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公认米饭的最佳搭档,8道美味下饭菜,有它能吃3碗大米饭,真香
...汁,让酱汁更加浓郁,然后就可以关火了。二、【肉末炖豆腐】这道菜就是把豆腐和肉末一起炖煮,让豆腐吸收肉的鲜美,肉末则浸润在豆腐的嫩滑之中,做出来的菜肴既有豆腐的软糯,又有肉末的香浓,吃起来口感丰富,味道...……更多
天热吹空调,要多吃4道家常菜,麻辣鲜香,排汗除湿,清热又解暑
...受不了,得靠空调过日子了。不过,也别忘了多吃这4道家常菜,麻辣鲜香,吃了能排汗除湿,清热又解暑。第一道菜,麻婆豆腐。豆腐嫩滑,麻辣味十足,吃上一口,汗珠子直往下掉,湿气也跟着排出去了。第二道菜,水煮鱼...……更多
晚饭吃什么?4菜1汤已备好,简单快手,鲜香美味,一小时全搞定
...一个小时,轻松为您呈现一桌丰盛的晚餐。【一、白菜炒豆腐】将青菜彻底清洗干净,随后将其从中间一分为二切开。接着,将豆腐切成较厚的片状。同时,把大蒜剁碎成蒜蓉,以便后续使用。2、待锅热后,注入适量的食用油...……更多
拌豆腐作为一道简单易学的家常菜品,适合各个年龄段的人群食用
拌豆腐作为一道家常菜品,不仅制作简单,而且口感丰富,营养丰富,深受人们的喜爱。下面,我将为大家详细介绍一种简单好吃的拌豆腐家常做法。**材料准备**:1.嫩豆腐1块2.青葱适量3.大蒜3瓣4.酱油2大勺5.米醋1大勺6.芝麻油...……更多
三伏天消暑的5道营养美食,超级下饭
...融合,调味不过分,保留了食材的原汁原味。这道菜虽然家常,但却是家的味道,每一口都是满满的幸福感,夏日餐桌上的温暖存在。采买清单:土豆🥔2个(挑圆润光滑的)、瘦猪肉🥩150克(里脊肉最佳)、青椒:1个(增色又...……更多
五款家常章鱼须的美味烹饪法,让你的餐桌充满惊喜
...的不二之选。今天,我们就来分享五款简单易学的章鱼须家常做法,让你在家也能轻松享受海洋的味道。一、蒜香烤章鱼须**材料**:新鲜章鱼须500g,大蒜10瓣,橄榄油,盐,黑胡椒适量。**步骤**:1.章鱼须洗净,切段,用开水...……更多
鸭架子怎么做好吃?五种家常做法大揭秘
...费又美味呢?本文将为您介绍五种简单易学、美味可口的家常做法,让您轻松变身厨房达人!一、鸭架汤**材料:**-鸭架子1个-胡萝卜1根-玉米1根-生姜几片-盐适量**做法:**1.**准备食材**:鸭架子斩成几块,胡萝卜和玉米切段。2....……更多
天气再热,我也要给孩子做的5道菜
...的菜品,分别是糖醋里脊、菠萝排骨、什锦虾仁、鸡蛋抱豆腐和西葫芦炒牛肉。这些菜不仅色香味俱佳,还包含了丰富的蛋白质、维生素和矿物质,既能满足孩子的味蕾,也能为他们的成长提供充足的营养。一、糖醋里脊材料:...……更多
春天湿气重,建议多吃这3类菜,健脾祛湿,一身轻松
...味的菠菜拌粉丝做好了。二、豆类及豆制品——小茴香拌豆腐豆类及豆制品是春季养生的佳品,它们富含蛋白质、纤维以及多种微量元素,具有健脾和胃、利湿排毒的作用。如黄豆、黑豆、红豆等,能够清热解毒、对于改善湿气...……更多
