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冬天是吃牛蛙的好时候,因为牛蛙肉质鲜嫩,口感独特
...可或缺的美味佳肴。沸腾鱼片 沸腾鱼片作为一道著名的川菜,以其麻辣鲜香的口味受到众多食客的喜爱。在准备食材时,我们需要选取鲜嫩的草鱼、豆芽、干红椒等食材。首先,将鱼肉切成薄片,腌制后入锅焯水,保持鱼肉的...……更多
对不起,贵州菜在全国都没有对手了
...编辑|道喵叽封面|图虫创意贵州菜正在悄悄占领成都。川菜重镇,如今流行的吃食却是贵州菜,这不是什么天方夜谭。无论是下班后约一个贵州吃食馆子,还是周末兴致勃勃地找一家bistro,品尝有贵州风味的fusion料理,都成为...……更多
这6款菜,是很多人饭店用的最多的预制菜,而且很多人都爱吃
...红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆”,在鲁菜、川菜、贵州菜等菜肴中,宫保鸡丁都是非常有名的,因为它口感、味道都独具一格,所以宫保鸡丁受到很多年轻人的喜爱。虽然宫保鸡丁好吃,但是它做法比较麻烦,想做...……更多
元宵节 换口味尝鲜新菜品
...豆腐花头水紫菜蒸手钓东山大管 广州有不少提供湘菜、川菜、闽菜、客家菜等不同菜系的餐厅,更有十分精细又极具地域风格的私房菜。 元宵将至,当天正好是周六,在这个时间可以好友相聚,品尝不同地方新菜品。文/广州...……更多
预制菜成年夜饭新宠 268元12道菜销量火热|账单里的“年味儿”
...饮规模化破局的大势所趋。在四川,高金食品并非个例,川菜正加速挺进预制菜产业。早在2022年底,四川省经济和信息化厅、商务厅、科技厅、农业农村厅、省市场监管局等5部门联合印发《支持预制菜产业高质量发展的若干措...……更多
街巷里的六味鸡 你吃过几味
...这道菜是必点的,每份40元,特别下饭。”在黄河路一家川菜馆,市民王先生指着鲜嫩香辣的辣子鸡对记者说,他对这款辣子鸡情有独钟。“鸡肉软香,辣中略带甜味,不经常吃辣的人也会对这个口味上头。”王先生笑着说。在...……更多
哪里又好看又好玩?“微短剧旅行”打开新思路新视野
...完成竞争对手遗愿,回到家乡四川乐山,结识了非遗美食川菜传承人谢归途。许有风在与谢归途相识、相知的过程中,用美食治愈自己,找回初心。该剧将非遗美食文化、地域文化融入主人公慢生活的体验,不仅延续了影视IP的...……更多
让千年瓯菜谱写新时代篇章
...浙菜四大菜系之一,是900多万世界温州人的情怀,也是大产业,据统计2022年温州全社会餐饮业营业额为568.3亿元。笔者作为世界瓯菜万人宴发起者,更是情有独钟。据了解,目前在国外的主流中餐以粤菜和瓯菜为主。瓯菜主要集...……更多
足疗按摩,年轻人的乌托邦
...请联系删除。参考资料:《在洗脚城,我吃到了最正宗的川菜》《年轻人挤满推拿科夜门诊,会让中医推拿爆火吗?》《遍地足疗店,为何洗不出一家大公司?》《中国哪里的洗脚城最好吃?》 ……更多
...州地区多人堂食套餐订单量同比去年增长超180%,粤菜、川菜、湘菜是堂食消费热门选择。今年春节,“旅游过年”群体越来越多。美团数据显示,旅游消费规模较2019年、2023年同期均显著增长。其中,家庭亲子客群的住宿订单同...……更多
...还有全国“四大年画”之一的绵竹年画。这里还孕育了“川菜川剧之父”李调元、南宋著名理学家张栻、特级英雄黄继光等杰出人物。登台表演变脸 德阳娃娃亮相戏曲串烧□四川日报全媒体记者 侯冲 发自北京2月5日,中央广播...……更多
...白菜为何那麼贵?开水白菜为何那麼贵?“开水白菜”由川菜大师送到北京市,变成国宴菜上的一味美味。听说当初周总理宴请外宾,宴席中就会有“开水白菜”,因而菜看起来仅有一道冷水浮着几株大白菜而深受冷淡。在周总...……更多
农发行绵阳市分行:百亿元贷款助力城乡并进、共富共美
...成集研发、生产、销售于一体的现代农业产业链,打造“川菜”种业硅谷,带动全区蔬菜种业发展。在全方位的金融服务过程中,农发行总省市县四级联动,为做强“农业芯”把脉建言。截至目前,已顺利获批5亿元农业科技贷...……更多
曲艺剧《桃李春风一壶酒》将来重庆巡演
