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刀功厨艺大比拼 最美川味决胜负
本文转自:人民网-四川频道世界川菜烹饪技能大赛现场的菜品。人民网记者 朱虹摄11月16日,联合利华饮食策划杯·2023世界川菜烹饪技能大赛在四川广安举行。据悉,本届大赛选手由来自北京、深圳、西安、成都、重庆、绵阳...……更多
美味开赛 金宫助力川菜发展!第五届川菜创新厨艺烹饪大赛成功召开
...益于这源源不断的创新之力。在这样的背景下,川菜创新厨艺烹饪大赛应运而生,连续几届持续助力着川菜美食文化的发展与传承。8月26日,一场专属于厨师的盛会——“创新川菜、共话达州” 第五届川菜创新厨艺烹饪大赛,...……更多
第六届世界川菜大会圆满落幕 两位冠军新鲜出炉
...林、茅歌餐饮的行政总厨冯晶分别获得两项赛事的冠军。厨艺精英巅峰对决,两项大赛冠军新鲜出炉世界川菜大会诞生于2018年,旨在挖掘川菜饮食文化、聚集全球产业资源、讲述四川美食故事、展示四川区域形象、推动中国饮...……更多
...大菜品中,宫保鸡丁、夫妻肺片、水煮牛肉等已成为“四川味道”的集体代表;川菜官府菜代表开水白菜,乐山跷脚牛肉、麻辣烫(串串)等已是当下“川味出川”的重磅菜品。12月14日,“中华美食盛宴·嘉州盛宴”活动...……更多
华文媒体代表点赞川菜、川酒:要让“川味”飘香世界
...尝川菜、品味川酒,用味蕾感知四川文化,探讨如何让“川味”飘香世界。川菜是中国四大菜系之一。巴蜀大地物产丰富,川人融合东南西北各方特点,博采众家之长,铸就了今日川菜的别具一格的烹饪方法和浓郁地方风味,成...……更多
韩国知名男星透露,自己喜欢做饭,秀出刀功和炒菜技术,厨艺精湛
...,歌手、演员金在中,在节目中透露自己喜欢做饭,秀出刀功和炒锅技术,厨艺是相当的精湛。5月24日,有韩国媒体报道,金在中出现在24日播出的综艺节目《新开张的Pyeon餐厅》中。MC Boom表示,有史以来的新厨师出现了,并补...……更多
川味炝锅鱼,只有香一点不辣,我说的是真的!
...。而在众多的炝锅鱼做法中,有一道尤为特别的菜肴——川味炝锅鱼,它以其香而不辣的特点,赢得了广大食客的一致好评。今天,就让我来为大家详细介绍一下这道美味的川味炝锅鱼,让大家一同感受那独特的香气和滋味。川...……更多
冲着三大美女追剧《今天的她们》,没想到却被成都美食看馋了!