肝喜欢的不是蒲公英,而是这种菜,多吃清肝、舒肝、养肝,身体好
...仅可以帮助身体排毒,还能舒缓情绪,是一道滋养肝脏的家常靓汤。每周吃一次荠菜,不仅能清肝、舒肝,还能让全家老少都享受美味与健康的双重滋养。用心照顾肝脏,健康就会一直陪伴我们一年四季。 ……更多
钙是骨骼健康所必需的营养素,有助于维持骨骼强壮
...四种高钙食材,并分享与这些食材相关的美味菜谱。一、豆腐豆腐是一种营养丰富的大豆制品,富含高质量的蛋白质、钙和铁。钙是骨骼健康所必需的营养素,有助于维持骨骼强壮。推荐食谱:芹菜叶炒豆腐食材:250克豆腐,100...……更多
春天,这菜正大量上市,应季而吃,清热降燥助消化,老年人别错过
...点心。推荐食谱二:荠菜豆腐汤荠菜豆腐汤是一道简单的家常汤品,荠菜的清香与豆腐的嫩滑相结合,不仅能提供丰富的植物蛋白和维生素,还有助于消化和补充水分。 主要食材:荠菜、豆腐、姜、盐、鸡精具体做法:荠菜洗...……更多
甲流高发期,建议多安排这5种食物,补充营养增强免疫,健康过冬
...搅散,至蛋液完全凝固,就可以关火了。一道简单快手的家常菜,赶紧尝尝。三、鱼肉——番茄鱼汤做法:鱼杀好,片下鱼肉,再片成薄片,处理好后装进碗中,加水抓洗,去掉水分。然后加入盐、淀粉抓拌均匀,腌制十分钟。...……更多
皮蛋豆腐汤作为秋季的一道家常汤,不仅口感独特,而且营养丰富
...好地保留。(四)总结与思考皮蛋豆腐汤作为秋季的一道家常汤,不仅口感独特,而且营养丰富。通过细心烹制,汤汁鲜美,喝上一口温暖的汤汁,仿佛吃到了秋天的味道。而且,皮蛋和豆腐的搭配,不仅满足了口味需求,还有...……更多
豆腐中的膳食纤维有助于消化和保持肠道健康
...我们分享几道美味的豆腐菜谱,这些菜肴简单易做,适合家常烹饪。推荐食谱:【家常炖豆腐】准备食材:卤水豆腐、五花肉、葱、姜、蒜、干红辣椒、生抽、盐、香油、食用油做法如下:1.豆腐焯水后,掰成小块备用,五花肉...……更多
春天必吃这5道碱性菜,鲜嫩营养足,促进新陈代谢
...选择不同的蔬菜组合,使菜品更加丰富多样。五、小葱拌豆腐:小葱是一种碱性食物,富含维生素C、维生素K等多种营养素,有助于促进新陈代谢、调节体内酸碱平衡。搭配细嫩的豆腐,口感清爽,营养丰富,是春季一道清淡可...……更多
家常腐竹面条的简单制作秘籍
腐竹面条,这道家常美食以其独特的口感和丰富的营养价值,成为了许多家庭餐桌上的常客。腐竹,也就是豆腐皮,主要是由大豆制成,营养成分十分丰富,蛋白质含量高达44.6克,每100克的热量也不过461千卡,十分适合追求健...……更多
豆腐是一种价廉物美的补钙食物,它的钙含量是牛奶的3倍
豆腐是一种历史悠久的中华美食,被誉为“天然补库”,它的钙含量是牛奶的3倍,营养丰富,价格又实惠。补钙对于任何年龄段的人群都是必需的,骨骼和牙齿的健康与钙的充足程度密切相关。特别是对于孩子和老人来说,补...……更多
这十道爽口小凉菜,下酒全靠它了!
