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打工回老家过年,第一天婆婆就做了“金黄蛋灌肠”吃到扶墙走!
...,但是阻挡不了跟家人团聚那颗火热的心,回到家里公公婆婆也极其开心,无论我们年纪多大,在她们眼里都是孩子,叮嘱我们休息的同时,她老人家已经开始忙活着跟我们做好的了,竟然是用鸡蛋和肠衣做出来的“金黄蛋灌肠...……更多
淀粉肠是什么做的?如何在家做出好吃的淀粉肠
...酱油、盐、糖、料酒、姜末、葱花等调味料。最重要的是肠衣。制作淀粉糊:将淀粉加入适量的水中,搅拌均匀,再加入少量盐和油,继续搅拌均匀,然后静等放置一段时间,让淀粉充分吸收水分。制作肉馅:将猪肉剁成肉末,...……更多
想吃脆皮肠不用买,教你这样灌好一煮一煎,可当零食可当餐
...皮肠的做法,需要准备的食材包括鸡胸肉、玉米淀粉、羊肠衣、玉米粒、鸡蛋、生抽、白糖、蚝油、料酒、食盐等。食材新鲜简单,让味蕾更享受美味。扩写:在选择食材时,可以根据个人口味喜好进行调整,比如想要口感更加...……更多
香肠灌好后,千万别立即晾,多加1步,咸淡正好还入味放1年不坏
...成小块,然后加入各种调料,搅拌均匀。接下来,她会把肠衣套在灌肠器上,慢慢地灌入调好的猪肉。这个过程需要技巧和耐心,如果太急或者太猛,香肠就容易破裂或者不均匀。灌好的香肠会挂在阳台上晾晒,阳光照在香肠上...……更多
香肠灌好后,是晒干还是风干?很多人做错,难怪不香还会发霉变臭
...食盐50克、老抽30克、生抽20克、十三香10克、香油适量、肠衣适量、灌香肠工具一个。1、腊肠想要好吃,首先要选对肉,要用五花肉,三肥七瘦或四肥六瘦,这样吃起来才香,鲜嫩不发柴。不要用纯瘦肉灌腊肠,不好吃。2、五...……更多
掌握以下几点细节,自己在家灌的香肠,会比买的更好吃
...巧,我们灌的香肠不仅更好看,而久放不坏。 第一点:肠衣的处理市面上的肠衣一般分为2种,一种是新鲜的肠衣,一种是处理好的盐渍肠衣,我个人建议大家直接买处理好的盐渍肠衣,用着方便。买回家的盐渍肠衣,不能直接...……更多
小姑来吃饭,我做了6道菜招待,她却嫌我招待不好,我该不该回怼
...什么,我总感觉她对我有些敌对,她每次回家来看望公公婆婆,总是对我各种挑剔,我也没放在心里,我还会做好饭菜招呼她吃饭。这次她回家,都没有通知我们,到饭点了才过来,我要出去买菜,婆婆说都是自己人,有啥吃啥...……更多
过年必备的食物,自己轻松就能做出来,做法简单,非常解馋味道好
...、味精、白糖、花椒粉、高度白酒、辣椒粉、米酒汁、猪肠衣。【制作过程】:1、买十五斤猪肉回来(喜欢吃瘦的可以买猪后腿肉,喜欢吃肥一些的可以买五花肉,也可以在猪后腿肉里面加一些肥肉进去),把猪肉切成小片,...……更多
香肠的做法:在家享受到自制的美味香肠
...30克糖15克(可选)花椒粉5克(可选)辣椒粉5克(可选)肠衣(天然肠衣或合成肠衣)适量冰水适量制作工具:肉绞机(手动或电动)灌肠机(手动或电动)大碗棉绳剪刀细针(用于排气)制作步骤:1.准备肉类:选择新鲜的肉...……更多
其实灌好的香肠,要想做的好吃,要经过3个步骤
...将香肠风干2,天,因为此时直接将香肠暴晒,香肠表面的肠衣会快速的收缩,如果肠衣质量差一点,香肠很容易炸裂开,所以风干2天,可以避免炸裂开。 第三个步骤:暴晒5天等香肠表面风干后,此时我们就可以将香肠放入到太...……更多
自制“灌香肠”万万别直接晒!多加这一步,香脆入味,放1年不坏
...不会坏。【自制灌香肠的教程】 【食材明细】:猪肉,肠衣,棉线,白酒,酱油,砂糖,盐,葱姜,五香粉【做法与步骤】:第一步,将整块猪肉洗净沥干水,切成均匀的肉片后,用盆装好倒入适量白酒,带上一次性手套拌匀...……更多
腊肠里的“时间味道”
...了心心念念的灌肠环节。老板娘亲自上阵,在机器上套上肠衣,轻踩机器开关,先送出点风,随后猪肉顺着管道穿上了肠衣。她不时用手捏一捏、捋一捋,使猪肉在肠衣内分布有致、紧实到位。“和学车一样,必须穿平底鞋,才...……更多
鸡蛋灌饼口感绝佳,外酥内软,香气四溢,美味让人欲罢不能!
