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五香卤豆腐,香气四溢,口感嫩滑,入口回味无穷,美味超越想象!
...豆腐里,简直是我吃过的美味里的一股独特风景。还记得小时候,每到家里有宴客的日子,妈妈总是会操起五香的魔法,将豆腐变成一道道让人念念不忘的美味。那汤汁入味,豆腐嫩滑,简直是一场味觉的盛宴。那时候,我总是...……更多
生吃补肾,熟吃健脾!隔天吃1次,作用真大,不懂吃可惜了
...我煮粥、打豆浆的时候加点,既增加了口感还营养丰富,小时候经常听到大人们说花生养胃,长大后才知道原来是真的。花生又称为落花生、长生果,可以生吃,也可以熟吃,食用价值很高,含有蛋白质、矿物质、钙、磷、铁等...……更多
大刀肉中葱的味道非常浓,让人吃起来有一种葱烧肉的感觉
提到大刀肉,想必大家也非常熟悉,它是人们在小时候经常吃的一种辣条。小时候的大刀肉分量很足,一个可以吃很长时间。虽然油比较多,但吃起来一点也感觉不到腻。大刀肉中葱的味道非常浓,让人吃起来有一种葱烧肉的...……更多
霜降后,吃鱼吃肉不如吃它,2元一斤,正大量上市,简单一做真香
...、生抽、蚝油、胡椒粉、白糖、淀粉,用手抓匀后腌制一小时。2、荔浦芋头去皮洗干净,垫在盘子底部,腌好的排骨加入一勺食用油抓匀,码在芋头上。蒸锅加水烧开,放入芋头排骨蒸20分钟,出锅撒上葱花即可。小贴士:芋头...……更多
广西宰相故里豆腐乳:从小罐自食到畅销中外
...中大嫂做的豆腐乳拿出来请乾隆品尝,没想到鲜辣爽口的味道让乾隆食欲大增,频频夸赞,就着豆腐乳连吃两碗米粥,陈宏谋便将从家乡带来的两罐腐乳都献给了乾隆。从此豆腐乳的名声就传开了。”近日,在桂林临桂横山四方...……更多
对于容易上火、皮肤干燥的人群,食用芋头更是一种良好的保健选择
...透到排骨中,使其更加鲜美入味,为整道菜品打下深厚的味道基础。将处理好的芋头块铺在盘子底部,然后将腌制好的排骨摆在芋头上,放入锅中,盖上锅盖,用大火开始蒸。这个过程中,芋头的甘甜和排骨的鲜嫩在蒸汽的交融...……更多
芋头好吃又营养,医生提醒:这“4类人”尽量少吃,不懂别乱吃
...既是蔬菜也是粗粮,受到人们的喜爱。芋头的口感软糯,味道香甜,是一种老少皆宜的美食。它含有丰富的氟,可以洁齿防龋,保护牙齿;丰富的膳食纤维可以促进肠道蠕动,润肠通便;脂肪含量极低,代替主食可以减肥瘦身。...……更多
挖芋说芋又一年
...多。母亲是山里长大的,对这两个家伙,再熟悉不过了。小时候,家里种水稻,拔走秧苗留下的一小块水田,就栽种芋头。芋头又称芋艿,青芋,毛芋头,多年生块茎植物,一般四月栽种,十月收获,生长期较慢,性喜高温湿润...……更多
一竹筒咸菜
...而我对咸菜,却有着相当突出的抵触心理,原因很简单:小时候吃多了,吃够了,吃怕了。我们这一代人中学时代的生活,基本上是千篇一律的。寄宿生们大致都是:从星期一到星期六,一罐子咸菜过日子,早晨咸菜,中午咸菜...……更多
荔浦芋头的口感粉糯、滑嫩,味道香甜,非常受人喜爱
...小,较难切割成不同形状。荔浦芋头的口感粉糯、滑嫩,味道香甜,非常受人喜爱。而小芋头口感黏糯,味道相对平淡,需要添加一些其他调味料来增加风味。并不是所有食材都适合与芋头同时食用。红薯、芹菜和奶油是与芋头...……更多
劝你多吃芋头的理由,1个就够了!
