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川菜馆老板竟成洗钱帮凶,还拉亲友“下水”,看看吧
...小姨子和朋友拉下水几年前钱某从四川来到宁波经营一家川菜馆生意还不错可他却染上了网络赌博的陋习去年年底的一天他在上网时得知一个“赚钱的路子”只要帮人用银行卡取现就能赚取高额的佣金虽然钱某先前接受过反诈宣...……更多
“开回去开回来都是满当当一车”
...了,前一晚几乎没睡着”吕女士和家人在温州经营着一家川菜馆。1月30日,吕女士和妈妈、弟弟一起从温州开车出发,历时13个小时,回到了近1000公里外的河南信阳,吕女士的爸爸则是晚几天出发,也于2月3日回到老家,一家人...……更多
西双版纳一游客点餐称一盘虾13只108元?市场监管局:经核查实际收费88元
...日,一名在云南西双版纳游玩的游客发布视频称在当地一川菜馆消费一盘白灼虾13只,收费108元,视频发布后,引发了众多讨论。视频截图“西双版纳这13只虾,108元。”“这不就是正常的大虾。”视频中一男子说道,并询问餐...……更多
竞逐新加坡:小支点也有大作为
...。从深夜爆满的火锅海底捞、麻辣香锅店,到通宵营业的川菜馆,川味、川菜在新加坡极为常见,也很受欢迎。新加坡的本地朋友告诉我们,新加坡临海,空气潮湿,辣椒可以很好地排湿,这让辣椒在新加坡的接受度越来越高。...……更多
...在芝加哥都买不到。”胡晓军1998年在美国芝加哥开办了川菜馆——“老四川”,食材和调料采购让他颇为头疼。为了做出正宗的四川味道,郫县豆瓣、汉源花椒、宜宾芽菜……许多调料品他都不得不从国内带过去。 而如今,随...……更多
很多人误会了,川菜不等于瞎放辣椒
...化、最能表达中国文化智慧的伟大菜系”,这是石光华对川菜的定义。作者 | 桃子酱编辑 | 萧奉题图 | 《川菜的味道美学》川菜第一菜到底是什么菜?在谦称“川菜研学者”、刚刚推出新著《川菜的味道美学》的石光华看来,答...……更多
电视剧《今天的她们》今日开播 氤氲成都烟火气撬动味蕾
...帮助闺蜜顾漫婷(李纯 饰)加入顾大鹏(张国立 饰)的川菜馆“川白楼”,一场关于成长与传承的故事就此开启,最终三人在奋斗、欢笑与感动中实现了自我成长和精神蜕变。成功没有标准答案,从职场到生活,从友情到爱情...……更多
四川火锅数量已超过四川菜馆!火锅,杀死了川菜?
...存在数据显示,全国的“川渝火锅”店达到24.9万家,比川菜馆多出7.7万家。也就是说,在广泛意义的川菜领域,川锅店面数量已经超过川菜馆的数量。那么,是火锅影响了川菜的持续增长吗?火锅,正在杀死川菜?欢迎来到搜...……更多
...走进面积最大的一家新店一探究竟。这家200平方米大小的川菜馆,门口张贴着承接年夜饭的海报。店内摆了20张小桌,墙上挂着几十张红底黑字的“劝饭”书法,配上屋顶的红灯笼,透着浓浓年味。40岁的合伙人刘星齐透露,2日...……更多
西双版纳一游客称点一盘虾13只108元,当地市监局:实际收费88元
近日,云南西双版纳景洪市,有游客称,在当地一川菜馆消费,一盘白灼虾13只,收费108元,相关消息引发热议。“西双版纳这个13只虾,108元。”视频中,消费者表示,并向店里问道:“老板,你家一盘虾几个呀,一盘108元吗...……更多
品正宗川味儿,话海外中餐发展
...漂洋过海、扎根美国的过程。“30多年前,我刚到美国开川菜馆的时候,身边很多人不理解,觉得川菜重油重盐重辣,和西方饮食习惯差异太大。为了让更多人了解川菜,我通过中英文对照的菜单培训员工,让他们了解每一道菜...……更多
华文媒体代表点赞川菜、川酒:要让“川味”飘香世界
...川菜是酸菜鱼、水煮鱼。“8年前,毛里求斯开了第一家川菜馆,我经常驱车到另外一座城市去光顾,川菜是第一个将店开到当地的中国地方菜系。”杨茸感慨道,如今,毛里求斯的川菜馆越开越多,在当地人群中的影响力也越...……更多
五家川菜馆子,谁是你的“辣”中王者?
