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“年货大集”消费热度不减 特色美食碰撞出浓烈年味儿
...搭配是非常有讲究的。大家看这份长龙宴菜单:酸菜要配血肠,白肉要蘸蒜泥,小鸡与榛蘑是黄金搭档,炖江鱼里的宽粉和豆腐是灵魂。这些经典搭配不仅让现场的人吃进嘴里身体热,更能回忆起儿时每逢年节和亲朋好友团聚在...……更多
岁末杀猪宴 烹香贵银情
...州银行惠农站点,三九天气里的太阳异常暖和,男人们杀年猪,女人们下厨,人头攒动,好不热闹。“贵州银行迎贵宾喜无限,惠农站点助百姓富无穷。”站点门上朱啟辉自己题写的对联格外醒目,一场充满贵州农村年味的“杀...……更多
白菜猪肉炖粉条是北方人家家都爱吃的一道菜,热气腾腾
老家的习俗,过了冬至,就可以“杀年猪”了,红红火火的年味就是在这个时候真正浓厚起来。在乡下过年,杀猪是家里的一件大事。“杀猪”这事不是一两个人能够完成的。不过,这不是问题。因为在农村,青壮年会乐意搭...……更多
辽宁鞍山美食:吃出人间百态!十款小吃让你感受情感的起伏!
...这些地道小吃不仅滋味独特,更承载着鞍山人的情感和对家乡的热爱。想要了解更多特色美食文化吗?快来互动留言,告诉我你的想法和喜好!也欢迎关注我的频道,探索更多地方美食文化! ……更多
芥菜之味(美味馆)
本文转自:人民网蔡勋建芥菜,在我家乡湘北华容念gā菜,与“家”同音。华容人以芥菜为下饭菜,百姓喜欢吃干腌菜、酸腌菜,均以芥菜为原料。不信你到华容来看看,哪家都可捧出一碗。我自小吃干腌菜、酸腌菜长大,对...……更多
年是一个动词
...。虽然她一人在异地过年,还是准备了丰富的年货。除了家乡特产,还有本地海鲜食材。酷爱猫咪的她,不仅买了猫咪对联,还给“毛孩子”买了新年装,准备参加朋友圈“晒娃”大赛。她说,即使无法回家,一个人也要好好地...……更多
正在热映的五部电影,《维和防暴队》排在第二,你最喜欢哪一部?
...,输赢不重要,上台就足够;“臭酸菜”单独是臭,配着血肠、粉条、白肉便是一道好菜。另外本片的音乐都不错,听着很开心。第四部《穿过月亮的旅行》主演:张子枫/胡先煦/仁科影片点评:在这样一个速食年代,还能看到...……更多
河南一小学发肉鱼甘蔗奖励优异学生,校方回应:发了500多人
...长陈女士(化名)收到孩子带回家的草鱼后,直接做成了酸菜鱼当午饭,并晒到了朋友圈:“我家大宝的鱼,已做好,特别的好吃!”学校工作人员也看到了该家长的朋友圈截图,她告诉记者:“发猪肉是希望孩子们和家长生活...……更多
年关将至 生猪经济能否迎来“春天”?
