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...以提鲜牛肉的味道，而且可以增加汤的浓郁度。V.小茴香孜然是一种常见的香辛料，它有独特的香气，可加入炖牛肉中，增加牛肉的风味。孜然粉还可以抑制异味，去除牛肉中的异味。烹煮牛肉时，可加入孜然粉，与牛肉同煮。...……更多
2024-08-17 13:21:00牛肉,牛肉,炖牛肉,香料,白芷,木香
...，否则将面临长队。其口味醇香而不腻，特别是辣子面和孜然的巧妙融合，令人赞叹不已。而羊肉更是去腥去膻，宛若鲜美无比。四、海家串串麻辣烫海家串串麻辣烫，兰州老式麻辣烫，其特色在于将麻、辣、鲜、香四味巧妙融...……更多
2024-05-18 09:27:00兰州,舌尖,家小,味道,错过,特色
...的油分。步骤5：享用将炸好的带鱼摆盘，可以撒上一些孜然粉、辣椒粉或者搭配自己喜欢的蘸料一起享用。掌握了这3个关键技巧后，炸带鱼这件事儿就不再是厨房里的难题，而变成了一次愉快的烹饪探索。从适当的腌制到巧妙...……更多
2024-04-01 12:48:00带鱼,挂面,美味,技巧,带鱼,面糊
...的底料是姜黄，此外还包含了芫荽、辣椒、丁香、肉桂、孜然、胡椒、姜、大蒜、洋葱等香料食材。“咖喱是一种香料和食材的混合调味料，按中国人的传统口味，对姜黄的接受度没那么高，但是八角、茴香、孜然、桂皮这些香...……更多
2024-06-26 14:19:00福建,适配,中国,外来,品牌,香料
...】食材:杏鲍菇，洋葱，大葱，蒜，盐，酱油，辣椒面，孜然粉详细做法:第一步，杏鲍菇清洗干净，挨个撕成细条，洋葱切成丝备用。第二步，锅里加水烧开，沸水下杏鲍菇煮熟后捞出，然后挤干水分。
第三步，锅里加入底油...……更多
2023-10-23 20:48:00全场,洋葱,肠道,菇类,口感,辣椒面
...入胡萝卜块，加盐和酱油调味，继续炖煮至胡萝卜熟软。孜然牛肉：
做法：1.将牛肉切成片，用盐、酱油、料酒腌制十分钟。2.调制孜然酱：将孜然、辣椒粉、鸡精、味精、酱油和淀粉加适量清水调成酱汁。3.热锅凉油，油温至...……更多
2023-11-17 11:29:00牛肉,美味,做法,错过,牛肉,切成
...县豆瓣、牛油火锅底料、料酒、啤酒、盐、陈醋、白糖、孜然碎、熟芝麻、味精、玉米淀粉制作步骤：想要做出美味大虾，得先把两斤大虾准备好。把虾的头尖剪掉，脚去掉，再把背剖开把虾线挑掉。接着，把处理干净的虾多洗...……更多
2024-05-16 14:08:00香辣,家常,做法,不够,青红,香辣
...看到了希望。令郭敏自豪的是，他们制作的烤肉从来不放孜然，也能吸引顾客，“孜然太抢香味，如果吃烤肉只能吃到孜然味，没多少新意。”味道试出来了，还需接受市场的检验。郭敏记得2003年刚开张时的情形，她既兴奋又...……更多
2024-02-08 19:26:00坎坎,虎门,烤肉,基层,全力,烤肉
...几十斤羊肉放冰箱囤起来，平时涮火锅、包饺子或者做个孜然羊肉都超级好吃。羊肉味甘、性温热，富含蛋白质、铁、锌、硒等丰富的营养物质，对于温补较为显著，能够很好的补气补肾、缓解手脚冰冷、益气补虚。有句话说的...……更多
2023-12-21 21:53:00滋补,羊肉,营养,羊肉,一宝,达美
...的释放出来，使猪蹄色泽红润、香气四溢。第五味：茴芹孜然具有去腥增香、抑臭去膻的功效，是一种常用的调味品。加入孜然粉可有效地去除其腥味及异味，使菜肴更鲜香可口。同时，它还具有健胃消食、开胃的功效。一般来...……更多
2024-08-27 10:41:00猪蹄,香料,只需,豆蔻,猪蹄,栀子
说实话，咱们平时吃得最多的就是猪肉和牛肉，羊肉相对较少。但你们知道吗？羊肉的肉质特别细腻，它的脂肪和胆固醇含量都比猪肉和牛肉要低。不仅如此，羊肉的营养价值还特别高呢！下次大家可以尝试着多吃一些羊肉，...……更多
