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...联网销售服务。春节期间,通过网络平台团购餐饮、预订宴席或酒店住宿的消费活动明显增多,消费者反映的问题主要集中在:就餐过程中菜品出现质量问题,如饭菜中含异物;因疫情等原因,预订的宴席无法正常提供服务;团...……更多
美味三月三 相约酸嘢摊丨广西酸嘢如何倾倒各路神仙?
...,可谓浸润了广西人生活的方方面面。于是,不论是高端宴席,还是家常小聚,酸品都不甘当配角;平时,美女逛街,酒友相聚,都是无酸不欢。高端宴席,广西酸品“喧宾夺主”白嫩的酸萝卜,浸染了火龙果汁,点缀上花瓣,...……更多
南康荷包胙
...存、携带方便,一直深受当地客家人喜爱,成为红白喜事宴席上必不可少的一道主菜。这道赣南客家名菜不仅味美,还有故事。清乾隆年间,南安府人戴衢亨与其父戴第元、叔戴均元、兄戴心亨“一门四进士、叔侄两宰相”,合...……更多
赴一场春日盛宴 赊店老酒2024年春季核心客户答谢会(方城站)举行
...二是好酒不怕喝,深度开展消费者培育,围绕消费者做好宴席推广、品鉴会及酒乡名镇溯源之旅等动作,实现产品在终端的良性动销。通过各项动作的持续植入,不仅能让消费者从视觉、味觉上有更强更好的体验感,还能让各位...……更多
湖南:女子吃席,客人都走完了,只剩她一个人不肯走
...子、庆生、乔迁、开业……各种场合都离不开一顿丰盛的宴席。吃席过程中,宾客们吃饱喝足后,会陆续离场,但总有那么一两个人,会坚持吃到最后,甚至成为“闭幕式”的主角。近日,湖南的一名女子去参加朋友的婚礼,婚...……更多
诱发味蕾躁动“吃货”闻香而来
...夜饭成为各大餐饮单位的最大卖点,我市各大型餐饮企业宴席预订表现出“一厢难求”的情况,团年宴、家庭宴、朋友宴成为兔年春节宴席消费主流,酒席预定率达到90%以上。特别值得关注的是,盐帮特色美食店继续成为了广大...……更多
网评超好吃的5种红烧肉,价格便宜,味道纯正,你都吃过哪几种?
...。现在,红烧肉已经成为了中国的传统名菜之一,是各种宴席、聚餐必备的美食之一。今天我们一起来看看哪些红烧肉深得人心。一、毛氏红烧肉毛氏红烧肉是一道中国传统名菜,起源于湖南省长沙市。其特点是色泽红亮,肉质...……更多
网红小黑诸鸣为北大儿子办升学宴!不收礼金,喝几百元的酒遭质疑
...习俗,所以他此次为儿子办升学宴应该也没有收礼金,但宴席规格并没有因此而降低,反而更显用心。一般来说,像小黑诸鸣这样的头部网红,别说茅台,就算是再名贵的酒都不在话下。不过诸鸣当天选用的宴会酒并不是茅台,...……更多
资阳雁江:移风易俗“移走”人情负担 “加码”幸福生活
...随礼金,在这方面村里也出台了规定。”谈及婚丧喜庆等宴席的变化,雁江区保和镇晏家坝村村民廖昌琼深有感触,“前不久幺叔进五十,只邀请了亲朋好友,摆了五六桌,不收礼。”她所说的规定,指的是该村的《红白事操办...……更多
...。本来这是沛县县令为了给外来户吕太公抬面子而举办的宴席,招待的都是当地有头有面的大人物,而且出席的人都要随份子,贺礼一千钱以上的才有资格入座堂内,余者只能坐在堂下。刘老三晃荡膀子不请自来,一张口“贺万...……更多
固镇县首家农村家宴中心正式揭牌运营
