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抢抓机遇 打造资阳雁江特产发展新高地
本文转自：人民网-四川频道
现场参观。主办方供图
6月25日，资阳雁江特产走进川味中国合作交流会在成都召开，来自资阳市雁江的民营企业家代表和部门相关人员，与川味中国、川老会等蓉城商协会、企业负责人齐聚一堂，就雁江特产走进川味中国合作意向展开交流。
“我们将用好味中国寻香馆平台，举办成都雁江小龙虾节等活动，宣传推广中和小龙虾等雁江特色产品，提高产品的知名度和竞争力，力争创响品牌，还将打造特产体验馆计划，采取线下体验与线上推广相结合的方式，扩容增量拓展市场。”川味中国董事长张勤涛介绍道。
会上，四川川菜老厨师传统技艺研习会秘书长熊少林分享了川菜技艺传承与创新方面的成果，并提出了适应市场、提升品质和创新营销的策略。“我们将立足川菜技艺传承与创新，推动雁江特产与川味中国合作，提升雁江特产竞争力，丰富川菜产业内涵，发扬推广川菜文化。”
据雁江区工商联负责人介绍，雁江拥有中和小龙虾、临江寺豆瓣、资阳中和醋、伍隍猪、丹山凉粉等雁江特色产品，希望川味中国搭建平台，在雁江建立特色餐饮、蓉城设置特产体验馆的“基地+桥头堡”合作营销模式，做好特色资味、打造雁江品牌、讲好雁江故事，助力雁江产业数字化迈出真实的步伐，把雁江特产推向更广阔的市场。
与会人员就如何推动川菜产业的发展、如何加强合作与交流等问题进行了深入探讨。大家一致认为，以川味餐饮为抓手，进一步深入考察调研雁江特产，加强川味中国、成都故事、雁江特产等资源整合和优势互补，通过川味中国这个平台，共同打造雁江特产发展的新高地。
此外，在交流会期间，雁江区智改数转考察团还观摩了成华区城市迎客厅、中恒博慧集团、成都故事、川味中国寻香馆等地，并开展了品牌战略研讨会。（易林）
交流会现场。主办方供图
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快照生成时间：2024-06-27 21:45:02
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