...计划在川渝各地乃至全国进行巡演,以曲艺之“歌”,品川菜之“味”。曲艺剧《桃李春风一壶酒》剧照。自贡文旅投公司供图宛转悠扬的四川清音配合动感带劲的摇滚,一道道满是烟火气的“自贡盐帮菜”扑面而来…… 曲艺...……更多
我州《峰林宴》菜系在现场制作评比活动中获赞
...食推介黔西南、链接全世界,有力推动美食经济赋能文旅产业高质量发展。”黔西南餐饮烹饪学会专家委员会副会长、黔西南代表队参赛选手唐福介绍。活动现场,专业评审和大众评审对《峰林宴》菜系依次试菜,大家从菜品的...……更多
2023年“大国工匠年度人物”入围人选打卡活动在川举行
...们传承千载的匠心。 中国烹饪大师、四川工匠、“蓝门川菜”第三代传人张元富大秀厨艺,带打卡团感受烟火人间;四川工匠、成都工匠、国家一级推拿师罗振国师徒齐上阵,让打卡团体验中医文化;蜀绣、成都漆器、道明竹...……更多
...万亿元规模。万亿级“新赛道”,蕴藏无限机遇。预制菜产业俨然成为各地产业布局的“必争之地”,广东、北京、河南、山东等地纷纷“出招”,抢占舌尖上的风口。作为山东省会,济南迅速行动。前不久,在山东印发《关于...……更多
自提现烧年夜饭,省心还实惠
...半成品外卖套餐中,主打江浙沪菜系,也有粤菜、湘菜、川菜、京菜、西餐、日料等。腊味、卤味熟食、广东大盆菜、海派点心应有尽有,最近大火的排骨年糕、龙虾泡饭等,也能在套餐中找到。知名老字号里,新雅粤菜馆全家...……更多
...。20年北京生活,已习惯北方饭食的她,如今学得了一手川菜好厨艺。她已经把自己融入了这片山水田畴之中。我说你这般辛苦,不累吗,图个啥哟?她说还能图个啥,图个高兴图个舒坦啊,你信不信,我以前那些烦人的病痛全...……更多
自贡国际恐龙灯会1月17日开幕 邀山城市民去观灯
...的精神构筑一座璀璨灯城。在本届灯会上,主办方将以“川菜川灯自贡味,潮来潮往中国年”为主题,在自贡全域范围内举办年货集市、特色餐饮、体育赛事、文艺演出等109项经贸文体假日活动,营造鲜活、潮流、热闹的节日氛...……更多
《风吹半夏》是什么让婚托动了真感情?童骁骑明白了,赵垒却不懂
...扭头回答,自己已经打听过了,唐人街那边卖得最好的是川菜。这川菜想做好了可需要功夫,花椒放少了就炒不出香味,放多了就有股苦味。他要尽快把这两道菜给学会了,要不然出国了,他没手艺赚钱可不行。油烟把童骁骑呛...……更多
...记者来到该企业,实地探访红辣椒如何摇身一变,成为“川菜之魂”。满负荷生产品质和效率双提升是成功前提原料预处理、制曲、发酵、调配、晾晒、罐装、包装、检验、入库……穿上无菌服,戴好口罩、头套和鞋套,记者跟...……更多
...猫造型的川酒饮品,精美绝伦的面塑和果酱画,以及经典川菜摆盘和美味点心等,引得海外华文媒体代表点赞。(记者 吕杨) ……更多
海外学者最爱的中国美食是啥?
...锅、宫保鸡丁、辣子鸡、糖醋鱼......盘点一下报菜名单,川菜、西北菜、江浙菜都榜上有名,学者们的足迹可谓遍布中国各大省市。哪样中国美食最得海外学者的喜爱?(陈聪瑶 李秋莹 杨海燕 任新月 李姝徵 制作 周璟) ……更多
...024年在自贡市开启巡演,让更多观众看到曲艺之“歌”和川菜之“味”。 ……更多
...菜新斗记、东南亚菜mango tree、创意融合菜隆涛院、新派川菜榕意等。 ……更多
牛肉滑嫩鲜美,香辣入味,是一道超级美味的下饭菜
...肉比他做的好吃,我们家都是比较喜欢吃辣的,所以对于川菜和湘菜那是情有独钟,这道小炒黄牛肉就是我们家餐桌上常见的一道菜!大家都知道,小炒黄牛肉可以说是湘菜里边很经典的一道菜了,牛肉滑嫩鲜美,香辣入味,是...……更多
广铁集团推出普惠餐食(2024春运一线)
...试验调整,不断推出新定版餐食品类;新餐食以湘、粤、川菜风味为主体,闽菜、客家菜风味相辅。这些30元以下的平价新餐食一经推出便受旅客热捧,1月26日至2月18日共卖出30万份,日均卖出1.25万份,占广铁高铁餐食销售量一...……更多
省农科院:科技兴农保障粮食安全 助力打造更高水平“天府粮仓”
...院相关负责人表示,聚焦川粮油、川畜牧、川茶、川药、川菜、川果、川竹等“川字号”特色产业,省农科院已构建多元化的育种体系,并培育出一系列突破性新品种。此外,围绕成渝地区双城经济圈腹心区域如万达开川渝统筹...……更多
