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饺子,印在山东人基因里的味觉记忆
...饺子!俗话说,好吃不如饺子,舒服不如倒着。饺子,是山东人基因里的极致味觉记忆,是冬至餐桌上的专属仪式感,是山东人生活中最重要的饮食符号。DNA起源:考古发现,饺子故里在山东1978年,位于滕州的薛国故城址,考...……更多
山东最出名的特色小吃,你吃过哪几种?这10个上榜了看着都诱人
...令人食欲大增,为身体注入活力与营养。这款美食不仅是山东人闯关东路上的必备干粮,更是展现山东独特饮食文化的重要代表。三、青岛大包,作为一款地道的山东美食,深受人们喜爱。它不仅是青岛地区的代表性小吃,更是...……更多
“好客山东”用“真心实意”打动人,重温冬日齐鲁情
“有朋自远方来,不亦乐乎?”“好客”一直是山东人融入血脉的基因和刻在骨子里的教养。“好客山东”也已经成为山东的一张亮丽名片,不仅体现着齐鲁大地深沉厚重的人文底色,更体现着齐鲁儿女重情守义的优良品格。...……更多
东营年味:一桌融合全国的东营菜,一座40岁城市的千年传承
...移民城市。来自祖国四面八方的“新东营人”:东北人、山东人、四川人、广东人、江苏人……,带来了各地文化,让这座见证了黄河与渤海这一“自然界碰撞”的黄河三角洲中心城市,再次迎来黄河口文化和外来文化的“人文...……更多
经纬|好客山东,何以 “好客”?
...核的价值取向,以“忠”为标志的爱国情怀,积淀形成了山东人民敦厚淳朴、忠诚团结的精神品质,沂蒙精神在此诞生。好客山东,正是凝练了山东人崇礼尚宾、热情好客、大情大义、淳朴厚道的人文品质,蕴含了齐鲁文化共有...……更多
为什么中国哪哪都有东北人?
...百年、一起一伏的潮汐。山东,百万东北人流入第一省,山东人与东北人的渊源自不必说,就藏在一碗跨越烟台、威海、大连的大焖子里。山东与北京、河北,则共同成为了东北人前三的目的地,反过来看,这正是当初祖辈们一...……更多
台湾青年“2024亮丽山东多元产业探索营”在青岛开营
...和现代活力交织的城市魅力。大家纷纷表示,深刻感受到山东人无比的热情与诚意,对山东、对青岛留下了深刻的美好印象,希望有机会再来青岛,与这座这座美丽的城市做深入的沟通。此次活动将为台湾青年们提供一个亲身体...……更多
山东的“好”直达北京!“好客山东 好品山东”北京推介启幕
大众报业记者 田汝晔 孙雪萌 仇晶 杨璐“山东人实在,那儿的东西也好。”“我和家人专门预约了现场票,打算一起去逛逛。”相约北京,品味齐鲁。“好客山东 好品山东”2023北京推介活动11月10日在北京展览馆启幕。与往年...……更多
19位作协主席被聘为齐鲁晚报·齐鲁壹点城市正能量文化推荐官
...勇等参加了活动,出席了聘任仪式。“厚道齐鲁地,美德山东人”,山东作为中华优秀传统文化的重要发源地,厚道、诚信、好客等优秀传统美德早已刻入山东人的基因里,优秀楷模、道德模范层出不穷。为汇聚山东好声音,凝...……更多
冬至到了:饺子、汤圆、陈奕迅我都要
...奋和聪明,终成身家数亿的水饺皇后。只是臧建和本身是山东人,她的饺子应该偏向北方做法,而剧里改成了女主独创的围村做法。据说明年会上映电影版的《水饺皇后》,导演刘伟强,女主是马丽,还有惠英红、江美仪、朱亚...……更多
我国哪的饺子最好吃?经过评比选出了7个,南方只有一个省份入围
...的煎饺更像北方饺子的做法。四、山东鲅鱼饺子 猪肉在山东人的眼里不是什么香饽饽,海鲜才是山东主打。他们更喜欢鲅鱼馅的饺子,墨鱼饺子更是“黑暗料理”,表面黑乎乎,因为是用了墨鱼汁和的面,墨鱼搭配少许猪肉,...……更多
