆,呈明亮柑橘调风味。橄榄油经过蒸煮或搅打后,散发着清新满溢的青苹果般香气,当它与高品质的星巴克咖啡巧妙融和后,烘托出成熟水果般的甜感和优质特级初...……更多
加了橄榄油的咖啡是啥味道
...在游历意大利西西里岛时,我意外品尝到星巴克阿拉比卡咖啡豆与当地Partanna特级初榨橄榄油的巧妙融合。”霍华德·舒尔茨向消费者们讲述了这场跨界的由来。3月22日,星巴克中国宣布,意榄朵™(Oleato®)系列饮品正式登陆中...……更多
59种咖啡检出致癌物,涉星巴克等,还能靠咖啡“续命”吗
...烯酰胺?据中国科协主办的科普中国微信公众号介绍,生咖啡豆中含有蔗糖和天冬酰胺,二者在高温下会发生美拉德反应,丙烯酰胺是美拉德反应的副产物之一。一般情况下,烹调温度高于 120℃ 就很容易产生丙烯酰胺了,而烘...……更多
焦点分析丨营收近瑞幸两倍,这家百年意式咖啡品牌开启“中国速度”
...·拉瓦萨近期来中国时还宣布一系列发展计划:加大云南咖啡豆采购、设立中国首个Lavazza咖啡创新研发中心、启动咖啡师培养计划。Lavazza于1895年诞生于意大利都灵,最初因采用KAFA(卡法)地区的阿拉比卡豆做出的香浓意式咖啡...……更多
星巴克两款咖啡豆新品上市
...上线的还有回归的黄油啤酒风味冰震浓缩,以及多款限定咖啡豆。本刊综合整理 ……更多
浓缩咖啡可能与高胆固醇有关,这么喝教你轻松避免血脂升高
...水平产生影响。浓缩咖啡中的某些成分,特别是咖啡因和咖啡豆中的油脂,可能与血液中的胆固醇水平升高有关。咖啡豆在烘焙过程中产生的一种化合物——咖啡酸,可以影响我们体内胆固醇的产生。此外,浓缩咖啡比普通咖啡...……更多
...啡外卖交易额持续增长。从一捧生豆到一杯咖啡,小小的咖啡豆串联起一条长长的产业链。包括上游种植咖啡豆的咖啡庄园,中游加工咖啡的烘焙厂,下游制作咖啡成品的咖啡店等。以星巴克为例,一年前,星巴克中国咖啡创新...……更多
中国咖啡消费市场独具本土特色
...推动市场不断进行营销创新和产品创新,现制咖啡饮品从咖啡豆、萃取工艺、乳品、风味添加物等方面进行品质升级与创新应用成为主要发展方向。 《白皮书》分析认为,未来奶咖可能将会逐渐从热饮为主转变为以冷饮为主。...……更多
喜欢喝咖啡又嫌店里卖的太贵?几招教你在办公室里做美味咖啡
...法,让你不再为高昂的咖啡店价格烦恼。一、选择优质的咖啡豆要想制作出美味的咖啡,首先需要选择优质的咖啡豆。咖啡豆的品质直接决定了咖啡的口感和香味。在选购咖啡豆时,可以根据自己的口味喜好选择不同产地、不同...……更多
观察|从降30美分到加5美分,中国咖啡豆如何实现国际销售“涨价”
...行官刘文娟宣布,从今往后,星巴克计划将高品质的云南咖啡豆,加入到中国内地售出的每一杯星巴克经典浓缩咖啡中。中国内地的每一家星巴克门店,将出售云南单一原产地咖啡豆。刘文娟在现场还提及,经典浓缩咖啡是星巴...……更多
...液等,名声大噪。在制造大市宁波,集聚了咖啡机制造和咖啡豆烘焙企业,图兰多、西文、心想等品牌拥有胶囊咖啡机和全自动、半自动咖啡机的核心技术,产品出口欧美市场;林可斯特等烘焙企业不断向上游原料端延伸,通过...……更多
喝咖啡对身体有哪些好处?女性喝咖啡,会延缓衰老还是加速衰老?
