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这道荷包蛋萝卜汤清淡可口,营养丰富,适合中老年人食用
...乌鸡汤口感鲜美,营养丰富,适合中老年人饮用。虫草老鸭汤虫草花是一种珍贵的中药材,具有滋补气血、提高免疫力的功效。搭配上鸭肉一起炖煮,可以制作一道滋补身体、抗寒保暖的虫草老鸭汤。以下是具体的制作步骤:1...……更多
入伏,初伏要懂得忌口了,吃2肉,食3瓜,忌1味,舒坦过三伏
...凉性,所以吃了不用担心会上火。【推荐食谱】:冬瓜老鸭汤【做法】:准备好褒汤所需材料:黄芪、枸杞、芡实、姜片,这是两个人份汤的汤料。冬瓜去皮切块。凉水加入姜片和鸭子,大火煮沸进行焯水后捞出。 将准备好的...……更多
初春滋补薏米老鸭煲
...着脾脏。饮食应调养脾胃和祛风除湿为主,不妨炖个薏米老鸭煲。功效:本汤煲能补脾健胃、祛湿止泻。原料:薏米100克,老鸭500克,生姜5片,黄酒30克,白胡椒粉5克、盐适量。做法:1.先将老鸭浸泡三小时,每一个小时换一次...……更多
分享5款冬季暖胃食谱,配料干净健康,可以放心喝
...可根据个人口味加入其他调料,如胡椒粉等。二、菌菇老鸭汤:菌菇老鸭汤是一道滋味鲜美、滋补身体的冬季美食。老鸭肉质鲜嫩,搭配各种菌菇,丰富了汤的口感和营养价值。这道汤富含蛋白质、维生素和矿物质,有助于增强...……更多
进补忙 霜降节气 厦门人爱吃啥
...位挑选鸭子的市民陈女士则表示,除了姜母鸭,其实四物鸭汤在霜降时节也很受欢迎,她正打算购买食材回家和家人一起做四物鸭汤。在虎屿北路的一家大型商超,牛羊肉经营区顾客络绎不绝,盒装的柿子被摆放在显眼位置,不...……更多
三伏天,外行人吃羊肉,懂行的吃它,搭配陈皮健脾祛湿,夜里好睡
...。它就是福建人人都喜欢吃的鸭肉。自古民间就有:大暑老鸭胜补药,老鸭就是暑天的清补佳品,生津止渴,增加食欲,祛暑消疲老,滋阴清热,可见三伏天吃鸭肉,对身体的重要性。鸭肉之所以能够滋阴清热,其实与它的生活...……更多
建议上班族40岁以上人群多吃这食材,常吃精神气色好,健康无忧
...,食疗作用好有此两个方面没有理由不吃。主食材之一的老鸭,具有养生、强健、调理的作用。辅食材的“茶树菇”更是菌菇中天花板级别的存在,很多网友会说应该是什么羊肚菌、红菇之类的。照我看在作用与营养上区别不大...……更多
处暑至!小凉风一刮,今日宜吃……
...时间到了,老姜焦香、鸭子酥烂,吮指留香。永春石鼓白鸭汤永春石鼓白鸭汤以香滑细嫩、肥而不腻、汤浓味美和营养丰富名闻遐迩。它让吃过的人津津乐道,让听说过的人垂诞三尺,顾客盈门,备受青睐。除了美味,石鼓白鸭...……更多
春天湿气重,多吃“祛湿菜”,祛湿解乏,舒服过春天
...”,祛除体内湿气,舒服过春天!一、鸭肉——虫草花老鸭汤1、一把虫草花,半只老鸭子,冷水倒入鸭肉焯水,放入几片姜片,倒入一勺料酒去腥,鸭肉水开焯水一分钟,再冲洗干净。猪肉切薄片。2、起锅烧油,放入肉片煸炒...……更多
天气热,还是这汤最该喝,解暑又补水,对全家都好的
...欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳。推荐食谱:【老鸭薏米炖冬瓜汤】材料:老鸭头和鸭翅(你也可以用鸭肉其他部位,我用炖盅所以更喜欢这2个部位的食材)。辅料:薏米冬瓜香叶薏米一定要提前浸泡下。夏天湿气大...……更多