...多外地风味的宝藏餐馆。今天,就让我们一起探寻其中的川菜馆,看看哪一家能成为你心中的“辣”中王者!1️⃣友谊川味饭店:老字号的魅力走进友谊川味饭店,仿佛就被那浓郁的川菜香气包围。这里的沸腾水煮活鱼,鱼片...……更多
(寻味中华 | 饮食)纽约荣乐园:现代川菜出海“第一枪”
...终不变。作为中国改革开放后第一家在境外与外方合营的川菜馆,纽约荣乐园没有选址华人聚居的唐人街,而是底气十足地开到了联合国大厦对面。厨师们将地道四川佐料、餐具带至大洋彼岸,立足川菜味型,用轻油少汁的方式...……更多
好吃的川菜,很多都不辣
好吃的川菜,很多都不辣 提起川菜,有的人会两眼放光,也有的人会唯恐避之不及。原因不外乎是关于一个字——辣。在相当长的时间里,川菜和湘菜都因为“辣”而并列在一起,还衍生出了“川湘菜”这样的餐饮名词。看这...……更多
《今天的她们》:烟火里的故事,舌尖上的成都
...儿,她为生育和丈夫的事业牵绊,不能全情投入到父亲的川菜馆事业。餐厅公关经理路真真扬言要一直留在北京,却还是因为失业和爱情,回到了火锅味最浓的故乡——成都。川菜,对梁清然来说,是生意,可以算计和抛弃;对...……更多
西双版纳一游客称点一盘虾13只108元,当地市监局:实际收费88元
近日,云南西双版纳景洪市,有游客称,在当地一川菜馆消费,一盘白灼虾13只,收费108元,相关消息引发热议。\"西双版纳这个13只虾,108元。\"视频中,消费者表示,并向店里问道:\"老板,你家一盘虾几个呀,一盘108元吗?\...……更多
最近刷屏的那个沉浸式川菜馆为啥要排嘎长时间的队?昨天晚上打卡了,结果也是惊呆
...上五点。这样的热闹,属于目前还处于试营业状态的一家川菜馆。当然它不是普通的川菜馆,从店名“在江湖·川湘江湖菜·沉浸式酒馆”就能看出,店家玩得有点大。走进大门就开始琢磨,这不能是个饭店吧?明明更像是一个...……更多
《今天的她们》:氤氲烟火气的都市女性成长剧
...卫视首播,腾讯视频跟播。这部女性成长都市剧围绕一家川菜馆“川白楼”,展开三名女性、两代传承与一座城市的故事。该剧塑造了三位性格迥异的女性角色:北漂一族路真真(宋轶饰)事业顺利、爱情甜蜜,可看似如意的生...……更多
北京胡同里的川菜,辣得我直呼过瘾!
...不起眼的胡同,而这条胡同里,藏着一家让我欲罢不能的川菜馆。这不是那种金碧辉煌的高档餐厅,而是一家充满生活气息的小店。但正是这家小店,让我一次次穿越人潮,只为品尝那地道的川渝味道。走进店里,首先映入眼帘...……更多
刚买的手机遗忘在饭店却找不到?民警从厕所捞出,看看吧
...到包女士的求助电话。她焦急地表示,自己在嵩山路一家川菜馆用餐后,新买的手机竟然不翼而飞。接到报警后,民警迅速赶赴现场展开调查。据了解,前一天晚上,包女士与朋友在此用餐,但当她回到家中时,却发现新买的手...……更多
壹点帮办|一楼饭店油烟味影响楼顶居民家,困扰如何解决?
