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...原味的白斩贡鸡早已成了宁化人根深蒂固的情结，勤劳的客家人也几乎都会制作。选2.3公斤大小的公贡鸡，处理干净，再锅中倒水，加入适量水酒，把贡鸡放入锅中，煮至筷子可轻松插入，接着捞起，切工整小块装盘。再取一碗...……更多
2022-12-17 17:03宁化,客家人,福建,客家,情怀
...六月》所详尽记载。它不仅承载着历史的厚重，更蕴含着客家人独特的韵味与情感。鱼生曾是宁化宴席上的必备佳肴，如今，许多家庭主妇也能亲手制作，用以款待客人。在选用食材上，宁化鱼生对品质有着严格的标准，它摒弃...……更多
2024-12-02 12:12:00宁化,鱼生,遗风,味蕾,古韵,盛宴
...古代传说中的一种神异动物，也是中华民族的图腾。宁化客家人不仅传承了龙的精神，而且还创造了有关“龙”的美味佳肴，在博大精深的饮食文化中占有一席之地。从我品尝过的有关龙、飞龙、龙凤的菜肴来看，除了以蛋、胡...……更多
2024-02-23 01:58:00客家,宁化,胸骨,芥菜,猪肉,下唇
...门大学举办，来自大陆和台湾的学者围绕“台湾历史上的客家人”主题展开学术对话。台湾闽南暨客家文化知名研究者、纽约两岸历史文化研究中心主任汤锦台是客家人，对两岸客家具有深厚的情结。他从历史角度切入，依托大...……更多
2024-11-20 04:38:00客家人,台湾,客家,两岸,学者,历史
...西有祖源关系的粤、赣、台等客家地区。这些族谱凝聚了客家人爱国爱乡、敬祖追宗、和宗睦族的情结，是全球客家人的精神家园，对塑造中华民族共同体，增强民族凝聚力具有独特的重要作用。这些数量众多、姓氏众多的客家...……更多
2023-01-12 21:24:00族谱,福建,客家,中国,遗产,文献
...张煌鹏 张炜婷)5日，第三届客家武术大赛在福建省三明市宁化县体育中心开赛，来自福建、江西、台湾等地武术团体、武术协会33支队伍、500多名武术爱好者参加比赛。第三届客家武术大赛在宁化开幕。宁化县融媒体中心供图比...……更多
2023-10-05 15:32:00宁化,福建,客家,武术,第三届,大赛
...皆有的鸡、鸭、鱼、肉外，长命菜、烧卖、芋子饺是宁化客家人必不可少的特色美食。长命菜，顾名思义，食之长命百岁。每至年三十，人们在准备祭祖和年饭中，白天，就把宰好的鸡、猪肉等整只、整块放进锅中煮，煮熟后，...……更多
2024-02-09 01:20:00宁化,美食,长命,馅心,宁化,烧卖
...“吉”谐音，宁化贡鸡宴，品尝的不仅是山野美味，更是客家人人情的味道。
历史上沙县夏茂是牛交易中心，牛多、牛盛，让夏茂人对牛各部位的特质、风味了如指掌，创造出一系列特殊的烹饪方式，渐而形成闻名虬城的全牛...……更多
2024-05-22 17:37:00三明,干饭,图鉴,一日三餐,满分,分子
...术品，充满了历史的厚重感。站在土楼前，我仿佛能听到客家人勤劳智慧的回声。”游客张先生表示，借助世界文化遗产福建永定客家土楼的独特魅力来推广福建特色农产品，是一次非常完美的融合。此次直播活动，共有18名主...……更多
2024-03-31 06:41:00魅力,福建,土楼,永定,客家,文化
...佩刀
夏初发向学生讲述军号故事●全媒体记者 卢素平 宁化记者站 赖全平 张凌波 文/图34年来，他四处追寻，收藏红色文物3618件；4年间，他筹资1000余万元，建设东方军泉上土堡战役纪念馆：2019年至今，他以馆为家，志愿成为...……更多
2024-04-18 01:55:00红色,农民,红色,宁化,纪念馆,文物
...，“万里长征第一步”红色半程马拉松赛在福建省三明市宁化县鸣枪开赛。11月26日，“万里长征第一步”2023宁化红色半程马拉松赛暨“奔赴山海·直通厦马”马拉松联赛(宁化站)开赛。黄尉峰摄比赛设21公里半程马拉松(赛)和5公...……更多
2023-11-26 17:36:00宁化,马拉松赛,半程,福建,马拉松,红色
...到吃，大家就会想到火锅，而我家的饭桌上，会摆上一道客家人最喜爱的家常菜——客家炖底肉。没有什么特别的原因，也没什么特别的风俗，可能是年复一年，从祖辈到现在形成的一种习惯吧。客家炖底肉是客家地区最具乡土...……更多
2023-01-29 08:23:00客家,五花,五花肉,客家,父亲,福州
本文转自：中国新闻网中新社福建龙岩6月12日电 题：闽台客家同打一套拳作者 张金川 廖珍妹“闽台客家太极文化交流活动，让两岸拳友情感升温了，心更近了。”福建省龙岩市上杭县太极拳协会会长、陈氏太极拳第十二代传...……更多
2024-06-12 16:52:00客家,太极,上杭,太极拳,李雪,龙岩
