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盐的历史与文化:从夙沙氏到现代烹饪
...在烹饪中是重要的调味品。在盐被发现之前,原始人加工食物不管是生吃还是烤着吃,没有味道口感会很差,盐的出现使得味蕾得到满足。而咸也被称为五味之首,据说早些年厨师切磋厨艺时,是不用任何调味品的,除了盐。据...……更多
麻酱豆角怎么做简单又正宗?解锁麻酱豆角新吃法,美味瞬间升级!
...步一定不能马虎。把芝麻酱放在碗里,加点凉开水,盐,生抽,醋,搅拌均匀,调成稠糊状。喜欢辣的小伙伴还可以加点辣椒油,口感更丰富。四、豆角放凉后,捞出来沥干水分,放进一个大碗里。然后,把调好的麻酱倒进去,...……更多
山药也是入秋后的美食之选,它有助于增加体内的阳气,促进排汗
...郁开胃、理气和胃的作用。它可以帮助调理体内的湿气和寒气。推荐食谱:【茴香猪肉馅包子】 准备食材:面粉、猪肉、茴香菜、酵母粉、食用油、生抽、盐。具体做法:1.准备食材:盆内加入500克面粉,用温水将酵母溶解,...……更多
甲流高发期,建议:少吃羊肉橘子多吃4样食物,补充营养早日康
...果,那么,得了“”吃什么好得快呢?不妨多吃以下4样食物,这些食物能补充身体所需要的营养,帮助大家早日康复。它们到底是什么食物?赶快来看看,好吃的做法也一起分享给大家。第一种食物:金桔推荐食谱【金桔酱】...……更多
气温骤降,送您5个护体锦囊
...具有很好的保健作用。艾灸温阳每年冬季,许多人都深受寒气侵袭,表现出畏寒肢冷、关节疼痛等症状,甚至有些人在被窝中躺了很久,双脚仍然感到冰凉。针对这个问题,艾灸是一种有效的解决方法。艾灸可以驱寒祛邪,温煦...……更多
双耳炒黄瓜不仅口感脆爽,而且营养丰富,具有以下健康益处
...炒,待其入味后加入黄瓜片继续炒匀。最后,加入适量的生抽、食盐和鸡精,迅速翻炒均匀即可。小贴士:木耳和银耳都是可食用的菌类,但它们都比较脏,所以需要先泡发和煮煮,去除表面的脏东西。炒制时,先炒银耳和木耳...……更多
有了这一招,韭菜不但不出汤,还鲜嫩好吃,一人一盘都不够吃
...肉馅350克,面粉800克,植物油适量,香油1勺,盐适量,生抽酱油3勺,老抽1勺,料酒1勺,姜末1勺做法:1需要准备的主要食材:韭菜、鸡蛋、肉馅和面粉。我这个量5口人吃,人口少的要酌量制作。韭菜择洗干净控水备用;面粉...……更多
“寒气重,元气虚”,建议女人,冬天多吃这6样,养气血,强免疫
...加上每月的生理期、怀孕生子等特殊经历,更容易出现“寒气重、元气虚”的情况。那么,如何在寒冷的冬季调养身体,养气血、强免疫呢?接下来,就让我为大家介绍6种适合冬天食用的食物,帮助女性朋友们温暖过冬。1:红...……更多
要及时补充这些元素,提高抵抗力,降低季节交替感染风寒的几率
...,降低季节交替感染风寒的几率,我们生活中含铁元素的食物还是很多,今天大强推荐3道补铁的营养美食食谱。供大家参考。推荐食谱一:爆炒猪肝首先把猪肝给它切成薄片,放入一个大碗里面。然后倒一罐啤酒,把它清洗一...……更多
小雪节气,8种“火力旺”的食材该多吃了,身上暖和,不用怕冷了
...气进补。推荐菜谱:孜然羊肉1、羊肉切丁,加盐胡椒粉生抽抓拌均匀,再打入几勺葱姜水。2、再用淀粉和油抓匀锁住羊肉中的水分。3、孜然粒辣椒粉和白芝麻先煸炒一下。 4、羊肉在炒之前要先煎炸一下,羊肉七八成熟后盛出...……更多
真正补钙的食物已找到,原来并不是虾皮,这4类食物请你端上饭桌
...”? 鸡蛋富含维生素A,当然富含维生素A的还有其他的食物。维生素A对于视觉和免疫系统都很重要。但是,美国的膳食通常都会富含维生素A,因此人们很有可能摄入过多维生素A,甚至超过每日推荐量(5,000国际单位)。尤其对于...……更多
春季用“它”泡水喝,帮你养肝护肝健康
