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润秋燥,多吃鱼,教你3种最简单的家常炖鱼做法,润燥又滋补
...一炖,微辣的口感,香得不要不要的,做法没难度,厨房小白也能零失败。食材:鲫鱼4条;香辣酱半袋;油、葱、姜、蒜、花椒粒、八角、香菜、料酒、生抽各适量。做法:鲫鱼4条,买的时候让商家给处理好了,拿回来反复冲...……更多
小河虾富含蛋白质、矿物质和维生素,营养价值丰富
...程中,能够将小河虾的鲜味与其他食材充分调和,使得整道菜品有着独特的风味。下面是一道简单的韭菜炒小河虾的做法:食材用量:-韭菜:150克-小河虾:200克-蒜蓉:10克-姜末:5克-精盐:适量-生抽:适量-料酒:适量-食用油...……更多
不管猪肉做啥菜,,最忌放这3种调料
...方法】:第一步:首先将五花肉冲洗干净,然后将五花肉切成1厘米厚的片状备用。买五花尽量买中五花,这样炖出来的猪肉,吃着会更香,而且感觉不到油腻。第二步:锅中放入适量的大豆油,将油温烧到5成热时,将猪肉一片...……更多
秋天使劲吃,维A是胡萝卜2倍!几毛一斤全身是宝,营养好吃又滋
...小米、纯牛奶、清水、冰糖。1、南瓜去皮去瓤,洗干净切成小块。一把糯米、一把小米,洗干净后浸泡2小时,没时间也可以不泡。把南瓜、糯米、小米倒进破壁机里,加入适量清水和冰糖,再倒入一盒纯牛奶,选择米糊模式,...……更多
大白菜还含有一些微量元素,如钾、镁等,有助于维持心血管健康
...油等。制作步骤:1.老豆腐用手掰成大块,大葱白一段,切成小段,生姜切成姜片备用。大白菜去掉白菜帮只用白菜叶子,撕成大块备用。2.锅内烧油,放入葱、姜、几粒干辣椒,一起翻炒出香味以后,放入白菜叶子,继续翻炒...……更多
鲜紫苏叶,既有着独特的口感,又具有丰富的营养价值和药用功效
...,加入适量的盐、蒜末、醋、生抽等调料,拌匀即可。这道菜口感清爽,具有浓郁的紫苏香味,非常适合夏季食用。2.炒菜:将鲜紫苏叶与蔬菜、肉类等一起炒制,如炒肉丝、炒鸡蛋等。紫苏叶的香味能够提升菜肴的风味,使菜...……更多
春季上火怎么办?建议多吃这6菜,清热润燥降火气,安稳过春天
...锅装盘开吃。三、韭菜炒豆干1、准备一把新鲜的韭菜,切成段,几片豆干切成细条,再搭配一点红椒丝。2、2、一锅开水,将豆干倒入去除豆腥味。煮至完全变软,捞出备用,锅内热油,葱姜蒜片爆香。倒入豆干,开大火爆炒,...……更多
2种常见又常吃的食物,它们被称为“护眼王”,记得要多给孩子吃
...仁丁、鳕鱼丁、瘦肉丁)、红椒,放入盘内备好。 3、这道菜不吸油,食用油一定要少放,锅中倒少许食用油,油热后倒入葱花和红椒炒香,再倒入豌豆粒,中火翻炒,把豌豆中的水分炒出来,随后倒入适量白糖,不停地翻炒,...……更多
儿菜被称为“通便专家”,遇到使劲吃,清肠排毒,全身都舒坦
...维持心血管健康。凉拌儿菜的做法 1.准备儿菜,并将其切成薄片。将儿菜放入大碗中,加入盐、白糖和适量的白醋,搅拌均匀,腌制30分钟。这样可以去除儿菜的苦味。2.将大蒜和小米椒切成末放入碗中,加入辣椒面和白芝麻。...……更多
蟹黄头道菜:鲜香浓郁,滋味悠长
本文转自:金陵晚报新鲜出炉的蟹黄头道菜。 金陵晚报/紫金山新闻记者 孙敬清 摄□金陵晚报/紫金山新闻记者 孙敬清通讯员 陈秋萍在龙袍,来一场寻味品鲜的舌尖之旅才不枉此行。这里的美食不胜枚举,龙袍蟹黄汤包飘香大...……更多
家常美食秘籍:娃娃菜炒豆泡的简易做法,鲜美升级,美味快手
...拍扁的蒜末,以及切好的小米椒段,增加一丝辛香,让整道菜更具层次感。 最后,加入适量清水,盖上锅盖焖煮片刻,让娃娃菜和豆泡充分吸收调料的味道。待水分收干,菜叶与豆泡色泽油亮,即可出锅装盘。最后,撒上些许...……更多