...选前肘肉8.5元/盒,300克装五花肉10.8元/盒。营业员介绍,2023年猪肉行情整体表现为低迷且多次震荡,给零售的积极作用并不明显。根据往年情况分析,随着天气逐渐转冷,猪肉需求量会继续增加,届时猪肉价格出现涨幅的概率较大。未...……更多
刘邦独特的饮食爱好,成就了一道千年名菜
...在艰苦的军旅生活中,通过品尝这道美味,感受到了一丝家乡的温馨。而刘邦对这道酸菜的钟爱更是众所周知,他甚至将这道菜命名为“樊哙酸菜”,以表达对亲信的感激之情。随着时间的推移,樊哙酸菜逐渐传遍了整个大汉国...……更多
将玉林扣肉推向全国
...,且已有多年的带货经验。他们聊到很多在异乡的游子对家乡传统美味都有别样情怀,看似不起眼的土特产对他们而言,可谓是忘不掉的“家乡记忆”。他们提起小时候吃过的陈家扣肉,意犹未尽之时灵机一动:何不联手打造一...……更多
青海传统酸菜挂上了“小黄车”
...,为村民谋福利。那么,酸菜是如何制作的,是不是传统家乡味?2023年,合作社购买了5000公斤大白菜。2023年10月底,产自海东市乐都区的大白菜,从田间送到厂房,经过扒皮、清洗、切块,有序放入菜缸。每放一层菜,就要撒...……更多
东北人记忆中的“年味”,外地游客慕名而来,寻找东北年味
...处。辽宁沈阳的祝家大集,大茧蛹、宽粉条、黏豆包、灌血肠……满满是东北人记忆中的“年味”。外地游客也慕名而来,寻找东北年味。长沙游客张利捷:太热闹了,市井气非常足。炖大鹅、酸菜白肉、杂粮饼,孩子们都非常...……更多
嘎嘎好吃的“东北四大炖”,每一道都是经典,可惜很多人没有吃过
...溯到咱东北的农村。那时候,每年冬天,家家户户都要杀年猪,为了庆祝丰收和团圆,就得整点儿特别的菜肴。这杀猪菜就是那时候应运而生的。杀年猪是东北地区的一项传统习俗,它的历史源远流长。据考证,满族是我国历史...……更多
电影《三大队》沈阳路演观众被英雄主义深深振奋
...人赖维佳来到沈阳,这里既是电影取景地之一也是导演的家乡,导演用东北菜形容三大队成员,当地观众为影片体现的英雄主义而振奋。电影《三大队》改编自真实事件,由陈思诚监制,戴墨导演,张冀编剧,张译领衔主演,李...……更多
陇中老食记
...,对爷爷来说,或许就是最香的了。北山腊肉北山腊肉是年猪刚杀后,趁热将炒了的盐和各种调料搓在猪肉上,第二天就挂在屋檐下或铁丝上晒了。晒上两个月左右,快要晒干了,取下来洗净、泡软、煮了,其味更是醇厚。煮熟...……更多
一碗浓浓的乡愁
...地方总是吃不出凉都的味道,吃不出水城的味道,吃不出家乡的味道……只有用我们凉都的水,才能做得出这家乡的味道,原汁原味的,那一碗水城羊肉粉的味道。也许,这就是所谓的一方水土,养一方人吧!谁不说自己的家乡...……更多
一桌团圆饭 最是故乡情
...欢乐举起酒杯互诉的祝福?龙年在即,听小编们讲讲自己家乡的年俗。文/广州日报全媒体记者梁倩薇、林琳、林静、王浩宇图/广州日报全媒体记者王浩宇、李波、廖雪明视频/广州日报全媒体记者曹腾、张宇栏目统筹/广州日报...……更多
感恩母亲④丨傅绍惠:母亲与地炉
...哭,打湿的裤腿直冒着热气……”于是,我想起了小时候家乡的地炉。在山区,平日里家家户户煮饭有的烧柴,有的烧煤,但平坝里的人家冬天烤火以烧煤为主。烤火是专门特制的炉子,俗称地炉。找一间家里最避风又保暖的屋...……更多
新春走基层|“乡村振兴送东风,我们的生活红彤彤”
...意多‘挠钱’,猪肘子寓意‘走字’,有咱东北特色酸菜血肠,还有鸡、鱼、大虾这些。”王宝成娴熟地把肘子和调料放进锅里,“我现在就把肘子炖上,炖的时间越长越入味!”细数了一下,王宝成家的年夜饭有12道菜,“过...……更多