...然而,并不是所有人都适合品尝这甘甜的菊花茶。体内有寒气的人群,在享受菊花带来的清凉时,也要格外小心。寒气,是一种无形的敌人,它可能潜伏在我们的身体里,让我们感到不适。当你的身体出现这些症状:面部缺少血...……更多
红薯叶的营养价值和排毒减肚功效
...常好的选择。它能够增加饱腹感,减少对高热量、高脂肪食物的摄入,加速脂肪燃烧,促进新陈代谢,让肚子变得更加瘪下来。红薯叶的健康食用方法1、清炒红薯叶清炒红薯叶是最简单也最常见的做法之一。首先,将红薯叶洗...……更多
它是大功率“吸油机”,冬天吃正好,清肠刮油减赘肉,错过等一年
...特别好呢? 其实魔芋就是非常适合在冬季减肥吃的一种食物了,因为魔芋的脂肪含量是零,而且热量还非常低,它又富含丰富的膳食纤维,吃到肚子当中,被称为大功率的吸油机,如果能够连续吃几天他的话,我们身体当中的...……更多
春天减脂,多吃这6种碱性菜,调节酸碱平衡,健康减肥
...理的饮食是至关重要的一环。而在饮食中,选择一些碱性食物可以帮助调节体内的酸碱平衡,促进身体健康和减肥效果。下面介绍的六种碱性菜,不仅美味可口,而且富含营养,是春季减脂期间的理想选择。一、素炒茭白:茭白...……更多
超正宗西安肉夹馍(含秘制卤肉和白吉馍的做法)
...皮1块小茴香40粒 花椒、30粒干红椒4个 冰糖15克料酒2汤匙 生抽、2汤匙老抽2汤匙 盐12克食用油20克,中筋粉500克,水260克,糖3克,酵母粉5克。具体做法:步骤一:在烹饪卤肉的旅程中,首先需要集齐各种调料备用,将猪五花肉切...……更多
感冒能喝纯牛奶吗
...那种,用生姜和开水熬制,喝下去,可以帮助去除体内的寒气。3.萝卜萝卜味辛甘,性凉,有清热解毒、止咳化痰的作用,对风热感冒引起的咳嗽痰多者,更加适用。民间有萝卜糖水的说法,就是将萝卜洗净,切成薄片,放于碗...……更多
“吃3样,忌3样”的老传统,以保持身体的健康与平衡
...,以保持身体的健康与平衡。一、吃“3样”1.滋阴润肺的食物秋天的空气逐渐变得干燥,容易导致肺部不适。为了滋润肺部,可以多食用一些滋阴润肺的食物,如银耳、雪梨、柚子、百合、山药、白萝卜等。其中,银耳富含胶质...……更多
春天补钾睡得更香,建议失眠常吃这5种高钾菜,改善睡眠质量
...能、调节血压、促进睡眠都有着重要作用。钾含量丰富的食物,不仅能够帮助我们补充身体所需的营养,还有助于改善睡眠质量。以下介绍的这五种高钾菜,不仅口味美味,而且简单易做,适合常吃,有助于提高睡眠质量,让您...……更多
女人想瘦就常吃这六种食物,营养健康,低脂低热量,养成易瘦体质
...是许多女性不断努力的目标。在塑造健康的饮食习惯中,食物的选择至关重要。养成低脂、低热量的饮食习惯是保持苗条身材的一大关键。以下这六种食物,既营养丰富又低热量,被认为是有助于维持健康体重和塑造易瘦体质的...……更多
泥鳅有哪些好吃的做法?泥鳅控必备!超赞做法,让您一次尝遍美味
...法也简单,把泥鳅处理干净,用油煎一下,加入葱姜蒜、生抽、老抽、料酒和糖,小火慢炖,让泥鳅充分吸收调料的味道。炖到汤汁浓稠,泥鳅入味,就可以出锅了。这道菜,咸甜适中,泥鳅肉质鲜嫩,每一口都是满满的幸福感...……更多
“失眠”最怕这菜,养心安神,补充脑力,每天吃一点,夜里睡得香
...! 【食材准备】:蓬花菜400克、大蒜籽50克、XO酱50克、生抽5克、食盐、鸡精、食用油适量。【XO酱拌蒜香蓬花菜的做法】:第一步:买蓬花菜时,最好买趴在地上长的,这种蓬花菜叶片最肥美,然后将蓬花菜的老叶全部摘掉,...……更多
4种“假豆腐”,劝你少吃,1粒黄豆也没有,为了健康,一口别动
...的做法。 蒸豆腐做法准备食材:嫩豆腐、葱、蒜、盐、生抽、蚝油、辣椒粉、五香粉、胡椒粉。将嫩豆腐切成厚片,葱切末,蒜切碎。将豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右,取出备用。锅中倒入适量油,烧热后放入葱末和蒜末爆香...……更多
我国3亿高血压患者,祸根找到了?冬季血压失控,4件事别忘了做!
