• 我的订阅
  • 头条热搜
“江西小炒”何以香飘四方?
本文转自:中国新闻网中新网南昌2月29日电 题:“江西小炒”何以香飘四方?作者 朱莹“江西是一个人文圣地,也是绿水青山,更是革命老区,大家可能不知道的是江西的赣菜,非常好吃,赣菜最近还有一个新的外号叫‘江西...……更多
乐平要抢“江西小炒”
...是另外三家别具一格的店铺,它们齐刷刷地悬挂着“江西小炒”的招牌,格外引人注目。来自美团的大数据显示,搜索“江西小炒”关键字后,2023年全国门店数量为2604家,门店数量排名第一为浙江省,1702家。其次是上海市、福...……更多
烹一道“鲜辣香醇”
本文转自:江西日报烹一道“鲜辣香醇”——“江西小炒”助推赣菜“出圈”观察4月13日,在第四届中国国际消费品博览会江西综合馆,国家级烹饪技能大师工作室领办人吴贤明在现场烹制“江西小炒”。 本报全媒体记者 朱兆...……更多
· “江西小炒”出圈 赣菜餐饮消费何以势头强劲
...被预订了。”10月2日,在鄱阳湖畔的江西省余干县,一家小炒店老板周荣告诉记者,国庆假期前两天,其小炒店营业额有数千元。今年以来,“江西小炒”持续走红,尤其是在江浙沪的一些城市里,“江西小炒”颇受顾客喜爱,...……更多
不玩预制菜的江西小炒,正在成为江浙沪打工人之光
...D:didaofengwu)原标题 | 江浙沪打工人之光,凭什么是江西小炒?文 | 姜姜封图 | 紫葡萄酪酪封图 | 紫葡萄酪酪最没存在的省份,却把餐馆开遍全中国先问一个问题:巴比馒头、西湖醋鱼和江西小炒,这三个哪个是浙江人最爱的食...……更多
这事儿|“江西小炒”座谈会开到杭州,为何这两个县市作代表
谁能代表“江西小炒”?今年3月,江西新闻客户端曾联系全省各设区市共同协作,以“xx代表团申请出战”的形式,推荐来自全省各地的“江西小炒”。11个设区市轮番出场,形成矩阵传播。座谈会现场其后的4月11日,由江西省...……更多
“江西小炒”未来之路怎么走?
...炒肉,从宁都三杯鸡到井冈山烟笋烧肉……最近,“江西小炒”火爆出圈,在江浙沪一些大街小巷,随处可见“江西小炒”的身影。它能否像“沙县小吃”“兰州拉面”一样,持续输出品牌价值,取得良好发展前景?记者就此采...……更多
...道:4月11日,由江西省商务厅、江西日报社主办的“江西小炒”推介暨服务保障工作座谈会在浙江省杭州市召开。据悉,目前在长三角地区的“江西小炒”门店已超万家,从业人数超过了5万。同时,“江西小炒”火出圈,成为...……更多
乐平发展壮大“乐平菜”全产业链
...全媒体记者邱西颖 通讯员朱媛媛、周建红)随着“江西小炒”火热出圈,有着“江南菜乡”之称的乐平市紧紧抓住流量风口,拓展“互联网+农业”思维,利用并发挥好“江西小炒”产业在繁荣市场、拉动商贸、升级农业中的重...……更多
杭州日报讯 随着“浙江特产是‘江西小炒’”成为网络热梗,今年以来,原本名不见经传的“江西小炒”火爆全网,成为众多网友心中的美食新宠。就在最近,记者在上城区九堡街道采访时发现,这里的三村村竟成热梗“写照...……更多
从“江南菜乡”到“江西小炒”出圈 乐平主官将“土特产”做成“品牌菜”
...献。积极打响“乐平菜”新品牌以乐平特色菜融入“江西小炒”乐平不仅是“江南菜乡”,乐平人做的菜更“香”。林卫春表示,今年以来,景德镇市旅游持续火爆,“吃”在旅游体验中扮演着重要角色,直接影响着游客对一座...……更多
分宜农民抱团创业成“江西小炒”主力军
...三角地区开办小餐馆1万余家分宜农民抱团创业成“江西小炒”主力军本报分宜讯 (全媒体记者胡光华、邹宇波)走进分宜县操场乡上松村东头村小组,一幢幢新楼房大气美观,平坦宽阔的沥青路进村入户。“这些漂亮的新楼房...……更多
...民政府主办,江西省商务厅、赣商总会承办的赣菜(江西小炒)推广会在南昌举行,“江西小炒”宣传口号、标识正式发布。据悉,江西省商务部门从“文化味”“生态味”“烟火味”“乡情味”等方面向广大赣商推介了“江西...……更多
200余支队伍现场各显神通
...国江西新闻网全媒体记者郑周贇报道:5月31日,首届江西小炒(全国)大赛在南昌开幕,由全国各地从事“江西小炒”的厨师、餐饮企业、美食爱好者组成的200余支参赛队伍,以“江西小炒”为主题,精心创作各具特色的菜品。据...……更多
...吃鄱阳湖藜蒿的时候,趁着假期特意来尝尝正宗的‘江西小炒’。”“舌尖上的春天”来了,时令菜纷纷上场。随着近期新鲜味美、现点现炒、锅气十足的“江西小炒”频频出圈,“春字号·乡野江西菜”突出春天主题,准备了...……更多
有人带着剧本来黑西湖醋鱼?这波流量该咋解
...范围内共收录江西菜餐饮商家超过4000家,店名里有江西小炒四个字的店就有近600家。网友调侃“江西小炒占领江浙沪”“义乌的特产是江西小炒”“江西小炒是预制菜的天敌”。从我作为一名江西人的个人感受看,江西小炒作...……更多
哪些“江西小炒”最具地方特色?
