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苏州姑苏区闫娟:让更多人尝到苏式卤味
...。牛肉、麻辣鸡、凤爪、爊鹅、猪耳……这家位于苏州市姑苏区苏锦街道的卤菜店经营着30余种卤菜品类,文虎鸭是他们的招牌。从一天只能卖出一两只鸭,到日常能卖50只左右、节假日200多只鸭,起步于1996年的周记卤菜店经历...……更多
来江南水乡苏州 过新春“酥”式年!
...货市集。百人迎春篝火晚会人们手拉手欢声笑语。图源:姑苏网春节假期,苏州湾将迎来超燃的喷泉烟花秀,星光璀璨,烟花绚烂,喷泉起舞,夜空与湖面交相辉映,构成一幅流光溢彩的美景图。东太湖旅游度假区苏州湾灯光秀...……更多
苏州市区年夜饭市场“热气腾腾”,年夜饭预订量同比增加15%-25%
...最让人期盼的就是阖家团圆的那顿年夜饭。连日来,苏州姑苏区各餐馆、酒店的年夜饭也预订火热,消费市场的年味越来越浓。△图源:苏州姑苏区苏州人在对待年夜饭这件事上向来是极其讲究的,豆芽是如意菜、蛋饺是金元宝...……更多
“湘”当自觉自信自强|卤味飘香熬出“最味武冈”
...方特色产品为品牌的乡村振兴特色产业发展之路。武冈的卤味。记者 苏靓 摄走进品牌“陈氏金福元”展示店,卤豆腐、卤猪耳朵、卤鹅翅、卤猪蹄……各式各样的卤味十分“吸睛”,媒体记者和网络达人也细细品尝。“武冈的...……更多
苏州南山社区开展“欢乐满满,情暖冬至”美食活动
...一天。在苏州,素有“冬至大如年的说法”。近日,苏州姑苏区白洋湾街道南山社区开展“欢乐满满,情暖冬至”活动,大家一起做团子、包馄饨、摆“冬至盘”,老苏州们带领着新苏州品尝传统节气美食,让大家对苏州的节气...……更多
都说这卤味师傅不太好当,不但这卤水香料便有不计其数种,并且也要在这里不计其数种卤水香料中找到适当的香辛料构成秘方,历经熟度的操控,才可以熬制成一锅极好的卤味。再聊的浮夸些,这种卤味师傅与这些医生也相...……更多
“李丁”的烟火气
...说。这位来自安徽的“80后”,已扎根常州20多年,在“卤味界”闯出了一片天地。李艳军告诉记者,家里三代一直做牛肉批发生意,2021年才启动零售业务。老家的黄牛肉品质好,加上味道符合江南人的口味,所以一炮而红。店...……更多
留夫鸭卖卤菜不“去皮”?店员称不可能:被总店发现罚五千
本文转自:钱江晚报本报讯买卤味要不要“去皮”?看到这句话是不是有点懵?其实,这里的“皮”指的是卤菜的打包盒,商家给打包盒装的卤菜称重时,减去打包盒的重量,就叫做“去皮”。最近,“记者帮”收到网友的求...……更多
油卤、现捞辣卤的配方再详细,不知道这些技术关键,也会影响品质
...梦想的时机也开始起航。很多在之前留意川味油卤、现捞卤味的朋友也都摩拳擦掌,着手尝试。有些人收集了很多配方,或多或少都有一些经历,还有一些人甚至是小白。热衷于这一事业的心态是可以理解的,但是易家川菜要提...……更多
鱼市口大集周末迎来客流一万多人次
...俗文化展演等环节,汇聚了全市范围内60多家知名的腊味卤味、年货礼品商户,内场外场活动精彩纷呈,不仅为广大市民提供一个置办年货的好去处,更勾起了许多人对老盐城的美好回忆。据不完全统计,20、21日两天,竹林大饭...……更多
苏州市姑苏区“校企合作搭建姑苏行引才工作站”正式启动