分享5种好喝也适合秋季饮用的营养汤,希望大家能喜欢
...能喜欢。推荐食谱1:山药排骨汤做法: 准备食材:排骨切成块,山药去皮,切成滚刀块备用。红枣去核备用。煮排骨:将排骨块放入冷水中,加入几片姜,用中小火煮沸,去除表面的血沫,捞出备用。煎排骨:平底锅热后,加...……更多
这些食物的蛋白质含量不仅高于肉类,而且脂肪含量较低
...抽、豆瓣酱、白糖、淀粉、葱姜蒜适量。1.将口蘑洗净后切成薄片。彩椒也要洗净,去蒂后切成片。葱姜蒜要切成末,然后将淀粉和清水混合成水淀粉备用。 2.热锅中加入油,放入葱姜蒜末爆香后倒入口蘑片,用大火翻炒2分钟...……更多
这道菜品口感丰富,营养价值高,适合作为健康的午餐或晚餐
...非常有益。同时,它还含有丰富的蛋白质和维生素D。这道菜品保留了三文鱼的原始风味,口感细腻,营养丰富。食材:三文鱼,酱油、芥末。做法:将三文鱼放入冰箱冷冻至半解冻状态,便于切片。将三文鱼切成薄片,摆盘。...……更多
冬季,儿子最爱吃这菜,清爽解腻,营养易消化,不懂吃可惜了
...材,把鸡胸肉去掉一层薄膜,反复清洗干净,要顺着纹路切成一些薄片,用擀面杖用力敲打,让鸡胸肉的口感更好。2:鸡胸肉放在器皿中,加上一勺料酒来去腥,加上生抽和老抽少许,调入一丢丢淀粉,加上少许食盐和胡椒粉...……更多
春天湿气重,建议多吃这3类菜,健脾祛湿,一身轻松
...气。1、一把粉丝加入温水给它泡软并切短,胡萝卜,葱切成丝。锅中水烧开,加入粉丝煮三十秒钟,放入凉水中过凉,再把菠菜、胡萝卜丝焯水三十秒,再放入凉水中过凉。2、大蒜、小葱切碎,加入少许的干辣椒,然后浇上热...……更多
家常版葱油腰花 味道太鲜美
...、淀粉、盐、葱姜。制作方法:1、腰花去腰臊,改斜刀切成条状,放入冷水中浸泡2-3个小时,其中换3-4次水,以去除腰花中血水为宜;2、加入一勺淀粉,少许料酒,少许盐,腰花腌制十分钟;3、将葱和生姜都切成末;4、起锅...……更多
糖尿病食谱--苦瓜炒肉
...、蚝油、生抽、植物油、盐做法:1.苦瓜切开以后去瓤,切成薄片,用盐腌制20分钟,再用清水漂洗三至四次2.瘦肉洗净后切成薄片,生姜切丝3.锅中倒入少量油,烧至六成热,放入肉片炒至微焦出油以后,放入生姜丝翻炒约半分...……更多
这4种蔬菜含钙量比牛奶还高,春天要常给孩子吃胃口好个头蹭蹭涨
...,翻炒均匀即可。导语; 春天黄金生长季,常给孩子吃这4道菜营养足含钙高,孩子胃口好长得快三、苋菜,苋菜有着“长寿菜”的美誉,营养价值极高,每100克苋菜含钙量180毫克,比牛奶含钙量高, 常吃能促进生长发育,还能...……更多
平乐“鱼”众不同的美味
...个部位分别处理、分盘。”“你来猜猜,这里一共能做几道菜?”记者仔细端详起来,一条鱼被悉数分解,装进5个盘子里,应该就是5道菜。麦艺洁摇摇头告诉记者,第一盘的鱼片用来涮,第二盘的鱼肉用农家豆腐黄焖,鱼头、...……更多
入冬后敞开吃,一口吃到18种氨基酸!暖身强免疫、特鲜美
...粉挂浆,这样煮熟的肉片才会滑嫩鲜美更好吃。3、煮汤只需放盐和胡椒粉,不需要加过多调味品。入冬后除了萝卜白菜,别忘了使劲吃平菇,口感鲜美、强免疫,老少皆宜。大家喜欢吃平菇吗? ……更多
秋天想减肥,这碗“蛋炒饭”别错过!不加一粒米,低脂营养,真香
...,这样一道家常版的:无米鸡蛋炒饭就做好啦,这样是一道菜,也可当成是一盘炒米饭吃,但里边一粒米饭都没有添加,都是蔬菜和鸡蛋,非常营养健康,想要减肥的小伙伴可以试试,低脂的蛋炒饭,营养健康饱腹,还不容易长...……更多
阳春三月,宁肯不吃肉,也要吃这4种蔬菜!应季而食,舒坦过春天
...搭配香醋调味,回味无穷,让您享受春日中的美好时光。小白菜炖粉条小白菜水分丰富,绿叶嫩脆,适合炖煮,保留了蔬菜的鲜味和营养。小白菜炖粉条,绵软可口,汤汁鲜美,是一道受欢迎的春季佳肴。下面让我们一起学习如...……更多