近期,“江西小炒”火出了圈,拥有新绰号的赣菜究竟还有哪些特色名菜?近日,记者前往吉安和赣州的美食街,寻找藏在街头巷尾的“江西小炒”。吉安菜讲究口感酥、脆、嫩、烂吉安古称庐陵,素有“江南望郡”“文章结...……更多
...市,在烟火气中体验真实的地方味道。平价现炒的“江西小炒”爆火走进一家江西小炒店,映入记者眼帘的是满载食材的大冰箱。大部分菜品价格在20—30元之间,“二十块钱吃好,五十块钱吃饱”。亲民的价格、现炒现制的特...……更多
高铁上也可以吃到“江西小炒”啦!(图)
...儿,服务人员为她送来了一份热气腾腾、香气扑鼻的特色小炒。王女士感慨道:“以往出差途中用餐总是选择有限,现在不仅餐食种类多样,而且品质上乘,速度还这么快,真是既方便又实惠。”据江西南铁商务旅行服务有限公...……更多
三道宜春菜彰显“江西小炒”的独特风味(图)
近期,江西小炒火热“出圈”,受到食客们的青睐。在江西宜春,有三道菜因其独特的地域风味,成为本地人招待外地朋友的首选:慈化鸡、南庙豆腐、彬江黄牛肉。近日,记者走进宜春风味饭店,探秘这三道菜的鲜美滋味。...……更多
江西小炒爆火,九江代表团申请出战!
...自:九江日报扫码把家乡菜 推荐给朋友吧!最近“江西小炒”爆红网络,新鲜、味美、快速、实惠,现点现炒、锅气十足。一起来看看“江西小炒”的九江代表团,哪道菜是你的最爱?九江鱼块当一道菜被冠以城市之名,你就...……更多
第四届赣商大会开幕 签约金额462.25亿元
...对接和赣商故里行活动。10月11日还成功举办了赣菜(江西小炒)推广会,“江西小炒”宣传口号、标识正式发布,同时公布了100道“江西小炒”代表性菜品。“赣商大会已成为支持赣商创业、创新发展的重要平台,江西经济发展成...……更多
...主题,各地推出形式各异的餐饮促消费活动,推广“江西小炒”品牌,推动餐饮消费加速升温,餐饮消费活力全面释放。9月30日-10月7日,某送餐平台餐饮日均订单量达683910单,同比增长85.6%。以“沸腾吧,宜春小炒”为主题的...……更多
...”方面,看似“清淡”的浙江,实则市场广阔。以“江西小炒”为例。来自美团的大数据显示,截至2023年底,浙江省便拥有多达1700余家江西小炒门店。“门店的平均日客流量在300人次左右,辣味菜品占销售总额的60%以上。”一...……更多
...制菜研发、生产、销售进行深度合作,开发了莲花血鸭、小炒黄牛肉、酸菜鱼、金汤肥牛、水煮肉片、虫草乌鸡汤六个单品;开发鄱阳湖水产资源,推进鄱阳县预制菜项目发展,提升水产品附加值;组建江西省预制菜产业协会,...……更多
谢淘代表:大抓工业、强攻产业 全力推动分宜县高质量发展
...兴实体经济、发展低空经济、弘扬天工文化、推动“江西小炒”发展等与高质量发展息息相关的建议。比如,在振兴实体方面,建议结合我省产业发展实际和资源禀赋,制定更具针对性、前瞻性和可持续性的实体经济发展中长期...……更多
人间辣味
...各种肉类原料配伍,形成了风味互补、相得益彰的“萍乡小炒”。这些肉类食材中,以萍乡腊味最突出。辣椒配腊味,是“萍乡小炒”的重头菜。当辣椒与腊味相遇,便成了人间美味。这种“萍乡小炒”,辣得韵味悠长,辣得淋...……更多
...餐馆的招牌。于是,陈长青转变了经营思路,从主营正餐小炒转为夜宵餐饮,主打特色螺蛳小炒。“后来,越来越多顾客为了炒螺蛳而来,我们便将餐馆改名为‘电厂螺蛳’。”陈长青说。“见陈长青赚到了钱,不少村民也开起...……更多
...临川牛杂……一道道烹饪技艺精湛、色香味俱佳的“江西小炒”逐渐出圈。“之前听说过‘江西小炒’,正好看到这里有个非常大的展位,就进来品尝一下,这种鲜辣的味道我非常喜欢。”吉林观众张米诺笑着告诉记者。现场,...……更多
上海女孩第一次去男朋友家过年,直呼不敢下筷子,以后也不敢来了