...元素的摄入,建议每日盐分摄入保持在5g以下。三、这3类食物,高血压患者要少吃高血压患者除了要定时定量服药外,还需要适当控制饮食,这几种食物要尽量少吃。1、高盐的食物食盐内的主要成分为氯化钠,过量摄入会引起...……更多
春困多补钾,缓解疲劳,精神头更充足
...为了缓解春困,增加身体的活力,补充一些富含钾元素的食物是很重要的。钾是一种重要的电解质,参与调节神经肌肉的兴奋性和稳定性,维持细胞内外的电解质平衡,对心脏、肌肉和神经系统的正常功能至关重要。一、蒜蓉苋...……更多
萝卜是润肺、清肺的好食材,入秋后即可食用
...的日常生活中,饮食是与健康息息相关的重要方面。有些食物在一起食用,可以起到互补的作用,但也有些食物在一起食用,可能会产生反应,不利于健康。近来,一个“死对头”的组合被发现,那就是萝卜与某些食物的搭配,...……更多
大热天,广东人最爱喝“这汤”,汤汁鲜美营养高
...皮,12颗枸杞子,1200毫升左右的清水,一大块生姜,几勺食盐,一些温水,少许黄酒或料酒,一点点食用油,一丢丢白胡椒粉,半勺鸡精,以及其他一些调味品。 其实做菜也没那么复杂,只要掌握正确的顺序,一切就简单多了...……更多
一个不起眼的炒菜习惯,竟然会让全家人骨质疏松!
...控制自己的用盐量。2.巧用烹饪技巧减少用盐。平时烹调食物时不用或者少用盐、酱油或鱼露等含盐的调味料,等到食物快出锅再加盐调味,这样吃起来会有咸的味道。3.利用食物本身味道来丰富口味。一些食物天然的味道也能...……更多
腌腊八蒜时,别只会傻傻地放醋!多加2味,蒜又脆又香,还不烧心
...最基本的调味品了。不论做什么菜,加点盐都能提味,让食物更加美味。食盐不仅能让食物口感更佳,还能调节身体的水分平衡,对身体健康也有好处。所以,食盐在烹饪中可是不可或缺的重要角色哦!很多人做的腊八蒜吃起来...……更多
懂养生的老人经常说:“立秋5不吃,一年病不沾”
...统,才能使我们更健康的过完整个秋天。一不吃:辛辣的食物进入到秋天后,大家是不是会感觉到皮肤特别的干燥,这是因为秋天雨水少、温度高、风大,导致空气的湿度比较小,人体会感觉异常干燥,此时如果我们再吃过多的...……更多
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两岸大转折:1994年千岛湖事件,32人遇难,其中24名是中国台省人
淳安县千岛湖,湖光秀丽,碧波万顷,千岛竞秀,被誉为“天下第一秀水”,面积相当于100多个西湖。1980年以后,千岛湖迎接了大批游客
2025-03-02 22:16:00
靠美色上位成总统夫人,一生放浪不羁,到了晚年还大跳钢管舞
引子都说自古红颜多薄命,在我国的古代,美丽的女人往往得不到好的结局,如褒姒,如王昭君,又如杨贵妃,这些生得倾国倾城的女子无一不是早早逝去
2025-03-02 22:31:00
多位专家谈合肥古城历史变迁:有打造国家历史文化名城的能力
大皖新闻讯 从“铁庐州”“天生重庆,铁打庐州”的辉煌历史,到如今合肥环城公园下的城墙基址。连日来,大皖新闻记者连续关注合肥古城的历史变迁