...国风文旅沉浸式剧场等活动，让跑者及游客身临其境感受客家人“勇于拼搏”的精神。赛事现场还举办了“敢集派对”，永定土楼马拉松文创产品展示、有声明信片邮寄、永源大院围炉煮茶等时尚活动，为所有参与者带来一场新...……更多
2023-12-05 07:10:00土楼,牧歌,马拉松,客家,田园,永定
...，以客家乡情、亲情、友情为纽带，常年广泛联络海内外客家人。(完) ……更多
2023-01-07 19:48:00永定区,永定,吴伯,联谊会,客家,联谊
本文转自：中国新闻网中新网福建永定5月15日电 (陈敏 陈景彬)“我深爱着这片土地，这次回来，是追随先父胡文虎先生的足迹，把他的精神延续下去。”5月12日至14日，著名爱国侨领、“万金油大王”胡文虎先生的女儿胡仙博...……更多
2024-05-15 11:14:00胡文虎,胡文,返乡,女儿,胡文虎,胡文
...五千多年历史，孕育了众多独具特色的民族群体。其中，客家人尤为引人注目，他们讲着外人难以理解的神秘方言，保留着汉唐时期中原文化的古老习俗，历经千年迁徙，却始终未列入56个民族的名录之中。他们究竟是何方神圣...……更多
2024-01-11 16:41:00里来,客家人,客家,民族,客家,客家人
...，通过联合世界上不同地区的关庙进行文化联谊与交流。客家人捐献的匾额、楹联。
“洛阳关林、湖北当阳关陵、山西运城关帝庙、周口关帝庙、福建东山关帝庙已经成为福建及台湾地区客家人祭拜关公的成熟路线。”冯雯琪...……更多
2024-10-24 20:35:00河洛,儿郎,打卡,家书,客家,客家
作为客家人，我谈一谈对客家人的认识。我到过福建的龙岩地区，见过永定的围楼；我到过广东梅州和韶关地区；我到过江西的赣南。这几个地方相隔很远，有五百公里以上。我和每个地方的当地人都有一定接触。第一感觉就...……更多
2023-02-03 11:05:00胡人,客家人,客家,后裔,客家,客家人
...鲜美，外皮焦香，内里多汁。陈智健介绍，盐焗的做法和客家人的南迁有关，在迁徙过程中，用盐腌制是储存肉类最适宜的方式。鸽腿填馅的做法则近似于客家的酿豆腐等，也是将肉馅填入另一种食材中，这样的吃法更有层次，...……更多
2024-02-20 04:03:00菜品,口味,毛桃,客家,腐乳,鱿鱼
...年全年鲜笋的总产值近2亿元。江西寻乌：“小雪”腌菜 客家人的“百搭”菜11月22日是小雪节气。在江西赣南地区，客家人都有小雪时节腌制“水咸菜”的习俗。“水咸菜”，也叫客家泡菜，是客家人餐桌常备的小菜，一起去看...……更多
2024-11-22 20:30:00菜篮,冬笋,菜篮子,节气,咸菜,大棚
...春》是客家传统音乐，具有丰富的民俗文化内涵，表达了客家人对新春的祈福和对美好生活的热爱。”李德忠介绍，从2009年开始，自己和团队每逢周末或节假日就到土楼景区进行公益演出，已经坚持了14年，“希望有更多游客能...……更多
2023-01-31 21:09:00福建,央视,项目,泉州,福建,永定
...兴国、泰和转辗迁徙来到这里定居。他们不仅带来了许多客家人的美食佳肴，同时也利用身边能够找到的一切食材，因陋就简加以改良，留下了酿豆腐、腊味合蒸、小炒鱼干、梅菜扣肉、粉蒸鹅、清炒苦瓜、豆皮等许多经典名菜...……更多
2024-05-10 09:41:00客家,豆腐,豆腐,客家,井冈,客家人
...海下南洋的茫茫之路。漳溪河见证了160多年前这场离别。客家人闯世界的天性让张弼士心中有着无比坚定的信念。小船顺流西去，经过十几里外的茶阳古邑，再汇入汀江，挂帆向南。张弼士凭着自己的聪慧与自信、勤奋与耐劳，...……更多
2024-12-05 05:25:00溪河,溪河,客家,汀江,客家人,坪村
...”全球客家·崇正会联合总会总执行长曾观涛说。洛阳是客家人南迁的重要起点。1700多年前，客家先民从中原出发，衣冠南渡，辗转迁徙，走向四方。他们把中原地区文明带到所居之地，并与南方的古越等民族交流融合，逐渐塑...……更多
2024-11-06 03:59:00河洛,侨界,客家,客家,洛阳,客家人
...年演变故事。福建土楼起始于宋元年间，由迁徙至福建的客家人组建，它以木石为骨，以泥沙为体，借风水之势屹立百年，水火不惧。福建土楼建楼原料皆取之自然，也可归还自然，这与宝马循环永续的理念不谋而合。行走在古...……更多
2023-11-30 14:34:00北区,试驾,电动,体验,产品,电动
...，没有对外展出。”均庆寺内供奉的是定光佛，被誉为“客家人的保护神”，香火鼎盛。据史料记载，“定光佛”俗名为郑自严，北宋初年从泉州府同安县抵狮岩募捐化缘，设立道场，弘法利生；圆寂后，人们塑像供香，顶礼膜...……更多
2024-06-10 12:44:00两岸,一座,武平,定光,武平县,台湾