...顿饭都要添设火锅,吃法与东北的习惯相同,“将酸菜、血肠、白肉、白片鸡、切肚混在一起”,吃火锅的时间达3个月之久。清朝的宫廷中,火锅数量众多,集观赏性与实用性于一体。不仅帝后爱吃火锅,而且宫中重要的筵宴...……更多
深秋里的“囤菜”故事
...里蕻、20斤芥菜疙瘩,准备回家腌。“我家人就爱吃个腌酸菜、咸菜。我们是坝上的,吃莜面次数多。肉沫酸菜、肉末土豆、肉末雪里蕻这些炖汤,都适合蘸莜面吃,再配上自家腌的芥菜丝,啥也没法比。”郭秀兰的话令记者感...……更多
装满家乡味道 披星戴月出发
...初八车流量会达到顶峰,所以我决定初六走。”装满一车家乡的味道,匆匆踏上返工旅程,往后的日子,只能依靠腊肉和猪血丸子慢慢回味家的味道了。八十多岁的母亲带着不舍目送儿子远行,期待来年相聚。“小孩初八要上学...……更多
年货里的丰年
...不完全依赖土地,生活自然也比花子叔过得好。因为离开家乡多年,我对花子叔的近况不了解。看他今天的装扮,日子定是过好了。果然,在接下来的谈话中,他告诉我,四个孩子都已经成家了,大儿子还在上海买了房子。今年...……更多
妈妈牌饺子 家的味道
...饺子,便是最好的接风洗尘食物。我想在大部分人心中,家乡的味道与“年味”都是接地气且朴实的,就像我每次回家都能吃到的那盘妈妈牌饺子。 ⊙本报记者 王琳雅 整理/图 ……更多
演员菅纫姿:在沈阳洗浴中心泡澡看到了自己演的电视剧
...家的温暖让我特别留恋。”烧烤、鸡架、酸菜馅饺子……家乡的美食充满烟火气生长在东北大学附近的菅纫姿对那片区域有着很深的记忆,她告诉记者,工作之余自己都会找机会回家,“每次回家,我都会陪着妈妈去逛菜市场、...……更多
吃了猪血后大便发黑,是肺在排毒?还是身体有问题?医生说出真相
提到猪血大家十分的熟习,猪血是一种动物血液制品,在日常的生活当中遭到很多人的喜欢。据《本草纲目》记载,猪血有解毒的作用,有益于肝脏排毒,经常喝菠菜猪血汤能够补血养心、疏肝理气。猪血滋味吃起来十分的鲜...……更多
怕买到假猪血?教你4个挑选技巧,一挑一个准
导语:猪血是近年来在餐桌上愈发常见的食物,被人们亲切地称为血豆腐、血花、液体肉,其独特的口感和丰富的营养价值深受广大食客的喜爱。中医理论认为,猪血味甘、苦,性温,具有补血养颜、解毒清肠等多重功效,不...……更多
云南昌宁:冬到年猪饭里品乡愁
...,杀猪腌肉。进入大雪节气后,云南昌宁农家陆续开始杀年猪腌腊肉,乡村处处飘荡着年猪肉的香气,乡愁的味道让人垂涎欲滴。大雪节气后的第一个周末,耈街彝族苗族乡挖沙村的大路两旁,不时能看到一群人聚在一起杀年猪...……更多
吃了猪血,第2天拉出黑色大便,说明了什么呢?你也许还不了解
猪血是一种抱负的补血食品,富含铁。这些铁以血红素铁的形式存在,很容易被人体吸收。因而,常常食用猪血不仅对防备和医治缺铁性贫血有很好的效果。对老年人易患冠心病、动脉硬化等疾病有明显的防备效果。血虚可见...……更多
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女生吃山楂致胃部巨大结石,每天喝4升可乐化解,专家:需遵医嘱饮用
近日,上海一女网友发帖称,自己购买了30多颗糖霜小山楂食用,结果当晚胃部剧痛,无法躺下睡觉,到医院胃镜检查发现已经导致“巨大结石”
2024-11-17 16:50:00
河北武安:重点防控 当好百姓的健康“守门人”