2024-05-17 12:52:00大厨,鲜味,羊肉,营养,羊肉,放进
...道，你可以在炒面上加入一些特别的调味品，如五香粉、孜然粉等。在家制作炒面时，可以充分利用手边的食材和调味品，根据个人口味进行调整。如果你喜欢酸味，可以加入一些醋；如果你喜欢辣味，可以加入一些辣椒粉或花...……更多
2024-10-22 09:18:00炒面,街边,均衡,小吃,美味,营养
...韭菜：
准备食材：韭菜1小把，色拉油少许，食盐少许，孜然适量，胡椒粉适量，辣椒粉适量，白芝麻少许。具体做法：将韭菜焯水控干，装盘后淋入少许油，均匀撒入辣椒粉、花椒粉、五香粉、胡椒粉、孜然粉、盐、糖，再次...……更多
2023-11-18 06:59:00韭菜,美味,做法,韭菜,做法,后加
...握。秒变厨师不再是梦想！准备食材：葱蒜末、白芝麻、孜然、辣椒粉、食用油、酱油、陈醋、盐、白糖、粉丝、雪碧具体做法：1‘你从来没有尝试过一种让你吃完打嗝的粉丝制作方法。将切好的葱、蒜、芝麻、小茴香、辣椒...……更多
2024-09-28 18:11:00做法,粉丝,关键,粉丝,雪碧,佳肴
...。这道小酥肉香脆可口，是餐桌上的一道亮点！三、香辣孜然排骨香辣孜然排骨是家常菜中的一道经典，酱香味浓，下饭绝配！食材：排骨、葱、青红椒、孜然、蒜、洋葱。做法：先将排骨放入锅中煮熟，捞出备用。锅中倒入油...……更多
2024-07-21 10:50:00美食家,菜谱,家常,餐桌,情调,最爱
...）：如果您希望增加更多风味，可以根据个人口味添加如孜然粉、辣椒粉等调味料。这些调味料能为炸土豆片带来独特的风味，满足不同人的味蕾需求。（二）准备工作1.土豆选择与处理-在选择土豆时，务必挑选表面光滑、无发...……更多
2024-09-13 21:09:00土豆片,土豆,真相,步骤,背后,营养
...来看看吧！【清炒冬笋】所准备的食材有：冬笋、梅菜、孜然粉、盐、鸡精、味极鲜、食用油、小葱
具体做法：1、把冬笋的外皮剥掉，它是一层层的干叶子，剥掉表皮后清洗干净。2、把冬笋切成薄片，大小均匀就可以。接下...……更多
2024-02-07 19:38:00冬笋,冬笋,小勺,孜然,鸡精,蔬菜
...做吧！你一定不会失望的！制作配料：饺子皮适量盐适量孜然粉适量
制作方法：1、我买了2块钱的饺子皮，剩了一半，舍不得扔，就做成今天的这个小零食；2、饺子皮切成菱形，也可以切成其它自己喜欢的形状；
3、切好的饺...……更多
2024-02-24 15:58:00饺子,饺子皮,一口,吃法,不够,饺子皮
...
准备羊肉、萝卜、蒜瓣、生姜、干辣椒、香叶、八角、孜然、茴香、桂皮、食盐、白糖、生抽、蚝油、料酒、米酒、豆瓣酱、黄豆酱、指天椒、二荆条、葱。1、羊肉洗干净，切成小块，先用清水泡1小时，然后冷水下锅，加入...……更多
2023-12-07 06:10:00三鲜,小雪,大葱,生抽,切成,甘蔗
...准备食材：新鲜羊肉、盐、生姜、葱、料酒、生抽、盐、孜然粉做法如下：1.将羊肉冲洗干净，锅中加入清水，放入羊肉块，加入适量的生姜、料酒，煮至羊肉变色，去除浑浊的血水。2.换一锅清水，再次加入生姜、料酒，放入...……更多
2024-02-03 16:53:00腰痛,免疫力,免疫,建议,猪肚,羊肉
...吃米饭叫做“食龙子”，寓意多子多福，好运多多。肉末孜然蛋炒饭的做法：需要准备的食材是米饭，洋葱，肉末，甜椒，香菜，孜然粒，盐，酱油把米饭打散，甜椒切小丁，香菜切末，洋葱切小丁
炒锅里加植物油烧热，磕入...……更多
2024-04-11 11:12:00二龙,日子,米饭,饺子,二龙,圆白菜
...具有抗氧化和抗菌作用。此外，洋葱中还含有一种叫做“孜然醛”的物质，具有抗菌和抗炎的功效。如果你喜欢辣味，可以尝试洋葱孜然牛肉这道菜。先将牛肉腌制一段时间，再将洋葱切成细丝，与牛肉一起翻炒。最后加入一些...……更多
