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山药作为一种健脾养胃的食材,具有独特的特点和丰富的营养价值
...。不过,我们可以利用一种秘密武器来解决这个问题——山药。它只需要3分钟的时间就可以煮熟,简单又方便,而且还有着丰富的营养价值和健脾养胃的功效。下面让我们一起详细了解一下吧。山药的特点山药是一种非常有营...……更多
山药的功效颇多,主要有以下3点
山药是一种营养丰富的食材,被广泛用于中医食疗中。它富含多种维生素和矿物质,如维生素C、B族维生素、钾、镁等,对身体有很多好处。山药可以烹制成多种美味的菜肴,如清炒山药、山药炖排骨、山药糯米粥等。其中,清...……更多
山药去皮吃还是连皮吃好些?
山药,作为一种药食两用的食材,自古以来便因其丰富的营养价值和药用功效而受到人们的青睐。然而,在日常饮食中,关于山药是否应该去皮食用的问题,一直存在着不同的看法。本文将深入探讨山药去皮吃与连皮吃的利弊...……更多
多亏老菜农的提醒,碰到这种山药最好不要买,好多人都不懂
山药是一种非常有营养的食材,不仅美味可口,而且具有很高的药用价值。它含有丰富的淀粉、蛋白质、膳食纤维、糖类、氨基酸等营养成分,对于身体健康有着很好的保健作用。无论是男女老少,经常食用山药都可以起到很...……更多
薯蓣善补气 山药可养生
本文转自:中国中医药报薯蓣善补气 山药可养生——诗词中的山药及其药用价值□ 黄新生 河南省武陟县卫生健康委员会种玉能延命,居山易学仙。青青一亩自锄烟。雾孕云蒸,肌骨更凝坚。熟梁蜂房蜜,清添石鼎泉。雪香酥...……更多
擦亮中原农业“金字招牌”
...高标准种植等调节系数融入模型,精准识别不同规模类型种植户并进行数字化智能授信,采用纯信用方式,无抵押无担保,额度有效期1年,最高额度100万元,同时,采取驻村或巡村的工作方式,在宁陵县全面推广“富农产业贷...……更多
山药,是一种营养丰富的块茎类食材,被誉为“长寿食品”
山药,是一种营养丰富的块茎类食材,被誉为“长寿食品”。它的独特口感和多种益处使其备受喜爱,但与山药一同食用某些食物可能会引发不适或影响吸收。在本文中,我们将介绍不宜与山药同食的三种食物,并分享三道美...……更多
原来山药去皮这么简单,只需一招,去皮干净手还不痒,简单又实用
山药是一种营养丰富的食材,它不仅具有健脾益胃、助消化等功效,还具有滋肾益精、强健筋骨的作用。然而,在烹饪山药之前,我们常常会遇到一个问题:给山药削皮时,手会感到痒痒的,甚至出现过敏反应。这是由于山药...……更多
山药的“死对头”,千万不要一起吃,吃了就是没病找病,建议了解
山药,咱们平时也叫它淮山。它是一种长在土里的食物,形状长长的,有点像棍子。山药的皮是褐色的,里面的肉是白色的,吃起来口感糯糯的,有点甜。山药的做法有很多,可以炒着吃,也可以炖汤、煮粥。很多人喜欢把山...……更多
劝你多吃山药,理由都在这里,健脾补肺降血糖
...删中医认为,合理的饮食搭配是维持身体健康的基础,而山药作为一种药食同源的食材,被认为对中老年人的养生大有裨益。多吃山药可以一健脾胃,二补肺气,三降血糖,四调肾虚,无论男人女人都应该多吃。山药的好处多1....……更多
山药确实是一种宝贵的食材,不仅味道鲜美,而且富含营养
有人说山药比土豆更好吃。这样的说法或许让人感到惊讶,毕竟土豆在我们的餐桌上是非常常见的。但事实是,山药确实是一种“黄金精华”,它不仅可口,而且具有丰富的营养价值。除了含有丰富的膳食纤维能促进肠道蠕动...……更多
这个阶段宜多吃,特别是这4类人
...茎类蔬菜丰富的季节,也是调理胃肠的好机会,这时候吃山药特别合适,它有“秋季第一补”的美称。秋季饮食要注意滋阴养燥,同时也要强化脾胃的功能,山药是一种优质的滋补食材,被誉为“秋季第一补”。《本草纲目》记...……更多
“山药”不能随便吃?医生:这4类人平时尽量远离,别再傻傻去吃
山药别名“薯蓣”,有些地方也称之为“山遇”,其名称的由来,流传着一个富有神秘色彩的传说。据说,古时有一位药农在山中采药时,不慎迷路,在他饥寒交迫之时,遇见了一位白发苍苍的老翁。老翁赠给他几根形似棍子...……更多
菜农教你几招,买到好山药,营养好吃
买山药,选粗的还是选细的?菜农教你几招,买到好山药,营养好吃秋季是吃山药的季节,营养价值高,可以健脾养胃,滋阴润燥,止咳化痰,能缓解秋燥,对身体好。市面上的山药品种很多,从外形上来说就是“粗的”和“...……更多
山药去皮不用戴手套,一个简单方法,手一点都不黏,一点也不痒
山药去皮不用再戴手套,教你一个简单方法,手一点都不黏,也一点都不痒。自古以来,山药以其丰富的营养价值和独特的口感赢得了人们的青睐。它不仅被视为物美价廉的“补”品,还有着“秋季第一补”的美名。虽然山药...……更多
“山药”不可以随便吃吗?医生:这4种人要少食用,建议了解下
山药,被誉为\"小人参\",具有健脾补肺、益胃补肾的神奇功效,在李时珍的《本草纲目》中,它被高度评价为能“健脾补益、滋精固肾、治诸百病,疗五劳七伤”的珍品。常吃山药,不仅能增强肾气,更能健运脾胃,使人充满...……更多
抗衰老,山药还有哪些其他的功效或用途呢?好山药道地养生
山药作为一种药食同源的食材,除了具有抗衰老的功效外,还具备多种其他重要的功效和用途。以下是山药的主要功效和用途的详细归纳:一、健脾益胃成分与机制:山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,这些成分有助于促...……更多
秋天多吃山药,润肺祛燥。山药营养价值高,怎么做好吃呢?