...村村民在家门口就可以举办婚丧、乔迁、满月等各类大型宴席了。婚丧嫁娶办宴聚餐一直以来是农村传统的风俗习惯。过去农村举办大型宴席普遍无专用加工场所、无规范加工设备,通常采用室外露天搭篷、简易炉灶加工烧制的...……更多
压线跨入百亿酒企阵营后,今世缘顾祥悦仍面临三重“大考”
...,以及以国缘为代表的产品结构升级,和缘文化在商务与宴席市场的场景占位,从而极大的拉动了今世缘规模与利润的增长。酒水行业研究者欧阳千里也表示,是因为今世缘力推国缘,并大力做全国化拓展,使得势能回归到江苏...……更多
...。党员在结婚宴请前夕,由村上新成立的红白理事会主持宴席,并全程监督。村红白理事会除了降低婚事彩礼,还倡导招待宴席从简,取消了原来的喜宴席,节省了近3000元,还破除了庄园(邻里)添礼的陈规,将本家人添礼钱...……更多
酒企年度经销商大会将至,食品饮料ETF(515170)翻红
...提前的基础下明年仍保持较强信心。华安证券认为,白酒宴席明年或将延续热度。首先,回补现象仅在婚宴场景较为普遍,婚宴规模本身有望实现韧性增长。其次,“适宴人口”基数有望支撑三大场景明年的热度持续。最后,渠...……更多
白酒行业上半年成绩单出炉:300—500元价格带最受欢迎
...信心支撑,开辟了更为广阔的消费增长空间。在行业发展格局方面,今年上半年,位居白酒市场销量前六的品牌为茅台、五粮液、洋河、汾酒、泸州老窖、剑南春。相比之下,非T9名酒(即其他上市酒企)的销售额增长略显平缓...……更多
剑南春,冲出迷雾?
...终没能高端市场有所建树,仅仅凭借水晶剑产品咬住400元价格带。在乔愚当权后,外界逐渐看到剑南春的一些变化,相较之前保守、聚焦大众消费市场的战略,有了一些新玩法。乔愚治理下的剑南春,除继承上一任的大单品战略...……更多
老颜神春节再出圈 博山菜开启新诱惑
...的“年下菜”,通俗地讲就是当地百姓招待客人用的一桌宴席,除“八宝布袋鸡”外,绝大多数菜肴当地百姓在家中都能轻松烹饪。他说:“推出‘鲁宴’的目的,是为了给广大消费者提供方便,回家拆袋后只需简单烹制,一桌高规格的...……更多
第九届全国烹饪技能竞赛(家乐河北赛区)暨首届河北省饭店餐饮业职业技能大赛
...古城宴”“大名官府宴”“运河文化宴”等八个文化主题宴席组成的“邯郸名宴”。“邯郸名宴”共计286道菜品,经过先期的市场推广,赢得了消费者的普遍认可,被河北省饭店烹饪餐饮行业协会评定为“河北名宴”。后厨正在...……更多
...力又费时。“为了席间菜量不紧缺,食材往往采买过多,宴席一过,剩菜一堆。”杨亚威说。随着生活水平的提高,农村人过年宴客在观念、形式上有了很大改变,提倡勤俭节约,也兴起花样过年,农村宴席开始出现“送货上门...……更多
岳父生日摆5桌宴席没叫我,饭费没人结,老婆让我结,我:等着吧
我叫陈浩,和妻子李丽结婚三年了。李丽家条件不错,岳父李建国早年做生意赚了些钱,在城里有两套房,一辆奥迪A6,日子过得相当滋润。我和李丽是大学同学,自由恋爱走到一起的。当初谈婚论嫁的时候,李建国并不同意,...……更多
热烈祝贺福州汁底酱料制作技艺申遗成功
...见证人。“福州汁底酱料制作技艺”最早起源于明代长乐宴席文化,勤劳而节俭的劳动人民在享受宴席美味的同时,本着不浪费食物的初心,将宴席剩菜收集起来,在重新烹制时添加上这些佐料,使食物更加美味且不易变质。它...……更多
流行于唐朝的“烧尾宴”为何绝迹了?
