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日常饮食谨防食源性疾病
本文转自:陕西日报陕西省疾控中心发布11月份食品安全与营养健康提示——日常饮食谨防食源性疾病本报记者 张家祯近日,陕西省疾病预防控制中心发布11月份食品安全与营养健康提示,包括预防食源性肉毒毒素和龙葵碱中毒...……更多
记住下面的四个秘笈,让你制作出香气扑鼻、口感鲜美的腊肉
...冬日腌肉已成为中国传统美食的一道重要组成部分。腌制腊肉的技艺源远流长,经过时光的洗礼,如今已发展成为一门独特的烹饪技巧。本文将为您详细介绍腌制腊肉的要点,带您一起探索如何制作出香气扑鼻、口感鲜美的腊肉...……更多
春季之后,土豆和它是绝配,简单炒一盘,解馋开胃,总吃不厌
春季美味配搭:土豆腊肉炒辣椒厨房烹饪:喜爱的饕客们,抢鲜品尝春意渐浓,炎炎夏日临近,舌尖上的美味也需顿顿更新。作为全职宝妈,养家糊口、满足孩子胃口对她们来说是家常便饭。在这个周末的晚餐时刻,选择了新...……更多
雪到新年,天寒了别忘:囤2样,吃3样,忌4事,为过年做好准备
...为过年做好准备。大雪到新年,别忘“囤2样”一,囤点腊肉和鱼干“小雪腌菜,大雪腌肉”,进入大雪节气以后,随着气温的进一步走低,这个时节的肉类开始容易保存,尤其是腊肉、腊肠和鱼干这些风味食物,做好储存起来...……更多
海南省食安办发布清明节期间食用薏粑的消费提示
...吃薏粑。同时,海南省食安办还提醒,食用薏粑美味多,食品安全要牢记。消费者应选择正规食品商店或市场摊位购买,挑选薏粑时注意产品的色泽和气味,新鲜的薏粑应微白清香。不要购买有带有酸味、霉味的薏粑,不要购买...……更多
腊肉不要直接下锅炒,多做一步,加这两样炒简单又好吃,咸香开胃
...住跳动。除了这些拿手菜,婆婆还擅长制作各种腊味,如腊肉、腊肠、腊鸡,以及肉丸、鱼丸等美味小吃。我们都非常期待能够早日回到老家,再次品尝婆婆的手艺,享受家的温暖与美味。两天后,我们收到了婆婆亲手制作的美...……更多
这六道菜每天吃一道,抵抗衰老,皮肤越来越好
...化和抗衰老作用。食材:冬瓜一块(约500克)、瘦肉或者腊肉适量、姜片适量、大葱适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量、盐适量、清水适量、葱花适量(可选)步骤:1.冬瓜去皮,切成小块备用。2.锅中放入适量的油,加热...……更多
冬笋与腊肉搭配在一起的汁液更是色香味俱佳,拌饭食用更是一绝
冬笋炒腊肉:笋清甜肉咸香的绝配冬天来临,寒风凛冽,冬笋和腊肉的搭配成为了一道暖心的美食。冬笋脆爽可口,富含丰富的膳食纤维和维生素,不仅能增强肠道蠕动,促进消化,还能滋养肌肤,增强免疫力。而腊肉则散发...……更多
年夜“饭”换杂粮 美味又健康
...外,鼓励每周进行3次抗阻训练,以全面促进身体健康。食品安全记心上选择新鲜食材,饭菜尽量现做现吃。生吃的蔬果要用流动水清洗干净,熟食二次加热要热透,食物加工过程中坚持生熟分开。此外,春节期间聚餐和在外就...……更多
米饭剩了怎么办,推荐5种炒饭,营养好吃,大人小孩都爱
...:火腿肠可以根据个人口味选择,也可替换为其他喜欢的腊肉等。虾仁处理:虾仁可以提前用盐水浸泡,去除泥沙,更加干净。调味料注意:在调味时注意盐的用量,因为有些配料本身就带有咸味。火候掌握:翻炒时火候不要太...……更多
