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哪些“江西小炒”最具地方特色?
...沉迷的霉香味。莴麻炒黄鳝“莴麻炒黄鳝”有鲜明的吉安地方特色,做法十分简单:将新鲜的黄鳝去骨切成段,莴麻叶洗净拧断备用。将油加热倒入鳝片爆炒,加入水酒焖两三分钟,再放入生姜、大蒜、干辣椒、盐巴,进行二次...……更多
高铁上也可以吃到“江西小炒”啦!(图)
...儿,服务人员为她送来了一份热气腾腾、香气扑鼻的特色小炒。王女士感慨道:“以往出差途中用餐总是选择有限,现在不仅餐食种类多样,而且品质上乘,速度还这么快,真是既方便又实惠。”据江西南铁商务旅行服务有限公...……更多
赣菜品牌价值在提升
...动发展。”中国烹饪大师欧阳志明说,比如作为江西鄱阳地方特色菜肴的熯菜,对乡村振兴的拉动作用就很明显。年销售2000万只的豆豉熯鸡预制菜,以零售价80元计,年产值可达1.6亿元。鄱阳县作为国家级优质农产品供应基地,...……更多
...另一面墙则是菜品展示,招牌菜是三杯鸭、酿豆腐、客家小炒鱼、黄酒焖猪手。每个桌上除了菜单外,还摆着两罐调味品,一罐辣椒酱,一罐霉豆腐。我暗暗称奇,连霉豆腐这种客家秘制而不轻易示人的压箱底美食都能做出,想...……更多
· “江西小炒”出圈 赣菜餐饮消费何以势头强劲
...被预订了。”10月2日,在鄱阳湖畔的江西省余干县,一家小炒店老板周荣告诉记者,国庆假期前两天,其小炒店营业额有数千元。今年以来,“江西小炒”持续走红,尤其是在江浙沪的一些城市里,“江西小炒”颇受顾客喜爱,...……更多
...吃鄱阳湖藜蒿的时候,趁着假期特意来尝尝正宗的‘江西小炒’。”“舌尖上的春天”来了,时令菜纷纷上场。随着近期新鲜味美、现点现炒、锅气十足的“江西小炒”频频出圈,“春字号·乡野江西菜”突出春天主题,准备了...……更多
乐平要抢“江西小炒”
...追求高端精致的名菜体验,而是寻求那种家常且具有浓郁地方特色的风味。因此,“江西小炒”这一概念更贴近日常生活,它代表着一种灵活变通的饮食文化。老程举例称,西贝莜面村和兰州拉面馆都是中国西北菜系中的代表性...……更多
不玩预制菜的江西小炒,正在成为江浙沪打工人之光
...D:didaofengwu)原标题 | 江浙沪打工人之光,凭什么是江西小炒?文 | 姜姜封图 | 紫葡萄酪酪封图 | 紫葡萄酪酪最没存在的省份,却把餐馆开遍全中国先问一个问题:巴比馒头、西湖醋鱼和江西小炒,这三个哪个是浙江人最爱的食...……更多
烹一道“鲜辣香醇”
本文转自:江西日报烹一道“鲜辣香醇”——“江西小炒”助推赣菜“出圈”观察4月13日,在第四届中国国际消费品博览会江西综合馆,国家级烹饪技能大师工作室领办人吴贤明在现场烹制“江西小炒”。 本报全媒体记者 朱兆...……更多
...经济社会发展需要、致力改善民生、促进社会治理的具有地方特色的法规,交出了亮眼的成绩单。引领时代新风,“社会道德文明之花”绚丽绽放。针对城市管理、社会治理中的突出问题,赣州制定《赣州市城市管理条例》,积...……更多
江西银行:打造特色金融服务 助推地方产业发展
...品创新,打造特色化金融服务,以金融“活水”精准浇灌地方特色产业,以高质量金融服务助推地方经济高质量发展。“吉农贷”助力吉安粮食生产丰收吉安吉水县是农业大县,是全国商品粮生产基地。全县水稻种植面积约70万...……更多
...临川牛杂……一道道烹饪技艺精湛、色香味俱佳的“江西小炒”逐渐出圈。“之前听说过‘江西小炒’,正好看到这里有个非常大的展位,就进来品尝一下,这种鲜辣的味道我非常喜欢。”吉林观众张米诺笑着告诉记者。现场,...……更多
江西银行:“红土地”上的普惠金改“善耕者”
...特色金融发展之路。”以中央金融工作会议精神为指引,江西省省级法人银行——江西银行始终坚守金融工作政治性、人民性,践行“服务城乡居民、服务中小企业、服务地方经济”定位要求,深耕普惠金融发展沃土,持续助力...……更多
分宜农民抱团创业成“江西小炒”主力军
...三角地区开办小餐馆1万余家分宜农民抱团创业成“江西小炒”主力军本报分宜讯 (全媒体记者胡光华、邹宇波)走进分宜县操场乡上松村东头村小组,一幢幢新楼房大气美观,平坦宽阔的沥青路进村入户。“这些漂亮的新楼房...……更多
发挥保险优势 助力做好普惠金融大文章
