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每年315都爆出很多瓜,今年的瓜更是离谱,为家人健康,别乱吃
每年315都爆出很多瓜,今年的瓜更是离谱,为家人健康,别乱吃了!当今社会,饮食健康越来越受到人们的重视,人们为了不再被不良企业坑骗,于是在每年的3月15号,成立了国际消费者权益日,这个节日,是由国际消费者联...……更多
反胃!槽头肉做的预制菜,这几个被315曝出“黑名单”千万别买了
...头皮发麻,尤其是关于食品安全问题的曝光,那些自己和家人平日里常吃的食物背后竟然藏着各种质量、卫生等问题,了解后都要消化上很久才能接受,并暗暗叮嘱自己之后千万别再碰了。2024年的315晚会曝光了让人触目惊心的...……更多
今日热榜|你看央视“3·15晚会”了吗?“槽头肉”“淀粉肠”成热门话题
...修”的部分,是猪肉中公认品质差,价格低的部位。正常五花肉批发价格在一斤12元左右,而未经严格处理的劣质槽头肉批发价一斤仅3元左右。央视记者对当地多个冻品市场进行走访,不少商户向记者透露,用处理不干净的劣质...……更多
3·15曝光3个“大瓜”,一个比一个离谱,最后一种连狗都不吃
...品的来源、选择信誉好的品牌和商家,是我们保护自己和家人免受不良食品危害的有效方法。让我们从这些“大瓜”中吸取教训,提高警惕,共同努力,为自己和家人创造一个更安全、更健康的饮食环境。饮食安全关乎每个人的...……更多
“淀粉肠塌房”第二天,大娘出摊2小时一根都没有卖出去
...,设置明晰的质量标准,从而维护消费者权益,保障行业健康发展。只有诚信经营,方能行稳致远。近日,央广网曝光了淀粉肠用鸡骨泥代替鸡肉以次充好、脂肪含量越来越高、无专门国标等乱象。全国肉禽蛋制品标准化技术委...……更多
平时待客这些硬菜少不了,上桌被夸像是进饭店
...,营养丰富,清蒸后保留了鱼肉的原汁原味,口感鲜美,健康营养,深受人们的喜爱。原料:新鲜鲈鱼1条(约500克);姜片适量;葱段适量;料酒适量;盐适量;生抽适量;食用油适量;鲜香菜适量制作步骤:1.鲈鱼去鳞、去内...……更多
火爆全网的淀粉肠成本只有五六毛,配料表第一位居然是肉!
...头就扎在大街小巷的烤肠摊子旁边,把两三块钱一根的烤淀粉肠吃成了“网红零食”。在若干年前,火腿肠追求的是肉多,加淀粉会被嫌弃,甚至国标也以淀粉含量的多寡来定义产品级别。如今,一些消费者转头追求淀粉肠,甚...……更多
姥姥的扣肉
...不上这一口了!”妈妈嘴上嘟囔着:“咱家这肉太咸,不健康,少吃点儿合适。”手却从姥姥手中接过菜刀,学着姥姥的样子努力把肉切得和姥姥切的一样薄。那一刻,我才知道,原来姥姥的扣肉是我们家代代相传的手艺,也是...……更多
这样炖的五花肉越炖越香,软烂好吃,一点都不腻,入口即化
...口吃肉吧,吃能治愈任何烦恼,给生活带来乐趣。前几天家人聚餐,在饭店点了一份梅菜扣肉,饭店大厨做的扣肉和咱自己在家做的味道就是不一样,超级好吃。吃馋饭店的扣肉,隔三差五我就去点一份,后来我想到大舅家的表...……更多
正月十五,教你做梅菜扣肉,肉香软烂,肥而不腻,学会团圆饭露一
...肉的做法,让您在家也能享受到美味佳肴。一、材料准备五花肉500克、梅干菜100克、生姜3片、大蒜3瓣、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、盐适量、鸡精适量。二、制作步骤 1.五花肉处理:将五花肉洗净,放入锅中加...……更多
梅干菜扣肉怎么做:传统美味重现,家庭版做法大揭秘