本文转自:人民网-河北频道“尽量少去人群密集、感染风险较高的场所,进入公共场所要科学佩戴口罩。”11月14日,在河北武安市康颐园综合医养老年公寓
2024-11-17 19:30:00
江西省第三批星级乡村民宿授牌
本文转自:人民网-江西频道为树立乡宿行业标杆,促进乡宿产业规范发展,持续扩大江西乡宿品牌影响力,助推“四融一共”和美乡村建设
2024-11-17 19:53:00
南昌县首届中医药文化活动日成功举行
本文转自:人民网-江西频道11月17日,以“传承中医国粹,共享健康生活”为主题的南昌县首届中医药文化活动日在县澄碧湖北广场举行
2024-11-17 19:54:00
广元剑阁:大蜀道80道特色名菜邀您品鉴
本文转自:人民网-四川频道剑门火腿。阳林玥供图2024广元市文化和旅游发展大会暨全国旅行商大会举行在即,日前,大蜀道美食品鉴及特色商品展正在积极准备中
2024-11-17 14:25:00
枸杞子泡水-滋补肝肾
1、滋补肝肾枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压
2024-11-17 16:30:00
枸杞子泡水-抗衰老
一、抗衰老枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化
2024-11-17 16:33:00
世界糖尿病日丨北京普仁医院开展“糖尿病与幸福感”健康咨询活动
本文转自:人民网-北京频道人民网北京11月17日电 (记者池梦蕊)11月15日,北京普仁医院开展第18个世界糖尿病日“糖尿病与幸福感”健康咨询活动
2024-11-17 14:44:00
可乐是碱性还是酸性?你绝对想不到的答案
每天都在喝可乐,很多人认为喝可乐对于身体健康是有一定坏处的,但是适量的喝可乐可以有效的缓解自己郁闷的情绪。那么很多人都在问可乐到底是酸性的还是碱性的呢
2024-11-17 09:15:00
眼睛的守护者:七种护眼食物你知道吗
随着人们用眼过度视力下降等问题,这都是电子产品的损害,其实在日常生活中很多上班族都是长期盯着电脑屏幕眼睛越发的。严重,所以在日常生活中我们要多吃一些护眼的食物
2024-11-17 09:16:00
提醒:中老年人血脂高,也不要压力太大,平时多注意这些细节
“咱们的胃不是铁打的,辣椒和油腻的东西还是少吃点。”医生的声音在耳边回荡,61岁的冷美丽笑着点了点头。作为一名资深的图书管理员
2024-11-17 09:21:00
很多人都爱吃的“酸菜炖豆腐”,对痛风患者非常不好,它也不能吃
北方有一道比较著名的菜肴,酸菜炖豆腐,也深受很多人的喜爱,但是你了解过,酸菜吃对了,对于身体有好处,但是对于患有痛风和高血压的人群来说
2024-11-17 09:23:00
3个症状告诉你,尿酸高对人体的危害有多严重
明明每年体检尿酸都会高,但是依旧没想着去治疗,这也是很多高尿酸患者的通病。你以为尿酸升高之后不就是导致痛风吗?你想知道尿酸偏高对身体的危害吗
2024-11-17 09:23:00
糖友们注意:这3类食物要少入口,血糖才能只降不升
有糖尿病的情况下积极配合治疗,作为顽固,影响广泛的慢性疾病之一,许多人各种并发症出现都是因为疾病应对不当,严重时会带来糖尿病性心脏病
2024-11-17 09:23:00
老年人免疫力为何这么差?改掉这4个行为提高免疫力的方法请收下
想要远离疾病,最重要的是增强抵抗力,而免疫能力强弱跟许多原因有关,上了年纪的人身体逐渐衰老,那些会影响健康的行为要纠正
2024-11-17 09:24:00