本文转自:济宁新闻网人间烟火气,最抚凡人心。逛山东大集,品人生百味。记忆里的山东大集,不仅有着浓浓的年味,更有着刻在心底的儿时记忆。快来看看这里有你的童年回忆吗? ……更多
山东南下干部 在榕过百岁生日
...福建山东南下干部纪念碑前,献花致敬。参加活动的四代山东人,还集体为百岁的八路军女兵姜元珍贺寿。据了解,姜元珍1924年生于山东省牟平县。1939年,姜元珍与弟弟姜元直、哥哥姜元道一起参加了八路军,经历了抗日战争...……更多
山东究竟哪里“好”?先来看看山东人有多好。网友们说:“危急时刻,又是山东人”“有事山东人真上”“你可以永远相信山东人”……在山东,凡人善举数不胜数:31岁退伍军人许亮徒手爬窗火场中勇救被困女孩;95后山东...……更多
全国哪的人最舍得吃?经过评比,这10个地方榜上有名
...和特色小吃。那么,全国到底哪里的人最舍得吃呢?1、山东人——豪放派吃货一提到山东人,大家脑海里浮现的肯定是“人高马大”“山东大汉”这样的字眼,他们的饮食风格也确实跟这些形象很搭。山东人热情好客,在饮食...……更多
山东烟台:在春天里赶赴一场百“椿”宴
...西合璧”的三文鱼卷椿芽、传统精致的炸椿卷,还有融合山东人“蘸酱菜”风格的椿城四秀……这些以香椿为原料的精美菜肴,不仅色香味俱全,还给品鉴者带来全新的味觉、视觉感受。制作香椿宴的选材十分讲究,只选用当天...……更多
来尝尝27年前的味道
...是满满的回忆!1995年我读大三,就住杭大12栋。因为我是山东人,不太喜欢吃米饭,而喜欢吃面食,当时吃够米饭了,就常去来师傅吃20只饺子,当时一只好像是2角钱。@冬瓜:杭大后门的来师傅留下的远不止是回忆,更有欢笑...……更多
有一种馅比白菜韭菜还鲜,鲜香多汁、香而不腻,而且还不需要花钱
...了日程,在山东,没有一个节气是一顿饺子过不去的。在山东人眼里,对节日最大的尊重就是吃饺子,这是一种仪式感,是对节日的重视。秋天调饺子馅比较百搭的食材就是白菜和韭菜了,这两种都是味道鲜美、营养高的食材,...……更多
灶披间里的三个女人
...间,说一口苏北话。而住在最前面一户的姜家阿姨,是位山东人,旧社会受封建思想影响,裹了小脚,走起路来,地板会发出“叮咚”响。一到过年,灶披间里成了女主人们大显身手的地方,在准备过年菜肴时,上海话、苏北话...……更多
“不要香菜!不要香菜!不要香菜!”
...汁; 而且,芫爆的菜品中鲁菜师傅竟然放弃了勾芡——山东人可是炒个西兰花都要勾芡的啊!没错,也是为了维持香菜的生脆口感。 东北:香菜是一份轻食东北蘸酱菜,都市白领的轻食鼻祖。东北人的蘸酱宇宙里,赫然有一道...……更多
母亲“忙年”
...过去基本没有人吃饺子,自从上世纪五六十年代,一大批山东人来到福建支援林区建设,把饺子也从山东带到了闽北,并且渐渐成了闽北人餐桌上一道主食。现在想吃饺子,随时都可以吃上,不像过去,忙活一年只有等到年三十...……更多
过大年 | 由鲁入琼,在海岛邂逅别样的春节体验
...春节旅游热度……人潮涌动背后,一大波热爱温暖海岛的山东人,也在海南书写着别样的春节故事。来海岛感受别样年味春节期间,许多游客来到海南,期待来一场充满琼式特色的“南北互换”式旅行。根据携程公布的数据,今...……更多
有滋有味过春节
...报●单轶/文 李云裳/图中国人过年讲究要有味道,喜欢用味觉的愉悦来感受幸福、表达快乐。饺子无疑是最有年味的食物之一。人们赋予饺子两个美好的寓意:一是饺子形如元宝,春节吃饺子“招财进宝”;二是饺子内有乾坤,...……更多
山东有5大怪味美食,当地人吃不厌,外地人:这能吃吗?