...人回味无穷。但你知道吗?在这道美食背后,还隐藏着客家人对饮食文化的深刻理解和独特见解。首先,梅干菜扣肉的选材就十分讲究。五花肉肥瘦相间,经过精心腌制和炖煮,既保留了肉的鲜美,又去除了多余的油脂,使得整...……更多
1 有关“健康”——火爆的梅菜扣肉 原料是劣质淋巴肉
...仍时有发生,不但扰乱市场秩序,而且威胁人民群众身体健康。此次开展的“严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动”,将以生猪、肉牛、肉羊、肉鸡为重点。采取监督检查、明察暗访、抽检监测等方式,深挖违法犯罪源头线...……更多
黄田扣肉扣住舌尖乡愁
...“味不全不成席,人不齐不成宴”的年夜饭来辞旧迎新。家人围坐,灯火可亲,年复一年不曾改变的年夜饭菜式,却是最幸福的食谱。在贺州人年夜饭的餐桌上,通常会有这样一道“硬菜”——一碗香气四溢的扣肉。这道菜肴深深地嵌...……更多
程师傅的特色菜
...一天多的程玉刚腰都直不起来了。“梅菜扣肉要用带皮的五花三层猪肉,首先得将毛刮净,还得用火烤,去除猪皮的异味,要不然影响口味。”程玉刚特地买了一个老式刮胡刀,专门用来处理猪皮。猪皮去腥后,进入了烀的环节...……更多
淋巴肉真的不能吃吗?答案可能还真不是你想得那样
...大家的印象中,这种肉一般是不能食用的否则会危害身体健康。因而消息传出之后引起了公愤,大家气不打一处来,对这些黑心商家恨得咬牙切齿。那么淋巴肉真的不能吃吗?答案可能还真不是你想的那样。 一、竟用淋巴肉制...……更多
鸡蛋不仅美味而且营养丰富,用鸡蛋烹饪的美食也是多种多样的
...做一下,做法巨简单。鸡蛋丸子的做法:准备鸡蛋5个,五花肉1斤,以及大葱、生姜、蒜薹、胡萝卜、淀粉、盐、料酒、鸡精。首先,腌制肉馅。选择三分肥七分瘦的五花肉用刀剁碎,放在碗中,加入适量的葱花、姜末、淀粉、...……更多
68岁的喜宴老师傅说出了这三点,为啥扣肉能飘香百米,肥而不腻
...手把手教你如何制作正宗的扣肉!材料: 三分肥七分瘦五花肉3斤,蒜姜末20克,干葱头末20克,自制香料粉10克。调味料:南腐乳15克,香酱10克,海鲜酱5克,酱油10克,蚝油5克,花雕酒15克,白糖3克,盐适量。详细制作:1.将...……更多
腊月三十除夕夜,不管有钱没钱,餐桌上必上的8道菜,幸福美满
...翻炒至蒜苗断生以后,即可出锅开吃。梅菜扣肉‬食材:五花肉‬、小葱‬、生姜‬、干辣椒‬、料酒‬、五香卤肉料包‬、生抽‬、蚝油‬、红烧‬调味酱‬、小油菜‬ 做法:(1)五花肉和小油菜洗净,葱姜切末,干辣椒洗...……更多
小满将至,这份养生食谱请收好!脾胃不寒凉,平安健康一整夏!
...事情。因为只有这样极致地追求,才能煲出最美味、最贴家人心窝的一碗汤。我的煲汤技能几乎都是跟妈妈学来的,记得小时候,我比较容易热气上火,一上火肯定扁桃体发炎,或是发烧、口腔溃疡、感冒流鼻涕、肺热引起咳嗽...……更多
梅菜扣肉预制菜原料是劣质槽头肉 当地人称:这早已是公开的秘密
...修”的部分,是猪肉中公认品质差,价格低的部位。正常五花肉批发价格在一斤12元左右,而未经严格处理的劣质槽头肉批发价一斤仅3元左右。随后记者对当地多个冻品市场进行走访,不少商户向记者透露,用处理不干净的劣质...……更多
酥糯香甜 大快朵颐
...的食客直呼好吃!最初,陆德全一家制作扣肉,要么是自家人逢年过节时吃,要么是村里办酒席的时候,他们承包了全村人喜爱的这道“硬菜”。偶然一次,陆德全正在为给朋友选择伴手礼而发愁。“不如送我们家的扣肉。”父...……更多
众点关注 | 记者探访:淀粉肠“塌房”后 在东营还香吗?