回南天湿气重!建议:常喝这4道“祛湿汤”,健脾祛湿,顺利度春
...最后加盐调味,炖几分钟即可出锅。推荐食谱四:冬瓜老鸭汤老鸭汤性凉,与冬瓜一同煲汤,能达到非常好的清热去湿效果。这道汤不仅能够帮助身体排除湿气,还能滋补身体,特别适合体质虚弱、需要调养的人群食用。主要食...……更多
老鸭面冒黑汁,还伴恶臭!当地回应:鸭腿被感染了
...于苏州市姑苏区的一家面馆用餐时,“在一碗售价166元的老鸭面中吃到不明物,咬开后出现黑汁和恶臭”。8月15日晚,姑苏区市场监督管理局通报称,所有送检样品均检出鸭源性成分,未检出鼠源性等其它动物源性成分。▲顾客...……更多
秋日润肺佳品——鸭肉山药煲汤
...燥气对肺的伤害,还应多补充水分,因此,不妨做道山药老鸭煲。原料简单,只需准备一只鸭子(约1千克)、山药500克、葱、姜、八角、料酒、盐适量即可。具体做法是:1.先将鸭子洗净剁块,山药去皮切块,姜切片,葱切段;2....……更多
冬天要多吃它,才几毛钱一斤,润肺止咳,养肺养生,好吃更健康
...毒的功效,能够有效提升呼吸道的抵抗力。一、白萝卜炖鸭汤材料:鸭肉500克、白萝卜1根、姜片适量、枸杞适量、盐适量步骤:1、将鸭肉切块,用开水焯水去腥,捞出备用。2、白萝卜去皮,切成块状。3、准备一个炖盅,将鸭...……更多
夏天如何补气血?每天喝上一碗这些煲汤,补血养颜气色好
...且含糖量高,肥肉也很容易找上门。那么这就来看下这个鸭肉冬瓜汤的美味做法,可是一个很好的滋阴养肝、健脾利湿的煲汤美味食谱了。因此,我们需要准备好这些食材:冬瓜500克,鸭肉500克,猪瘦肉100克,芡实、薏苡仁各50...……更多
进入三九寒天,多吃“2肉2根”,增强抵抗力,抵御严寒
...做好了,赶紧尝尝看吧!【“2根”】【一、白萝卜——老鸭炖萝卜】白萝卜啊,真是个好东西!它里面含有丰富的维生素C和好多矿物质,吃了对身体特别好,能帮我们提高免疫力。不仅如此,它还能清热化痰,对身体好处多多...……更多
血脂高、血粘稠我该怎么吃?
...气,口、唇、舌色暗红,有瘀点或瘀斑的人群。③陈皮老鸭汤主要材料:陈皮10g,老鸭半只,大枣2枚,冬瓜50g。制作方法:陈皮洗净、浸泡,大枣洗净,冬瓜去皮切块,老鸭切块、焯水、洗净备用;加水适量,水烧开后,放入...……更多
虫草花煲鸭汤是十分受人欢饮的一道美食特色,重要原料是鸭、虫草花、红枣、桂圆肉、鲜淮山药等,不仅吃起来还吃,关键是养生食疗功效十分强悍。因为在这其中含有中草药材的成分,这道美食特色并并不是适合常见人运...……更多
推荐这些伏天养生药膳,快来收藏
...。功效:此茶可以清暑化湿、润肠通便。 叁冬瓜薏苡仁老鸭汤原料:鸭肉 600克、薏苡仁40克、冬瓜400克、姜2片、盐适量。做法:冬瓜洗净后去籽切大块,不用去皮,薏苡仁淘干净用清水浸泡备用。鸭肉洗净,剁成大小均匀的块...……更多
夏季,内行人最爱喝这汤,汤品鲜美,营养易消化,整个夏天更舒坦
...,不仅仅要吃肉和蔬菜,还别忘记多喝汤,比如说鸡汤,鸭汤等等。今天准备用土鸡和几种食材炖一锅,它就是椰子芡实淮山药炖鸡汤,鸡肉非常鲜嫩,汤品非常鲜美,别不懂吃。夏季,内行人最爱喝这汤,汤品鲜美,营养易消...……更多
