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当涂县:厨艺大赛燃旺城市“烟火气”
...活动现场。王文生摄此次中式烹调技能大赛,不仅是一场厨艺的比拼,更是对中华美食文化的传承与弘扬,通过让餐饮“名厨、名菜”发挥示范带头作用,提升全行业的烹饪水平,进一步激发市场消费潜力,助力全县经济发展,...……更多
...底消费旺季“无缝衔接”,还以购物节、消费节、火锅宴大赛等多项活动点燃了广安群众的消费热情。广安市商务局相关负责人介绍,广安将用好川菜大会成果,推动形成广安特色食材采购、加工、包装、冷链、运输、销售等产...……更多
一场色香味的大比拼
本文转自:三峡日报6月8日下午,由市人社局、市商务局主办的2024宜昌端午美食嘉年华暨第二届宜昌肥鱼节宜荆荆都市圈烹饪(淡水河鲜)邀请赛,在宜昌城区解放路步行街举行,来自宜昌、荆州、荆门、恩施4个市州的34名选...……更多
法轻松学会,家常鱼香肉丝的独家秘籍!
...层神秘面纱,轻松学会家常鱼香肉丝的独家秘籍,让您的厨艺再添新高度!一、食材准备在制作鱼香肉丝前,首先要准备好新鲜的主料和调味品。以下是您需要的食材:猪里脊肉: 250克,切成细丝;木耳: 50克,泡发后切丝;...……更多
视频 | 80人在渝比拼火锅厨艺 他们将成全国首批“火锅料理师”
...理职业技能大赛举行,来自全国的80名选手现场比拼火锅厨艺。比拼现场。华龙网记者 田韵沁 摄本次大赛共吸引来自全国17个省市的百余名选手参赛,经过初赛比拼,最终80位选手进入决赛。决赛现场,来自全国的9位火锅业界专...……更多
...就是该项目中的特色农产品之一。此外,还有众多川果、川味、川菜通过“川货寄递”项目顺利出川,火锅底料、资阳柠檬等年寄递量超千万件的项目产品达21个。 ……更多
幼小衔接实验成果07丨开州区大丘小学:幼小结对,帮助“丘小娃”做好生活适应
...州区大丘小学,参观了学校幼小衔接实验成果。生活技能大比拼生活技能大比拼劳动实践成果展在校园空地上,一年级的小朋友在进行剥花生、削土豆、剥蒜等劳动技能大比拼;在厨艺室,“小厨师”们正在娴熟地制作红糖醪糟...……更多
...主线,以“大美中华·锦绣四川”为主题,串联起川音、川味、川韵、川礼,让大家聆听四川、品味四川、感受四川、珍藏四川,同时布展四川民族文化长廊、熊猫家园、老茶馆和特色小吃等特定区域,展示四川最具代表性的大...……更多
造孽啊,拍出“九转大肠”的综艺整个都很荒唐!