...老的关系时,抗氧化剂是无法绕过的关键词。研究表明,咖啡豆中富含的抗氧化剂如氯ogenicacid能有效中和自由基,这些自由基是加速细胞衰老的罪魁祸首。简单来说,每当享用一杯咖啡,其实也是在为身体提供一个抵御岁月侵...……更多
“红烧肉拿铁”热销引热议,武汉两家门店有售,其中一家已售罄
极目新闻近日,“星巴克的红烧肉拿铁是认真的吗”话题引发热议。极目新闻记者了解到,所谓的“红烧肉拿铁”,其实是星巴克推出的一款新品——“年丰咸香拿铁”,目前湖北武汉仅有两家门店有售,其中一家已售罄。对...……更多
我的“咖啡脑袋”
...,再进行手冲,简单又不失仪式感,还能喝到自己中意的咖啡豆。在慢慢摸索中,我知道不同的萃取方式使用的咖啡粉粗细区别很大,颗粒大小会造成溶解方式和过滤速度不同,从而影响到咖啡的风味和口感。比如手冲要求对咖...……更多
星巴克中国回应推出“红烧肉拿铁”:龙年限定新品
...正在经历月饼经历过的一切”……近日,社交平台上“星巴克的红烧肉拿铁是认真的吗”话题引发热议。所谓的“红烧肉拿铁”其实是星巴克推出的一款新品——“年丰咸香拿铁”。商品详情页显示,其由“东坡红烧肉风味酱和...……更多
“红烧肉拿铁”引热议 咖啡“内卷”频“整活”
...似乎正成为咖啡市场的“流量密码”。红烧肉+拿铁?星巴克推出新品“年丰咸香拿铁”所谓的“红烧肉拿铁”其实是星巴克推出的一款新品——“年丰咸香拿铁”。在该商品详情页显示,其由“东坡红烧肉风味酱和浓缩咖啡融...……更多
瑞幸的营销只是“障眼法”
...上层面,显然并不足够。咖啡行业的门槛其实并不低,从咖啡豆的精选、烘焙到萃取,每一步都是决定产品是否能面向市场的关键。瑞幸,作为国内最成功的咖啡玩家,人们对其专业性的讨论反而并不足够,而这正是我们本篇文...……更多
不要再傻傻买咖啡了,学习咖啡的品法,在办公室一样做出好咖啡!
...啡馆的好咖啡!下面就和我一起来学习吧~1.选择适合的咖啡豆☕好的咖啡从好的咖啡豆开始。怎样挑选咖啡豆?新鲜度:咖啡豆的新鲜度直接影响咖啡的口感。购买时尽量选择烘焙日期较近的咖啡豆,并在开封后尽快使用。种...……更多
咖啡赛道“卷”向何方
...异化 让消费者体验新鲜感不少消费者使用“优惠”喝星巴克。早起、午后一杯咖啡提神,已经成为不少人的日常习惯。瑞幸悄悄退出“价格战”;库迪再推“9.9元促销”;5月伊始,微博上“星巴克悄悄打折了”“9.9的风还是卷...……更多
星巴克推“浓”系列咖啡
本文转自:厦门日报 近日,星巴克中国推出“浓”系列咖啡饮品,首发阵容包含可芮朵、红丝绒可芮朵、可可奇诺和浓椰馥芮白四款个性十足的浓郁咖啡饮品,满足咖啡爱好者对不同咖啡口味的喜好。据了解,星巴克“浓”...……更多
链博会|第二届链博会开幕,本土供应链支撑国内外企业高质量发展
...肯悦咖啡,汇聚了来自中国云南、非洲、南美等世界各地咖啡豆的香浓美味。据百胜方面介绍,能够整合全球资源,离不开百胜中国自建的世界级供应链管理体系,将全球优质食材汇聚一堂,为消费者带来多元化的美食体验。百...……更多
瑞幸咖啡出海,会是一个好故事吗?
...也落后于星巴克。 同时,星巴克的供应链实力强劲,对咖啡豆的采购量占到全球产量的3%,可以直接向30多个国家的40多万咖农采购,庞大的采购体量让星巴克具备了议价能力,在采购成本方面优势远高于竞争对手。 此外,星巴...……更多
咖啡“三国杀”:瑞幸扩品、肯悦提速、星巴克焦虑,谁是最终赢家
...为迎合多数人的口味,往往牺牲了咖啡的“纯粹”精髓。咖啡豆的精挑细选、烘焙技巧及细致制作过程被忽视,个性化十足的拉花艺术也被高效流水线生产所取代,咖啡的独特魅力逐渐淡化。但对于精品咖啡的需求依旧存在,基...……更多
副中心飘起浓浓咖啡香
...走过来不到3分钟。店内装修简约时尚,门口设有座椅,咖啡豆由专业咖啡师精挑细选,还有很多咖啡文创趣味十足,不论是咖啡爱好者,还是普通游客,都很喜欢这里。 咖啡厅开业一年多来,吸引了不少中外游客光顾,但令姚...……更多
来,邀你炫一杯清爽生咖
...需拿在手中,就能感受到夏日的快乐心情。它还打破了“咖啡豆必须烘焙才能喝”的铁律,采用未经烘焙的100%阿拉比卡咖啡豆,用水萃取出其中的咖啡生豆精华。恰到好处的轻咖啡因浅浅提神,刚一推出就大受欢迎。 此外,星...……更多
星巴克CEO:曾在清华演讲,核心理念是人,创办公司只为遗憾
...巴克咖啡店的雏形。舒尔茨在创业之初,店铺主要是负责咖啡豆的外售业务,舒尔茨为此进行了大刀阔斧的改革,在主打以前业务的同时,大力拓展优质咖啡豆以及推出滴滤咖啡、浓缩咖啡饮料。整整10年过去,舒尔茨此前所做...……更多
蒜香邂逅咖啡 成都大蒜咖啡走红网络
...友的热烈讨论。这款咖啡别出心裁地将大蒜低温烘焙后与咖啡豆融合,创造出了一种全新的口味。“大蒜配咖啡,这也太新奇了吧!”“是我落伍了,现在什么新奇的吃法都有。”“爱吃大蒜和爱喝咖啡都沉默了。”……虽然大...……更多
...达能投资组合中的十分之一资产可能会进行“轮换”。星巴克中国推出全新金烘浓缩星巴克为中国消费者的量身定制。1月3日起,星巴克将在中国内地近7000家门店上新全新的核心浓缩咖啡——金烘浓缩。星巴克门店内所有手工调...……更多
更多关于健康的资讯:
全身黄了,居然是胆管癌,启东市人民医院肝胆外科成功实施高难度手术
全身皮肤和巩膜发黄确诊“胆总管恶性肿瘤”杨老伯,69岁,家住启东市,在女儿的照顾下,日子过的很舒坦,有高血压、糖尿病多年
2024-12-20 15:27:00
不吃早餐,有助于减重吗?
