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...到底是怎么炼成的，最早的鱼香味中究竟有没有鱼？一、川味中的鱼香到底有没有鱼？关于鱼香味中到底有没有鱼的话题，川菜大师们已经讨论了几十年，一派认为鱼香味就是单纯按照烹鱼的技艺调配出的具有“鱼香味”的复合...……更多
2024-02-10 09:39:00鱼香味,鱼香味,川菜,辣椒,制作,鲫鱼
...7日12时许，天山区二道桥街道宽北巷社区开展“美食厨艺大比拼”活动，辖区25家老牌餐饮门店制作的50余道特色菜品上桌“争香斗艳”。此次大赛由宽北巷社区和天山区委政法委驻宽北巷社区工作队共同举办。大赛评委由社区70...……更多
2023-12-28 03:46:00门店,厨艺,评分,居民,餐饮,社区
...。每一口都让人欲罢不能，仿佛品尝着人间的烟火气息，川味的香辣让人回味无穷。水煮鱼片是一道深受人们喜爱的川菜，以其独特的麻辣口感和鲜美的鱼肉而著称。制作这道菜时，首先选用新鲜的鱼肉切成薄片，腌制入味。接...……更多
2024-05-03 11:58:00川菜,味道,幸福,口感,道菜,川菜
...年饭聚餐火热、旅游餐饮消费旺盛、线上线下持续融合、川味预制菜走俏等，让四川餐饮业在这个春节火了一把。据监测，春节期间成都20个重点餐饮品牌的30个门店人流量同比增长210%，营业收入同比增长45%-120%不等。其中，柴...……更多
2023-01-28 09:23:00四川,火爆,水平,餐饮,消费,餐饮
...当。来自新塘边镇各村的16名厨师以荸荠为主题进行厨艺大比拼，他们在各自的工位上挥刀舞勺，各显神通。炒、焖、烧、炖，每一个步骤，厨师们都游刃有余。“我今天参赛的菜品是桂花胭脂马蹄和马蹄玉米羹。”彭村村村民...……更多
2024-02-20 01:00:00新塘,荸荠,大赛,美食,新塘边镇,新塘
...烹饪一份美味的川菜，感受那火辣的魅力，让味蕾陶醉在川味独特的香氛中，定能带给你别样的美好体验。 ……更多
2024-05-18 10:15:00美味,朋友,肉末,红椒,鸡蛋,川菜
...务职业学院举行，来自川渝两地108家企业的208名选手比拼厨艺“功夫”。活动由重庆市总工会、四川省总工会、重庆市人力资源和社会保障局、四川省人力资源和社会保障厅、重庆市商务委员会、四川省商务厅主办。
大赛以“...……更多
2023-10-18 16:29:00大厨,绝活,道菜,技能,重庆,选手
...在场的老师、家长们赞不绝口。本次活动不仅挖掘出很多厨艺高手，丰富了学生的课余生活，提高了学生的动手实践能力，培养了学生正确的劳动价值观和良好的劳动品质，而且再次展现了学校“幸福知味”食育课程的成效，也...……更多
2024-01-11 03:24:00技能,大赛,劳动,劳动,年级,学生
...唐德刚，艺人邓丽君、陈冲等光顾。“我们是抱着‘打响川味正宗’的期待去的。”回忆纽约荣乐园开业盛况，曾参与餐厅筹备经营的川菜大师杨孝成笑言。1986年，基辛格(左)在纽约荣乐园用餐后与杨孝成合影。(川菜口述历史...……更多
2023-12-05 11:36:00纽约,中华,川菜,饮食,乐园,川菜
...派餐饮企业家、川菜大师、协会负责人出席盛典，见证了川味文化分享、国风美食主题秀、美食美酒品鉴等精彩环节。其中，四川省美食家协会会长麦建玲就美食家的内涵和四川美食文化进行了生动的分享。活动现场什么是美食...……更多
2023-01-07 14:17:00美食家,美食,高山,知音,会长,流水
...的小吃。今天，我将为大家推荐成都十大小吃，带你领略川味美食的独特魅力。麻辣串串在成都的街头巷尾，你总能闻到麻辣串串的诱人香味。一串串烤得金黄酥脆的羊肉串，外焦里嫩，肉质鲜美多汁，一口咬下去，肉汁四溢，...……更多
2024-02-24 17:24:00川味,成都,小吃,魅力,美食,成都
...互联网商务经营模式和新零售为一体的健康食品平台,以川味小吃为代表,致力于为消费者们提供地道、健康、美味的食品选择。其旗下品牌“川喜聚”、“品世川”等,成为了味蕾舌尖的新宠,引领着健康美食的潮流。平台特色老...……更多
2024-04-24 14:36:00川味,老农,小吃,美味,代表,健康
为营造节日欢乐氛围，6月7日，新南三社区联合辖区驻地单位举办“迎端午享美味”传统美食厨艺比拼活动。居民踊跃参与，在展示自己厨艺的同时，拉近了邻里间的关系，现场非常热闹。厨艺比拼项目为制作炸酱面和包饺子。...……更多
2024-06-08 19:26:00大比,厨艺,欢乐,厨艺,炸酱,炸酱面