...越不过山丘了。大哥略微品尝后赶紧吐了出来。 在各类厨艺综艺里骂遍厨师、无人还嘴的刘一帆大厨,表情依旧保持优雅,但却陷入了久久的沉默。 三个评委里,他是唯一一个把大肠咽下去的,是个狠人。 更少为人知的是,这...……更多
中国品牌日 | 国潮品牌正当时 百年鹃城正青春
...牌,走过了300多年的时光,被冠以中华老字号的荣誉,在川味文化之中熠熠生辉,那就是在数代人的倾心呵护下发展壮大起来的——鹃城牌郫县豆瓣。“一啼杜鹃流千古,世间烟雨尽望丛。”郫都区有着2000多年的历史,因“杜...……更多
中国人的口味,越来越重了
...最大的省市,占据了劳动力输出总数的40%以上。麻辣烫、川味火锅、辣椒炒肉、小龙虾……这些重口味的菜肴随着人口流动逐渐传至全国各地。《川菜产业可持续发展研究报告2022》显示,截至2022年第二季度,全国川菜门店数量...……更多
武汉市粮道街道:荟萃匠心展厨艺
...历史文化街区举办“展名厨风采 晒粮道美食”为主题的厨艺技能大赛,旨在通过比赛,充分展示粮道街特色美食文化,积极打造优质营商环境,促进餐饮企业良性发展。只见参赛选手们点火、起油锅、下菜、干净利落地颠勺,...……更多
吉香居第二届龙虾节 让你尽情“嗦虾”
...的蒜蓉和麻辣的小龙虾料,让我回家秒变大厨。”“至美川味,川至美!”吉香居食品股份有限公司新锐子品牌“川至美”从方便快手的鱼调料,到川式风味十足的川菜调料,再到年轻人喜爱的火锅底料,如今再到大众热爱的小...……更多
特色美食引客来
...赛现场本报讯(通讯员 许兵)近日,石泉县喜河镇首届乡村厨艺大赛在江野星空露营地举行,来自全镇各村(社区)的23名乡村厨师参加比赛,进行乡村美食厨艺大展拼,吸引众多群众和游客围观品尝。按照比赛规则,参赛厨师在规定时间内...……更多
香辣豆干,口感鲜香,辣味十足,吃了停不下来的绝佳美味!
...起源于中国的川菜,是一种具有浓郁地方特色的小吃。在川味餐桌上,香辣豆干是一道家喻户晓的美食,每逢聚餐宴客,都少不了这道下饭神菜的出现。不仅如此,它的美味更是走出了川菜的范畴,风靡全国,深受各地食客的喜...……更多
本文转自:株洲日报“拼”服务 赛厨艺42名选手在湖南省商业技师学院竞技株洲日报讯(全媒体记者/孙晓静 通讯员/刘元) 10月22日,株洲市第十届“技能天下”职业技能网络直播大赛暨湘赣边区域合作示范区邀请赛餐厅服务员...……更多
争“香”斗“味”! 长春市朝阳区重庆街道厨艺争霸迎新春
...共有10支队伍脱颖而出,参加此次厨艺争霸赛“年夜饭”大比拼,其参赛作品组成十全十美年终盛宴。比赛现场,切丝、挥勺、浇汁、摆盘……选手们刀工娴熟,动作干脆,纷纷争先亮出绝活,一场别开生面的“厨艺秀”由此展...……更多
10分钟教你自制完美的火锅底料!再也不用出门排队吃火锅了
...外的人很少有熬制火锅底料的习惯,在网上买一包现成的川味火锅底料就促成一次吃四川火锅的心愿,但网上的确也是火锅底料太多,根本不知道如何下手,我就在网上发现了这个火锅底料,用到的正是金阳青花椒。找不到一种...……更多
祁连风味厨艺秀 技艺与美味的较量
本文转自:人民网-青海频道祁连风味厨艺秀 技艺与美味的较量祁连县举办青海省创新菜品技能大赛人民网祁连11月9日电 (记者甘海琼)11月8日,青海省祁连县举办创新菜品技能大赛,来自全省各地的厨艺高手们齐聚一堂,展...……更多
建设“5+N”课程圈 大兴路小学非常“食”尚
...时令中式面点青团、艾饺的知识及制作方法,并亲手实践大比拼,各年级推选出优秀选手参加校级活动。活动当天,三(3)班的家长、学生和班主任老师也在现场展示。 在活动中,选手们展示了出色的厨艺。首先,他们进行鸡...……更多
...里山水画廊铁锅鱼技能大赛在此拉开帷幕。一场集文化与厨艺、味觉与视觉于一体的盛宴,为游客们带来了别样的体验。比赛现场,名厨汇聚,食客云集。经过前期初选,来自多个农家餐厅的15位大厨同台竞技。腌、蘸、焖、炖...……更多
“调兵山杯”首届辽菜厨艺大奖赛开幕