...装首饰店,有回族群众经营的牛肉铺,还有四川老乡开的川菜馆,居民们聚集在家门口话家常,孩童们在小巷里奔跑打闹,热闹非凡。巷子深处,有一户挂着“和谐模范家庭”牌匾的人家,是社区“双联户”户长拉堆布的家。 ...……更多
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糖尿病食谱--苦瓜炒鹌鹑蛋
材料:苦瓜、鹌鹑蛋、大蒜、植物油、盐、五香粉做法:1.苦瓜洗净后去头去尾,从中间切开并去除内部的瓤和籽。可以用汤匙刮去内部的白膜
2024-10-02 11:38:00
【贵阳最in市集】一位四川摊主售卖贵州辣椒的第七年
编者按:此起彼伏的叫卖声、热气腾腾的美食摊、琳琅满目的小商品……每座城市,都有人怀揣着对新鲜物件的渴望,游走在大小市集
2024-10-02 12:31:00
假期带娃出行 这些健康提示请收好
本文转自:人民网健康“医”点通假期带娃出行 这些健康提示请收好陈子源正值国庆假期,不少家长带着孩子出游。出行过程中,家长要提高警惕
2024-10-02 14:58:00
“乡村振兴--地理标志与区域品牌培训班”在郑州开班
本文转自:人民网-河南频道培训班现场 9月26日、27日,河南省乡村振兴协会、河南省市场监督管理局郑州商标审查协作中心在郑州联合举办了“乡村振兴--地理标志与区域品牌培训班”
2024-10-02 16:11:00
一到秋季就疲乏?
针灸专家分享自我保健小妙招 拿支笔,找到风池穴点一点正坐或俯卧位 在后头骨下两条大筋外缘陷窝中 大致与耳垂齐平处 用力按压有酸胀
2024-10-02 07:53:00
低热量、润肠、抗氧化、防癌…… 秋季这种养生水果别错过!
都市快报讯 现在正是无花果上市的时节,它是无公害绿色食品,原产于亚洲西部,地中海地区也有分布,被誉为“21世纪人类健康的守护神”
2024-10-02 07:53:00
肿瘤科专家吴稚冰:每天只吃两顿饭,一周运动2-3次 睡觉戴手表检测深度睡眠时间
专科医生的养生经都市快报讯 浙江医院肿瘤科和放疗科主任吴稚冰主任医师提到,有相关科学研究表明,肿瘤的发生与人体的衰老有直接关联
2024-10-02 07:53:00
有过流产史,再次备孕要注意哪些问题
流产是种什么感觉?上一秒还在为感受到血脉相连的欣喜,下一秒却被告知,肚子里的小生命已经离开,一切都成了空欢喜……没有经历过的人
2024-10-02 09:43:00
健康微课|轮状病毒感染进入高发季 假期带孩子出行做好这些准备
秋季到来,也到了轮状病毒高发季,恰逢国庆假期,不少家长会带着孩子出游,如何有效预防轮状病毒感染让孩子度过健康快乐的假期
2024-10-02 09:49:00
国庆我在岗② | 儿科门诊“过敏孩子”扎堆 专家教您认识过敏、科学脱敏
秋天是过敏的高发季节,皮肤瘙痒、长红斑、流眼泪、鼻塞鼻痒、喷嚏不断、哮喘发作……很多孩子都饱受“过敏”折磨,苦不堪言。这不
2024-10-02 10:20:00
17名西藏昌都市先心病患儿抵达重庆接受免费治疗
9月29日中午,一架承载着生命重托的航班从西藏自治区昌都市起飞,顺利抵达重庆江北国际机场。在这趟航班上,17名患有先天性心脏病(简称
2024-10-02 10:20:00
国庆我在岗① | 用爱守护新生 迎接“国庆宝宝”健康降生
国庆假期,为了迎接“国庆宝宝”的诞生,重医附二院产科的医护人员们仍坚守岗位。他们忙碌在诊室里;穿梭于病房中;奋战在产房内……用专业的技能和无私的奉献
2024-10-02 10:20:00
【糖友健康】:揭秘保护胰岛功能的4大营养素!
当糖尿病悄然而至,胰岛功能往往已受损不轻。但别担心,今天,我们就来揭秘4大保护胰岛的“营养明星”,它们将为你的控糖之路增添无限可能
2024-10-02 10:42:00
凤凰山脚路City walk 在和宁门外吃家常美味
每日商报讯 凤凰山脚路位于凤凰山东麓,南起笤帚湾,北至万松岭路。民国时为沿山小路,俗名凤凰山脚。老杭州人都对这里熟悉
2024-10-02 08:54:00
彭玉清医生:血管狭窄需要注意什么?
血管狭窄是由于各种原因造成的血管管腔狭窄、血流缓慢,常见的原因有动脉粥样硬化、血栓形成、血管炎等。血管狭窄需要根据狭窄的严重程度
2024-10-02 00:18:00