牢记1个比例,就能使腌出来的腊肉咸香适口,放一年不臭不霉
...读:每年小雪过后,因为气温降低,不少地区又开始腌制腊肉了,为寒冷的三九天做准备了。而在中国,腊肉也是食用比较长的食物之一,早在周朝的《周礼》和《周易》中有关于“肉脯”和“腊味”的相关记载。在当时,政府...……更多
这款汤汁浓郁,营养丰富,十分美味,非常适合在小雪过后享用
...汤品。这款汤汁浓郁,营养丰富,十分美味,非常适合在小雪过后享用。扩写:初冬来临,寒意逐渐增强,这对于中年人来说是个严峻的考验。随着年纪的增长,人体的抵抗力逐渐下降,更加容易受到寒冷天气的侵袭。因此,我...……更多
南方这个食材堪比天然钙,又脆又嫩,可惜很多人分不清
...、辣味浓烈的小米辣,彻底清洗干净,备用。做法: 1.腊肉预处理:将腊肉放入锅中,加入足量清水,用大火煮沸。这样可以初步软化肉质,并去除一部分杂质。注意撇去水面浮沫,然后转小火煮约3分钟。这个短暂的煮制过程...……更多
...制腊肉干与豆腐乳,其行为违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定。经执法人员调查核实,周某销售的腊肉干与豆腐乳并未被开启食用,其违法行为未对购买者身体健康造成实质伤害,且能够积极配合完成后续整改工作。最...……更多
这种制作方法所制作出来的肉,口感和风味都极其接近真正的腊肉
...际,四川、湖南、广东等南方地区家家户户都会忙着腌制腊肉,空气中弥漫着腊肉的香气。对于我们北方人而言,这个时节,那晶莹剔透、香气四溢的腊肉便成了一种令人垂涎欲滴的美食,勾起了我们对南方风味的无限向往。尽...……更多
明日冬至,再忙也别忘吃“冬至5宝”,顺应节气,补足营养过寒冬!
...俗,并流传至今。不过光用老姜做饭不好吃,加入蔬菜和腊肉会更香。推荐菜品:【腊肉蔬菜姜饭】主要食材:大米,老姜,腊肉,胡萝卜,马兰头干。调味料:食盐,香葱,料酒。操作步骤:1,先把腊肉洗净,放入锅中,加...……更多
扶持招商引资企业?四川通江指定集中熏肉点,是什么来历
...品高峰期到来,熏制产生的烟尘将污染空气,并存在火灾安全隐患,为尊重传统、方便市民,同时保护生态环境、保障熏制安全,将禁止在县城区农贸市场、居民小区院内、楼道、阳台、屋顶以及岩坡旁、路边、河沟等非指定地...……更多
除夕局地有雪!河北春节天气+出行提示请查收
...亚热带国家和地区旅行,还应特别关注登革热的风险。●安全提示据应急管理部微信,春节假期,群众出行出游意愿更加强烈,大型活动明显增多,交通运输、餐饮娱乐、宾馆住宿等迎来客流高峰,煤炭、石化等企业保供压力加...……更多
今日辟谣(2024年2月19日)
...安全与健康话题,针对网民关注的食物搭配、营养健康、食品安全、科学养生等内容进行系列科普,澄清误区,守护广大群众“舌尖上的安全”。误区:吃牛蛙会感染寄生虫?真相:野生牛蛙身上的确经常有曼氏迭宫绦虫,但是...……更多
保存腊肉别再放冰箱,教你一个土方法,保存时间久,不变味还更香
腊肉,一做就上手,一吃就停不下来。但说到保存,这可让不少人头疼了。大家普遍的做法是放冰箱里,不过老实说,效果真心一般。放久了,那香味就逐渐淡去,口感也大打折扣。今天,我要分享一个土办法,不仅保存时间...……更多
这个季节,当心肉毒中毒!
