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实探上海售价6200元一杯单品的咖啡店，店员：已有一名客人预订
近日，不少上海网友表示，上海市静安区茂名北路新开了一家咖啡店，推出了一款单杯6200元的咖啡。11月13日，极目新闻记者实地探访该咖啡店了解到，这款咖啡选用的是今年巴拿马产的一批获奖咖啡豆，该批次全球产量总共只有25公斤，单价为每千克10005美元。店员介绍，目前，已经有一名客人交了定金购买该款咖啡。
位于上海市茂名北路上的这家正在试营业的咖啡店
13日，极目新闻记者来到位于上海市静安区茂名北路的这家咖啡店，咖啡店毗邻繁华的南京西路，来往的游客比较多。上午10时许，店内有一名工作人员正在忙碌，有不少客人来店买咖啡后打卡拍照。
售价6200元一杯的咖啡简介
在柜台前，记者看到了售价6200元一杯的那款咖啡的详情介绍，该款产品的名称为卡门庄园水洗瑰夏，介绍称其获得了最佳巴拿马标王。除了这款单杯售价过千元的咖啡，该店还有多款咖啡单杯售价在188元到688元不等，工作人员介绍，几款咖啡使用的咖啡豆均为进口。此外，店内也有单杯售价在24元到38元不等的适合大众消费的纯咖啡。
售价29元的美式咖啡
店员向极目新闻记者介绍，这款咖啡的咖啡豆产地为巴拿马奇里基省帕索安乔村，他们使用的这一批次咖啡豆是今年的巴拿马BOP水洗组冠军，打出了比赛设立以来96.5的最高分，每公斤的售价是10005美元，全球产量只有25公斤，其中参赛就使用了七八公斤，进入市场的只有十几公斤。
钱江晚报此前报道，杭州一店铺也曾推出4988元一杯的高价咖啡，店主介绍，其生豆是从BOP（巴拿马最佳咖啡豆大赛）以10005美元每公斤竞拍过来的，得分96.5，打破生豆竞拍价纪录，拿下标王。
另据公开报道显示，BOP（Best of Panama）——最佳巴拿马杯测大赛，是由巴拿马精品咖啡协会（Specialty Coffee Association of Panama, SCAP ）于 1996 年创办的巴拿马生豆竞赛。
2023年8月30日，2023巴拿马BOP大赛拍卖会圆满结束。收获96.5超高评分并刷新赛事评分世界纪录的大商巴拿马卡门庄园水洗瑰夏组冠军——Carmen Geisha（卡门瑰夏），以10005美元/公斤的最终交易价被来自新西兰的公司。
Coffee Tech, Limited拍得，一举打破了行业售价纪录，成为世界首支单价超万美元的咖啡豆。上述咖啡店店员向记者证实，他们这款单杯6200元的咖啡使用的就是这款获奖的咖啡豆，杭州此前单杯售价4988元的咖啡可能用量与他们不一样。
“已经有一名客人预订了一杯。”店员向极目新闻记者介绍，目前店里没有现货，想品尝这款咖啡需要提前预订，订金3000元，约定好消费的时间。
咖啡店内，一名店员正在打包咖啡
6200元一杯的咖啡定价是否合理？13日上午，极目新闻记者致电静安区市场监管局价格科，工作人员表示，如果是明码标价的就不属于违法，这是一个市场行为，消费者可以选择买或者不买，并不会侵害消费者的权益。
（来源：极目新闻）
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快照生成时间：2023-11-13 17:45:02
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