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推荐餐桌每天都有“一荤一素一菇”这种食用菌能刮油,味道还特别鲜
...角度,我们建议餐桌上每天都有“一荤一素一菇”,小小食用菌不起眼,但营养却很丰富。提起食用菌,大家可能先想到香菇、金针菇、鸡腿菇等蘑菇。其实,食用菌包括的范围很广,黑木耳、银耳、灵芝、虫草、竹荪等也都属...……更多
冬天第一大补,不是牛羊肉,不仅味道鲜美,更重要的是营养好
...具有醇香的味道,更重要的是蕴含着丰富的营养,是冬季餐桌上的美味佳品。菌菇类食材自古以来就被誉为滋补佳品,其丰富的营养价值备受推崇。菌菇中富含多种氨基酸,是人体合成蛋白质的必需原料,对于免疫系统的增强具...……更多
...味儿。中国农业科学院农业资源与农业区划研究所、国家食用菌产业技术体系副首席专家黄晨阳研究员在接受《中国消费者报》记者采访时介绍说,“见手青”因用手触碰会变青(蓝)而得名,受伤变青(蓝)的牛肝菌其实不只...……更多
建议中老年人常吃这4种“补硒高手”,有益健康,浑身都有劲
...,让人浑身充满活力。一、平菇:平菇是一种营养丰富的食用菌,富含蛋白质、维生素和矿物质。它含有丰富的硒,是一种天然的抗氧化剂,有助于提升免力,维护心血管健康。此外,平菇含有少量的膳食纤维,有助于促进消化...……更多
穷人的燕窝每周三次,胜过老母鸡的滋补佳品
...功效银耳,又称白木耳、雪耳等,是一种生长在枯木上的食用菌。它富含胶质蛋白、多种维生素、氨基酸以及微量元素。在中医理论中,银耳具有滋阴润燥、益气活血、强心健体、美容养颜等功效。长期食用能够增强人体免疫力...……更多
元旦前后,吃红薯莲藕不如它,润肺健脾营养高,随手一炒比肉还香
...称为茭白菜、茭菜蘑菇,它是一种风味独特、口感鲜美的食用菌,生长在水稻、稻谷田地的田间泥土中。尽管它的名字听起来与菜蔬有关,但茨菇更像是一位隐形的营养达人。茨菇富含多种维生素、矿物质和蛋白质,尤其以维生...……更多
这5种食材 “天然助眠菜”,多吃可以缓解睡眠问题
...放入冰水中过凉。二、金针菇:金针菇是一种营养丰富的食用菌,含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素B族和矿物质。其中,维生素B族中的核黄素(维生素B2)和烟酸(维生素B3)对于调节神经系统具有重要作用,有助于改善睡...……更多
减肥就吃这几种碱性食物,养成易瘦体质,吃瘦不饿瘦
...做饭别忘了加点冬菇,让饭菜更美味、更营养!冬菇这个食用菌啊,真的挺不赖的。它里头蛋白质、维生素B族、硒这些营养都特别多。因为它低热量、高蛋白质,所以特别适合想减肥的朋友,能帮你保持健康又瘦身。而且啊,...……更多
肝不好疾病找上门,推荐这6种食物,提高免疫力,身体更健康
...在日常饮食中重点关注的。一、香菇:香菇是一种常见的食用菌,富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,对于提高免疫力和保护肝脏健康有很多益处。其中,香菇中含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫功能、抗肿瘤、抗氧...……更多
好品中国丨吉地林泉,白山黑耳
...类13.5公斤蛋类12.4公斤奶类54.7公斤鲜瓜果108.2公斤蔬菜及食用菌则是我们一年(2022年)的战斗力除了粮食肉蛋奶、果菜鱼、菌菇笋等样样都是美食与草木共生的美味珍馐 中国是世界上最早认识食用菌人工栽培食用菌的国家之一...……更多
4种常见蘑菇,营养价值各有差异,你的食用方法对了吗?