...、辽宁省调兵山市政府共同举办的“调兵山杯”首届辽菜厨艺大奖赛在调兵山市开幕。来自全国各地的烹饪大师参赛,辽宁省商务厅、调兵山市干部群众代表等300余人参加大会。据悉,大赛旨在进一步弘扬辽菜文化,传承、创新...……更多
189名中职师生亮出厨艺“绝活儿”
...全省30所中职学校63支参赛队的189名师生同台竞技,亮出厨艺“绝活儿”,展示专业技能和职业素养。此次大赛由山西省教育厅、山西省人力资源和社会保障厅、山西省总工会、共青团山西省委、山西省中华职教社主办,山西省...……更多
厨艺大PK!济南(长清)首届五峰山炒鸡厨王争霸赛来了
...山广场成功举办。本次大赛汇聚了来自长清及周边地区的厨艺高手,共同角逐五峰山炒鸡的厨王荣誉。本次活动旨在弘扬传统烹饪文化,展示五峰山炒鸡的独特魅力,同时推动地区餐饮业的发展与交流。五峰山街道不仅自然风光...……更多
“头鱼”拍出价21888元!淄博马踏湖捕鱼节、美食节盛大启幕
...大赛现场,来自淄博市桓台县的26家餐饮单位进行了厨艺大比拼,赛后还邀请游客们免费品尝。其中有红烧、剁椒、清蒸、油炸等多种做法的鱼类菜品参赛,一鱼十几吃,顶配全鱼宴让更多的人记住了“马踏湖的味道”。 开幕...……更多
视频|汇聚名店、名厨、名菜 “开州金厨”精彩亮相
...要求参赛厨师们做出自己最拿手的两道菜肴。只见他们秀刀功、拼造型、创特色,很快就将一道道美味佳肴展现在大家眼前,赢得了评委和食客的一致好评。丰富的菜品集中展示。开州区委宣传部供图 华龙网发据开州区政府副...……更多
兔年兔菜兔点心,你会去尝一尝吗?
...兔、烤全兔、烤兔腿、特色兔锅、兔火锅等,主要集中在川味餐厅、烧烤店、小酒馆等,供应店家也在30家左右,总体来说扬州供应土菜的门店不超过50家,供应兔菜的淮扬菜餐厅更是少之又少。 市民讲述 犹记得小时候兔头只...……更多
广铁推出22款高铁平价餐
...次列车上,餐饮服务员为预订餐食的乘客陈先生送来一份川味宫保鸡丁饭,价值15元。据悉,为更好服务旅客,广铁集团在途经广州、深圳、潮汕、长沙、怀化等城市的400多趟高铁列车推出“一份家常饭”工程,陆续上新16款价...……更多
广德卢村:春分“食”节赛厨艺
...争夺赛在笄山竹海风景区火热上演,这是一场乡村厨艺的大比拼,共有来自卢村的15支农家乐代表队报名参赛。比赛现场,身穿厨师服、头顶厨师帽的选手们,纷纷拿出看家本领,在锅碗瓢盆的碰撞声中,各显身手,争“香”斗...……更多
九转大肠火了,多少山东人拳头硬了?
...的典型了。” 虽然九转大肠让曹可凡皱眉,但有谁敢在厨艺大赛里烹饪鲁菜,那真得竖起一百个大拇指。谁说鲁菜没落了当下的市面上,似乎已经很少有人专门以鲁菜为名号开馆子了。即使是在山东本地,不少 鲁菜老字号也处...……更多
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为乡村小学筑起消防安全防线
本文转自:人民网-广西频道为孩子们讲解灭火器使用知识。陈方琳摄11月20日,百色市凌云县央里村中心小学和弄福村中心小学内
2024-11-24 21:02:00
威海市中医院脾胃病科:中医调理脾胃,冬病夏治正当时
近日,在威海市中医院脾胃病科门诊室,上班族邹先生因浑身无力、拉肚子、食欲不振等症状前来就医。经过副主任卫敏的细致把脉、问诊和查看舌苔
2024-11-24 14:54:00
成都市近视眼手术医院排名前五公布,爱尔实力比较突出
以下排名不分先后,根据网友的推荐进行自然排名成都近视眼手术医院排名前10的医院是:1、四川大学华西医院;2、成都英华眼科
2024-11-24 15:25:00
中国援桑给巴尔医疗队成功完成高难度中耳手术
本文转自:人民网人民网约翰内斯堡11月22日电 (记者邹松)坦桑尼亚桑给巴尔地区一位年仅15岁患者,右耳后持续肿痛流脓并伴耳鸣
2024-11-24 17:09:00
湖南零陵:强化举措守好耕地红线
本文转自:人民网-湖南频道近日,走进零陵区菱角塘镇画眉山村油菜优质高产示范基地,10月新播种的油菜已经破土而出,放眼望去
2024-11-24 18:28:00
多家申请“凉白开”商标,没有一家通过的!
