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山药不仅在营养上丰富,而且在药用价值方面也非常突出
...择有利于健脾益胃、润肺止咳的食材。在这样的季节里,山药成为了备受推崇的首选。山药不仅在营养上丰富,而且在药用价值方面也非常突出。其含有的蛋白质、碳水化合物、维生素等多种营养成分,以及各种有益人体的物质...……更多
山药具有补脾益肾、滋阴养肺、固涩止精等多种功效
山药,这个古老而神秘的食材,一直以来都深受人们的喜爱。它不仅营养丰富,口感独特,还被誉为“中药之王”,在中医理论中占有举足轻重的地位。山药的神奇之处,首先体现在它的药用价值上。根据中医理论,山药具有...……更多
山药的功效颇多,主要有以下3点
山药是一种营养丰富的食材,被广泛用于中医食疗中。它富含多种维生素和矿物质,如维生素C、B族维生素、钾、镁等,对身体有很多好处。山药可以烹制成多种美味的菜肴,如清炒山药、山药炖排骨、山药糯米粥等。其中,清...……更多
黑木耳是什么类植物
...云耳。黑木耳在中国已有悠久的历史,同时也具有一定的药用价值,那么黑木耳是什么类植物呢?一起来看看吧。黑木耳是什么类植物黑木耳属于真菌界、担子菌门、担子菌纲、银耳目、木耳科、木耳属。黑木耳是一种低等植物...……更多
菜农教你几招,买到好山药,营养好吃
买山药,选粗的还是选细的?菜农教你几招,买到好山药,营养好吃秋季是吃山药的季节,营养价值高,可以健脾养胃,滋阴润燥,止咳化痰,能缓解秋燥,对身体好。市面上的山药品种很多,从外形上来说就是“粗的”和“...……更多
山药具有健脾养胃、益肺生津、调理肠胃等功效
山药,作为一种常见的食材,以其独特的风味和丰富的营养备受喜爱。在享受山药美味的同时,我们也要注意一些食物的搭配,以避免可能的食物相互作用,影响健康。特别是在与某些食材搭配时,山药可能引发一些不适,甚...……更多
黑木耳炖鸡汤——补气滋润、润肤养颜
...咀嚼劲道和口腔润滑感,非常适合烹饪各种料理。木耳炒山药——滋补养颜、清新爽口 1、原料准备:木耳:将木耳泡发至软化,并撕成小片;山药:去皮清洗干净并切成片;蒜瓣、生姜:洗净切成末;青红椒(可选):洗净去...……更多
吃什么对肾有好处
...食对肾脏功能有提升作用,可以达到补肾固精的效果。6.山药山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。山药能“益肾气、健脾胃、止泄泻、化痰涎、润皮毛”。其所含...……更多
实现肌肤美白!黑木耳、芦笋、山药等美食帮你抵抗黑色素
...,饮食同样可以帮助我们实现肌肤美白。黑木耳、芦笋、山药等美食不仅美味可口,还有着抑制黑色素形成的特殊功效,本文将为大家详细介绍这些食物与美白之间的关系。黑木耳黑木耳是一种富含植物胶质、蛋白质、多糖以及...……更多
...拌或和蔬菜、肉类一起炒着吃,还可以做汤。 推荐食谱山药木耳炒肉片材料:猪肉、黑木耳、山药。做法:1.瘦肉洗净切成片,加入适量的淀粉与料酒,拌匀后腌制20分钟;木耳提前用冷水泡发,去蒂洗净后撕成小朵;山药削去皮...……更多
菠菜配一物,人民医院发现降糖新招,坚持半月来看效果
...。黑木耳是一种药食两用的食材,具有很高的营养价值和药用价值。黑木耳中含有丰富的多糖、膳食纤维和矿物质等成分,具有降血糖、降血脂、抗氧化等多种功效。当菠菜与黑木耳搭配在一起时,两者的营养成分相互补充,产...……更多
肾阴虚吃什么药效果最好
...血益气、填精益髓,它所含的中药材包括了茯苓、泽泻、山药、山萸肉、熟地、丹皮等多种,是通过精心配制而成,无副作用。服药其间饮食上也需要补充,可以多吃黑芝麻、核桃、黑木耳、黑豆、黑米等食物,也能帮助肾脏恢...……更多
吃土豆芋头不如吃它,健脾益胃润肺降糖,隔天炒一盘,真养人!