...称花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,是世界第二大食用菌,也是我国特产之一。香菇富含维生素D、B族维生素、膳食纤维以及多种矿物质,对增强免疫力、预防骨质疏松、降低胆固醇等方面具有良好效果。在食用香菇时,...……更多
新质生产力赋能 “菌工厂”种出“致富菇”
...致富菇”记者 郑海海 杨梦云杏鲍菇、小香菇、鹿茸菇等食用菌,因其热量低和营养价值高成为大众餐桌上的“常客”。近年来,道真自治县立足资源禀赋,将食用菌产业作为“一县一业”主导产业进行培育,实现了食用菌产业...……更多
在50岁之后,多吃一些养心食物,可以保持心脏的年轻活力
...强筋健骨,守护心脏 口蘑,也叫白蘑菇,是一种常见的食用菌,被称为营养价值很高的食材之一。口蘑富含蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分,尤其是硒元素的含量仅次于灵芝。它不仅具备抗氧化的作用,还能够增强体...……更多
糯米笋拌木耳:一盘都是“菜中珍品”!每天吃也不腻
...和丰富的营养价值。2.黑木耳一小把:木耳是一种珍贵的食用菌,富含胶质,有助于清除体内杂质,特别适合在灰尘污染场所工作的人食用。 3.青红小米椒一把:小米椒独特的辣味能够为菜肴增添一丝麻辣的风味。4、大蒜:大...……更多
...孢菇大量上市的季节,在河南省镇平县郭庄回族乡孙楼村食用菌产业基地的大棚里,6层重叠的架子上,洁白的双孢菇争先恐后地从培养土里钻出来,工人们有的在采摘成熟的蘑菇,有的在熟练地切割菇根。双孢菇,又被称为洋...……更多
近六百亿元阜阳农产品端上沪苏浙餐桌
...消费者青睐,日发货量近1.5吨。作为源自贵州的一种特色食用菌,红托竹荪又名竹笙、竹参,是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,被列为世界名贵食用菌之一。鲜美的口味,为红托竹荪带来了广阔市场,但生产条件苛刻、工业化...……更多
好品中国|超级“蘑”力 不可“菇”量
...叹答案或许因季节、地域而不同但在中国人的鲜味宇宙中食用菌无疑占据重要地位餐桌上的鲜味担当2022年全国食用菌总产量达到4222.54万吨(鲜品,下同)河南、福建、黑龙江河北、山东5省产量均在300万吨以上分品种看 香菇、...……更多
山洞种菌菇  致富走新路
...地制宜,利用该溶洞恒温恒湿的独特优势,大力发展山洞食用菌产业。5月20日,记者来到风神洞,才到洞口,冻菌的香味便扑鼻而来,五六个当地群众正在将摘下来的冻菌整理装箱。进入洞中,数十盏白炽灯高悬,一个个白色菌...……更多
瑶乡秀珍菇摆上 广深市民餐桌
...影报道)日前,在都安瑶族自治县大兴镇国隆村粤桂协作食用菌产业园移动方舱内,村民正在采摘成熟的秀珍菇(如图)。位于都安县大兴镇国隆村的粤桂协作食用菌项目,是集菌种中心、工厂化出菇、技术培训中心、栽培出菇...……更多
黑木耳是什么类植物
...。黑木耳是一种低等植物中的好气性腐生真菌,被誉为“食用菌之王”。黑木耳生长在腐烂的阔叶树上或朽木上,如栎、榆、杨、榕、洋槐等。黑木耳是一种药食兼用的胶质真菌,也是世界上公认的保健食品。1、生物特征黑木...……更多
口蘑的“口”,竟然是这个意思
...仍在发展蘑菇种植加工业,图为村民在“地下大棚”培植食用菌。/视觉中国 如今,口蘑已经是不少人餐桌上的常客,无论是烘烤、炖煮还是煎炒,都能激发它鲜美肥厚的滋味和口感。在北方草原牧场上,牛羊成群,菌落悄然萌...……更多
1毫克即可致死!夏日警惕餐桌上的“致命杀手”
...?1毫克即可致命!“米酵菌酸”由发酵的谷物、椰子及食用菌等受污染后产生,毒性强烈,无色无味,耐热性极强,正常的家庭烹饪方法难以消除,进食后即可引发中毒。主要影响肝脏、脑、肾等重要器官,只需1毫克即可致命...……更多
星工厂丨贵州溪云数智生物科技:数字化工厂化赋能 食用菌提效又提质