记者于洋“一楼开了家川菜馆,油烟味特别大,夏天都不敢开窗,苦不堪言!”近日,烟台市芝罘区市民徐先生向壹点情报站反映,他家一楼开设一饭店,有油烟味道大、加高的烟囱破坏了楼顶防水层等问题,影响了正常生活...……更多
实测青山川菜扛把子,武汉拥挤排队的苍蝇馆,味道其实也没那么好
今天要为大家介绍的是位于青山八大家红钢城的一家重庆家常菜馆,其招牌菜是辣子鱼。接下来我们将进行味道评测,让大家了解一下。炒菜的技艺娴熟,基本不会出差错,刀工精细,口感鲜美,野山椒的用料巧妙去腥解腻,...……更多
“徐州地锅”走红海外,留学生纷纷“打卡”
...工。“经过这几年的摸爬滚打,发现英国中餐厅有粤菜、川菜、湘菜、东北菜、火锅、麻辣烫、拉面等,就是没有徐州菜。”孟路说,去年徐州美食火了,他在抖音上看到,全国各地的美食博主都到徐州“打卡”,收获了一致好...……更多
青椒炒茄子,香气四溢,口感绝佳,下饭神器,美味到让人心动!
...抹亮色!吃货们,动手试试吧,保准让你的厨房瞬间变身川菜馆! ……更多
...店老板提供燃气。一家彩钢厂老板贡献人力和车辆,一家川菜馆老板担任大厨,并提供了就餐桌椅。王先林说,爱心餐所需的食材和锅具都由大家提供,“我们再买一点饭盒,也花不了多少钱。”“午饭只供应了三五十份。”中...……更多
冲着三大美女追剧《今天的她们》,没想到却被成都美食看馋了!
...了一份担担面,压压胃。该剧围绕四川名厨顾大鹏经营的川菜馆川白楼的变革传承,讲述了路真真、梁清然和顾漫婷三位新时代女性打破常规,以美食为媒,在酸甜苦辣中体悟人情世故和唇齿温情,在味蕾间找寻各自的“时光之...……更多
“费大厨”们,批量攻占北上广
...窄门餐眼的数据来看,截至今年4月,全国地方菜系中,川菜在门店数量上,仍然保持着绝对的优势,湘菜的总体规模排在川菜、粤菜和江浙菜之后,名列第四。不过,在2022年4月到2023年4月这一年,餐饮行业因为疫情整体状况不...……更多
名菜宫保鸡丁的身世之谜 | 聚焦电视剧《丁宝桢》
...任四川总督期间,此菜被大面积推广开,通过市场巨大的川菜馆作为载体走向大江南北及海外,声名远播,因此宫保鸡丁在菜系定位中属川菜系。此外,因丁宝桢戍边御敌有功被朝廷封为“太子太保”,世人又称其为“丁宫保”...……更多
...为米其林指南入选餐厅上榜,其中13家首次出现,包括2家川菜馆1996川菜·主厨餐厅和寂川,湘菜馆新长福和湘上湘(金和东路),粤菜馆晶采轩和潮外粤宴(东长安街),1家鄂菜餐厅楚膳四季、京菜馆西院·东、提供台州菜的禾苑(丰...……更多
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因特殊原因,济南钢城公交所有线路暂停营运,恢复时间另行通知
来源:极目新闻济南钢城区长运公交有限公司6月25日发布通知,因特殊原因,今日(6月25日)钢城公交所有线路暂停营运,给您出行带来的不便敬请谅解,具体恢复时间另行通知。(来源:济南
2024-06-25 09:47:00
老人用了20多年的锤子竟是手榴弹!平时用来砸核桃、钉钉子
来源:极目新闻6月23日,湖北襄阳,一位九旬老人在拆除老房子时,被人发现家里有一枚手榴弹,民警及时带领专业排爆人员上门将手榴弹收缴
2024-06-25 09:52:00
因为太无聊,男子出狱当晚为寻刺激点燃自助售卖机再次被刑拘