本文转自:人民网谣言粉碎机不吃早餐,有助于减重吗?陈子源阅读原文
2024-12-20 15:32:00
百色西林:一粒豆,“啡”同寻常
本文转自:人民网-广西频道何宁时值冬日,随着一粒粒鲜红饱满的咖啡果压弯了枝条,广西百色市西林县种植的约1500亩咖啡进入新的采摘季
2024-12-20 15:51:00
雪晴带你看雄安丨第十六期:养生血脉觉醒之青年夜校学中医
本文转自:人民雄安网人民网记者 李雪晴从咖啡、奶茶到中药代茶饮的乌梅汤,从全方位防晒到三伏天晒背……当下,越来越多年轻人接受
2024-12-20 16:03:00
周庄:冬至静读等烟火 温酒小酌待雪落 (图)
“冬至一阳生,天时转日长。”冬至的脚步悄然踏入周庄古镇便被赋予了别样的暖韵宛如一首悠扬的古曲1.暖锅,热气腾腾腾腾还有什么比一锅热气腾腾的暖锅更能慰藉人心
2024-12-20 16:13:00
组图|“千年药都”焕发新鲜活力
本文转自:人民网-河北频道安国中药材。人民网记者 李兆民摄人民网保定12月20日电 (记者李兆民)近年来,河北省安国市依托国家级绿色园区
2024-12-20 16:25:00
贵州思南:冬日暖“羊”迎冬至
多彩贵州网讯(刘汉滨 邓婕)冬至,作为中国传统的节日之一,有着“冬至大如年”的说法,所以,冬至的仪式感当然要有美食相伴
2024-12-20 16:29:00
冬至:一年中最后的进补时机 推荐6款养生食疗方
本文转自:人民网12月21日,是二十四节气中的第二十二个节气——冬至。冬至当天,北半球昼最短、夜最长,这天之后,白昼逐渐变长
2024-12-20 16:33:00
惊艳!昆明集中展出千余个新优花卉品种
本文转自:人民网-云南频道展出的新优花卉品种。人民网记者 李发兴摄人民网昆明12月20日电 (记者李发兴)12月20日
2024-12-20 16:34:00
“60秒话健康”:为什么慢阻肺在冬季更容易发作?
本文转自:人民网慢性阻塞性肺病,简称“慢阻肺”,是一种常见的慢性呼吸道疾病,主要症状包括呼吸困难、咳嗽或咳痰。随着天气渐寒
2024-12-20 16:34:00
【名医会诊】成都中医哮喘医院推进医疗互通 李群主任会诊助力患者就医新体验
在这个快节奏的时代,健康成为了每个人最宝贵的财富。为了进一步提升医疗服务质量,让百姓就医更加省钱、省时、省心,成都中医哮喘医院一直在不断探索和实践
2024-12-20 16:42:00
应对烧烫伤疤痕,祛疤膏推荐芭愈透明质酸硅凝胶
在寒冷的冬季,人们经常接触热水袋、电热毯、火炉等设施。若是使用不当或疏忽大意的情况下,极易导致烧烫伤的发生。烧烫伤不仅会给患者带来剧烈的疼痛
2024-12-20 16:42:00
北京煤医郝斌院长:以医学之名,打造即塑媚眼术的自然之美
近日,北京煤医整形外科医院的“即塑媚眼术”再次受到业界和广大求美者的高度认可。这一成就的取得,得益于该院郝斌院长对眼整形技术的深入研究与创新实践
2024-12-20 16:42:00
合肥水务集团综合服务党支部开展“重温红色记忆 助力乡村振兴”主题党日活动
本文转自:人民网-安徽频道为深化党性教育和革命传统教育,同时学习乡村振兴的先进经验与实践,11月27日上午,合肥水务集团综合服务党支部组织支部党员前往李克农故居和肥东县山口凌村进行实地参观学习
2024-12-20 16:44:00
冬至“新三宝”:饺子、汤圆、汉森四磨汤
冬至,这个兼具自然与人文内涵的传统节日,不仅是二十四节气中的重要一员,更是中国民间祭祖的重要日子。在这一天,南北方的人们有着不同的庆祝方式
2024-12-20 16:44:00