...萃 ‘艺’展风采”，10月15日，东台农商银行第二届厨艺大比拼在海丰支行大院内火热开赛，来自6个片区的30名选手同台竞技，献上一场味蕾与视觉的饕餮盛宴。该行领导班子全体人员、食堂厨师长作为评委团出席，现场任意抽...……更多
2023-10-22 20:50:00大比,东台,农商,厨艺,银行,大比
...川话，看着充满烟火气的菜市场生活图景，备受瞩目的“川味”大戏《今天的她们》于3月29日正式播出。该剧由宋轶、佘诗曼、李纯、张国立等群星出演，围绕一家号称做川菜最好吃的餐厅“川白楼”展开三名女性、两代传承与...……更多
2024-03-30 14:49:00舌尖,成都,烟火,故事,川菜,成都
本文转自：河池日报近日，都安瑶族自治县地苏镇丹阳小学举行第一届小学生厨艺比赛，用劳动创造感受中华饮食文化的魅力，体会劳动的乐趣，实现了实践育人、劳动育人、以美育人的综合育人效果。在比赛中，同学们化身...……更多
2023-12-05 02:03:00大比,厨艺,劳动,都安瑶族自治县,劳动,比赛
...，北京市延庆区井庄镇热闹非凡。首届“醉美厨娘”厨艺大比拼经过前期初赛、复赛的激烈角逐最终有15人进入今天的决赛。厨娘们用传统朴素的健康食材、地道的农家烹饪手法，制作出一桌花样百出的乡间美味佳肴。作为井庄...……更多
2024-01-31 15:44:00大比,延庆,北京市,厨艺,北京,首届
大皖新闻讯 1月21日，歙县徽州古城举办“中国年 歙县味”主题活动，推广徽菜美食、徽州美景、徽州文化，让游客在歙县看不一样的风景、品不一样的风情、吃不一样的美食、留不一样的记忆。着汉服品国风古韵，复原一场穿...……更多
2024-01-22 00:58:00大比,歙县,徽州,徽菜,厨艺,民俗
...三·大化嘉年华”活动序幕。当天举行了五色糯米饭厨艺大比拼、“糯”文化美食比赛、千人共品五色糯米饭等，吸引当地民众及游客参与。 ……更多
2024-04-08 21:22:00大比,大化,五色,大化县,糯米饭,广西
...吃，自然就是要吃出花儿来。兔年啖兔，这里有十道特色川味兔肉菜肴，喜欢吃兔的你千万不要错过！1冷吃兔冷吃兔，是四川自贡的一道传统风味名菜，是盐帮菜系的知名菜品之一。冷吃兔主以兔子等食材用料烹制，色泽红亮...……更多
2023-01-24 07:17:00川味,兔肉,菜肴,错过,特色,兔肉
...、嫩滑宜人的口感以及香气扑鼻的特点而著称，仿佛带着川味火锅的热情和风味，堪称盐帮菜中的经典之作。牛肉水煮的肉质鲜嫩，搭配的蔬菜丰富多样，口味麻辣香浓，已经成为川菜宴席上的一道佳肴。四、牛佛烘肘牛佛烘肘...……更多
2024-05-18 09:04:00八道,自贡,四川,一道,错过,特色
...求卓越、精准服务”为主题的第一届运动队服务保障技能大比武近日在上海市崇明体育训练基地顺利举行。首届比武共有5支参赛队伍，分别进行中式铺床、会务礼仪、厨艺比拼3个项目的激烈角逐，选手们以饱满的精神状态及专...……更多
2023-10-10 04:48:00大比,运动队,第一届,技能,保障,运动
...地村民来给他们做吃的，当时谢娜好像还没有下厨做菜。川味应该很多人都喜欢，因为炒菜都要放辣椒，当然不是大家都很喜欢吃辣椒炒菜。
孙千还是很给谢娜面子，表示口水鸡的料很好吃，没有说口水鸡好吃，所以谢娜做的...……更多
2024-01-08 11:04:00川菜,艺人,只有,武艺,女星,节目
...制造、数字新消费、供应链管理等领域开展合作■川渝在川味复合调味料领域的标准化、专业化程度高，领跑全国。麻辣味型将成为未来的主流味型，重庆有巨大的产业发展机遇11月20日，2023中国产业转移发展对接活动（重庆）...……更多
2023-11-21 04:05:00高地,快车道,味觉,重庆,快车,美食
...东门市井小九碗长桌宴”“精酿啤酒节”“R29社区巧媳妇厨艺大赛”，以及东大街火锅城“全民吃火锅”群光美食广场20家品牌餐厅联合促销等线上线下美食优惠活动。让市民朋友尽情品鉴地道成都、美味佳肴。 ……更多
2023-10-23 01:56:00锦江,分会场,成都,分会,美食,时尚
...路第一学校教育集团绳金塔校区开展“劳动小能手 技能大比拼”劳动技能大赛。比赛为不同年级学生设置了不同的比赛项目，一、二年级学生需自主穿衣，三、四年级学生需缝制两颗衣服纽扣，五、六年级学生则是进行厨艺比...……更多
2024-05-07 06:37:00金塔,南昌,校区,技能,大赛,劳动
...醒园录》，有的在其做法进行了创新。最后，评出“最佳厨艺奖”1个，“最佳创意奖”2个，“最佳刀工奖”3个，“最佳人气奖”4个， “最佳营养奖”4个。现场评选“调元小厨王”14名，李骏茹、夏源鸿、刘汐玥、李美辰等同...……更多