...小就喜欢上树找知了,山东有些地方叫它节令龟。这个是山东人的大爱啊,但是很多人看见知了猴的腿腿脚脚还有它完整的身躯,都不敢入嘴,生怕在肚子里生出个小知了猴。让很多人望而却步。不过知了猴富含优质蛋白质,矿...……更多
我们怀念的年味,其实就是回家
...地区,该地的年俗同样与吃食紧密相连。一过小年,很多山东人便开始忙碌起来。笼屉在这个时间段成了家里最“受宠”的厨具,其中盛放着各式各样的花馍。祭拜祖先、走亲访友和年节内的饮食,都离不开这些大个儿头的馒头...……更多
哈哈之余领略好品山东
...亮的嗓音和真挚的情感,让“五哈”成员们深深感受到了山东人的好客与热情。而“巧克力大爷们”则用他们矫健的身手,让“五哈”团队对青岛的体育文化有了更深的认识。节目精妙的设置游戏环节,让网友们跟着“五哈”成员们...……更多
京鲁菜如何传承发展?“进三步退两步”| 访北京瑰丽酒店行政总厨张少刚
...京鲁菜有了更深的理解。“伊尹作为烹饪界的鼻祖,就是山东人。孔子也是山东人,他很早就提出‘食不厌精、快不厌细’。包括明太祖朱元璋也是山东人,他带着一群山东厨子进京,山东菜自然发扬光大,也和京菜有着水乳交...……更多
“面鱼”寄乡愁
...“面鱼”,几乎每次过年我都要吃到上火才罢休。老一辈山东人在福建落地生根,轰轰烈烈为建设八闽奉献了毕生力量,第二代、第三代山东人接过旗帜同样在福建作贡献。“我心安处是故乡”,我想,如今胶东籍的老乡在福建...……更多
“立足人文沃土,触摸齐鲁文脉”——山东师范大学附属小学2023级十班第三期“家长讲坛”开讲
...的角度上来看,“仁”是这片土地上数千年来的传统,而山东人血脉中一直流淌着“仁”的文化基因。 此次讲座让孩子们非常开心和自豪地发现,原来三皇五帝、孔子孟子这些传说中或历史上的著名人物,居然都曾与脚下的这...……更多
行走鲁豫|三十年来鲁豫客:曾经那么远,如今这么近
...让古镇客栈热闹起来。济郑高铁要通车了!自称为“半个山东人”的客栈老板罗明明和丈夫汤岳霖开始计划起下一次的山东之行。西进中原,鲁豫两省直联直通,济郑高铁从济南出发,河南豫北地区是进入中原首府郑州的必经之...……更多
更多关于健康的资讯:
白血病发病时,或有这6个典型症状,需仔细观察,早发现早治疗
白血病是一种发生在血液中的肿瘤疾病,致死率很高。患者发病之后,体内的造血系统会遭到严重的破坏,从而对自身的健康造成影响
2024-11-19 09:26:00
身体出现这几种症状,可能是糖尿病正在恶化,并发症或随之而来
当你不经意间发现自己的身体有些异常时,往往很容易忽略。偶尔的疲倦,视力模糊,手脚麻木,甚至觉得只是工作太累,但你知道吗
2024-11-19 09:27:00
血管中藏有血栓,身体会出现3个症状,不能大意,需疏通血管
血栓本质上并不是一种疾病,它是血管内壁上面由血细胞以及脱落的血管内壁组织凝聚在一起多形成的小块。虽然说它不是疾病,却一直在威胁着我们的生命
2024-11-19 09:27:00
胰腺癌发作前,身体会有症状,能及时发现的人,说明很细心
可能大家都听说过胰腺癌,这种癌症被人们称为癌王,主要是因为大多数胰腺癌患者,并不能在早期发现身体的病变,而在确诊的时候
