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...汇聚埃塞俄比亚、肯尼亚、卢旺达、坦桑尼亚等多国精品咖啡豆，逐步打造出一条集非洲咖啡采购、研发生产、品牌孵化、展示销售于一体的全产业链体系。在湖南小咖主咖啡有限公司创始人景建华看来，整合咖啡产业链上下游...……更多
2023-11-22 07:57:00中非,前景,咖啡,合作,咖啡,非洲
...格提供咖啡，且它们通常具有标准化的操作流程和优质的咖啡豆供应，这使得它们能够提供一致的咖啡品质和口感。如此极具性价比的咖啡又怎么能不受消费者青睐呢？而独立咖啡店通常更加注重咖啡的品质和口感，以及提供个...……更多
2023-10-30 16:07:00咖啡,咖啡店,加速器,风潮,独立,改革
...咖啡的店主正在冲泡咖啡。伴随手冲过程，店主娓娓道来咖啡豆的产区故事。为了给顾客更好的咖啡体验，君野咖啡实行一对一服务，店主在手冲咖啡之余，会适时分享关于咖啡的知识与故事，传授一些实用的手冲咖啡技巧。顾...……更多
2024-03-13 07:45:00咖啡,咖啡文化,体验,文化,咖啡,顾客
本文转自：人民日报客户端从咖啡豆到一杯香醇的咖啡，每一个细微环节都为最终的饮品赋予了独特的韵味。这种变化无常的特性使得咖啡充满了魅力，展现出风味的千变万化。咖啡，这种神奇的果实，是风味世界的微观体现...……更多
2023-10-26 13:18:00雀巢,雀巢咖啡,咖啡,战略,市场,咖啡
...。此前，根本咖啡曾通过小程序在上海、广州两地售卖SOE咖啡豆，但目前已经没有在售产品。在小红书上，有网友称，根本咖啡疑似因资方股权纠纷问题才闭店。一位不愿具名的消息人士则对红餐网表示，未来根本咖啡或许会换...……更多
2024-01-17 09:18:00一杯,咖啡店,门店,广州,天价,上海
...把控，并通过专业杯测筛选适合中国消费者口味的高品质咖啡豆。瑞幸咖啡于2023年上半年开启了“全球寻豆之旅”计划。本次印尼咖啡溯源，是瑞幸“全球寻豆之旅”继埃塞俄比亚、巴拿马后的又一站世界高品质咖啡产区探访...……更多
2023-12-22 18:23:00印尼,咖啡,产地,高品质,之旅,全球
...65档精细研磨，研磨粒径均匀且集中，能够为不同品种的咖啡豆提供恰到好处的研磨方案；其采用可拆卸64mm镀钛平刀盘，有效降低研磨温度，保留咖啡豆的风味和香气；除此之外，E6还配备400w高效低噪无刷电机以及业内先进的感...……更多
2024-02-20 13:55:00百胜,咖啡,云南,中国,第三届,咖啡
...啡因。其实，这是通过一些特殊的方法，或者选用特殊的咖啡豆，让咖啡里的咖啡因变少了。这类咖啡的咖啡因含量比普通咖啡要少，但还是会有一些咖啡因的。比如，一杯236毫升的无咖啡因咖啡通常含有2—15毫克的咖啡因。所...……更多
2024-03-14 15:21:00睡眠,食物,影响,咖啡因,咖啡,含量
...店主要做手冲咖啡，提供瑰夏精品咖啡。店内价位较高的咖啡豆，都是通过BOP（巴拿马最佳咖啡豆大赛）竞拍过来的。BOP是全球顶级咖啡生豆赛事，其限量性和独特的地域风味决定了它的高品质，有严格的评分标准，且这类竞标...……更多
2023-11-01 17:54:00咖啡,一杯,咖啡豆,杭州,天价,店主
...ffee Tech, Limited）拍得，成为世界上首款单价超万元美金的咖啡豆，打破行业记录，由此有了“标王”的称号。
这批卡门水洗瑰夏咖啡种植于海拔1900米的高地上，来自澳大利亚的2023BoP大赛首席评委Will Young先生这样评价这支咖啡...……更多