...均匀即可。这道菜口感咸鲜微酸辣,清爽可口。 拌皮蛋豆腐的做法如下:将豆腐切成薄片,将熟皮蛋切成小块并摆放在上面。然后淋上用香油、葱花、生抽、香醋、味精、红油调制的料汁即可享用。秋葵凉拌:将秋葵切段并清...……更多
初秋多吃鱼,补钙补蛋白,教你10种做法,营养不上火美味又下饭
...康,对眼睛也有很好的保护作用。我给大家推荐5道鱼肉家常菜,补钙补蛋白,营养不上火,美味又下饭!一、蒜香水煮鱼片蒜香水煮鱼片是一道色香味俱佳的家常菜,以其鲜嫩的口感和独特的蒜香风味而著称。它不仅味道鲜美...……更多
豆腐蒸鸡腿:一道夏日里的鲜美佳肴
...味又健康的夏日佳肴。豆腐蒸鸡腿不仅是一道简单易学的家常菜,也是一道适合各种场合的佳肴。在炎炎夏日里,无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜都能成为餐桌上的亮点。它不仅能够满足人们对美食的追求,还能在烹饪过...……更多
入夏后,建议要多喝这汤,简单易学,营养全面,孩子大人都爱吃
...。刚好是周末和小长假,上超市购买一大块牛肉,一小块豆腐,准备搭配娃娃菜制作一道美味的菜肴——娃娃菜牛肉豆腐汤,简单易学,小白都可以学会,赶快学起来吧。入夏后,建议要多喝这汤,简单易学,营养全面,孩子大...……更多
秋天吃鸡鸭肉不如吃它,营养滋补又解馋,随手一炒,比吃肉还香
...维生素E和硒具有抗氧化作用,有助于减少自由基损伤。豆腐是一种常见的大豆制品,不仅富含优质蛋白质,还含有丰富的钙、铁、镁和维生素K。它是素食者的重要蛋白质来源之一,有助于维持骨骼健康、降低心血管病风险,并...……更多
六道凉拌菜,味道超赞,比单独凉拌好吃多了
...就搞定啦!简单又美味,绝对是喝酒的好搭档!【香椿+豆腐】1.准备一块嫩豆腐,切成大约一厘米见方的小块。再把两个小米椒切碎备用。准备点香椿叶,放开水里烫一下,烫到叶子变青就赶紧捞出。接着用清水冲一遍,然后挤...……更多
6种春季必吃的蔬菜,鲜嫩美味,一周不重样,大人小孩都爱吃
...莴笋中,搅拌均匀即可端上桌开吃。五、蒜苗——蒜苗炒豆腐所需材料:蒜苗200克、豆腐1块、大蒜2瓣、盐、生抽、植物油适量。做法步骤:1、蒜苗洗净切段,豆腐切块,大蒜切片。2、热锅凉油,放入大蒜片爆香。加入豆腐块...……更多
二白菜的多样做法,轻松做出美味家常菜
...的二白菜做法,让你在厨房中大展身手,轻松做出美味的家常菜。首先,清炒二白菜是一道极为经典的做法。只需准备好新鲜的二白菜、蒜瓣和调味料。将二白菜洗净后切成段,蒜剁成末。在锅里热油,放入蒜末炒香,随后加入...……更多
砂锅土豆粉怎么做才好吃,教你这样做更营养,一次做一砂锅,真香
...锅,让你吃得酣畅淋漓,甚至胜过街头的版本。先准备好豆腐干,将其切成条状,然后再全部切成小丁。这些切好的豆腐丁主要是为了制作肉酱而准备的。想要在家自制美味的砂锅土豆粉吗?那就请跟随我的步伐,一起来打造属...……更多
白菜素饺子原来这么好,不加鸡蛋不放肉,教你调馅方法,馅香味美
...菜,这是白菜素饺子的主要成分。另外,我们还需要一些豆腐、香菇、葱、姜、盐、生抽和香油等调料。对于素食者来说,素饺子是一种非常好的选择,因为它可以提供蛋白质、纤维和各种维生素和矿物质。在准备食材之前,我...……更多
一清热,二护眼,三降火,全身是宝,可惜很多人当草,春天使劲吃
...和享受蕨菜带来的美味与健康吧。 推荐食谱一:蕨菜拌豆腐蕨菜富含膳食纤维、维生素C和E,以及钾和铁等矿物质,对增强免疫力、促进心血管健康和抗氧化都有极好的作用。与之搭配的豆腐,作为植物蛋白的佳源,不仅能提...……更多
女人冬天手脚易冰凉,建议常吃这4样,身体不虚,浑身都暖和
...炒的时候可以稍微快点,保持菜的脆感。 三、红烧玉子豆腐材料:玉子豆腐(嫩豆腐)300克;生抽2大勺;老抽1大勺;细砂糖1大勺;料酒1大勺;生姜3片;大葱1根(切段);蒜2瓣(切片);食用油适量;水适量;盐适量;鸡精...……更多
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