...上述相关症状,应立即就医治疗,并携带剩余食物。国家食品安全风险评估中心特别提醒,一般而言,摄入肉毒芽胞对成人的危险性相对较小,但婴幼儿肠道菌群尚未完全建立,肉毒芽胞会在婴幼儿肠道中发芽、繁殖、产毒,发...……更多
冬日十堰腊味生意火爆,医生提醒:这样吃更健康
...、会致癌的标签。那么,腊味究竟怎样做、如何吃才能更安全?来听听营养专家的建议。营养专家建议,制作腊味的时候尽量选择新鲜且肥肉较少的原材料,新鲜肉的胺类物质较少,在烹饪过程中瘦肉产生的亚硝铵要少于肥肉。...……更多
这四道菜吃起来美味还有营养,人人喜欢,让你吃了还想吃
笋干炒腊肉材料:烟熏腊肉200克、笋干50克、青蒜30克、干红辣椒15克、小米椒15克、豆豉5克、油25毫升生抽5毫升、盐适量做法1准备材料2笋干提前一晚用开水浸泡,第二日泡至笋干涨大,变软,可用手撕开3笋干清洗沥干备用4腊...……更多
春节家宴吃什么?送你一份实用的“营养师美食餐单”
...国科协聘科学传播首席专家)知识链接2024龙年春节饮食安全消费提示今天是大年三十,龙年春节就要到来了,万家团圆,欢度佳节。年年过春节,岁岁各不同,但饮食安全与健康始终是人们关注的重点。为保障消费者饮食安全...……更多
春天少吃牛羊肉,4样迎春菜别忘吃,鲜香美味吃光盘,吃出健康
...,清香爽口,是烹饪中常用的佐料之一。尝试制作野葱炒腊肉,将鲜嫩的野葱与精选的腊肉搭配,烹饪出一道香气扑鼻的美味佳肴。2、在炒腊肉的过程中,野葱和腊肉的香味相互渗透,散发出诱人的香气,让人无法抵挡。这道...……更多
腌腊肉时,只放盐味道不正宗,牢记3个窍门,腊肉鲜香,不干不柴
腌腊肉时,只放盐味道不正宗,牢记3个窍门,腊肉鲜香,不干不柴在冬日的暖阳下,腌制腊肉是许多家庭的传统习俗。每当寒风吹过,挂在阳台上的腊肉就成了冬日里的一道独特风景。然而,要想腌制出鲜香不干柴的腊肉,并...……更多
...熏环节,各环节的严格把关、精心制作,确保腊制品质量安全、味道醇厚鲜美。“我们用来做香肠、腊肉的肉,都是用合作社和农户生态饲养的土猪为原料,主要用包谷和菜叶喂养,养殖10个月以上,保证猪肉品质,目前我们主...……更多
社饭,春天的限定美味
...以其独特的制作工艺和丰富的口感而著称。青蒿和野葱、腊肉、豆腐干等食材切好备用,再将所有食材炒熟后与提前浸泡好的糯米拌匀。嫩绿的青蒿和豌豆,色泽金黄的腊肉、豆干,雪白的糯米不断的搅拌,让食材的香味浸入到...……更多
不实传闻!中炬高新公开回应:缺乏事实依据,公司合法合规经营
...项生产经营均合法合规,所生产的产品严格遵守国家各项食品安全管理的相关规定。相关报道缺乏事实依据公告称,近日,中炬高新注意到有部分媒体在网络上发布子公司广东美味鲜调味食品有限公司、广东厨邦食品有限公司被...……更多
9个点可送检  半小时内出结果
...”吴承恩说,在选购食品时,他看到快检室门口悬挂了“食品安全‘你送我检’活动”的横幅,公布了可以检测的项目,半小时内出结果,方便又快捷。春节将至,长沙市市场监管部门开展“年关守护(2023)”行动,利用长沙...……更多
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如何选购儿童奶酪棒?低干酪含量,为何价更高?