...吃担担面、色香味俱全的鱼香肉丝等等,加上大厨陈东的刀功和精湛的厨艺,以及川菜的麻辣刺激,让追剧的观众置身其间,香气四溢的味道仿佛隔着屏幕都能闻到,恨不得直接去成都大吃一场。 结束语近期,王一博、李沁主...……更多
抢抓机遇 打造资阳雁江特产发展新高地
...川频道现场参观。主办方供图6月25日,资阳雁江特产走进川味中国合作交流会在成都召开,来自资阳市雁江的民营企业家代表和部门相关人员,与川味中国、川老会等蓉城商协会、企业负责人齐聚一堂,就雁江特产走进川味中国...……更多
本文转自:扬州日报丰乐社区举办劳动技能大比拼24名一线劳动者精彩“斗艺”本报讯(通讯员 张文玲 记者 史盼盼) 秀刀功、拼厨艺、比特色……日前,一场特别的劳动技能大比拼在景区梅岭街道丰乐社区上演。24名一线劳动...……更多
“厨”类拔萃、“艺”展风采!裕农朋友圈“厨艺三十六计”美食大比拼火热上演
...场市民的鼻尖和味蕾,裕农朋友圈“厨艺三十六计”美食大比拼正在上演“舌尖上的盛宴”。据了解,本次活动由重庆市文明办指导,重庆日报报业集团主办,上游新闻承办,中国建设银行重庆市分行、重庆正大农牧食品有限公...……更多
川味飘香,一锅热情!家常小炒让你舌尖上的美味无处可逃
...都要爬出来了。今儿个,咱就来聊聊那些让人欲罢不能的川味家常小炒,保准你看完口水直流三千尺!先来说说那个香得让人直跺脚的回锅肉。五花肉切得薄薄的,一下锅就滋滋作响,那个香啊,隔壁老王都得馋得直咽口水。再...……更多
来宽窄巷品遂宁味道 四川遂宁川味预制菜产品展示品鉴活动在成都举行
...成都。1月15日下午,主题为“有滋有味 品遂宁”的遂宁川味预制菜产品展示品鉴活动,在成都市宽窄巷子举行。“此次预制菜展示品鉴活动既是一场美食盛会,也是一扇展示遂宁预制菜企业品牌化产业化的窗。”据主办方介绍...……更多
超燃!老城老味民间厨艺大比拼 精彩!味道传递鲁菜文化
鲁网10月31日讯“真香!”“高手在民间!”在市民们的一声声赞叹中,10月29日,济南文化标志性商圈“大观园”上空美食飘香。2023济南美食季暨第八届中国鲁菜美食文化节济南味道系列评选活动——老城老味民间厨艺大赛火...……更多
丰富居民文化生活 宣传推介东北美食
...宁易购举行。经过初选,10道美味佳肴在“年夜饭”厨艺大比拼中脱颖而出。活动得到了重庆街道辖区企事业单位和居民的积极响应。比赛现场,选手们个个动作干脆,刀功了得。锅铲在灶台上飞舞,挥勺、浇汁、摆盘……在大...……更多
厨艺大比拼 秀出好味道
...南方日报第四届“云浮名厨”技能大赛在新兴县举行厨艺大比拼 秀出好味道参赛选手在精心准备菜肴。谭笑 摄近日,云浮市第六届职工职业技能大赛暨云浮市第四届“云浮名厨”技能大赛在新兴县翔顺金水台小镇圆满举行。云...……更多
徽菜厨艺大比拼
本文转自:滁州日报10月24日至25日,南谯区第五届乡村旅游美食大赛在施集镇九天峰度假村举行。经过激烈角逐,二贤餐饮“公鸡报喜”等10个菜肴获得南谯区“乡村旅游十大名菜”称号。大柳镇良农金梨专业合作社“干锅风干...……更多
“厨”神入化,“烹”然心动!鸿蒙酒管公司开展厨艺大比武
...种。大厨们信心满满,纷纷亮出看家本领,大显手艺,秀刀功、拼造型、创特色。随着“比赛开始”一声令下,选手们火热“开炒”,只见选手们熟练地处理食材,一番行云流水般的操作后,一道道色香味俱全的菜品,让人垂涎...……更多
泡菜,四川人的奇思巧制
...泡豇豆、泡仔姜均是必备。大厨们烹制大菜,尤其是烹制川味河鲜,那就更是离不开这些品质上好泡菜的加持。这里的泡菜更可谓是川味河鲜的灵魂伴侣了,其在此中的江湖地位,真还不亚于我老家的郫县豆瓣。我的挚友,被央...……更多
川菜和寿司一起吃?中式寿司赛道热度升温
...于小众餐饮赛道,但网红属性明显,有一定的获客价值。川味与日料结合的寿司店现身武汉9月3日,在浙江工作的小苏第一次到武汉出差,下了高铁的第一餐不是热干面、豆皮,也不是排骨藕汤、武昌鱼,而是位于武汉市江汉区...……更多
五家川菜馆子,谁是你的“辣”中王者?