...和营养,),香肠(香肠的作用是增加口感和风味,),葱花(葱花的作用是增加香气,),盐(盐的作用是调整口味,),胡椒粉(胡椒粉的作用是增加香气和辣味,),油(油的作用是煎饼和灌饼,)。接下来,我们按照以...……更多
逛山城 寻年味 | 又到一年“香肠季” 重庆灌香肠生意格外火
...,一节节香肠垂下来,像是挂了“肉帘子”。“含佐料、肠衣、熏好,8元/斤。”“只加工,不包熏,5元/斤。”“肉、肠衣、熏好全包,20元/斤。晾干的成品香肠,30块钱/斤。”一串串灌好的香肠,红里透白、肉质紧实,在白...……更多
肉肠,作为一种美味且营养丰富的食品,深受人们的喜爱
...肠。首先,我们需要准备好食材。主要的食材包括猪肉、肠衣、盐、糖、料酒、生抽、五香粉、姜粉等。猪肉要选择新鲜的瘦肉和肥肉,比例大约为3:1,这样做出来的肉肠口感更加鲜美。肠衣可以在超市或者网上购买,选择天然...……更多
爹爹的半筐鸡蛋在家门口失踪,民警连夜找到拎走鸡蛋的婆婆
...楼街派出所介绍,民警查看视频发现,这半筐鸡蛋被一位婆婆拎走,民警连夜陪着爹爹来到小区走访,找到了拎走鸡蛋的婆婆。于爹爹领回半筐鸡蛋5月17日晚8时许,一位爹爹气喘吁吁地赶到黄鹤楼街派出所,说道:“警察同志...……更多
肉肠,一种常见的美食,口感鲜美,营养丰富,深受人们的喜爱
...。一、准备食材制作肉肠需要准备的主要食材包括猪肉、肠衣、盐、糖、料酒、五香粉、生姜等。其中,猪肉是制作肉肠的主要原料,需要选择新鲜的猪肉,去掉筋膜和骨头,切成小块备用。肠衣则需要提前清洗干净,用盐水浸...……更多
2胎宝妈直播回应给住院婆婆吃泡面:坐月子时吃了一个月泡面,曾因一碗鸡蛋羹被全家指责
...白鹿视频报道,12月14日,山东聊城一女子晒自己给住院婆婆顿顿吃泡面的视频引热议。 对此,该女子直播回应称自己有1个女儿1个儿子,坐月子时吃了一个月泡面,曾经因为一碗鸡蛋羹一家人围在门口指责自己,这些是真实发...……更多
母亲来我家,到了饭点婆婆没做饭,听到她的电话后我哭了!