...软香甜的感觉……人们似乎已经忘记了芋头最初的口感和味道。其实芋头这种食物本身味道也不错,即便是什么调料都不放,只是空口吃蒸芋头作为主食,口感也完全不输米饭、馒头。芋头属于薯类,是优秀的主食,和红薯、土...……更多
等你,在冬天的炉火旁
本文转自:贵港日报覃叶岚小时候,冬天特别寒冷。空闲时,母亲便在厨房的灶口燃起一堆炉火,再用几块砖头在外围成一圈,防止火堆外溢。一家人围炉而坐,烤火取暖,度过严冬。晚饭后,夜幕降临,捻亮了灯,更有“家...……更多
...包子。这种包子品味起来,有一种独具一格的鲜香味。我小时候吃过很多地瓜面渣包,可有几十年没吃了,想起来还真馋呢。回头想一想,当年的渣包都用的是些什么材料,又是怎样做的呢?记忆已有些模糊了。经过努力回想和...……更多
比红薯便宜,比芋头营养!每周吃2次,清肠排宿便,降压降脂!
...种古老的食用豆类。豆的颗粒十分肥大,外表洁白光滑,味道鲜美口感好,是一种高钾、高镁、低钠的食物。膳食纤维含量丰富,有很好的润肠通便的作用,另外,还有着降压降脂、健脾祛湿、提高免疫等功效,是豆类中的“贵...……更多
芋头不仅有着丰富的营养价值,还有着独特的口感和味道
...食材,它不仅有着丰富的营养价值,还有着独特的口感和味道。本文将介绍芋头作为主食的优势以及健康的吃法,帮助读者更好地了解和利用这种食材。一、芋头作为主食的优势1.替代精米白面随着现代生活方式的改变,精米白...……更多
蒸熟后,撒上葱花作为点缀,这道酥香芋头蒸排骨就可以开吃了
...缓衰老和增强体力。总结芋头作为秋季的时令佳味,不仅味道独特,而且营养价值丰富,具有丰富的膳食纤维和多种维生素、矿物质等营养成分,对人体健康有益。从烹饪上看,芋头的制作方法多种多样,无论是蒸、炸还是煮,...……更多
读书丨李秀玲:在老派食物中寻觅温暖的记忆——读《老派少女购物路线》
...到读者心里暗藏的某个记忆,打开记忆的闸门,想起自己小时候的一道美食或者和父母在一起吃过的一个老馆子……凡此种种,莫不美好。双线交替,情感真挚在这本书里,作者记录了童年记事起的诸多美食,并在照顾母亲期间...……更多
排队两小时就为这口“武汉味道”
...到。”来自百步亭的周先生和两位朋友结伴而来。“我们小时候,大人都是自己在家里磨吊浆汤圆煮着。现在每年都要来买叠式汤圆,这是我们老武汉人的记忆和味道。”周先生表示,“往年排队的老年人多,今年感觉队伍中年...……更多
烟火微故事⑦|花溪十字街:“贩卖”童年记忆的小卖铺
小时候的我们,钱不多但很快乐,因为我们有很多心心念念的小零食。只要兜有几毛钱,就感觉承包了整个小卖部。记得每当下课铃一响,揣着兜里的钢镚,就立马和小伙伴一路小跑奔向学校门口的小卖铺,一瓶汽水,一袋“...……更多
常州经开区:幸福年味溢出大院
...了。一场“百家宴”,串联“小家”成“大家”。“记得小时候,农村‘吃大席’要搭棚办上几天,人情味儿特别浓。”34岁的居民汪竹回忆道,“现在的酒席,一般都是去饭店。而这场‘百家宴’聚出了邻里情,也让我找回了...……更多
这些营养成分使得芋头成为一种营养丰富、功能多样的天然食材
...食材中,芋头作为最受欢迎的之一,备受喜爱。芋头不仅味道鲜美,而且具有丰富的营养价值,被誉为“免疫力帮手”。它富含淀粉、膳食纤维、维生素C、维生素B6、钾、镁、铁等多种维生素和矿物质。这些营养成分使得芋头成...……更多
尖椒炒鸡蛋,不仅仅是一道菜,更是一种家的温馨,一份儿时的美好
...这道家常美味,我脑海中总会涌现出一幕幕儿时的记忆。小时候,家里的厨房总弥漫着尖椒和鸡蛋交织而成的香气,那是我妈妈的拿手绝活。记得每当放学回家,那一盘尖椒炒鸡蛋早已摆在餐桌上,一片金黄的鸡蛋与闪烁着红色...……更多
围炉而坐  灯火可亲
...急待地抢上两块塞进嘴里,脆脆的,咯崩咯崩地响,年的味道弥漫在欢声笑语中。多年以后,我不再是曾经炉畔的小小少年,而且离乡遥远,那个小煤炉想来也许早就消失于时光里……难忘小酌浅饮的父亲,一生劳碌的母亲,还...……更多
这些小时候难吃却又爆款的零食,您爱吃吗?