2023-11-28 06:19:00实惠,美味,蔬菜,味道,营养,价格
...腿更加美味，我们还可以根据个人口味撒上一些辣椒粉、孜然粉等调料进行点缀。最后，将炸好的鸡腿装盘，就可以和家人一起享用这道美味的家常炸鸡腿了。无论是作为一道主菜还是零食，自制炸鸡腿都能带给人们满满的幸福...……更多
2024-05-21 12:12:00鸡腿,美味可口,易学,菜肴,家常,美味
...制液：橄榄油、大蒜末、洋葱末、盐、黑胡椒、迷迭香、孜然粉、辣椒粉等。这些调料赋予了羊排独特的风味和香气。4.**腌制过程**：将羊排放入腌制容器中，用腌制液充分涂抹羊排两面，确保每块羊排都均匀沾上调料。然后，...……更多
2024-04-18 11:01:00烤羊,佳肴,美味,一道,人们,羊排
...炒匀称，最终起锅前放进切完的香莱，就完成了作法4：孜然鸡脆骨提前准备食物以下：鸡脆骨200克，孜然粉适当，米酒2汤勺，油适当，纯蜂蜜适当，香油1汤勺具体方法以下：把鸡脆骨在水里侵泡半小时，提前准备一锅开水，倒...……更多
2023-02-01 19:34:00脆骨,做法,脆骨,汤勺,生抽,煸炒
![精彩纷呈 万柏林区小吃街消夏“美食节”活动启幕 2024-07-26 07:53:37 [今日聚焦] 太原日报 侯慧琴 2024-07-26 07:53](https://img2.fyun.cc/newsimg/348/200/79ae387930f98c0cf846d0aafe5803c0cb39e2a9.jpg)
...降临，义井小吃街早已人头攒动，充满烟火气息。烧烤的孜然味、糕点的甜香味、涮串的麻辣味……空气中弥漫着香气，令人垂涎欲滴。买一袋绿豆饼，边走边吃，享受外酥里嫩的口感；来这里必吃的是义井沾串串，各类酱料随...……更多
2024-07-26 08:12:00万柏林区,万柏林,小吃街,消夏,太原,太原日报
...杏鲍菇的口感佳，适合于各种烹饪方法，给大家推荐一种孜然杏鲍菇的吃法，有浓郁的烧烤香味，越吃越好吃，甚至比吃肉还香。推荐做法：【孜然杏鲍菇】食材：杏鲍菇、肉末、蒜、葱、白芝麻1、杏鲍菇洗净撕长条，准备葱...……更多
2024-02-19 17:25:00甘味,清香,美味,食物,红薯,菠菜
...加入春笋块，适量盐，小火再炖半小时，大火收汤即可。孜然玉米粒准备食材：玉米、孜然、椒盐、油制作方式：1、玉米去掉外面的苞谷壳儿和须子，清洗干净;2、将玉米放入锅中加入淹没的水，大火煮熟玉米;3、先将煮熟的玉...……更多
2024-04-19 06:17:00时令,蔬菜,家常,做法,推荐,生抽
...椒、橘皮，都可以去腥；炒羊肉时料酒腌制，加点生姜、孜然也能去腥。在烹调方法上，羊肉涮着吃相对来讲膻味较小，想吃羊肉又不太能忍受膻味的朋友，可以试试涮着吃。你买的羊肉是否新鲜？新鲜的羊肉颜色呈红色或棕红...……更多
2023-11-18 15:40:00羊肉,餐桌,健康,羊肉,膻味,脂肪
...肉系列炒菜、全羊宴席108种、主打爆炒羊肝、酸辣羊血、孜然羊排、手抓羊排等更符合年轻人口味的菜品。
成都市双流黄甲阮老大羊肉老店传统老味黄甲麻羊配以牧马山青辣椒2015年，黄甲麻羊获得了国家地理标志。除了菜品样...……更多
2023-12-22 14:50:00羊肉,老店,羊肉,麻羊,老店,店铺
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生活中常会听到这样的聊天，“我家孩子今年不到4岁，睡觉时打呼噜，那叫睡得一个香呀，估计打雷都醒不了……”然而，济南市儿童医院耳鼻喉一科主治医师师晓丽提醒我们
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