2025-03-02 13:27:00
闻听康有为操办70大寿, 鲁迅老师送去一对联, 将寿星骂得抬不起头
闻听康有为操办70大寿,鲁迅老师送去一对联,将寿星骂得抬不起头康有为,这个名字应该是不被大家陌生的。当年戊戌变法,他就是领导人之一
2025-03-02 14:32:00
银幕最早女“吸血鬼”:记者在她房间发现巨蟒,传闻出生在撒哈拉
随着时代的发展,各种各样的影视作品已经成为了人们的一种消遣方式,尤其是惊险刺激的恐怖电影,更是人们释放压力的一个重要途径
2025-03-02 14:42:00
考古挖出巨大红棺,棺内一具女尸,专家掀开衣服后吓坏了
在这片华夏大地上,无数代人在此繁衍生息,也历经过多个朝代由盛转衰的局面,几千年的历史沉淀,也让这片土地埋藏了不少奇珍异宝
2025-03-02 15:05:00
被誉为离诺贝尔奖最近的美籍华人,为何离开美国,回中国任教
谢晓亮是1985年去美国芝加哥圣地亚哥分校攻读博士的。1989年博士毕业后,他又去芝加哥大学做博士后研究。1999年,谢晓亮被哈佛大学聘为化学与化学生物系终身教授
2025-03-02 15:11:00
杭州临安衣锦城城墙遗址和萧山鲁公桥遗址入选过去一年,杭州考古发现了啥?今年2月27日-3月1日,由浙江省文物局指导,浙江省考古学会主办
2025-03-02 08:37:00
俗语“男看鼻子女看嘴,一生富贵少是非”老祖宗观人经验准不准?
中华文化博大精深,我国古代文化流传至今,除了我们众所周知诗词歌句之外,还有许多文化流传至今,比如古人的生活习惯总结出许多俗语
2025-03-01 19:07:00
东北小伙辛奇隆:18岁接近满分考入哈佛,21岁成为赌王女婿
中国式婚姻里有一项被奉为圭臬的准则,那就是讲究门当户对。在古代等级阶层十分森严,在每家每户的建筑中都有很明显的界定。门当指的是在每家门口放置的石墩
2025-03-01 19:33:00
来楚生先生作品鉴赏会同时举行杭州日报讯 2月25日,由西泠印社主办的《宝甓斋藏·然犀室印迹》发布暨来楚生先生作品鉴赏会在孤山举行
2025-03-02 07:05:00
杭州日报讯 踏入西泠印社,穿过圆洞门,一座古朴庄重又不失典雅的平房建筑即刻映入眼帘。在阳光的照耀下,它静静伫立,散发着独有的历史韵味
2025-03-02 07:05:00
《哪吒2》中一口“川普”的搞笑担当太乙真人,到底是什么神仙
大司马电影《哪吒2》还在不断创造票房神话,关于它的话题也越来越多。今天,咱们来聊聊哪吒的制造人兼师父——太乙真人。电影中的太乙真人一口“川普”
2025-03-01 16:21:00
大皖新闻讯 2月26日,叶挺将军之子叶正光先生于珠海逝世,享年86岁。叶正光1939年出生于澳门,是叶挺将军的第七个儿子
2025-03-01 21:09:00
世界第一富婆:资产4100亿,店面遍布全中国,为何现在仍是单身?
在全世界的很多国家,都能看到一家熟悉的百货超市,它的原身只是罗杰斯城的一家普通折扣百货店,谁也没想到它能够在半个世纪的时间内发展成为世界上最大的百货公司之一
2025-03-01 11:46:00