...莲糖,那种感觉就像吃煤气一样,真是很酸爽。鱿鱼丝,小时候经常吃零食所以牙齿不太好,对于鱿鱼丝这种东西来说,宝宝真的咬不动,特别是拆开放过一段时间之后,感觉就像是啃木棍一样。姜糖,这种算是比较传统的小零...……更多
你吃过厦门最好吃的海鲜是什么?
...。来这里肯定是要点他们家的招牌熏鸭拼咸水鸭了。熏鸭味道做的恰到好处,酥脆的皮,沾上蒜头酱油水,嗯,果然是老厦门人的吃法。 清蒸本港龙虾,看着就很诱人吧?龙虾的虾肉非常的鲜嫩,火候蒸的刚刚好,多一分不行...……更多
今日进入五九天,4种碱性食物要多吃,润燥解乏增免疫,身强体壮迎接春天
...菇洗干净以后切成大块,放到锅里翻拌均匀,继续炖半个小时。 5、锅中补一点盐,接着放青椒小米椒,继续翻炒两分钟后出锅。三、菠菜五九天里正值年末忙碌的时候,加上气候干燥,这时候很容易上火,绿叶菜要多吃一些。...……更多
猪心炒角瓜,鲜嫩多汁爽口不腻,每一口都是惊喜,让你停不下筷子
记得小时候,每到夏天,家里总少不了角瓜的身影。妈妈总说,角瓜清凉去火,是夏日里的一道美味。而猪心,那更是她厨艺中的秘密武器,据说能补心安神。每当这两样食材在妈妈手里相遇,就像是魔法一般,总能变出让人...……更多
秋天多吃3种食材,有益于身体健康!
...至牛肉上色,加入洋葱和清水,大火煮开后,中火炖1个小时。3.加入土豆和另一半西红柿,加入盐,翻拌均匀,继续炖煮20-30分钟,直至土豆和牛肉都熟透,即可享用。二、萝卜俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,...……更多
秋天吃芋头山药不如多吃它,现在大量上市,护肝明目,养血健脾胃
...拌均匀,无需下手揉面,盆口封上保鲜膜,放一旁醒发半小时。发酵好的面团表面会出现很多气孔,用筷子搅拌排气,这样蒸出来的枣糕才会香软可口。2、取一个深一点的盘子,盘底刷一层食用油,倒入发酵好的枣泥面团,用...……更多
芋圆是一道受欢迎的甜点,有着香甜的味道和独特的口感
芋圆是一道受欢迎的甜点,有着香甜的味道和独特的口感。如果您也想制作芋圆,那么您来对了地方!在本文中,我们将为您介绍制作芋圆的详细步骤和配方,并解释其中的原因。【芋圆制作步骤概述】制作芋圆的过程可以分...……更多
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饮食习惯一点改变,就能吃出“长寿”!研究发现:这样吃延寿6年
“民以食为天”,这话说得没错,吃对我们来说太关键了。吃什么、怎么吃,直接关系到身体健康,能不能长寿。最近,《美国临床营养学杂志》发表了一项研究
2024-09-13 08:16:00
秋日养生秘籍:五款靓汤,润燥滋补,一锅暖身胜良药
时光荏苒,白露已悄然退场,秋意虽浓,却似被夏日余温紧紧相拥,气温居高不下,35度的热情不减,燥与热交织成这个不寻常的秋
2024-09-13 09:41:00
米饭和面食,哪个对肠胃更好?医学研究给出答案,很多人都吃错了
米饭和面食,两种常见的主食,长久以来一直是饮食中的重要组成部分。但究竟哪一种对肠胃更友好?这是一个困扰许多健康爱好者的问题
2024-09-13 09:42:00