...展有限公司的人事孙经理对人岗匹配度十分满意。3月,姑苏区2024年校园苏州日“智联姑苏”高校行圆满落幕。数据显示,苏州市姑苏区“春招”三场招聘会共有95家企业端出1061个岗位,吸引1500余名高校毕业生到场求职应聘,收...……更多
一起来看看,苏州人的这顿冬至夜“团圆饭”,都有些什么花样吧
...始了。冬至一阳生、天地阳气回升,为“大吉之日”,在苏州有这样一种说法:冬至大如年!冬至日的前一晚,苏州人称其为“冬至夜”,对于苏州人来说,冬至夜甚至比除夕夜还要重要,这一夜苏州人会一家团聚,吃一桌丰盛...……更多
做卤菜不能少的5种香料,好吃又入味,比卖的还要好吃,不会学着
...在很多的时候也是能够很好的遮掩腥味,所以很多人在做卤味的是后就会加桂皮,这样的话吃起来的味道就会是非常的香,所以这样的一种香料在很多的时候也是不能够缺少的香料。第二种:八角。八角可以说不管是做什么样的...……更多
苏州古城保护更新“加正蓬勃起势”
...中心项目”……在古城保护更新迈入历史新阶段的当下,姑苏区产业发展正蓬勃起势,不断释放创新激情!不久前举行的苏州国家历史文化名城保护纪念日活动中,科创总部、文旅融合、数字经济和高技术服务、商贸新消费、产...……更多
苏州姑苏区:“睦邻巧手编织队”织出百余朵“鲜花”
3月5日,来自苏州姑苏区白洋湾街道金筑社区的志愿者队伍,在不到一周的时间里,亲手织出了100余朵“鲜花”,送给辖区内辛苦奋战在劳动岗位上的女性们。据悉,每年妇女节到来前,金筑社区党委和妇联的工作人员都会召集...……更多
今年将建10个口袋公园
本文转自:苏州日报今年将建10个口袋公园姑苏区精心布局扮靓“城市会客厅”《苏州日报》2024年03月12日 A03版 苏报讯(记者 王可 通讯员 李淼)绿绽枝头春风暖,正是植树好时节。放眼望去,苏州城内一条条道路翠绿满眼、...……更多
营造全民反邪浓厚氛围,苏州市姑苏区委政法委多形式开展宣传活动
...。今年以来,为进一步深化反邪教宣传教育工作,苏州市姑苏区委政法委持续推进反邪教警示教育主题宣教活动,通过群众喜闻乐见的宣传形式,深入普及反邪教知识,不断提高了广大群众识邪、防邪、反邪、拒邪的意识和能力...……更多
298.29万人次!来自苏州古城的告白
...山寺接待游客26.78万人次……今天(10月7日),来自苏州姑苏区教体文旅委的最新数据,今年中秋国庆假期,苏州古城A级景区8天总计接待游客298.29万人次,同比增长133.75%;实现门票收入3917.45万元,同比增长103.77%。古城旅游市...……更多
这位『馋幺妹』是个扬州人
...受访者供图朱迎晨。 受访者供图 在扬州有很多小吃店和卤味店,但像朱迎晨这样说一口流利的重庆话、开着川渝风味卤味店,却自称是个扬州人的并不多见。也许你还不知道,在扬州有一家开了18年的卤味品牌“馋幺妹”,名...……更多
南京绿点环保科技研发中心落户苏州平江新城
江南时报讯 11月15日,南京绿点环保科技有限公司在苏州姑苏区信展财富大厦举办研发中心落地签约仪式。据悉,此次活动是由中国电子商会算力产业专委会(筹)牵头,协助苏州市姑苏区平江新城管委会通过招商引资产业落地...……更多
苏州市姑苏区白洋湾街道和美社区擦亮“山歌文化”品牌
近日,苏州市姑苏区白洋湾街道和美社区党支部整合辖区资源,强化党建引领和文化传播,完善功能设施,重点擦亮“山歌文化”品牌,将原有的山歌传习所提档升级,以文化融入传播新时代文明思想,着力培养社区非遗文化...……更多
苏州老人与家人离散75年后寻亲成功:其实只相隔65公里
