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“性价比”时代加速餐饮连锁化发展 多维度看2023年中国餐饮业发展趋势
...亚)近日,中国饭店协会与新华网联合发布了《2023中国餐饮业年度报告》(以下简称《报告》)显示,进入2023年,经济回弹反馈明显,餐饮行业将迅速完全或大部分恢复至2019年水平。餐饮业振兴是必然趋势,但值得注意的是餐...……更多
...新的突破口,将传统文化与时尚文化融合,重新定义文旅餐饮场景空间。顾客变演员,沉浸式餐厅火出圈“不但体验新颖,菜品也非常有创意!”国庆假期第一天,“90后”林秋爱一家三口打卡了位于门东历史文化街区的金陵梦...……更多
餐饮收入超5万亿元!美食撬动消费新活力
...尖”美食离不开一个字——“吃”。吃,看似事小,却也实力了得。最新数据显示,2023年中国餐饮收入首次突破5万亿元大关,创历史新高。随着餐饮住宿等接触型、聚集型消费较快回暖,消费重新成为经济增长的主动力。堂食...……更多
餐饮业被亮“红灯”?资本市场容得下高科技,也要容得下烟火气
...。”在贾国龙看来,上市后,餐饮企业将获得更强的资金实力和抗风险能力,发展速度也会相对更快。△图片来源:西贝供图一些行业分析人士也指出,上市一方面能够提升食品餐饮企业的知名度,对餐企业务的开展和外部资源...……更多
一份指南,透视餐饮之变
...34座城市、57种菜系、370家餐厅上榜——一份指南,透视餐饮之变本报记者 李 婕《人民日报海外版》(2025年01月21日第 11 版)近年来,重庆市万盛经开区着力打造“一菜一风味,一菜一特色,一菜一文化,一菜一品牌,一菜一店...……更多
大型商场开始靠餐饮续命?大商场们到底怎么了?
...场成为了不少都市白领的首选,然而就在最近各大商场靠餐饮续命的消息传来,商场餐饮化的逻辑到底该怎么看?传统大商场到底怎么了?我们又该如何分析?一、大型商场开始靠餐饮续命?据餐企老板内参的报道,近日,北京...……更多
“浪宁夏·品味道”2023宁夏美食文化节圆满收官
...动宁夏餐饮业集聚发展,为宁夏餐饮从业者、美食名品、实力企业搭建了广泛的合作渠道。着眼助力宁夏特色产业发展,创新设置“宁夏红酒配菜菜单”“宁夏枸杞宴菜单”两大评选活动,为特色产业赋能,为传统产业“焕新”...……更多
“精致餐饮”向阳而生  “舌尖力量”引客入昌
本文转自:南昌日报“精致餐饮”向阳而生 “舌尖力量”引客入昌从传统的白糖糕、糊羹到高品质“黑珍珠”上榜餐厅□洪观新闻记者 黄之昊一方食事,展现了城市的人间烟火气,也吸引了四面八方游客前来探索体验。成为“...……更多
“中浦慧联”智慧食堂:引领餐饮行业新风尚,共创健康节约未来
...公司的总经理周伟先生,探讨智慧食堂的广阔前景。 在餐饮行业中,传统食堂的运营方式长久以来饱受诟病。后厨监管的缺失导致食品安全难以保障,餐饮浪费现象严重,运营效率低下,消费者营养摄入不均衡等问题层出不穷...……更多
新式中餐“大食堂”打造餐饮新模式
...群的中式快餐连锁企业。随着人民生活水平的不断提高,餐饮业也在不断发生着变化。“大食堂”是在传统中餐店的基础上加以改进而成的一种新式餐饮模式,相比传统中餐店来说,中式“大食堂”更加具有优势。中式快餐“大...……更多
在餐饮行业的广阔舞台上,一场名为“业态混搭”的变革正悄然上演。从火锅与KTV的奇妙结合,到超市内嵌食堂的新尝试,再到快餐店变身茶咖休闲空间,以及小店专攻外卖、大店塑造品牌的战略分化,餐饮企业正以前所未有...……更多
“老友味”“小吃小喝”“餐饮+文化”……关键词中看舌尖消费“新”活力
央视网消息:国家统计局的数据显示,前三季度餐饮收入39415亿元,增长6.2%,消费潜力持续释放。据了解,面对更多元化的消费需求,餐饮企业也在纷纷求变,谋求更大的发展机会。临近傍晚,走进位于北京昌平的这家新开业...……更多
活力足、人气旺 全国餐饮迎来消费新“食”尚
国家统计局最新数据显示,今年1至2月份,全国餐饮收入9千481亿元,同比增长12.5%;增速比去年同期提高3.3个百分点,占社会消费品零售总额的比重11.7%,对社会消费品零售总额增长的贡献率达到24.8%。餐饮业整体消费活力足、...……更多