为什么不能随便吃韭菜?医生提醒:4类人不宜食用,建议了解一下
韭菜又称“起阳草”、“懒人菜”,是日常生活中极为常见的蔬菜之一,因其独特的香味而备受人们喜爱,许多人将其视为美味佳肴。韭菜的营养价值也非常高
2024-09-13 09:42:00
9月,无论多忙,多给家人喝这汤,健脾开胃,营养全面,别不懂吃
进入到9月,秋天的感觉终于要来临了,炎热的天气接近尾声,我们将要迎来非常凉爽的日子,秋天给人神清气爽的感觉,这个时候精气神非常好
2024-09-13 09:43:00
湖南疾控:这种病进入高发季节,需提高警惕
今年,东南亚、美洲国家登革热疫情不断攀高;国内广东、云南等地已进入登革热流行季节。近来,我省持续高温雨水天气,适宜蚊虫生长繁殖
2024-09-13 09:47:00
身体出现这4种味道要小心了,可能是疾病找上了你!
很多人觉得身体出现异常气味是因为不注意卫生导致的只要改善个人卫生习惯即可但你可别小瞧这4种“体味”可能是疾病找上了你!哪种“臭味”很常见
2024-09-13 10:09:00
因为一颗碎牙,他舌头被切掉1/3 !
你经常会得口腔溃疡吗?不少人都以为口腔溃疡是单纯的上火但一旦长期患口腔溃疡就要引起重视了……一颗碎牙,居然是口腔癌的元凶大概半年前患者小宁嘴里长了一处溃疡反反复复总是不见好就在7
2024-09-13 10:20:00
湖南近期报告多起登革热病例,蚊子种类繁多,到底哪类是致病的“祸首”?
登革热,一个在夏季蚊虫高发季节经常被提起,却又让很多市民觉得遥远的传染病似乎真的在我们身边出现了。9月12日,潇湘晨报记者从湖南省卫健委官网梳理发现
2024-09-13 10:32:00
没有无缘无故的中耳炎,季节变换谨防中招
江南时报讯 “杜医生,快帮忙看看我耳朵怎么了,耳痛还听不清别人说话。”一周前,48岁的李先生来到苏州市相城区太平街道社区卫生服务中心五官科就诊
2024-09-13 10:44:00
入秋勿忘清余火
江南时报讯 三伏已过,秋风渐爽,气温又要到了舒服的时候,想一想,在微凉的秋风中,沐浴着桂花香,品尝着膏肥肉满的大闸蟹,是一件多么舒服的事情
2024-09-13 10:44:00
兰州爱尔眼科医院丨“你是我的眼”公益项目助力贫寒女孩重获光明
韩明月,一个来自偏远乡村的女孩,家境虽贫寒,但志向高远。她的父母以务农为生,辛勤耕耘着几亩薄田,勉强维持着一家人的生计
2024-09-13 10:53:00
健康科普 | 为什么皮肤真菌感染难治愈、易复发?
皮肤真菌感染是皮肤科门诊最常见皮肤病之一,根据侵犯部位不同,可分为头癣、体癣、股癣、手足癣、甲癣及花斑癣等。因真菌常寄生在角质层内
2024-09-13 10:57:00
今年首批山核桃上市 价格涨了
白露秋风起,树下遍地金。近日,随着临安山核桃开杆采摘,萧山不少炒货店的第一批山核桃也开卖了。记者来到商业城的一家炒货店
2024-09-13 08:31:00
老字号pk新势力 “国潮范”创意 花式“上新” 中秋月饼哪家强? 扫码阅读手机版
天津北方网讯:中秋将至,天津月饼市场正红火。记者走访发现,天津中秋月饼市场,火爆时间比往年错后,价格更加实惠亲民,传统老味
2024-09-13 08:45:00