...我终于知道自己姓什么了!”12月10日上午,居住在苏州姑苏区的市民沈老伯在苏州市公安局姑苏分局刑警大队民警的陪同下,前往65公里外的浙江南浔,见到了自己的兄弟姐妹。离散了75年后,这一家人终于团圆了。事情还要从...……更多
豆腐味美胜燕窝
...如苏州的“津津牌”卤汁豆腐干吃起来“甜津津”,兼有姑苏卤菜和苏州蜜饯的风味。豆腐在传统文化中有着清白、亲民的属性。当它在和其他食物搭配烹饪时,既能坚持清白本色,又能“海纳百川”,即包容各种食材的味道。...……更多
3月18日上午,苏州姑苏区白洋湾街道领秀金品花苑物业消控室内发出警报,值班人员查看监控,显示是8幢五楼的烟感发出报警,立刻呼叫巡逻人员前往现场查看。而经过社区志愿者和网格长在走访时已提前发现异常情况,经过...……更多
打造人文与经济交融发展的新样本
...自:苏州日报打造人文与经济交融发展的新样本——探解姑苏区以古城更新转型高质量发展之路《苏州日报》2024年03月26日 B02版 □苏报记者 弓 玺 马玉林 王嘉言 邹 强今年全国两会上,习近平总书记提出要“因地制宜发展新质...……更多
行行有建行丨“金玉良缘”情牵姑苏
...动实践与盎然生机。今日推出第一篇《“金玉良缘”情牵姑苏》,讲述建行苏州分行支持下的玉雕行业。“良玉虽集京师,工巧则推苏郡”,宋应星曾于《天工开物》一书中盛赞苏州玉工。作为中国最著名的玉雕加工中心,苏州...……更多
...时节,苏州市盘溪中心小学五年级全体同学进行了“行走姑苏”研学之旅课程活动。四个班级选择的四条线路,涵盖了姑苏区内多处历史文化景点、街巷及博物馆。研学之旅还包含了欣赏姑苏非遗文化、传统技艺传承等内容。此...……更多
苏州姑苏区发布特色产业园楼宇高质量发展行动方案
2月19日上午,苏州姑苏区召开全区产业园楼宇高质量发展大会暨优化营商环境推进会,会上发布姑苏区特色产业园楼宇高质量发展行动方案,提出到2026年,新建10个产业载体项目,改造50个存量产业载体,提升12个亿元产业载体...……更多
姑苏区“一刻钟”养老服务圈全新体验
近日,一家苏州老字号糕团店入驻姑苏区沧浪街道潼泾综合为老服务中心试营业,52岁的叶阿姨从中心活动室读完报后,便来到食堂用餐,品种丰富、口味正宗的传统苏式点心给她带来了惊喜:“汤团、馄饨、面点样样有,不出...……更多
...谜的乐趣中学习法律知识,激发学法热情。据了解,这是姑苏区连续第七年举办元宵法治灯谜大会。通过谜语为媒、公众参与为介,姑苏将法治文化与传统文化有效融合起来,让群众在潜移默化中感受到法治的熏陶。1月以来,...……更多
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一起一落的采血针  浸透着浓厚人情味(平行病历)
本文转自:人民日报海外版郑铸彪《人民日报海外版》(2024年12月10日第 09 版)不久前,北京世纪坛医院医学检验科即将退休的刘桂芳
2024-12-10 05:39:00
“灸童中医药文化周”活动启动
本文转自:人民日报海外版《人民日报海外版》(2024年12月10日第 09 版)本报北京电 (陈得)日前,“灸童中医药文化周”活动在中国科学技术馆正式启动
2024-12-10 05:39:00
松柏为什么不怕冷?(把自然讲给你听)
本文转自:人民日报钮世辉松柏之所以耐严寒,是因为它们在生长节律、生理结构、生物化学机制、基因表达等方面具有极强的适应性“岁寒