...奕宁 东营报道今年3·15期间,有媒体曝光了部分商家生产淀粉肠用鸡骨泥代替鸡肉、以次充好、脂肪含量越来越高、无专门国标等乱象。该报道发出后,引发社会关注和热议。“没想到淀粉肠也有塌房的一天”“淀粉肠塌房的48...……更多
内蒙媳妇晒给家人做的晚餐火了,成本73元,网友:超预算吃不起
...采购是一件开心的事儿,做成各种美食有成就感,而看着家人吃得心满意足,又是一件幸福的事儿。又到了晚餐时间,我翻冰箱找出一些鱼和猪肉及蔬菜,一边听着小说,一边做饭。很快4道菜就上桌了,大儿子一看就乐了:都...……更多
猪皮上的猪毛不用火烤,不用刀刮,轻松去除快速又干净,告知家人
...的猪毛不用火烤,不用刀刮,轻松去除快速又干净,告知家人大家都喜欢吃猪肉吧,肉质软嫩又鲜美,价格还便宜,适合煎、炒、炖、炸、烤等多种烹饪方式。五花肉是我们最常吃的猪肉之一,它和里脊肉、排骨最大的区别,就...……更多
年年过节家里聚餐都会点这3道菜,难度适中老少咸宜,美味无比
...头扣肉这道菜总是不可或缺的美味佳肴。它以肥瘦相间的五花肉和香气四溢的香芋为主要食材,加入了八角、花椒、葱姜等调料,口味鲜美又不腻,令人垂涎欲滴。它的独特之处在于芋头的软糯和扣肉的入味,每一口都仿佛在口...……更多
猪全身都是宝 但有的部位不能随便吃
...”下来,阻止病原微生物进入血液循环中,从而守护动物健康。正常的淋巴结呈黄白色或黄褐色,虽然长得不太好看,但在食入后对人体没有太大影响。然而,出现充血、水肿、化脓、坏死等病变的淋巴结(俗称“肉枣”)中就会...……更多
淀粉肠真的不“香”了?“骨泥”到底能不能吃?
...研究持续至今。食品工程博士、资深食品研发人员、食品健康科普作家云无心指出,鸡骨泥中并没有“有毒有害”成分,其所含蛋白质、脂肪和矿物质也是人体需要的营养成分,“从这个意义上说,鸡骨泥是可以给人吃的。不过...……更多
...在利益面前泯灭了良心,欺骗消费者,威胁人民群众身体健康,也破坏了食品行业的形象和信誉。对此,监管部门必须出重拳,坚决斩断非法屠宰、加工、销售网络等黑色利益链。当晚,国家市场监督管理总局回应,今年将在全...……更多
3·15|淋巴肉变扣肉,春天、东辉食品厨先生被点名
...菜?不少商户向记者透露,用未经处理的劣质槽头肉替代五花肉做梅菜扣肉预制菜在阜阳早已是公开的秘密。 正常五花肉批发价格在一斤12元左右,而未经严格处理的劣质槽头肉一紧仅3元左右,价格相差悬殊。据当地人介绍,...……更多
营养开胃祛湿祛寒的家常菜,超简单,一看就会做,一上桌就光盘
...简单易做,而且美味可口,一看就会做,一上桌就会受到家人的喜爱。 花开富贵 花开富贵是一道美观大气的菜品,采用了白萝卜和肉馅作为主要食材,结合葱姜和调味品制作而成。这道菜的制作步骤非常简单,可以很快地完...……更多
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厨房新手也能轻松搞定!教你如何烧出香气扑鼻、不走油的美味肉菜
想象一下,当你在家中厨房烹饪美味的肉菜时,香气四溢,食欲大增,但却发现肉菜里渗出了大量的油脂,让人有些心生犹豫和失望。走油的肉菜
2024-07-21 10:36:00
人参价格多变难捉摸?一篇文章教你如何选对高性价比的人参!