...上海女生直呼不敢动筷子,以后也不敢再来了!一、江西小炒肉江西小炒肉,色泽红亮,香辣可口。这道菜以猪肉为主料,配以辣椒、香葱等调料,经过高温快炒而成,它的口味偏辣,肉质鲜嫩多汁,每一口都让人回味无穷,吃...……更多
更多关于国内的资讯:
“西安处处是宝藏!”“这也太有特色了!”你敢想象吗西安竟在航站楼建起了博物馆↓↓自动播放2020年6月至2022年10月西安咸阳国际机场三期扩建工程期间陕西省考古研究院发掘出各类古代文化遗迹6848处包括古代墓葬4093座陶窑
2025-02-23 19:35:00
今日热榜丨今年春节,这个90亿的大项目里有没有你的身影?
历时40天的2025年春运于2月22日结束,你是否参与了一个90亿的大项目呢?据交通运输部预计,整个春运期间,2025年春运全社会跨区域人员流动量90
2025-02-23 19:39:00
本文转自:人民网-湖南频道春节过后,湖南新田县产业开发区内已是一片热火朝天的景象,各企业开启复工复产模式,全体员工迅速投入到紧张的生产工作中
2025-02-23 19:43:00
本文转自:人民网-湖南频道“农业龙头企业是带动乡村产业全链条发展的排头兵,我们能拿到市级龙头企业的光荣称号,定将不辱使命
2025-02-23 19:43:00
十堰实施“大内贸”“大开放”八项行动 服务湖北建成支点
商贸一头连着千行百业,一头连着千家万户。 今年,十堰市将实施“大内贸”“大开放”八项行动,更大力度落实消费品以旧换新政策
2025-02-23 19:49:00
特色文旅产品受欢迎
2月22日,游客在清徐县清源水城一带一路特色产品超市内选购商品。春节假期虽然结束,清源水城文旅热度不减。张澍宏 摄
2025-02-23 19:52:00
泥屯镇苏村迎来旺火节
2月22日,阳曲县泥屯镇苏村迎来正月二十五旺火节。节日当天,村民们欢聚一堂,分享着对新一年的期许与祝福。活动现场,舞龙
2025-02-23 19:52:00
2025年中央一号文件刚刚出台。中央一号文件聚焦“三农”工作新的历史方位,继续发出重农强农信号。如何持续增强粮食安全保障能力
2025-02-23 19:57:00
春节后是企业开工复产的关键期,各行各业开足马力,大江南北用工正忙。企业抢订单、招人才,求职者学技能、返工忙,政府搭平台
2025-02-23 19:57:00
连日来,各地出台多项惠企暖民举措,不仅为务工人员返岗提供了坚实保障,而且对企业复工复产、稳定就业形势、促进经济发展起到支撑作用
2025-02-23 19:57:00
大皖新闻讯 记者2月23日从京台高速公路合徐南段改扩建项目办获悉:因G3京台高速蚌埠互通至路口枢纽段改扩建工程施工需要
2025-02-23 19:58:00
合肥宿松路南延最新进展!跨江淮运河桥工程首桩完成浇筑
大皖新闻讯 2月23日,记者了解到,合肥市宿松路南延(深圳路-严店道口)跨江淮运河桥工程首桩顺利完成浇筑。据悉,此次浇筑的首桩位于江淮运河岸堤内侧平台上
2025-02-23 20:01:00
澎湃新闻记者从相关方面获悉,宁夏军区原副司令员张魁少将,于2025年2月19日因病逝世,享年88岁。张魁出生于1938年,河北遵化人,曾任原21集团军某坦克师师长、宁夏军区参谋长
2025-02-23 20:05:00
本文转自:人民网-观点频道岳 谭《2025年全球软实力指数》近日在英国伦敦发布,中国的软实力排名从去年的第三上升至第二
2025-02-23 20:07:00
多项全国第一!春运收官,青岛胶东国际机场运送旅客288万人次
齐鲁晚报·齐鲁壹点 赵波 通讯员 吕文博为期40天的春运于2月22日落下帷幕,春运期间,青岛胶东国际机场多措并举守护广大旅客安全
2025-02-23 20:13:00