2024-12-10 06:36:00
教你一招穿衣法,抵御严寒温暖过冬 气候变化多端,老年人群要做好“肢端”保暖
前几天的杭城还是阳光明媚,这几天却突然降温,寒风瑟瑟。如此大的温差会让人们难以适应,尤其是老年群体,容易出现上呼吸道感染
2024-12-10 07:30:00
17岁女生患上老年人常得的病 医生提醒:这种姿势一定不要做
“感谢朱主任解决了我的痛苦,今后一定会注意坐姿,改变不良生活习惯。”近日,做完腰突症手术的17岁女孩晓岑(化名)出院时
2024-12-10 07:30:00
医者仁心守护健康 患者感恩赠送牌匾
在医院的走廊里,阳光透过窗户洒在一块刚刚被患者家属送来的牌匾上,上面写着“医术精湛医德高尚”这几个大字,在阳光下格外耀眼
2024-12-09 22:50:00
一家三代“麻防人”接力守护70余载
“从小爷爷就告诉我,对麻风患者要像对待家人一样关爱。”黔西南自治州安龙县疗养院预防保健股股长张丽娇一边翻看着相册,瞧着她爷爷和父亲工作时的身影
2024-12-09 22:50:00
中国癌症高发,是蚝油惹的祸吗?医生:这3种调味品,别再滥用
“我看网上都在说蚝油会致癌,千万别再吃了!”“现在酱油都被抽检出来了!有致癌物的!颜色越深越危险”“味精是化学品,以后做饭不要放味精了”
2024-12-09 22:53:00
吃什么水果减肥-番茄
1、番茄番茄几乎全由水造,食之饱肚,卡路里又低(每200克含30卡路里),用来减肥比较合适。但番茄除了维他命C外就别无其他营养
2024-12-09 22:57:00
重庆大学附属沙坪坝医院:\
本文转自:人民网-重庆频道“您上次给我做完针刀治疗后,当时就感觉轻松了许多。”不久前,谢女士风尘仆仆从云南省昭通市绥江县赶来
2024-12-09 22:59:00
重庆市医师协会肝癌专业委员会成立
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆12月9日电 近日,由重庆市医师协会主办,重庆市医师协会肝癌专业委员会、陆军军医大学第二附属医院(新桥医院)承办的“重庆市医师协会肝癌专业委员会2024年学术年会”在渝举行
2024-12-09 23:00:00
装菜的“塑料袋”放进冰箱,不仅有毒还致癌?实验告诉你真相
老张今年56岁,平常特别喜欢囤货,尤其喜欢在肉摊打折的时候买一堆肉回来冻起来,恨不得将冰箱当成“保险柜”。对此儿女们说过很多
2024-12-09 23:12:00
御苑家园社区开展“美食课堂之夹心荷叶饼”活动
江南时报讯 近日,元和街道御苑家园社区二楼日间照料中心活动室香气四溢,一场以夹心荷叶饼制作为主题的美食课堂活动在此火热开展
2024-12-09 23:24:00
惠水县“涟江银辉”朵朵红志愿服务队参加12·5国际志愿者日系列文明实践志愿服务活动
12月5日,在第38个“国际志愿者日”来临之际,惠水县“涟江银辉”朵朵红志愿服务队应邀参加“贡献志愿力量 创造美好生活”12·5国际志愿者日启动仪式——暨“花红惠水·志愿花开”系列文明实践志愿服务活动
2024-12-09 20:18:00
健康问太和|锻炼后出现肩关节疼痛是怎么回事?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)市民李先生是一位健身爱好者,两个月前他在进行肩部锻炼后出现了肩关节疼痛。尽管休息了一周
2024-12-09 20:22:00