...,看看哪一家能成为你心中的“辣”中王者!1️⃣友谊川味饭店:老字号的魅力走进友谊川味饭店,仿佛就被那浓郁的川菜香气包围。这里的沸腾水煮活鱼,鱼片滑嫩,麻辣鲜香,简直是下饭神器!而陈麻婆豆腐则是麻辣中带...……更多
本文转自:济源日报学生厨艺大比拼 家校共育同成长本报记者 张佩佩 通讯员 张宁“煎炒蒸煮出世间百味,油盐酱醋蕴生活真谛”“衣食无忧而不忘艰苦,岁月静好而不丢奋斗”……近日,济源四中的操场上锅碗瓢盆叮当交响...……更多
江苏徐州近500名学生汇聚赛场展开“花式”劳动技能大比拼
...中小学校的80支代表队近500名学生汇聚赛场展开劳动技能大比拼。小学生认真打开、拼接鲁班锁。朱志庚摄本次大赛由徐州市文明办、徐州市教育局、共青团徐州市委共同主办,江苏省徐州未成年人社会实践基地具体承办,面向...……更多
本文转自:南京晨报晨报讯(通讯员 李翔 南京晨报/爱南京记者 孙文)生活即教育,劳动助成长。为培养学生的创新能力和热爱劳动的情感,丰富学生的课余生活,近日,南京市长城小学以“菠菜创意菜”为主题的“绿园小厨...……更多
青椒炒茄子,香气四溢,口感绝佳,下饭神器,美味到让人心动!
...,带给你一种鲜美的口感,简直是一场味蕾的盛宴。这道川味小炒,不仅是一道美食,更是一份家的味道。它曾陪伴着一代又一代的川人成长,见证了无数个家庭的欢笑和团聚。让我们一同走进厨房,感受这道经典的《青椒炒茄...……更多
《今天的她们》定档,宋轶佘诗曼李纯相聚成都在“川味”中成长
...(26)日,由成都传媒集团及旗下天府影业参与出品的“川味”电视剧《今天的她们》官宣定档,将于3月29日在腾讯视频和浙江卫视黄金剧场播出。该剧由宋轶、佘诗曼领衔主演,李纯特别主演,张国立友情出演。讲述了餐厅经...……更多
...学生热爱劳动,体验劳动的价值。比赛分茶艺展示和厨艺大比拼两个环节。茶艺展示环节,作为学校“一部一品”特色社团的茶艺社团成员们个个精神抖擞,在茶艺老师的指导下,用心用情地展示,考评加入了艺术审美、情境演艺、舞...……更多
东营经济技术开发消防救援大队举办“火焰蓝杯”厨艺大赛
...站的7名“大厨”、3名面点师齐聚一堂,展开了一场厨艺大比拼。比赛现场,参赛选手们技艺高超,各显神通,煎、炒、烹、炸样样精通,黄金凤尾虾、清汆丸子、酸辣土豆丝、鱼香肉丝、松鼠鳜鱼、千层油酥饼等一道道色香味...……更多
福州参赛团队夺得7金1银
...上,福州市餐饮烹饪行业协会派出的长乐外烩专委会雁峰厨艺团队夺得团体金奖第一名,团队成员还获得个人金奖6面和银奖1面。全国首届乡宴烹饪创新成果交流大赛由中国烹饪协会主办,主题为“培育乡村工匠,助力乡村振兴...……更多
...生参加“Panda成都·华教云课堂”等文化活动;承办中西厨艺交流、烹饪体验、美食品鉴、技能培训等外事交流活动。招收外籍学生,开发“互联网+”中外文化交流课程,推动文化交流互鉴。文化筑基,学生们得到了更多的机会...……更多
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为乡村小学筑起消防安全防线
本文转自:人民网-广西频道为孩子们讲解灭火器使用知识。陈方琳摄11月20日,百色市凌云县央里村中心小学和弄福村中心小学内
2024-11-24 21:02:00
威海市中医院脾胃病科:中医调理脾胃,冬病夏治正当时
近日,在威海市中医院脾胃病科门诊室,上班族邹先生因浑身无力、拉肚子、食欲不振等症状前来就医。经过副主任卫敏的细致把脉、问诊和查看舌苔
2024-11-24 14:54:00
成都市近视眼手术医院排名前五公布,爱尔实力比较突出
以下排名不分先后,根据网友的推荐进行自然排名成都近视眼手术医院排名前10的医院是:1、四川大学华西医院;2、成都英华眼科
2024-11-24 15:25:00
中国援桑给巴尔医疗队成功完成高难度中耳手术
本文转自:人民网人民网约翰内斯堡11月22日电 (记者邹松)坦桑尼亚桑给巴尔地区一位年仅15岁患者,右耳后持续肿痛流脓并伴耳鸣
2024-11-24 17:09:00
湖南零陵:强化举措守好耕地红线
本文转自:人民网-湖南频道近日,走进零陵区菱角塘镇画眉山村油菜优质高产示范基地,10月新播种的油菜已经破土而出,放眼望去
2024-11-24 18:28:00
多家申请“凉白开”商标,没有一家通过的!