普推知产商标老杨检索发现,在32类饮料上面申请“凉白开”名称的有228件相关商标,凉白开相当于通用词,指经过煮沸后冷却至室温的饮用水
2024-11-24 19:11:00
湖南省肿瘤医院成功完成湖南地区首例肺多发结节“杂交”手术
本文转自:人民网-湖南频道近日,湖南省肿瘤医院胸外二科团队成功为一名患有多发肺结节的61岁女性患者实施“杂交”手术,据悉
2024-11-24 18:28:00
济南市天桥区疾控中心组织开展第18个联合国糖尿病日宣传活动
鲁网11月24日讯2024年11月14日是第18个联合国糖尿病日,活动主题是“糖尿病与幸福感”。为落实《健康中国行动(2019—2030年)》《健康中国行动—糖尿病防治行动实施方案(2024—2030年)》等文件要求
2024-11-24 13:36:00
山东省中医院承办山东中医药学会第一届心力衰竭专业委员会成立大会暨慢性心力衰竭中西医结合诊疗培训班
2024年11月8日-9日,由山东中医药学会主办,山东省中医院承办的山东中医药学会第一届心力衰竭专业委员会成立大会暨慢性心力衰竭中西医结合诊疗培训班在济南召开
2024-11-24 13:36:00
飞越天际 生命接力 齐鲁医院承办中法空中紧急医学救援培训班
鲁网11月24日讯11月20—22日,山东大学齐鲁医院与法国医学科学院基金会(FAM)、空中客车基金会共同举办中法空中紧急医学救援培训班
2024-11-24 13:37:00
芭愈:不想留疤,去疤膏应该如何选择使用?
疤痕,是许多人心中的隐痛。它们或深或浅、或长或短,突兀地长在肌肤上,带来生理和心理上的负担。虽然目前仍没有完全消除疤痕的办法
2024-11-24 13:38:00
胃痛腹胀来袭?康复新液提醒注意消化道黏膜健康
亚健康的生活,使得消化不良、胃痛胃胀频发,不仅影响日常工作和生活,还可能发展为肠胃病症。出现肠胃问题,很可能与黏膜受损有关
2024-11-24 13:39:00
山东第一医科大学附属省立医院牵头成立麻醉科专科联盟
11月15日,由山东第一医科大学附属省立医院(山东省立医院)麻醉科牵头的山东省立医院麻醉手术科专科联盟在济南正式成立。省立医院党委委员
2024-11-24 13:39:00
威海市中医院:亚急性甲状腺炎易误诊,中医精准施治解病痛
身体乏力、食欲不振、发热以及咽喉疼痛等症状,往往让人联想到咽喉炎或呼吸道感染。然而,市民侯女士和于女士的经历却提醒我们
2024-11-24 14:12:00
威海市中医院:中医药特色疗法助力慢性肾脏病患者重获健康
肾脏,作为人体至关重要的新陈代谢脏器,默默扮演着体内“清道夫”的角色,过滤并清除着代谢产物。然而,由于其所受伤害往往“无声”
2024-11-24 14:12:00