1、老鸭冬瓜汤老鸭一只,冬瓜2000克(连皮),瘦猪肉100克,芡实、薏米各50克,北沙参30克,一同煮汤,调味食用。【功效】具有补虚损、消暑滋阳、健脾去湿的作用,是夏季上等的清补食品。2、二皮消暑饮冬瓜皮10克(鲜品30-50...……更多
小满养生 重在防热除湿
...小火煮至粥熟。最后加入冰糖调味即可。四、冬瓜薏米老鸭汤●功效:健脾利湿,清热消暑。●材料:冬瓜适量、薏米适量、老鸭半只、姜片、盐适量。●做法:老鸭洗净切块,冬瓜去皮切块,薏米提前浸泡。将老鸭、姜片放入...……更多
冬天多吃一些老鸭,不仅可以养阴潜阳,还能起到缓解干燥的作用
...阴潜阳,顺应时节而补,能使我们安稳过寒冬!第一宝:老鸭在冬天,最该多吃的肉就是鸭肉,而羊肉、牛肉这类红肉可以少吃,因为天气越寒冷,气候越干燥,如果长时间干燥,人体很容易上火,所以在冬天多吃一些老鸭,不...……更多
今日霜降,牛羊鸭肉吃起来
...如补霜降”,每到霜降时节,当地的人们便会购买鸭子煲鸭汤、做鸭肉菜来吃。当然,鸭子的吃法多样,还有烤鸭、盐水鸭、啤酒鸭等。民间认为,霜降前后的兔肉味道更鲜美,适宜秋冬滋补,俗称“迎霜兔肉”。比如北京地区...……更多
防感冒、防过敏、防春困
...风解表、疏肝理气,有效缓解“春困”的不适。薏米冬瓜鸭肉汤原料:薏米30克,芡实20克,陈皮6克,鸭肉和连皮冬瓜各250克,生姜、盐、胡椒粉、植物油适量。做法:将薏米、芡实、陈皮加适量清水浸半小时备用。将鸭肉去皮...……更多
进入谷雨节气,常吃“3菜2肉”,除湿益脾,安康一整年
...材,“一年之计在于春”,常吃“3菜2肉”,除湿益脾,安康一整年。3菜一、韭菜——韭菜炒粉条春天要常吃韭菜,鲜美还补阳气,益脾,温补肝肾。含有多种维生素、胡萝卜素和矿物质。1、把粉条煮熟,捞出来过凉,绿豆芽...……更多
笋干炖鸭米线,是道充满惊喜的越南家常菜,其汤底醇厚,口感鲜美
...的佳肴。 如果你不喜欢米线,也可以选择只品尝笋干炖鸭汤。这款汤品同样美味可口,其汤底醇厚,口感鲜美。搭配上白饭,更是满足了味蕾对美味的渴望。无论是作为主食还是汤品,笋干炖鸭都是一道不容错过的美味佳肴。...……更多
夏至!若不差钱,记得吃“5个1”,顺应时节,舒舒服服好过夏
...油,美味即成。【二、夏季第一肉类——鸭肉】 在一年四季之中,鸭肉是最适合夏天吃的,所以就有了“苦夏吃鸭肉”。因为鸭性寒,特别适合上火的人食用,清爽解暑不上火。推荐做法:【啤酒鸭】1.先把要用的食材都准备...……更多
春天常吃这6种食物,给身体做好“大扫除”,一年都会轻松
...和血管,促进身体排出有害物质。推荐食谱:薏米海带炖老鸭所需材料:老鸭、海带、薏米、姜。制作步骤:1、薏米提前一晚泡。干海带用温水泡开。老鸭剁小块,姜拍破。2、热锅温油,放入老鸭煸炒。直到鸭肉表面收紧即可...……更多
今日末伏 | 养生过好这“三关”,下半年少生病!
...易患咳嗽、感冒等呼吸道疾病的体质较弱人群,可以在熬鸭汤时,加入山药、莲子、黄芪或西洋参,一般为30~60克;女性在秋季易皮肤干燥,可加入百合、玉竹,养颜护肤。健康小贴士一、末伏养生,过好三大关卡1.气温关——...……更多
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