2024-11-19 09:28:00
脑梗发作睡觉先知,注意5个信号
1、头痛头晕脑梗来临,到了晚上全身血液循环速度减慢,使得大脑缺血缺氧,从而出现天旋地转性的头晕;脑细胞得不到足够血氧供应可刺激颅内致敏结构
2024-11-19 09:29:00
寿命长的人,一般走路不会出现5个信号,希望你符合
衰老是我们每一个人都不可逃避的一关,随着年龄的不断增长,身体当中的器官和各项机能就会产生一定的衰退,身体表现出衰老的迹象
2024-11-19 09:30:00
网上卖爆了,满大街都有人穿!医生紧急提醒
这几天气温大幅下降一种宣称“塑形、时尚、保暖”的鲨鱼裤火了起来成了不少年轻人的“新秋裤”这一时尚潮流的背后其实隐藏着健康风险长沙市第四医院(长沙市中西医结合医院)专家提醒鲨鱼裤在
2024-11-19 11:56:00
请查收!这儿有一份健康如厕指南
①保守估计,人一生在厕所的时间累计超过1.5年;②血压不稳不要用力排便;③记着盖上马桶盖再冲水……每年的11月19日是世界厕所日,上厕所与每个人的健康息息相关,如何养成好的如厕习
2024-11-19 12:22:00
“冬吃甘蔗赛人参”,隔三差五吃一次,既能补血润燥又能滋养脾胃
冬天已经来了,我也开始冬天食补啦。甘蔗作为秋冬的时令产物它汁多味甜,但很多人都不知道冬吃甘蔗是大补,在古代的食养智慧里
2024-11-19 13:33:00
冬天多吃萝卜,教你6种好吃的做法,营养解馋!
“冬吃萝卜夏吃姜,不劳郎中开药方”。这句养生民谚大家应该都很熟悉了,冬天吃萝卜还真的是有道理的。首先冬天天气寒冷,人体阳气藏于内
2024-11-19 13:33:00
建议家长多给孩子准备这6道长高汤,养脾胃强体质助长高
随着立冬的到来,气温逐渐寒冷,阴天多雨,同时是孩子补充营养的“黄金期”。 俗话说:“春生夏长,秋收冬藏”,立冬重在收藏
2024-11-19 13:35:00
冬天这菜使劲吃,不仅健脾养胃滋肾益精,还能改善体质,延缓衰老
朋友们,山药是素有“白人参”之称的高营养药食同源植物,是我们日常生活中绝佳的滋补食材。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖
2024-11-19 13:35:00
喝对三碗汤,免得开药方~阳气足了、气血好了、少生病
这两天一波强冷空气来袭!有的地方气温断崖式下降10℃小圈早上起床时都能感到“床以外的地方都是远方”此时只想喝上一碗热乎的汤~11月喝上这3碗汤???? 温补阳气
2024-11-19 13:37:00
牛奶能补钙,为何天天喝还骨质疏松?提醒:忽视2点,再喝也没用
牛奶是日常生活中常见的饮品,其营养价值较高,每天按时喝牛奶可以“补钙”,是大家都知道的事情。但是,李叔今年65岁,为了补钙坚持20年每天一杯奶
2024-11-19 09:31:00
老年人膝盖不好,一走路就腿疼,做哪些动作比较好?
膝盖上有一条缝,关系着我们能不能正常走路和运动,你知道吗?它就是膝关节之间的缝隙,随着年龄增长,缝隙变得越来越窄,稍微一动就会紧贴在一起
2024-11-19 09:31:00