...大功能,充分发挥保险优势,服务中小微实体经济,推动地方特色产业发展,增进民生福祉,促进地方经济建设,助力做好普惠金融大文章。充分发挥网点优势破解乡镇客户融资难人保财险江西分公司在全省设立普惠金融业务专...……更多
200余支队伍现场各显神通
...国江西新闻网全媒体记者郑周贇报道:5月31日,首届江西小炒(全国)大赛在南昌开幕,由全国各地从事“江西小炒”的厨师、餐饮企业、美食爱好者组成的200余支参赛队伍,以“江西小炒”为主题,精心创作各具特色的菜品。据...……更多
江西赣州:在保护中传承 助力客家非遗“活起来”
...庙会期间,船灯舞、太极扇、踩鼓、龙灯舞等一连串富有地方特色的民俗节目先后登台演出,沿街观众人山人海,场面壮观。这些民俗活动参加人数众多、影响范围广泛,对弘扬和发展赣南客家民俗,起到了积极的促进作用。建...……更多
江西赣州  擦亮赣南脐橙金字招牌  描绘乡村产业振兴画卷
...《 人民日报 》( 2024年11月16日 第 07 版)初冬时节,在江西省赣州市的脐橙产区,一片片金色的果海漫山遍野,赣南脐橙硕果累累、挂满枝头。果农和客商穿梭忙碌,一派丰收景象。从20世纪70年代的试种探索,到如今成为赣州...……更多
邮储银行赣州市分行:赋能实体经济发展 助推乡村产业振兴
本文转自:人民网-江西频道近年来,邮储银行赣州市分行坚持“服务‘三农’、城乡居民和中小企业”的市场定位,聚焦普惠金融、实体经济、乡村振兴等重点领域,不断创新服务模式,持续提升服务质效,倾情服务地方经济...……更多
九江银行:以产业金融助推现代化产业体系建设
回首2023年,江西制造业强省建设如火如荼。作为江西本土金融机构,九江银行主动融入地方发展大局,持续加大对实体经济、现代产业体系的金融支持力度,截至2023年末,九江银行产业金融(含首位产业)授信余额508.66亿元,...……更多
第五届赣菜美食文化节在赣州举办
本文转自:人民日报客户端赣南日报江西美如画,赣菜香天下。3月7日,记者从市商务局获悉,第五届赣菜美食文化节定于4月2日至4日在赣州举办。这是我省、我市深入贯彻落实中央、国务院关于扩大内需促进消费、稳住经济大...……更多
邮储银行赣州市分行:金融“活水”沁茶香
本文转自:人民网-江西频道乡村振兴,产业先行。邮储银行赣州市分行深入践行普惠金融,围绕“一业一策、一县一品”,积极支持当地特色产业发展,为客户提供多元化的普惠金融服务,托起红土百姓创业致富、振兴乡村的...……更多
中国银行赣州市分行:为革命老区高质量发展“壮骨强筋”
本文转自:人民网-江西频道今年以来,中国银行赣州市分行(以下简称赣州中行)聚焦支持实体经济、培育新质生产力、助力乡村全面振兴和绿色发展等重点工作,创优金融服务、强化金融供给,用实际行动为赣南革命老区高...……更多
江西乐安:民族乡村年货集 红火迎新春
本文转自:人民网-江西频道乐安县年货展销活动现场。人民网 龙楚良摄人民网抚州1月12日电(龙楚良)2025年1月11日至12日,主题为“和美年味惠万家”的江西省民族乡村“共同的节日”之年货展销活动在抚州市乐安县举办。活...……更多
“特色经济”“夜经济”释放蓬勃活力 中国经济稳中向好有底气
...年同期上调了25%左右,目前平均零售价在每斤15元左右。江西赣州:晚熟沃柑“花果同枝” 新品种丰富水果市场在江西赣州寻乌县,晚熟沃柑陆续成熟,进入最佳采收期。晚熟柑橘品种错峰上市保障春季水果供应,助力果农丰产...……更多
...内首艘万吨级远洋通信海缆铺设船在赣下水……2023年,江西工业捷报频传。2024年,江西工业发展有哪些目标?大江网(信息日报)、大江新闻客户端综合各设区市(抚州暂未公开数据)政府工作报告内容,勾勒出各地工业发展目标脉...……更多
江西“双节”消费市场购销两旺 餐饮企业日均营业额同比增长40.4%
...节,营造品美食、看好戏、赏美景的良好氛围;萍乡立足地方特色,举办田螺文化节、烧烤节、麻辣烫美食节等特色活动,掀起舌尖上的热潮……今年中秋国庆假期,九江庐山西海美食文创园热闹非凡。江西省商务厅 供图商文...……更多
赣州银行瑞金支行:为民务实 助力地方经济高质量发展
本文转自:人民网-江西频道作为立足于红都瑞金的赣南本土金融机构,赣州银行瑞金支行积极传承红色金融血脉、赓续红色金融基因、弘扬红色金融文化,扎实推动“红色金融特色支行”建设,坚持以服务地方经济发展为宗旨...……更多
赣州蓉江新区:小镇集市年味浓,喜迎新春热闹非凡