...大打折扣。从这个角度看,各地政府既要重视打造景区硬实力,也要重视管理出行、住宿、餐饮等软实力,毕竟,这些因素都会影响景区及当地政府的口碑。一些景区地形复杂,比如雪原、山地等,景区内的餐饮成本偏高,导致...……更多
第十七届中国餐饮产业发展大会在山东济南召开 2024-04-08
...者王小月)4月2日,由中国烹饪协会主办的第十七届中国餐饮产业发展大会在山东济南召开。本届大会以“协同稳进 创新赋能 扩大需求 激发消费”为主题。中国烹饪协会会长杨柳作题为“新机遇新挑战:中国餐饮业发展现状及...……更多
餐饮连锁化潮起,酣客君丰“超级终端”酣客酒窖脱颖而出
近年来,中国餐饮业的连锁化潮流愈演愈烈。近日,2024中国连锁餐饮峰会成功举办,峰会上发布的《2024年中国餐饮加盟行业白皮书》显示,中国餐饮连锁化率从2020年的15%,到2021年的18%,2023年进一步提升至21%。目前,我国餐饮...……更多
餐饮进入“高质平价”时代,“烧烤+佐餐酒”或成创新增长密码
01具有烟火气的“平价餐饮”几乎成为赛道“唯一亮点”2024年上半年已然结束,餐饮行业可以用“九死一生”来回顾总结这跌宕的半年。一方面,“平价高质”成为餐饮和消费的主流。多个品牌正高喊此口号,努力实现变革,比如和...……更多
本文转自:经济日报朱克力要营造更好发展环境,推动餐饮业数据要素化,强化平台经济赋能引领作用,完善相关配套支持政策,加快促进餐饮业数字化转型发展。国家信息中心日前发布的《中国餐饮业数字化发展报告》提出...……更多
...变创新中将服务推向市场前沿,依托黄金商圈强劲的消费实力,搭建具有文化底蕴的老字号餐饮集群的积极探索。据介绍,目前西安饮食股份有限公司旗下拥有包括同盛祥、五一饭店、西安烤鸭店等在内的11家中华老字号、9家陕...……更多
塔斯汀中国汉堡:构建品牌中国文化线 穿越餐饮业发展周期
...数字时代企业品牌形象建设论坛在北京召开。福州塔斯汀餐饮管理有限公司副总裁默杨出席论坛,并以“构建品牌中国文化线穿越餐饮业发展周期”为主题,发表了精彩的演讲。论坛聚焦数字时代下的企业品牌塑造与舆论管理话...……更多
餐饮“用工荒”难题有待破解
...饮店的“硬招牌”,那么服务员的质量就是餐饮店的“软实力”。社会应给予餐饮业尤其是服务员群体更多认识和理解,餐饮业作为与日常生活联系紧密的行业,发展前景无限,收入提升空间很大,同样能收获个人的成长。政府...……更多
黔道白酒与野·湖南签约合作,共创新派餐饮体验
2024年11月29日,中国新派白酒品牌黔道与知名餐饮品牌野·湖南,于野·湖南梅林星空花园店正式签署合作协议,双方将携手共同探索白酒与湘菜融合的新餐饮模式,为消费者带来全新的味觉享受和文化体验。黔道,一个源自于...……更多
...东表示,下一步,商务部将培育一批中华美食街区,创新餐饮业消费场景。何亚东表示,餐饮是传统消费的重要领域,在促消费、惠民生、稳就业中发挥重要作用。我国餐饮收入占社会消费品零售总额的比重超过10%,餐饮经营主...……更多
济南市民有口福了!2024年济南市将举办“中华美食荟”、中国鲁菜美食文化节等活动
...党组成员、副局长卜繁钢介绍,今年,市商务局继续聚焦餐饮行业,努力促进餐饮品质和服务质量双提升,以满足市民日益增长的餐饮消费品质需求。宣传五大标准,推动标准贯彻落实。去年下半年,市商务局指导行业协会制定...……更多
社会怪象,大量商铺倒闭,街上这三个行业却越来越多
...零售业关店数量达到百万家,其中包括许多知名品牌。2. 餐饮业:在消费升级的背景下,人们对餐饮口味和服务的要求越来越高,许多传统餐馆因无法满足消费者需求而逐渐退出市场。同时,外卖平台的兴起,让消费者足不出户...……更多
新春走基层 | 餐饮消费成绩亮眼 茶饮、火锅成过节时尚
...报道(记者孟刚 文/摄)春节是充满喜悦与团聚的时刻,餐饮店内的热闹景象是节日氛围的一个缩影。近日,《中国消费者报》记者走进多家餐饮门店,记录下顾客享受美食的同时,也分享着他们的故事和欢度春节的喜悦。2月9...……更多
...民俗文化内涵,家庭团圆、走亲访友等传统习俗也带动了餐饮、礼品、旅游、娱乐等诸多领域的消费需求激增。春节假期不仅仅是时间的转折点,更是中国经济活力的一个缩影,我们满怀喜悦阔步向前,满腔热情接续奋斗,从北...……更多
商务部服贸司负责人解读《关于促进餐饮业高质量发展的指导意...