2023-11-14 16:00:00咖啡,一杯,杭州,上海,还是,咖啡
...啡馆，金漫咖啡的黄波旁成为了店里的主打款，其他精品咖啡豆也放在货架上展销。店主张军会根据客人的不同需求推荐合适的咖啡豆，让每位客人都能品尝到高品质的特色咖饮。那柯里是古普洱府茶马古道上的重要驿站，至今...……更多
2024-01-25 18:15:00蒂姆,宁洱,波旁,之路,云南,咖啡
本文转自：保山日报咖啡丰收咖农笑日晒咖啡豆
讨论咖啡长势晾晒咖啡豆
眼下，正是采摘咖啡的季节。龙陵县2万多亩高海拔咖啡迎来了大丰收，一颗颗小小咖啡豆，带动了当地咖农增收致富。“喂，收着呢，摘果要认真，下...……更多
2024-03-23 22:04:00龙陵,海拔,咖啡,精品,咖啡,龙陵
...有讲究，这2种类型的产品不建议常喝第一种：香精特调咖啡豆制品想必很多朋友在购买咖啡时，都有见过这一行小子。所谓的“香精特调咖啡豆”，指的是将劣质咖啡豆通过特殊香精炮制后，制作出的“伪高端产品”，不仅咖...……更多
2023-01-11 20:42:00咖啡,类型,建议,产品,咖啡,骨质疏松
...已经采收完毕，而且全部售出。同样的种植面积，今年的咖啡豆可以多赚1万元左右。”眼下，当地的咖啡鲜果采收已进入尾声，普洱市孟连桥安咖啡负责人金涛告诉记者。孟连咖农在新产季迎来开门红，大部分咖啡豆还在加工...……更多
2024-03-26 07:00:00咖啡,咖啡,孟连,庄园,保山,精品
...那一串串红彤彤的小果子如何蜕变为一粒粒散发着芳香的咖啡豆，又如何在咖啡师手中焕发新光彩？在云南省普洱市，咖啡成了人们的新宠，从密林深处的咖啡庄园到城市街头的咖啡馆，你可以尽情感受一粒咖啡豆的“一生”。...……更多
2024-01-02 05:04:00精一,彩云,咖啡,普洱,庄园,云南
...品鉴师玛丽亚·鲁伊斯告诉记者，巴拿马最早以种植商业咖啡豆为主，但产量无法同巴西、哥伦比亚等传统咖啡大国竞争，在国际上并没有定价权。到了20世纪80年代，随着商业化种植不断普及，国际咖啡价格一路走低，而以小农...……更多
2024-02-28 14:08:00巴拿马,精品化,之路,火山,振兴,咖啡
...多食物在经过高温烹调之后就会容易产生丙烯酰胺。
而咖啡豆在烘焙的过程当中，经过高温烘烤的确会容易产生丙烯酰胺这种物质，而咖啡和其他含有丙烯酰胺食品相比较，其中的含量已经属于非常低的状态了。而在经过烘焙...……更多
2023-10-07 15:24:00自找麻烦,麻烦,咖啡,咖啡,咖啡因,丙烯酰胺
...黑咖啡的特点。黑咖啡是不加任何修饰的咖啡，它保留了咖啡豆原有的口感和香气。与加糖、加奶的咖啡相比，黑咖啡更能突出咖啡本身的醇香，让人们感受到咖啡的独特风味。在繁忙的生活中，一杯黑咖啡可以让你品味生活的...……更多
2023-11-17 12:51:00巴克,功效,疲劳,咖啡,咖啡,巴克
...他尼等府主要种植罗布斯塔咖啡。数据显示，泰国2022年咖啡豆产量为18689吨，其中阿拉比卡咖啡豆和罗布斯塔咖啡豆的产量分别为9135吨和9554吨。2023年上半年，泰国咖啡出口额为5947万美元，同比增长7.7%。泰国商务部还指导种植...……更多
2023-12-04 06:10:00泰国,咖啡,产业,发展,咖啡,泰国
...，再进行手冲，简单又不失仪式感，还能喝到自己中意的咖啡豆。在慢慢摸索中，我知道不同的萃取方式使用的咖啡粉粗细区别很大，颗粒大小会造成溶解方式和过滤速度不同，从而影响到咖啡的风味和口感。比如手冲要求对咖...……更多
2023-12-15 01:27:00脑袋,咖啡,咖啡,浓缩,咖啡机,咖啡粉