...、鱼丝、油炸果、糯米果、南瓜酱、香芋片等各式各样的地方特色小吃,让人目不暇接。摊主们热情地招呼着过往的行人,介绍着自家小吃的独特风味和制作工艺,让每一位品尝者都能感受到那份来自味蕾的幸福感。在腊味摊前...……更多
...‘十大碗’里,有三碗就出自荷尧的猪——扣肉、肚片、小炒肉……”专注萍乡菜烹制的安源区厨师冯根,在观摩了湘东区的美食烹饪比赛后,对湘东同行的精湛手艺赞不绝口,认为能入选萍乡‘十大碗’,“萍乡两头乌”猪肉...……更多
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国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
2025-01-28 10:39:00
年味儿扑面!古巷庙会唱响新春欢歌
本文转自:人民网程明辉酸甜可口的糖葫芦吸引着小朋友。人民网 程明辉摄“咚咚锵,咚咚锵……”春节临近,河南省封丘县城关镇黄池古巷在一阵阵热闹的锣鼓声中舞动起来
2025-01-28 11:14:00
贵州省体育总会倡议书:一起动起来 健康过春节
本文转自:人民网-贵州频道祥龙贺岁辞旧去,金蛇纳福迎春来!在这喜庆热闹的春节即将来临之际,大街小巷都弥漫着浓浓的年味儿
2025-01-28 11:20:00
过年就吃这十道!贵州特色年夜菜开启美味新一年
多彩贵州网讯(本网记者 吴丹)年夜饭,是一家人团聚的象征,也是对过去一年的总结和对新一年的期许。在贵州,年夜饭桌上的菜肴丰富多样
2025-01-28 11:42:00
Global Talk漂洋过海的家书②丨饺子里的文化寓意,你get到了吗?
大河网讯 “我在河南过得非常开心。春节快到了,这对中国人来说是个非常重要的节日,家家户户都会团聚在一起,共享天伦之乐。”安妮(Stephanie Burton)在她的家书中这样写道
2025-01-28 14:06:00
春节非遗的贵州画卷 | 从舌尖到心间的家乡味
2024年12月4日,中国的“春节”被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产代表作名录。春节,是中华民族最为隆重的传统节日
2025-01-28 15:16:00
寻年味,品琼味:达人邀您游琼海
本文转自:人民网-海南频道人民网琼海1月27日电(枉源) 日前,媒体记者携手多位网络达人走进琼海,开启了一场“巳巳如意寻年味
2025-01-28 15:46:00
“医”线观察| 贵黔医院年终巡礼:学科建设迈上“新台阶”
在医学的浩瀚星海中,学科建设犹如一艘艘破浪前行的航船,承载着医院发展的希望与梦想,也肩负着守护患者健康的神圣使命。过去一年
2025-01-28 16:18:00
新春走基层丨小蒜瓣里作大文章
本文转自:人民网人民网记者 杨睿 陈新辉蒜氨酸纯度从2%左右提高到了99%以上,这一世界性难题,新疆三代科学家接力研究
2025-01-28 11:36:00
惠水县“涟江银辉”志愿者开展“新春走基层 文化进万家”全家福拍摄活动
在2025年新春佳节即将来临之际,1月11日至23日,惠水县“涟江银辉”志愿服务人员赴12个镇(街道)、社区、学校开展为期13天的“新春走基层 文化进万家”全家福拍摄活动
2025-01-28 01:13:00
新春慰问送温暖 浓浓关怀递真情——贵州省自然资源厅春节前夕走访慰问离退休老同志
龙舞丰年辞旧岁,蛇迎盛世贺新春。在2025年新春佳节即将来临之际,省自然资源厅党委书记、厅长周宏文和其他厅党委班子成员分别带队
2025-01-28 01:13:00
花溪区政协班子成员慰问退休干部
近日,在新春佳节来临之际,贵阳市花溪区政协班子成员分别走访慰问政协退休干部,为他们送去关怀问候和新春祝福。区政协党组书记
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花溪公安分局组织开展离退休干部迎新座谈会
新春至,万象新。1月23日,贵阳市公安局花溪分局组织开展离退休干部迎新座谈会。座谈会上,分局党委委员、政工室主任潘永红致辞
2025-01-28 01:14:00
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迎新年,庆新春。在山东潍坊诸城市辛兴镇“海洋大集”上,秧歌锣鼓声响起,当地秧歌队队员们迈着欢快步伐进行表演,腰鼓、划旱船等30多个颇具地方特色的非遗项目也现场展示
2025-01-28 05:24:00