2023-11-20 20:56:00宝林,绵阳,安州,川菜,第三届,小学
...在吉菜传统技艺交流表演环节，6位国内名厨分别进行了刀功表演、抻面表演、雕刻表演，各类食材在他们的巧手之下很快变成了精美绝伦的艺术品。14家餐饮企业推出了高品质的吉菜年夜饭，借助冰雪美食节契机，开展年夜饭预...……更多
2023-12-14 19:31:00腾腾,吉林,热气,产业发展,冰雪,美味
...能水平全面发展，本周，我校烹饪系举行“教师教学技能大比拼”，教师们齐聚我校粤菜师傅烹饪实训室，开展一场实力的比拼。本次比拼，教师们都拿出自己的看家本领，在比赛过程中以神采飞扬、热情饱满的精神面貌，使出...……更多
2023-01-06 14:57:00宝山,技工学校,内功,厨艺,深圳,技工
...美味佳肴带来的愉悦。同时，也可以与亲朋好友分享您的厨艺成果，让美食成为彼此间沟通的桥梁。 ……更多
2024-04-18 10:53:00鱼香味,肉丝,川菜,口感,经典,肉丝
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大家都知道，我们国家的近代是一个积贫积弱的时期，因为闭关锁国的政策，使得我们国家进入了百年屈辱的时光当中，而这一段时期当中
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三毛在《随想》中说道：“世上难有永恒的爱情,世上绝对存在永恒不灭的亲情。”亲情，是所有情感中最难以割舍的一种，与生俱来
2024-11-01 16:53:00
只要是中国人，都会知道1949年发生了一件大事，那就是新中国成立，一轮崭新的太阳升起于东方。万物复苏，祖龙抬头，国内一片欣欣向荣
2024-11-01 17:08:00
引言远古时期，人们每当听到天上雷声大响时，便会躲在树下或洞里瑟瑟发抖。在不了解雷电的原理的情况下，人们认为雷电是因为天神发怒而降下的警示
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走进一座城市最先映入人们眼帘的就是风格各异的建筑群，建筑不但是人们生活、生产的活动区域，更是代表了一座城市给人的整体印象
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前言：沼田德重是侵华日军中，最臭名昭著的一位将领，他以荒淫著称，简直是恶魔一样的存在。此人究竟好色到什么程度？即便是被吃掉肉
2024-11-01 17:27:00
众所周知，诸葛亮连续几次北伐打下来，不光是严重消耗了蜀汉的国力。更关键的是诸葛亮行事作风，严于律己，事必躬亲。最后导致自己精力耗尽
2024-11-01 17:31:00
说起俄国，我们知道世界上面积最大的国家，国土横跨欧亚两大洲。说起美国我们知道是世界上最发达的国家，也是唯一一个超级大国
2024-11-01 17:35:00
通过一些历史事件当中，大家都知道，在历史当中，明成祖朱棣无疑是一个比较有能力的人。当时他身为朱元璋的儿子，他很早的时候就被分到了北方做藩王
2024-11-01 18:06:00
中国一跃成为了世界第二大经济体，近几年来发展的势头越来越猛烈，以我们国家现在的发展速度来说，很快我们就能越来越强大，在国际上的影响力也加强了不少
2024-11-01 18:34:00
清朝皇帝在起名字的问题上有一个重要的分水岭，那就是入关前和入关后。入关前清朝皇帝的名字是先满语后汉译。清王朝名义上的第二位皇帝清太宗爱新觉罗皇太极
2024-11-01 15:37:00
在我们今天的普遍说法中，满族的前身是建立了金朝的女真族。但是仔细考证的话，恐怕不全是。起码来说清朝的皇族爱新觉罗氏应该不是女真族
2024-11-01 15:38:00
热爱历史文学的人喜欢假设，如果把刘备换成宋江，关羽，诸葛亮会尽心辅佐吗？我只能说尿和啤酒虽然表面上看着一样，但是如果你真把尿喝下去
2024-11-01 15:40:00
乾隆皇帝可以说是清朝由盛而衰的转折点。有人疑问好大喜功的他晚年时意识到当时的清朝已经出问题了吗？说实话，他真的意识到了
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历史上和珅的死对头真的是纪晓岚和刘墉吗？这两个人在和珅面前其实属实是两个拿不出台面的人。纪晓岚的官爵太小，刘墉始终也没有实权
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