奶酪棒的售价与干酪含量为何不成正比? 近年来,奶酪棒以更适合中国宝宝体质的“东方奶酪”身份,逐渐走进了公众视野。“含着吃的鲜牛奶”“每一支都是浓缩高钙”“浓缩牛奶精华”……一系列的宣传话术
2024-11-04 18:20:00
江西资溪:生产忙 产业兴
本文转自:人民网-江西频道工人在面包工厂自动生产线忙碌。工人在面包工厂自动生产线忙碌。2024年10月28日,工人在江西省抚州市资溪县中央面包工厂自动生产线一派忙碌景象
2024-11-04 20:51:00
健康问太和 | 肌电图是个啥检查?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)很多患者在出现肢体无力、麻木、肌肉萎缩等症状时,医生通常会建议他们做“肌电图”检查。尽管心电图
2024-11-04 21:01:00
江西交投永新收费所:空地变身晒粮场
本文转自:人民网-江西频道永新西收费站“龚全珍班组”主动腾出院内空地,供村民晾晒稻谷。刘军摄为解决收费所站老百姓稻谷“晾晒难”问题
2024-11-04 21:16:00
江西上高:蜜桔丰收满枝头
本文转自:人民网-江西频道走在江西省上高县新界埠镇的乡村大道上,放眼望去,蜜桔缀满枝头,迎面而来的微风,送来阵阵桔香,桔农们忙着将刚采摘的蜜桔分拣
2024-11-04 21:25:00
乌当区东风镇老年学校开展网球运动项目培训推广活动
为推进全民健身,积极推广网球运动,11月1日上午,贵阳市乌当区东风镇老年学校、镇老体协与贵阳市网球协会在后所村老年学校联合开展网球运动项目培训推广活动
2024-11-04 21:54:00
中医内科专家闫卫红主任11月8日起出诊东城中医医院
中医内科疾病治疗专家闫卫红主任,11月8日起于东城中医医院出诊,出诊时间:周五上午。闫卫红,主任医师,北京中医药大学医学硕士
2024-11-04 14:52:00
为杭帮菜“正名”!一条好吃的西湖醋鱼该怎么烧?
杭州备受争议的美食,莫过于西湖醋鱼。近来,这道杭州名菜却因难吃,频频登上热搜。有网友称其“有土腥味”“不入味”“糖醋味过冲”……
2024-11-04 15:19:00
近年大热的NMN产品声称能抗衰老,NMN到底是什么有什么功效
近年大热的NMN产品声称能抗衰老,到底NMN是什么有什么功效?服用NMN真有逆龄效果?食用NMN后会有副作用吗?本文将拆解NMN是什么及其功效
2024-11-04 15:41:00
郑州民生耳鼻喉院:用爱心传递健康,用行动诠释责任
11月3日,郑州民生耳鼻喉医院携手河南广播电视台,于惠济区银通社区成功举办了一场意义非凡的义诊活动,把高水平的医疗服务直接送到了群众的家门口
2024-11-04 15:56:00
国际肺癌关注月,普济中医专利治瘤为健康护航!
每年的11月被定为“国际肺癌关注月”,旨在提高全球对肺癌预防的重视。在这一时期,成都普济中医药研究院以其专利技术为肺癌患者提供了新的治疗选择
2024-11-04 16:12:00
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胃炎是一种常见的胃部疾病,是各种病因引起的胃黏膜炎症。患者主要的临床表现为上腹痛、恶心、呕吐、反酸、嗳气、呕血、黑便等
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2024年山东省第十四届中医膏方推广系列活动在山东省中医院举行
11月3日,在传统的“立冬”节气即将到来之际,2024年山东省第十四届中医膏方推广活动在山东中医药大学附属医院趵突泉院区举行
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驱散寒湿,守护健康:乐药师藿香正气口服液冬日必备
冬季,湿气重,雾霾弥漫,人们更容易受到寒湿邪气的侵袭。当寒和湿这两种邪气共同作用于人体时,往往会引发寒湿感冒,也被称为胃肠型感冒
2024-11-04 16:15:00
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鲁网11月4日讯系统性红斑狼疮属于自身免疫性疾病,以产生多种自身抗体为其免疫学特点,临床表现复杂多样,病变可侵犯皮肤、关节
2024-11-04 16:17:00