历史上有一种宴席,其奢华程度令“满汉全席”望尘莫及,其中一道菜就用掉一整头牛。因为太过豪奢,它仅仅流行了20年就被明令禁止了,这就是唐朝时期风靡一时的“烧尾宴”。景龙三年的一天,宰相苏瑰奉命入宫陪唐中宗...……更多
...从以往ToB为主到ToC与ToB相结合。另一方面是中低端产品的宴席突破,2023年,张裕解百纳共开展宴席87000多场,比上年增加30000多场,辐射人群2000多万人次。今年公司将争取加大力度,再增加30000多场。总之要将有限费用投在与消...……更多
茅台酒市场价回升背后,价格波动中的“消费者理性”
...新一轮的反馈。中泰证券认为,当前环境下礼赠、节假日宴席等需求更加刚性,体现在旺季的动销依然稳健。随着茅台酒和系列酒扩产项目逐步落地,茅台未来有望将各线产品的储存时间持续升级。由于酱酒具有储存带来品质提...……更多
朋友二婚,我随礼八百带一家人参加,吃完宴席她却拦着不让我走
...力和周围人的理解,之前愈显累积的紧张气氛慢慢散去。宴席恢复了和谐,欢笑声重新响起。在这个温暖的夜晚,每个人都沉浸在幸福的庆典之中。随着宴会的结束,周燕找到了李淑芬,她已经换上了一套普通的衣服,看上去轻...……更多
国泰君安:维持珍酒李渡“增持”评级 目标价12.6港元
...,持续拓展网点的同时把握新兴渠道蓝海市场,适当发力宴席承接市场需求、补充现有产品体系。2)李渡:省内拓宽产品矩阵至次高端价位带,省外沿用“小而美”打法继续加强市场布局,从省会等核心城市渐次切入,当前李...……更多
“侯官福宴”开宴 展示八闽风味
...和到菜式摆盘、用餐环境,被冠以“董克平餐桌”之名的宴席,在各方面力争高水准呈现,以宴八方来客。“侯官”曾作为八闽大地的代名词,一批批侯官先贤为近代中国的现代化转型作出彪炳史册的贡献,这里孕育了内涵丰富...……更多
...到农村群宴监管最小单元,完善双向报审,倡导定点举办宴席。同时,组织食品安全协管员、信息员及农村宴席厨师开展食品安全培训13期,对今年举办5380餐次265821人次的农村进餐进行764次现场指导,有效提升了餐饮安全“最后...……更多
【新春走基层】一道道佳肴 品出浓浓乡味
...的半汤式菜品——“木耳圪贝”端上来,极具特色的晋城宴席正式拉开序幕。传统的晋城宴席名曰“十大碗”,“十小碗”正是在此基础上精心改良而来。菜品精致了,食材丰富了,口感提升了,但核心的烹饪方式、宴席文化没...……更多
...全国率先制订《农村集体聚餐节约行为规范》《制止酒店宴席餐饮浪费行为规范》《川滇藏毗邻三市州农牧区集体聚餐管理规范》等团体标准。印发《制止餐饮浪费的执法稽查工作方案》,公布4批四川省制止餐饮浪费典型案例...……更多
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大众网记者 刘宪卿 德州报道9月12日,省“技能兴鲁”职业技能大赛——2025餐饮行业技能竞赛(德州分赛区)选拔赛暨德州市“技能兴德”职业技能大赛——烹饪行业技能竞赛举行
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抢抓黄金施工期,刷新水利建设“进度条”前7个月我省水利投资完成额居全国第二河北日报讯(记者苑立立)兴修水利惠民生。今年以来
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河北日报讯(见习记者郝金钰)9月13日上午,首个全国科普月河北主场活动暨首届雄安健康大会活动启动仪式在雄安国际酒店举办
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东昌府区嘉明实验小学开启新学期安全教育新篇章
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宣贯、实施、监督“三管齐下”,聊城全力推动体育新规见行见效
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