母亲来我家,到了饭点婆婆没做饭,听到她的电话后我哭了!因此结婚后我回娘家的时间更少了,都在忙着工作和生活,但母亲却依然不时的打个电话,关心一下我的生活,然后又很快挂掉,说不耽误我的时间。每次和母亲通...……更多
小姑子与别人私奔,公公被气死,婆婆害小姑子流产后,母女变仇人
小姑子第三次小产了,住在绵阳乡下的婆婆听到这个坏消息后,非常难过。婆婆打电话给我,一边哭一边责备自己道:“小琴啊,这都是我的错啊!我这个老婆子真应该受罚!我错了呀!老天爷怎么就不肯原谅我,开开眼睛呢...……更多
南京女子为婆婆做丰盛接风宴,婆婆却一口没吃,直言:再也不来了
...题,所以小编认为沟通还是最基本的。南京女子陆心远为婆婆做丰盛接风宴,婆婆却一口没吃,直言:再也不来了。随后陆心远将这件事发布到朋友圈,网友称晚餐虽然丰盛,但是却不对婆婆的胃口。在南方地区,饮食文化非常...……更多
妈妈生病,我接她来家里小住,几天后,婆婆突然打电话来
...道妈妈为什么这么说,她担心我老公有意见,也担心公公婆婆对我有其他的看法。公公婆婆都不来我家住,她来到的话,总有点不合适。可是,公公婆婆除了我老公,还有另外两个孩子,小叔子小姑子。二老住在老家,和小叔子...……更多
姑娘不和婆婆一起住,晒出对方做的月子餐,亲戚朋友恍然大悟
陕西的赵丽芳,30岁,成为婆媳关系的经典代表。她的婆婆,今年已经55岁,渴望与儿子同住。然而,赵丽芳坚决反对,并表示宁愿选择离婚。一开始,亲朋好友们对她的决定感到不理解,直到赵丽芳晒出了婆婆亲手制作的月子...……更多
回老家过年,我们3天花了3万,公婆却连个鸡蛋都不给我女儿吃
...也可以买好车呀!我怕杨照听到,赶紧把他扯进屋子里。婆婆一看到我女儿,马上给她递了根棒棒糖。杨照看在眼里,自然开心,还拿了1万给公婆过节用。但婆婆还不忘叮嘱我们,记得给小侄子封个大红包。吃饭的时候,趁着...……更多
手把手教你在家自制街头美食台式香肠,简单好吃有年味!
...就成功了一大半。肉馅调好味后,搅拌到起筋,冷藏后往肠衣里一灌,再入锅一煮,就完事儿啦。煮好的香肠,锅里放点油,也不用再加什么调味料,直接煎一煎就很好吃了。要是懒得洗锅,那就直接铺张油纸,往烤箱里一丢就...……更多
灌香肠时提醒:“2不做,5技巧”,香肠入味不散不硬,还耐储存
...香肠制作的重要步骤,也是需要技巧的一环。选择合适的肠衣非常重要。有些地区使用猪肚、牛肚等动物肠衣,有些地区则使用鲜肠或者人造肠衣。肠衣要洗净,并在使用前泡发,以去除异味。灌香肠时,要调整灌装的压力和速...……更多
婆婆用1百个笨鸡蛋一张家谱5万借款,3次催生,结束我7年婚姻
...她认为爱情至上,有情饮水饱。可刚结婚不到半年,公公婆婆就收拾了行李,从农村搬来和他们同住。“咱们租的房子不大,你们也还年轻,有自理能力,为什么要跟我们一起住?”晓雯忍不住问公婆。公婆却理直气壮地说:“...……更多
浙江“海宁媳妇”自制年货:腊肉里的家乡味道
...肠。餐桌上摆着满满一盆切好的猪肉,还有浸泡在水中的肠衣,葱、姜、蒜、辣椒以及调味料,这些都是王茂秀提前准备好的灌香肠用的食材。伴着菜刀和砧板碰撞在一起发出“咚咚”的响声,转眼葱姜蒜和辣椒就变成了细小的...……更多
本文转自:皖西日报 刘平张婆婆的日子,就在村西那个篱笆墙围着的院子里。院子小而简陋,但装着日月星辰、春风秋雨,还有一头猪、几只鸡鸭,一个人的日子,也是日子。喔,还有一条温顺的大黄狗。别人养狗是为了看家护院,张婆...……更多
报应来了!安徽溺亡女子前夫所开眼镜店被砸鸡蛋,婆婆被骂惨了!
...年没办酒席没拍婚纱照,也很少买化妆品。再加之网传其婆婆重男轻女,一直对她接连生了两个女儿耿耿于怀。可想而知,这位可怜的母亲在生前都遭遇了什么不公和痛苦。事件相关细节被曝光后,无数网友为之愤怒,网上掀起...……更多
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二甲双胍是一种降糖药,研究发现它有一些新功能,了解一下
二甲双胍是临床上用于治疗2型糖尿病的常用药物,该药进入体内后可抑制肝脏葡萄糖,以此来起到降糖的作用。数据显示,全球约有1
2024-09-28 23:10:00
救护车为啥要收钱?这不是公家的车吗,钱进谁口袋了?