...经营生产真姬菇(蟹味菇、白玉菇)和鹿茸菇两个品类的食用菌。自2023年2月试生产以来,虽然只开设30%的生产线,但菌菇月产量已达300多吨,且不愁销路。这得益于智能化、工厂化的生产“新模式”。贵州溪云数智生产的蘑菇...……更多
...发育,从而培育出安全、新鲜、营养的高品质产品。灌南食用菌生产史可追溯到上世纪80年代,过去品种比较单一,种植方式也大多是传统的大棚覆土栽培。随着食用菌产业不断发展和消费需求趋于多元,当地逐步引进食用菌新...……更多
春季睡眠不好,建议常吃4种“高钾”菜,睡得香,精力旺
...量加入一些鸡精或者味精。二、平菇:平菇是一种常见的食用菌,也是春季常见的绿色蔬菜之一。平菇含有丰富的蛋白质、维生素B族、纤维素、矿物质等营养成分,其中钾的含量也相对较高。平菇具有补虚养身、益肝明目、健...……更多
“甘味”农产品成就麻辣鲜香好味道
...掖产区年平均气温低,气候冷凉、干燥,昼夜温差大,与食用菌变温结实、低温生长的生物学特性相吻合,子实体发育期较长,有利于风味物质的积累。这里生产的食用菌6种“呈味氨基酸”种类齐全,海鲜菇口感脆嫩、滋味鲜...……更多
肝脏偏爱这5种菜,春天吃润肺降火,护肝养颜
...丝、青椒丝等。二、杏鲍菇: 杏鲍菇是一种营养丰富的食用菌,富含蛋白质、维生素和矿物质,尤其是维生素D和维生素B族,对于增强免疫力、促进钙的吸收和利用有着重要作用。杏鲍菇还含有丰富的抗氧化物质,有助于清除体...……更多
血压高,不能吃大蒜?医生坦言:若想血压稳定,尽量远离4种素食
...酸盐有助于降低血压。 3. 黑木耳。黑木耳是一种很好的食用菌保健食品。它含有丰富的蛋白质、维生素和各种微量元素。口感好,能清除胃肠道中的毒素。增加食欲,提高免疫力,降低血脂和胆固醇,增加血管弹性,抗血小板...……更多
分享4道养胃冠军菜,比南瓜小米有用,60岁后常吃,健脾养胃
...传统汤品,主要以猴头菇和猪骨头为食材。猴头菇是一种食用菌,其菌肉鲜嫩、香醇可口,被誉为“素中荤”。猪骨头则富含钙质,有助于增强免疫力。两者搭配煮成的骨头汤,不仅味道鲜美,还具有较高的营养价值。 推荐菜...……更多
建议减脂期多吃这6种碱性食物,低脂低热又健康,轻松减脂
...椒油或切片的辣椒。四、平菇: 平菇是一种风味鲜美的食用菌,富含蛋白质、膳食纤维、维生素B族等。它是低热量、低脂肪的碱性食物,对于增加饱腹感、调节血糖水平有一定的帮助,同时提供了丰富的维生素和矿物质。推荐...……更多
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河北崇礼:千亩甘蓝“抢鲜”上市
本文转自:人民网-河北频道近日,河北省张家口市崇礼区清三营乡千亩甘蓝迎来上市高峰。一望无际的菜地里,一颗颗甘蓝圆润饱满
2024-07-23 23:02:00
健康问太和 | 青少年长时间站立或运动后脚跟剧痛是怎么回事?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)“举足轻重”这一成语恰如其分地凸显了足部健康对整个身体的重要性。然而,在青少年这一充满活力
2024-07-23 20:41:00
柳城县:全力保障“双抢”农忙季安全用电
本文转自:人民网-广西频道柳州柳城供电局党员服务队走进田间地头。马聪摄正值大暑,广西柳州市柳城县迎来一年中最忙碌的“双抢时节”
2024-07-23 22:33:00
除了打针,不妨试试这4种天然“胰岛素”,血糖可能会悄悄降下来
糖尿病相信大家都不陌生,它是一个“终身病”,一旦得了它,就得一直背着这个“甜蜜”的负担,好多东西都没有办法敞开了吃。而胰岛素
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痛风的“天敌”找到了,每天吃一点,助你轻松降尿酸,痛风不来扰
痛风是一种比较常见的疾病,它是由于人体内尿酸产生过多或排泄不良而导致血中尿酸升高,多的尿酸盐结晶沉积在组织内,关节与软骨发生炎症反应所引起
2024-07-23 17:31:00
“糖尿病”人到底能不能吃“葡萄”呢?营养师给出了这样的答案!