...且现在起不吃瓜要吃果,人们的进食应顺应节气而变化。山药就是适合秋季吃的食物,它能够润肺养身,调养身体。下班以后顺手买点菜回家是小李的日常习惯,今天她来到小区附近的菜店,买了一根山药。山药具有健脾益胃、...……更多
山药进补正当季
...本文转自:昆明日报对于昆明市民来说,冬季养生进补,山药绝对是不可或缺的食物之一。作为药食同源的蔬菜,山药自古以来就是滋补脾胃首选食材,是很好的进补“食物药”。冬季正是山药丰收的时节,很多人都会用山药熬...……更多
经常食用山药,不仅能维护肾脏的正常功能,还有助于延缓衰老过程
...,让病毒无从入侵。难道有这样一种神奇的食物存在吗?山药,这个看似平凡的蔬菜,却蕴含着丰富的药用价值。你是否曾想过,冬季为何我们需要特别关注山药的身影?其实,这并非无稽之谈,而是基于对中医理念的深刻理解...……更多
适当地食用山药可以有助于滋补肾脏、益精,改善男性的生殖健康
...材却默默无闻却功效显著。它被称为“小人参”,这就是山药。山药不仅能改善体质、健脾益胃、滋补肾脏,还能增强免疫力,给我们的身体带来更健康的变化。山药除了味道可口,还非常灵活多样,可以应用于各种菜肴中。它...……更多
很多人在洗山药的时候总是被痒到,这是为什么?
山药,自古便被视为滋补养身的佳品。在古老的中医典籍中,它被誉为“补脾益肾,固精止泻”的良药。它的药用价值不仅仅体现在传统的中药方剂中,更在现代的营养学研究中得到了证实。山药的营养价值丰富,含有淀粉、...……更多
山药饼新秘诀,外酥里软,香甜可口,一口一个根本停不下来!
当谈及山药饼,我脑海里浮现的不仅是那香酥的外皮和软糯的内心,更是一种家的味道,一种从小时候起就扎根在心底的记忆。每逢秋冬季节,家里总会弥漫着山药烘烤的香气,那种温暖的感觉就像是一把悄悄打开的怀抱,让...……更多
山药饼干,这个看似不起眼的小零食,既美味又能养胃的佳品
...健康饮食,追求美味与养生并重的食物已成为一种时尚。山药饼干,这个看似不起眼的小零食,近年来却备受瞩目,被誉为既美味又能养胃的佳品。本文将深入探讨山药饼干的制作、营养价值以及其与胃健康的关系,并通过生动...……更多
山药具有补脾益肾、滋阴养肺、固涩止精等多种功效
山药,这个古老而神秘的食材,一直以来都深受人们的喜爱。它不仅营养丰富,口感独特,还被誉为“中药之王”,在中医理论中占有举足轻重的地位。山药的神奇之处,首先体现在它的药用价值上。根据中医理论,山药具有...……更多
麻山药搭上“电商快车”
本文转自:重庆日报河北省蠡县:麻山药搭上“电商快车”新重庆-重庆日报记者 赵迎昭工作人员正在整理麻山药。(受访者供图)“这几年,搭上‘电商快车’,蠡县麻山药再也不愁卖不出去了。”2月16日,河北省保定市蠡县...……更多
这四类人应该少吃山药,以避免不必要的健康风险
山药是一种营养丰富的食物,被人们誉为“补药”,但是吃对是补药,吃错却可能成为“火药”。下面我们将介绍四类人应该少吃山药,以避免不必要的健康风险。一、糖尿病患者山药含有淀粉,而淀粉在人体内会转化为葡萄...……更多
多吃一些山药可以改善体质、健脾益胃、促消化
...人吃的,几乎不用买菜了。前几天回老家,妈妈晒了很多山药干,晒干菜也是老人的一种习惯,吃不完的菜都会晒干,这样就不浪费了,还能长时间保存,并且晒干的蔬菜味道一点都不比新鲜的差。常言到说:“冬吃一根,腿脚...……更多
好品中国 | 山河共育的“食中之药”
...雪时”转眼已是冬天的第二个节气对于讲究养生的人来说山药等药食同源的食物成了理想的滋补佳品滋补佳品 山药,学名薯蓣虽然跟土豆都是薯类食物但从植物学分类角度讲两者基本没什么亲缘关系前者属木兰纲百合亚纲露兜...……更多
山药营养价值高,但是不能与这些食物同吃
山药是一种药食同源的食材,山药具有极高的营养价值,非常适合我们日常使用,但是山药有一定的口感和美感,它具有丰富的营养价值,比如其里面含有蛋白质、膳食纤维、维生素C、维生素B6、矿物质等。但是山药不能够与...……更多
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