人参,这个名字似乎就带着神秘的气息,总让人联想到珍贵的药材,想必很多人都听说过它的价值不菲。但是,究竟人参多少钱一斤呢
2024-07-21 10:37:00
探寻月饼界的“名利场”,哪一款才是最好吃的?
大家好,又到了一年一度月饼盛宴的时候了!每年中秋节,月饼就成了桌上的主角,各式各样的月饼琳琅满目,让人眼花缭乱。但是,面对众多品牌和口味
2024-07-21 10:37:00
酸菜鱼调料怎么选?这六大要点让你轻松选出好味道!
说到酸菜鱼,那可真是让人垂涎欲滴的一道美食啊!鱼肉鲜嫩,酸菜酸辣可口,简直是让人欲罢不能。但是,想要在家做出地道的酸菜鱼
2024-07-21 10:38:00
饺子馅这样做,鲜嫩多汁,让你回味无穷!
你是不是经常在家做饺子,却总是觉得口感差了点,味道也不够鲜美?别担心,今天我就来给你揭秘一下,如何拌出鲜嫩多汁、回味无穷的饺子馅
2024-07-21 10:39:00
家常绝味!炖羊肉秘籍大公开,保留原始风味,吃出鲜香四溢!
炖羊肉,这道传统佳肴,不仅滋味鲜美,还富含营养,深受人们的喜爱。想要炖出美味可口的羊肉,选材、炖煮技巧以及调味都至关重要
2024-07-21 10:40:00
掌握绝技,教你如何炖出香气四溢、鲜嫩可口的羊肉
冬日来临,一碗热气腾腾的羊肉汤或羊肉炖品,是多数人心中的暖身佳品。然而,要炖出真正美味的羊肉,可不是一件简单的事情。今天
2024-07-21 10:41:00
五香盐炒核桃仁的做法,美味又养生!
五香盐炒核桃仁,是一道美味又养生的零食。核桃仁富含多种营养成分,而经过五香盐的烹制后,更加香脆可口,成为了许多人喜爱的健康零食之一
2024-07-21 10:42:00
哪些情况下血糖可能出现波动?
在糖尿病管理的日常中,血糖的稳定控制是至关重要的一环。然而,生活中各种因素都可能成为血糖波动的“幕后推手”。了解这些情况
2024-07-21 10:42:00
甲鱼炖汤的五种经典做法,轻松学会,滋补养生不费力
甲鱼是一种营养丰富、滋补养生的食材,在中医养生中被视为珍贵的食材之一。而炖汤是最常见的甲鱼烹饪方式之一,其汤汁清澈、鲜美可口
2024-07-21 10:43:00
腊八节,这些美食你准备好了吗?
腊八节,是我国民间的传统节日之一,自古以来就有吃腊八粥的习俗。但除了腊八粥,还有许多其他美食,传统与创新相结合,丰富了人们的节日餐桌
2024-07-21 10:43:00
海参怎么做好吃?掌握技巧,海参也能变美味!
海参,是一种珍贵的海产品,营养丰富,被誉为海洋中的“参宝”。但是,对于很多人来说,海参的制作却颇具挑战性。今天,就让我们一起来探讨一下
2024-07-21 10:44:00
猪脚煲汤大揭秘:滋补养颜双重功效,健康美味轻松享!
猪脚,这一传统的食材,不仅味美,而且蕴含着丰富的营养价值。猪脚煲汤,更是将猪脚的滋补功效发挥到极致,成为一道深受人们喜爱的佳肴
2024-07-21 10:44:00
鲅鱼与马鲛鱼:外形、口感与营养价值的差异解析
在浩瀚的海洋世界中,鱼类种类繁多,其中鲅鱼和马鲛鱼作为两种常见的食用鱼类,常常被人们提及。它们在外形、口感以及营养价值等方面都存在着不小的差异
2024-07-21 10:45:00
羊排高压锅烹饪秘诀:掌握时间,美味出锅
在繁忙的生活中,高压锅成了我们厨房里的得力助手。无论是炖肉还是煮汤,高压锅都能在短时间内带来美味佳肴。那么,对于很多人喜爱的羊排来说
2024-07-21 10:46:00