救护车为啥要收钱?这不是公家的车吗,钱进谁口袋了?我爷爷昨天半夜突发心梗,家里就我一个人,我赶紧打120把爷爷送到医院
2024-09-28 23:16:00
哈佛发现,多吃这类蛋白质,延长健康寿命,长寿的几率增加46%
想活得健康又长久,不少人会去买保健品,但其实这不太必要。与其花钱买那些,不如好好计划一下自己一日三餐。有研究发现,只要稍微调整下饮食习惯
2024-09-28 23:35:00
“这味儿实在受不了!老公查出前列腺炎,却天天吃大蒜治病……”
我老公最近总是尿频尿急,检查查出前列腺炎,为了治病我们也差不多两个月没性生活了。结果他不知道从哪儿听说,吃大蒜可以治前列腺炎
2024-09-28 23:45:00
人未老脑先衰!“补脑冠军”是它,预防痴呆症
我们都知道随着年龄的增长,大脑的功能会逐渐衰退。但如今,由于生活压力、不良的生活习惯等因素,很多年轻人也开始出现记忆力减退
2024-09-28 21:44:00
“清肺”高手出现了,隔三差五吃一次,养肺润肺,给肺来个大扫除!
在这个充满污染的现代社会,我们的肺部时刻面临着各种威胁。它是我们呼吸系统的核心器官,负责将氧气输送到身体的各个部位,同时排出二氧化碳等废气
2024-09-28 21:45:00
入秋再不补血就晚了!藏在身边“补血库”
当秋风渐起,凉意袭来,你是否常常感到四肢冰凉?这是因为天气转凉,人体的新陈代谢也在随之发生变化。此时,身体需要更多的能量来维持正常的生理功能
2024-09-28 21:46:00
“阳气足,百病除”,抓住补阳黄金期,祛除一身寒湿!
俗话说:“阳气足,百病除。” 在中医理论中,阳气是人体生命活动的根本,它具有温煦、推动、防御等功能。当人体阳气充足时,身体就会更加健康
2024-09-28 21:48:00
遇到这菜别错过,被称为“人体清道夫”,建议中老年要常吃
神奇的大自然赋予我们许多的珍馐美味,今天给大家分享一种看似平凡却蕴含无限生机的绿色蔬菜——韭菜。它不仅价格实惠,营养丰富
2024-09-28 21:49:00
秋天遇到这个菜可以多吃,滋养肝肾、润燥滑肠!
当秋风渐起,树叶飘落,大自然赋予了我们许多美味又健康的食材。其中有一种不起眼的菜悄然出现在我们的视野中,但却蕴含着巨大的营养价值
2024-09-28 21:50:00
入秋后,遇到这5种碱性水果别再手软,滋润降燥!
当九月的微风轻轻拂过,秋天的脚步悄然来临。在这个季节交替的时刻,我们的身体也需要特别的呵护。入秋后,遇到这 5 种碱性水果可别再手软
2024-09-28 21:51:00
多吃这馅饺子,清热去燥,护眼通便!
立秋后,大地开始变换颜色,万物都开始变化,各种果蔬也努力吸取最后的营养,走向成熟,我们的餐桌也应顺应时节,发生改变,这时候有一种食材悄然成为人们餐桌上的宠儿
2024-09-28 21:54:00
最好不要买这“4种”蔬菜,没营养还伤身体,菜贩子从来都不吃!
秋天是一个过渡的季节,天气逐渐变凉,人体的新陈代谢也会有所调整。此时,选择营养丰富、健康安全的蔬菜对于维持身体的良好状态至关重要
2024-09-28 21:54:00
它被称为“天然安眠药”,安神养肝,一觉睡到天亮!
在快节奏的现代生活中,睡眠问题困扰着许多人。尤其是中老年人群,随着年龄的增长,身体机能逐渐下降,睡眠问题也随之而来。失眠
2024-09-28 21:55:00
入秋遇见这菜别手软,堪称“天然青霉素”,杀菌通便,养肝又排毒!
进入秋天,天气逐渐转凉,气候也变得干燥起来。此时,人体的免疫力容易下降,各种病菌也开始蠢蠢欲动。同时,人们的饮食习惯也随季节而变化
2024-09-28 21:55:00