...世界客商大会里面很多的客家元素，因为我是台湾屏东的客家人，所以我就觉得说，我的祖籍地也是很丰富的，(有)客家的语言，然后还有图腾，还有世界的客家乡亲来这边聚会，就感觉是过年过节一样。我也是希望能拍出更多...……更多
2023-11-06 10:19:00台商台青为“世界客都”代言 盼促进交流回馈家乡
...访。2019年，许志成西进大陆，到福建发展。“我是客家人，到了福建才知道原来龙岩是客家祖地，由此逐渐了解了福建的客家文化。”许志成说，“我觉得，台湾青年要多参与交流，才会融入。”此次研习营由中华文...……更多
2022-12-15 22:10就业,青年,创业,交流
...米酒飘香。在这里，客家米酒不仅是一种饮品，更承载着客家人的历史与文化。走进米滴酒业公司，负责人黄强正带领着一群匠人，用世代相传的非遗技艺，将每一粒糯米转化为甘甜的琼浆。“客家米酒，是客家人的灵魂。”黄...……更多
2024-09-18 20:27:00赣州市,赣州,活水,美酒,分行,银行
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中国消费者报北京讯（记者孟刚）2月13日，记者从北京市医保局获悉，自2月28日起，200种中药配方颗粒可以医保报销。公众可登录北京市医保局官网查询药品名称及相关医保支付标准
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大众网记者 刘慧慧 通讯员 王朝霞 曾颖雪 烟台报道正月十五闹元宵，在这一天象征着团圆美满的元宵绝对是餐桌上的主角。那么
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本文转自：人民日报中央厨房-龙门阵工作室“分钱了！分钱了！”在成都市金堂县又新镇万安村，这样的欢呼声已连续响彻丰收季。2024年集体经济收入达到400万元大关
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大众网记者 刘慧慧 通讯员 王朝霞 曾颖雪 烟台报道又是一年开学季，新学期、新气象，开启健康饮食第一课！科学合理、健康安全的饮食不仅能为孩子们提供充足的能量
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江西手机报萍乡讯(赵悦、刘翼超) 2025年1月初，萍矿总医院重症医学科成功救治一名糖尿病性高渗昏迷患者，血糖高达69
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本文转自：人民网-江西频道1月24日晚，位于江西南昌市新建区石埠镇西岗村的芦笋基地明灯错落，观者如堵，热热闹闹的乡村新春晚会“2025我们的节日·春节”在此举行
2025-02-13 20:14:00
过年期间，在外工作的家人都回来过年了，刘大妈忙得脚不停歇直到初八。前天她照例在吃完午饭后收拾碗筷，没想到突然出现胸闷的症状
2025-02-13 14:27:00
有这4个表现，说明肾脏功能在好转。第一，尿液清澈、尿中无泡沫。有不少肾病患者是从泡沫尿、浑浊尿中发现病情，这可以称得上最直接的反应
2025-02-13 17:02:00
在科技的发展过程中，科学家从未停止对健康长寿的研究。2014年哈佛教授Sinclair发现，对老年小鼠补充NMN/NR可提高体内辅酶I水平
2025-02-13 17:04:00
都说“穿在贵阳，吃在安顺”。安顺，是贵州的美食之城，它的地位，如同顺德之于广州，乐山之于成都，有着多样的美食和“感人”的物价
2025-02-13 17:05:00
大年初七，当新年的钟声还在耳畔回响，当千家万户还沉浸在团圆的喜悦中，一场跨越三千公里的生命守护正在悄然上演。大庆油田总医院的手术室里
2025-02-13 17:05:00
“祝你生日快乐，祝你生日快乐……”从福州国德老年医院神经内科里传出阵阵生日祝福的歌声，显得异常热闹与温馨。据悉，寿星长者邵爷爷3年前无明显诱因出现言语含糊
2025-02-13 17:06:00
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肾癌患者如何在治疗和康复过程中帮助提高治疗效果、减轻症状、预防复发？提高肾癌患者生活质量，以下事项需注意。饮食方面• 低盐饮食
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本文转自：人民网-贵州频道春回大地，万象更新。2月11日，走进贵州省毕节市威宁自治县草海镇同心社区和中海社区交界处，贵州鲜之源农业开发有限公司的大棚种植基地里热闹非凡
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