普推知产商标老杨检索发现,在32类饮料上面申请“凉白开”名称的有228件相关商标,凉白开相当于通用词,指经过煮沸后冷却至室温的饮用水
2024-11-24 19:11:00
湖南省肿瘤医院成功完成湖南地区首例肺多发结节“杂交”手术
本文转自:人民网-湖南频道近日,湖南省肿瘤医院胸外二科团队成功为一名患有多发肺结节的61岁女性患者实施“杂交”手术,据悉
2024-11-24 18:28:00
济南市天桥区疾控中心组织开展第18个联合国糖尿病日宣传活动
鲁网11月24日讯2024年11月14日是第18个联合国糖尿病日,活动主题是“糖尿病与幸福感”。为落实《健康中国行动(2019—2030年)》《健康中国行动—糖尿病防治行动实施方案(2024—2030年)》等文件要求
2024-11-24 13:36:00
山东省中医院承办山东中医药学会第一届心力衰竭专业委员会成立大会暨慢性心力衰竭中西医结合诊疗培训班
2024年11月8日-9日,由山东中医药学会主办,山东省中医院承办的山东中医药学会第一届心力衰竭专业委员会成立大会暨慢性心力衰竭中西医结合诊疗培训班在济南召开
2024-11-24 13:36:00
飞越天际 生命接力 齐鲁医院承办中法空中紧急医学救援培训班
鲁网11月24日讯11月20—22日,山东大学齐鲁医院与法国医学科学院基金会(FAM)、空中客车基金会共同举办中法空中紧急医学救援培训班
2024-11-24 13:37:00
芭愈:不想留疤,去疤膏应该如何选择使用?
疤痕,是许多人心中的隐痛。它们或深或浅、或长或短,突兀地长在肌肤上,带来生理和心理上的负担。虽然目前仍没有完全消除疤痕的办法
2024-11-24 13:38:00
胃痛腹胀来袭?康复新液提醒注意消化道黏膜健康
亚健康的生活,使得消化不良、胃痛胃胀频发,不仅影响日常工作和生活,还可能发展为肠胃病症。出现肠胃问题,很可能与黏膜受损有关
2024-11-24 13:39:00
山东第一医科大学附属省立医院牵头成立麻醉科专科联盟
11月15日,由山东第一医科大学附属省立医院(山东省立医院)麻醉科牵头的山东省立医院麻醉手术科专科联盟在济南正式成立。省立医院党委委员
2024-11-24 13:39:00
威海市中医院:亚急性甲状腺炎易误诊,中医精准施治解病痛
身体乏力、食欲不振、发热以及咽喉疼痛等症状,往往让人联想到咽喉炎或呼吸道感染。然而,市民侯女士和于女士的经历却提醒我们
2024-11-24 14:12:00
威海市中医院:中医药特色疗法助力慢性肾脏病患者重获健康
肾脏,作为人体至关重要的新陈代谢脏器,默默扮演着体内“清道夫”的角色,过滤并清除着代谢产物。然而,由于其所受伤害往往“无声”
2024-11-24 14:12:00