...批准,商务部等9部门于2024年3月14日联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》(以下简称《指导意见》),指导推进餐饮业实现高质量发展。近日,商务部服贸司负责人对《指导意见》)进行了解读。一、《指导意见...……更多
· 中医药“牵手”餐饮 究竟能开启怎样一番天地?
...有些疑惑,认为这又是一种新型“智商税”。“中医药+餐饮”这一创新模式,究竟能开启怎样一番天地?同时又面临着哪些问题?如何在满足消费者需求的同时承担起弘扬中医药文化的重任?带着这些问题,记者开始了调查采...……更多
本文转自:中国民航报在机场餐饮商圈感受盛夏活力—— 记首都机场餐饮公司多举措提升服务品质本报记者许晓泓通讯员刘子茜时近盛夏,首都机场餐饮公司所辖六地七场餐饮商圈为旅客提供丰富的餐饮选择,并结合传统节日...……更多
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2025蓝牙耳机都有哪些?性价比高的降噪耳机有哪些推荐?
在2025年,全球87%的都市人日均噪音暴露超标、地铁轰鸣、键盘敲击、施工噪音正在无声侵蚀我们的专注力与情绪健康。一副真正的「降噪蓝牙耳机神器」
2025-03-01 10:17:00
3E 技创板扬帆起航 2025 年首场对接活动在沪圆满举办
党中央、国务院对创业投资的发展给予了高度重视。总书记明确指出,应积极鼓励并推动创业投资和股权投资的发展,同时大力培育风险投资
2025-03-01 10:25:00
中国十大杰出女性策划人刘晨说新著《个人IP生态系统》
随着她时代崛起,美丽消费行业充满机遇,为了探索在美丽事业中如何更好应对竞争、做出差异化,记者特别邀请从06年开始聚焦服务高端美丽产业
2025-03-01 12:53:00
中国十大杰出女性策划人刘晨:用美丽价值成就传奇品牌
2024年下半年开始,各行各业都面临着前所未有的巨大考验;不少机构错失促销和业绩增长的最后机会,一些机构悄无声息“永久停业”
2025-03-01 13:07:00
太阳报:阿森纳推出花瓶等瓷器的周边产品,发售不到一小时就售罄
3月1日讯据《太阳报》报道,阿森纳在其官网上推出了花瓶等瓷器的周边产品。据悉,该款花瓶的价格高达550英镑,它含有24克拉的金箔
2025-03-01 13:51:00
净水器滤芯大起底:守护家庭饮水的“健康密码”
净水器滤芯大起底:守护家庭饮水的“健康密码”以智能科技简化滤芯维护,让净水生活更从容随着净水器成为现代家庭健康生活的“标配”
2025-03-01 14:38:00
2月27日,汽车金融科技平台易鑫集团(02858,HK,以下简称“易鑫”)发布2024年业绩公告,公司业务全面提升。其中
2025-03-01 15:49:00
深度解读中国十大杰出女性策划人、头部医美策划人刘晨
近年来,“她经济”崛起。女性消费主义之下,是女性消费意识价值重现。美丽消费行业想要发展,品牌想要满足女性人群的芳心,既要有理性的规划和数据分析
2025-03-01 15:51:00
AI赋能食品行业,龙牙百合粉亮相食协重要分享会
2025年2月28日,广东省佛山市食品行业协会在会议室举办“DeepSeek+应用之道——入门基础与实操攻略学习分享会”
2025-03-01 15:56:00
“乌航通”二期正式上线
本文转自:人民网-贵州频道3月1日,国内首条跨省升船机联合调度系统——“乌航通”二期正式上线运行,为乌江水运发展注入全新活力
2025-03-01 15:17:00
品项策划、美丽价值创导者刘晨:实现品牌跨亿增长
在当今机构林立、竞争激烈的女性消费市场环境中,一家企业如何能够在众多品牌中脱颖而出?为此,笔者采访了拥有近20年资深营销策划经验的上海玺道商务咨询品牌创始人刘晨
2025-03-01 15:35:00
3月1日海信中央空调工厂见,品质领航智慧未来
海信中央空调汇聚了众多实力优势,在行业中品质领航未来。其作为全球首座多联机灯塔工厂,拥有先进的生产技术和创新成果。43项先进自动化场景和20余项行业首创技术
2025-03-01 15:36:00
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高端智慧卫浴品牌AXENT恩仕于2月25日至2月27日盛大亮相美国厨卫展(KBIS),携旗下多款重磅新品登场。作为智慧浴室领域的创新引领者
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河北新闻网讯(刘晓丹、张耕朴)2月28日,雄安医疗大健康技术应用大赛场景打造对接会在杭州举办。世窗信息股份有限公司首席产品官杭州分公司副总经理吴道剑介绍了该公司的参赛项目我知健康数字经济平台
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2025-03-01 15:51:00