“糖尿病”人到底能不能吃“葡萄”呢?营养师给出了这样的答案!第一:葡萄葡萄甜蜜多汁,葡萄糖含量较大的存在,葡萄中的确含有不少葡萄糖
2024-07-23 17:32:00
高血压患者不可以吃韭菜?医生:这几种菜别吃,严重会危及生命!
不少老年人喜欢吃韭菜,认为它味道鲜美,还有补肾的功效。但很多人不知道,韭菜并不适合高血压患者吃。其实,韭菜对高血压患者来说
2024-07-23 17:32:00
4个习惯,是感染幽门螺杆菌的“祸根”,为了健康,再喜欢也要改
幽门螺杆菌是一种寄生性非常强的病菌,它主要寄生在人的胃黏膜中,如果感染了这种病菌的话,容易诱发胃炎,胃溃疡等各种胃部疾病
2024-07-23 17:34:00
柠檬能“杀死”12种癌,比化疗强一万倍?告诉你真相!
“不是说柠檬能杀死12种癌,喝柠檬水比化疗强吗,我爸怎么还是走了!”小陈悲愤哽咽地问。小陈的父亲今年59岁,半年前因为肝区疼痛入院检查
2024-07-23 17:35:00
长期吃大蒜的人,身体后来怎么样了?
大蒜是一种常见的调味品,也是一种被广泛应用于中医药领域的药食同源植物。它具有辛辣的味道和独特的气味,被誉为“天然抗生素”
2024-07-23 17:35:00
告诫:肺开始癌变时,3种“怪象”藏不住,若中招,赶紧查下肺ct
肺作为人体重要的呼吸器官,也是人体进行气体交换的重要场所,所以保养好肺部,才能够维持人体的正常运转,但是近几年来,患上肺部疾病的人群越来越多
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女人绝经并非一无是处,当你绝经后,有些问题也会和你说“拜拜”
女生从十二三岁的时候开始来月经初潮,每个月都会按时来一次月经,月经的到来,虽然让很多人非常的困扰,但是它却能影响着女人的生育能力和身体状况
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苹果煮熟吃,身体会有5个“变化”,占了一个都值得恭喜!
很多人都喜欢吃水果,因为它们不但好吃,而且对身体有很大的帮助。水果种类繁多,每一种都有独特的味道和相应的营养价值,其中
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别嫌它不起眼,却是宿便的“天敌”,常吃点,便秘“偷偷溜走”
现在这个社会追求以瘦为美,每个人都希望自己能够拥有苗条的身材,但是在日常生活中,可能很多的人都饱受便秘的困扰,如果长期便秘的话
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感冒,咳嗽痰多,五种食物要忌口,给身体减负担
感冒咳嗽的背景和对日常饮食的挑战在这个换季的时候,感冒咳嗽就像不请自来的客人,让人烦恼不已。特别是我们这些年纪稍长的朋友
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