咖啡遇上橄榄油，突破创新边界 星巴克意榄朵系列饮品全国12城上市

四川新闻网成都3月22日讯“咖啡与橄榄油的两种不同香味在口腔里碰撞、融合，真的太奇妙了。”3月22日上午10点，喜欢尝新的张小姐在星巴克甄选咖啡成都太古里店被一款名为意榄朵的新品惊艳到了，“咖啡遇上橄榄球是一份意外的惊喜。”

3月21日，星巴克中国宣布，带来颠覆性咖啡体验的意榄朵™（Oleato®）系列饮品将于3月22日正式登陆中国内地市场，成都的张小姐也成了全国第一批体验者。

意榄朵系列饮品打破常规，在优质阿拉比卡咖啡中融入意大利原装进口的Partanna特级初榨橄榄油，香浓的咖啡带着柔缎般的顺滑质地和浓郁饱满的多重口感。意榄朵的缔造者、星巴克创始人兼董事会名誉主席霍华德·舒尔茨亲临上海，与中国顾客和伙伴分享他和意榄朵的故事。

意榄朵系列饮品在中国上市

“1983年第一次意大利之旅激发了我的灵感，将意式浓缩和意大利咖啡馆中的人文联结与社区氛围带回美国，塑造了独一无二的星巴克体验。两年前，在游历意大利西西里岛时，我意外品尝到星巴克阿拉比卡咖啡豆与当地Partanna特级初榨橄榄油的巧妙融合。这一惊喜发现带给我的兴奋和热情与40年前同样强烈。”霍华德·舒尔茨表示，“意榄朵以大胆跨界的方式，呈现出星巴克无与伦比的咖啡创造力，代表了我们对咖啡满怀热爱的初心，以及持续探索咖啡无限可能性的不懈追求。”

“持续产品创新，创造咖啡体验新浪潮，超越中国顾客的期待，这是星巴克中国矢志不渝的追求和使命。”星巴克中国董事长兼首席执行官王静瑛表示，“这次，我们不仅把全球市场广受好评的意榄朵系列介绍给中国顾客，还结合我们对本地市场的洞察和研究，量身订制了中国专属的独家限定饮品——意榄朵柠香拿铁。我对意榄朵系列在中国市场的未来表现充满期待。”

中国市场专属的独家限定饮品——意榄朵柠香拿铁

Partanna橄榄油：意大利西西里岛的百年甘露

“Oleato”结合了拉丁语的“橄榄”和意大利语的发音，象征着橄榄油与咖啡的美妙融合。中文译名“意榄朵”优雅中带有意大利西西里岛的风情。

咖啡与橄榄，都是来自大自然的珍贵馈赠。产地、品种、自然环境是种植咖啡的要素，同样也是优质橄榄油必不可少的条件。Partanna诞生于意大利西西里岛西南部的Partanna镇 ，肥沃的土壤和地中海和煦的阳光暖风，形成了培育优质橄榄的独特小气候。Partanna经过了四代传承，百年来始终如一，专注于橄榄种植和橄榄油制作。家族对于橄榄油品质的坚持，与霍华德·舒尔茨创立星巴克的理念不谋而合，令他惺惺相惜又深深折服。Partanna曾多次在全球橄榄油行业竞赛中斩获大奖。

Partanna为星巴克提供的特级初榨橄榄油，选用优质的地中海橄榄，在手工采摘、冷压初榨后原装进口，供星巴克调制意榄朵系列饮品。

意榄朵：橄榄油和咖啡美妙融合，打造业界创新标杆

意榄朵系列饮品于2023年2月在意大利米兰首次亮相，此后陆续在美国、日本、英国、中东等市场上市，获得全球顾客的好评。此次星巴克将风味和口碑俱备的部分饮品带到了中国。

中国上市的意榄朵系列饮品选用浅雅烘焙的星巴克金烘浓缩作为咖啡基础调制，它精心拼配了来自拉美和非洲咖啡豆，呈明亮柑橘调风味。橄榄油经过蒸煮或搅打后，散发着清新满溢的青苹果般香气，当它与高品质的星巴克咖啡巧妙融和后，烘托出成熟水果般的甜感和优质特级初榨橄榄油标志性的辛辣感尾韵，出人意料地带来柔缎般的顺滑质地和细腻丰盈、浓郁饱满的多重口感，堪称天作之合。

除此以外，星巴克臻选上海烘焙工坊还将推出5款以星巴克臻选上海烘焙工坊微批次典藏咖啡调制的意榄朵饮品，为顾客带来更多惊喜体验。

3月22日全国12个城市上市

3月22日起，意榄朵系列饮品将正式上市，覆盖北京、上海、广州成都等12个城市超过100家星巴克臻选门店和旗舰店。同时，为了让更多顾客感受到意榄朵系列饮品的奇妙魅力，3月22日至4月1日期间，全国另外约300家星巴克臻选门店和相应的专星送、啡快平台还将限时供应两款意榄朵饮品——意榄朵燕麦拿铁与意榄朵冰震浓缩。（张进春）

（星巴克供图）