来源:极目新闻极目新闻记者周萍英通讯员张雪洋6月22日,湖北襄阳市一名男子在刚从监狱释放的当晚,因感到极度无聊,竟在凌晨时分点燃了公园内的两台自助售卖机
2024-06-25 09:49:00
来源:极目新闻极目新闻记者庞正通讯员李菁近日,随着十堰市竹溪县5个项目集中开工,标志着湖北21个增发国债“丹治”项目全面开工建设
2024-06-25 09:53:00
来源:极目新闻极目新闻记者庞正通讯员黄佳张文涛6月23日至24日,湖北省内王英水库、富水水库开闸泄洪,应对梅雨期强降雨
2024-06-25 09:50:00
暴雨“发威”,54个西湖的水1小时内倾泻在长沙
来源:极目新闻湖南日报6月24日消息,长沙暴雨“发威”,早上9时到10时左右,长沙单小时雨量65.1毫米,打破当地6月单小时降雨纪录
2024-06-25 09:50:00
你好!静雅素朴的书香道!世界级武汉东湖绿道6月25日画圆贯通
来源:极目新闻极目新闻记者陈希李辉通讯员赵旋孙姝张静千呼万唤始出来!作为武汉105公里东湖绿道的最后“点睛之笔”,东湖绿道三期书香道6月25日开怀迎客
2024-06-25 09:59:00
来源:极目新闻极目新闻记者庞正通讯员岳鹏宇6月24日,极目新闻记者从长江委获悉,据预报,未来10天,长江中下游进入强降雨集中期
2024-06-25 09:54:00
江西开展烟花爆竹“起底式”集中排查整治
来源:极目新闻6月24日,江西召开全省烟花爆竹集中排查整治专项行动动员部署会。会议指出,强化风险就在身边的危机意识,务必深刻汲取萍乡上栗“5·31”爆炸事故教训
2024-06-25 09:57:00
600余名旅客“尝鲜” 广州南沙国际邮轮母港开港开航
来源:极目新闻6月25日上午7时,“蓝梦之歌”邮轮靠泊广州南沙邮轮母港,意味着作为全国规模最大的邮轮母港综合体之一、口岸查验设施设备数质量在国内邮轮口岸中位居前列的南沙国际邮轮母港开港开航
2024-06-25 09:56:00
浙江日报讯 (记者 拜喆喆 通讯员 孔涵彬) 6月21日,杭州海关为浙江大华技术股份有限公司办理了一批出口至新加坡的高新技术货物通关手续
2024-06-25 10:12:00
中学生如何识毒、拒毒、防毒?这场活动全讲清楚了
来源:极目新闻极目新闻记者国倩通讯员邹复新实习生陈睿智蔡蕊6月24日,在第三十七个国际禁毒日到来之际,武汉市七一中学联合武汉市江岸区禁毒委相关成员单位
2024-06-25 10:07:00
一丝一毫抠细节,精细打磨书香道:一树一策护法桐,木质扶手倾斜
来源:极目新闻极目新闻记者陈希李辉通讯员赵旋孙姝张静余敏木板光面如镜,地砖严丝合缝,栏杆弧度平滑,法桐英姿挺拔……窥一斑而知全豹
2024-06-25 10:05:00
不漏一户不落一人,池州贵池区转移群众243人
大皖新闻讯 “这是长时间下雨导致的土质松软,情况还好,村委会要对周边做好排水,千万不能让群众靠近。” 23日下午,安徽省地质环境监测总站池州市监测站主任工程师杨黎萌利用无人机
2024-06-25 10:21:00
云端相约,共话泰山文化 | 枣庄三中举办国际部学生与韩国高中生线上交流活动
大众网见习记者 李丰硕 通讯员 王红光 枣庄报道近日,枣庄三中国际部学生与友好学校韩国高敞北高中成功举办了一场别开生面的线上交流活动
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