...不能经常吃,芋头是秋季产物,现在也已经过时了,只有山药,才是春季首选。有人说:山药也是秋季产物,为什么就不会过期呢?因为山药一般在11-12月份,才开始采挖,在常温下就能长期保存,不会发芽,不会变质。另外,...……更多
经常食用口蘑可以保护肝脏,美容减肥,提高免疫力等
...加入适量的开水,盖上锅盖小火焖煮20分钟,收汁即可。山药炒木耳山药是一种药食两用的食材,具有健脾益胃、滋肾益精等功效,并且对清洁肺部有害垃圾和缓解咳嗽有痰症状有一定的作用。下面是山药炒木耳的制作方法。食...……更多
多吃白肉鱼:提高记忆力,增强抵抗力
...吸收了土地的温性,非常适合中老年人食用。比如土豆、山药、红薯等,它们不仅味道美味,而且富含营养。土豆富含淀粉和膳食纤维,有助于提供能量和促进消化。而山药则是一种滋补身体的佳品,能够益气养阴、补血生津。...……更多
5种菜市场就能买到“护肾好帮手”!不妨多吃
...质还能够减轻肾脏的氧化应激反应,保护肾脏健康。4、山药山药属于根茎类蔬菜,含有淀粉酶、多酚氧化酶和胡萝卜素等多种营养成分,可以帮助促进肠胃消化、增强身体素质。另外,山药还含有名为皂甙的物质,能够降低人...……更多
三月之后,内行人爱吃“这份菜”,清甜又爽口,总吃不腻
...今天,我将分享我们家常晚餐的一道特色菜肴——胡萝卜山药炒黑木耳,这道菜选用新鲜胡萝卜、山药和黑木耳为主要食材,烹饪而成口感清甜,美味不腻。许多人对炒山药信手拈来,却往往难以掌握好吃的诀窍,捉摸不透其中...……更多
药食同源——走进山药的世界
...佳品,其中就包括了一种人们生活中极为常见的食材——山药。它不仅是一种美味的食材,更是有着独特的药用价值。首先,山药被广泛地应用于养肝护肝。中医认为,肝开窍于眼,肝血滋养着筋骨。山药具有滋阴润燥的功效,...……更多
乌鸡炖山药不仅味道鲜美,而且还具有很好的养生功效
...为常见,因此,选择一些具有补血功效的食物,如乌鸡炖山药,就变得尤为重要。一、乌鸡的营养价值和药用功效乌鸡,也就是我们常说的乌鸡,是一种营养丰富的肉类食材。相较于普通的鸡肉,乌鸡肉质更为鲜嫩,口感更为鲜...……更多
春食进补家常食谱:这几道经典菜肴让你眼睛亮、肠道通、免疫强!
...得益彰,是春季餐桌上的一道亮丽风景。 三、黑木耳炒山药简介:黑木耳被誉为“黑色黄金”,有助于润肠通便;山药则具有健脾益肾的功效,能够提高人体免疫力。所需材料:黑木耳 50 克、山药 300 克、青椒 1 个、红椒1个、...……更多
“山药”不能随便吃?医生:这4类人平时尽量远离,别再傻傻去吃
山药别名“薯蓣”,有些地方也称之为“山遇”,其名称的由来,流传着一个富有神秘色彩的传说。据说,古时有一位药农在山中采药时,不慎迷路,在他饥寒交迫之时,遇见了一位白发苍苍的老翁。老翁赠给他几根形似棍子...……更多
如何选购菏泽陈集山药?消协来支招 2023-10-13
中国消费者报济南讯(记者尹训银)山东菏泽陈集山药具有悠久的文化历史,起源于春秋战国,得名于清道光年间,种植历史已达2000多年。陈集山药质地坚硬、肉细味甘,面中带沙、香里透甜,具有较高的营养和药用价值。陈...……更多
山药作为一种健脾养胃的食材,具有独特的特点和丰富的营养价值
...。不过,我们可以利用一种秘密武器来解决这个问题——山药。它只需要3分钟的时间就可以煮熟,简单又方便,而且还有着丰富的营养价值和健脾养胃的功效。下面让我们一起详细了解一下吧。山药的特点山药是一种非常有营...……更多
这道菜不仅能滋阴润燥,还能增强免疫力
...在冬天里也能感受到春天的活力和温暖! 推荐食谱一:山药炖排骨山药炖排骨是一道养生又美味的家常菜。山药含有丰富的淀粉和膳食纤维,有助于健脾养胃。排骨则提供了丰富的蛋白质和钙质,有助于强健骨骼。这道菜不仅...……更多
分享脾胃虚弱的宝宝食谱,坚持一周,越吃越好,家长赶紧收藏!
...们一起来呵护宝宝的脾胃,让他们吃得开心、健康!一、山药苹果小米粥:这款小米粥融合了山药和苹果,是一道温和易消化的早餐或夜宵。山药具有健脾益胃的作用,苹果富含纤维和维生素,小米则是优质的谷类食物,三者搭...……更多
多亏老菜农的提醒,碰到这种山药最好不要买,好多人都不懂
山药是一种非常有营养的食材,不仅美味可口,而且具有很高的药用价值。它含有丰富的淀粉、蛋白质、膳食纤维、糖类、氨基酸等营养成分,对于身体健康有着很好的保健作用。无论是男女老少,经常食用山药都可以起到很...……更多
糖尿病食谱--山药炒木耳
材料:山药、木耳、适量葱、蒜、植物油、盐等做法:1.将山药去皮,切成片或块,可以戴上手套防止山药的粘液引起手痒,然后将切好的山药放入清水中浸泡,防止氧化变黑2.木耳用温水泡发,清洗干净后撕成小朵或块;葱切...……更多
便宜“人参”,营养价值可不便宜,关键人人都吃得起!
...来调节的,今天想跟大家分享的就是被称为“补肾王”的山药了,它的功效堪比人参,但是价格实惠,是人人都吃得起的。相信很多人应该都吃过或者见过山药,但是很多人都分不清山药和它的“孪生兄弟”淮山,其实,这两者...……更多
藏在身边的“补肾猛将”,建议中老年每周吃2次,头发黑密气色好
...,汤汁浓稠,加入盐,继续炖2分钟,撒上青蒜即可。三.山药:健脾补肾山药是一种常见的中草药食材,被广泛应用于中医食疗中。其具有健脾补肾、益气养血的功效,适合中老年人食用。以下是一道简单又养生的山药小米粥:...……更多
冬令五九,很多人都吃这3种食物进补,保暖、御寒、益气补血
...寒保暖,又能益气补血,实为五九天进补的佳品。 二、山药大枣羊肉汤山药、大枣和羊肉也是中国传统的养生食材,它们各自具有独特的营养价值和药用功效。山药具有健脾益气、滋阴补肾的作用,常用于治疗脾虚食少、便溏...……更多
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新春走基层丨吴寨的幸福“菇”事
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