...咖啡粉（豆），有的标注的是咖啡萃取液，有的则标注了咖啡豆的产地和品种；在乳原料方面，有的使用的是植脂末，有的则是奶粉或者牛奶等。高端化趋势或与咖啡消费者对品质的追求有关。益普索发布的一份报告显示...……更多
2022-12-15 10:04高端,趋势,咖啡,市场
...数据发现在发展和培育新品牌的同时，云南咖啡可以深耕咖啡豆、基础黑咖，同时加大冻干黑咖啡、即饮黑咖的布局，来满足消费者的多元需求。
四川、湖北、陕西等地咖啡消费增速快 上海偏好品质北京偏好便捷 随着咖啡消...……更多
2023-11-29 12:08:00咖啡,三线,云南,增速,中国,增长
...幸专业寻豆师团队，深入云南保山产区从源头挖掘高品质咖啡豆，为更多消费者带来高品质云南咖啡产品。为了加强对咖啡豆的全流程品质把控能力，瑞幸近年来持续加码咖啡上游产业链建设的投入。除保山鲜果处理加工厂外，...……更多
2024-03-12 11:28:00品质,咖啡,云南,中国,升级,产业
...地理标志产品保护。然而，2016年受国际市场影响，保山咖啡豆收购价跌到了三四元一斤，“许多咖农砍掉了咖啡树，改种其他作物。”当地咖农彭安奎感慨道。如何让保山咖啡产业走出低谷？隆阳区用“红色钥匙”打开了产业...……更多
2023-10-13 15:18:00成就,文章,咖啡,保山,新寨,隆阳区
...措施。Part02消失的“男友”前段时间，贵州遵义余庆市民小杨（化名）在某婚恋网站上认识王某，通过双方近一个月的聊天，渐渐发展为恋人关系。在取得小杨的信任后，王某开始教起了小杨投资理财，并唆使小杨在某投资理财...……更多
2023-10-09 20:25:00多起,典型案例,看吧,诈骗,典型,案例
...充分利用现有平台实现与农户共享、共富。工人正在晾晒咖啡豆。记者 郑光平 摄工人正在晾晒咖啡豆。记者 郑光平 摄记者了解到，今年母山咖啡将加快推进打造母山咖啡绿色低碳共享农庄项目，为母山咖啡提供体验感更好更...……更多
2024-02-29 13:38:00农庄,海南,将于,咖啡,咖啡,大丰
...咖啡，凝视杯中奶油押花了一朵银杏叶，空气中充满烘焙咖啡豆的焦香味。就像一个巴黎女郎一样，穿着笔挺的牛仔裤，薄薄的棉纱T恤，一头随意凌乱的卷发，靠在路边咖啡店的藤椅上喝咖啡，随时从裤袋里摸出一只卡蒂埃打...……更多
2024-01-26 09:55:00咖啡馆,咖啡,咖啡,咖啡馆,卡布,茶馆
本文转自：右江日报村民在采摘咖啡豆咖啡树进入丰收期，群众采摘忙。采摘下的咖啡豆当场过秤成交。
采摘下的咖啡豆即将被运往初加工车间。近日，西林县马蚌镇鲁维村咖啡种植大户贺寿成种植的8000株咖啡进入了挂果期...……更多
2024-03-22 10:04:00西林,向阳,咖啡,西林,咖啡,西林县
...啡店了解到，这款咖啡选用的是今年巴拿马产的一批获奖咖啡豆，该批次全球产量总共只有25公斤，单价为每千克10005美元。店员介绍，目前，已经有一名客人交了定金购买该款咖啡。位于上海市茂名北路上的这家正在试营业的...……更多
2023-11-13 16:36:00一杯,一名,咖啡店,店员,上海,预订
...故乡 探寻咖啡文化殿堂在探索咖啡世界的过程中，了解咖啡豆的产地、品种以及口感是至关重要的。因此，此次探索之旅的第一站正是罗布斯塔豆的故乡——邦美蜀市。作为越南多乐省的省会和西原地区最大的城市，邦美蜀市...……更多
2023-10-09 12:16:00传奇,越南,中原,能量,咖啡,之旅
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