花菜的胡萝卜素含量是大白菜的8倍,维生素C含量是大白菜的4倍
...单做法,做法简单且营养丰富!凉拌花菜1、首先将花菜切成小朵,放入大碗中。然后加入少许食盐和小苏打,再加入清水浸泡十分钟。将胡萝卜切成菱形片,蒜苔切成小段,将蒜拍扁切成蒜末。2、取一个小碗,打入两个鸡蛋,...……更多
春天不感冒,推荐这5种食材,提高身体抵抗力,少生病
...个人口味添加)步骤:(1)准备食材,将南瓜去皮、去籽,切成小块备用。薏米淘洗干净,控水备用。(2)将适量的水倒入炖锅中,放入薏米,大火煮沸后改小火煮20分钟,待薏米煮至七成熟时。(3)将切好的南瓜块放入锅中,继续煮1...……更多
这些菜不仅鲜嫩营养,而且还有润肺、排毒,清肝等功效
...就来看看这些菜是什么,以及如何做出美味的菜肴。第一道菜:芦笋芦笋是一种营养丰富的蔬菜,被西方誉为“十大名菜之一”。它富含维生素A、C、E以及钾、硒等微量元素。其中,芦笋的嫩茎含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,...……更多
建议女性常吃这6种食物,促进炎症恢复,远离hpv,更健康
...选);葱末:适量(可选)做法:1.胡萝卜去皮,洗净,切成丝或者片,备用。2.锅中倒入适量的食用油,烧至五成热。3.放入切好的胡萝卜丝,用中小火炒至胡萝卜变软。4.继续翻炒约1-2分钟,直到胡萝卜丝出现微微焦黄的边缘...……更多
这道菜孩子每周都嚷嚷要吃,简单好吃又不怕长肉,天冷要多吃点
我们家最近这道菜可吃香了,每次孩子都是嚷嚷着我给她做,做一盘,都不够家人吃。全家人都爱吃,这道菜就是红烧鸡翅,是不是一听名字就口水流出来了。红烧鸡翅,是采用鲜嫩的鸡翅中,烹饪好的鸡翅,肉多细嫩,肉软...……更多
喝上一碗热腾腾的汤,不仅能温暖身心,还能增加营养,提高免疫力
...够促进血液循环,增强免疫力。这道汤的制作非常简单,只需将白萝卜切成丝状,然后加入适量的水和调料,再加入煎好的鸡蛋,煮开后煮5分钟即可。汤汁白色浓稠,鲜美可口,入口滑嫩,既能起到润肺化痰的作用,又能增加...……更多
这些营养物质的摄入,有助于增强大脑的记忆功能和信息处理能力
...,提高记忆力,使头脑更加聪明。让我们一起重视草鱼这道菜,它既美味可口,又能为我们提供健康和智力的双重保障。让我们走进厨房,学会制作一道爆炒草鱼,为自己和家人带来更好的味觉享受和健康保护。 ……更多
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【写在前面】在北京,“吃了么您呐”,是见面的第一句问候;荟萃南北的特色佳肴,是这座城市独特的味觉体验。在这里,从宫廷美食到市井小吃
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一瓶“甲硝唑”几块钱,竟还能摆平这4种病?医生:别白白错过了
小陈最近应酬有点多,胃痛也一直反反复复,但工作太忙,他也没时间去检查,想到家里还有甲硝唑,而且也有治疗肠胃的作用,就吃了一片应急
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材料:绿茶粉6公克、山楂5钱。做法:将以上材料用3碗水煮沸约5分钟,三餐后服饮,加开水冲泡即可续饮,每日一帖。功效:可以消除赘肉油脂
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材料:加州蜜枣5颗,粉红玫瑰一小搓即可(最好是买已经打碎的,比较能冲煮出味道)。做法:准备500-600CC的水将蜜枣跟粉玫瑰都放进去
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