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推荐餐桌每天都有“一荤一素一菇”这种食用菌能刮油,味道还特别鲜
...角度,我们建议餐桌上每天都有“一荤一素一菇”,小小食用菌不起眼,但营养却很丰富。提起食用菌,大家可能先想到香菇、金针菇、鸡腿菇等蘑菇。其实,食用菌包括的范围很广,黑木耳、银耳、灵芝、虫草、竹荪等也都属...……更多
冬天第一大补,不是牛羊肉,不仅味道鲜美,更重要的是营养好
...具有醇香的味道,更重要的是蕴含着丰富的营养,是冬季餐桌上的美味佳品。菌菇类食材自古以来就被誉为滋补佳品,其丰富的营养价值备受推崇。菌菇中富含多种氨基酸,是人体合成蛋白质的必需原料,对于免疫系统的增强具...……更多
建议中老年人常吃这4种“补硒高手”,有益健康,浑身都有劲
...,让人浑身充满活力。一、平菇:平菇是一种营养丰富的食用菌,富含蛋白质、维生素和矿物质。它含有丰富的硒,是一种天然的抗氧化剂,有助于提升免力,维护心血管健康。此外,平菇含有少量的膳食纤维,有助于促进消化...……更多
元旦前后,吃红薯莲藕不如它,润肺健脾营养高,随手一炒比肉还香
...称为茭白菜、茭菜蘑菇,它是一种风味独特、口感鲜美的食用菌,生长在水稻、稻谷田地的田间泥土中。尽管它的名字听起来与菜蔬有关,但茨菇更像是一位隐形的营养达人。茨菇富含多种维生素、矿物质和蛋白质,尤其以维生...……更多
这5种食材 “天然助眠菜”,多吃可以缓解睡眠问题
...放入冰水中过凉。二、金针菇:金针菇是一种营养丰富的食用菌,含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素B族和矿物质。其中,维生素B族中的核黄素(维生素B2)和烟酸(维生素B3)对于调节神经系统具有重要作用,有助于改善睡...……更多
肝不好疾病找上门,推荐这6种食物,提高免疫力,身体更健康
...在日常饮食中重点关注的。一、香菇:香菇是一种常见的食用菌,富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,对于提高免疫力和保护肝脏健康有很多益处。其中,香菇中含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫功能、抗肿瘤、抗氧...……更多
新质生产力赋能 “菌工厂”种出“致富菇”
...致富菇”记者 郑海海 杨梦云杏鲍菇、小香菇、鹿茸菇等食用菌,因其热量低和营养价值高成为大众餐桌上的“常客”。近年来,道真自治县立足资源禀赋,将食用菌产业作为“一县一业”主导产业进行培育,实现了食用菌产业...……更多
在50岁之后,多吃一些养心食物,可以保持心脏的年轻活力
...强筋健骨,守护心脏 口蘑,也叫白蘑菇,是一种常见的食用菌,被称为营养价值很高的食材之一。口蘑富含蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分,尤其是硒元素的含量仅次于灵芝。它不仅具备抗氧化的作用,还能够增强体...……更多
糯米笋拌木耳:一盘都是“菜中珍品”!每天吃也不腻
...和丰富的营养价值。2.黑木耳一小把:木耳是一种珍贵的食用菌,富含胶质,有助于清除体内杂质,特别适合在灰尘污染场所工作的人食用。 3.青红小米椒一把:小米椒独特的辣味能够为菜肴增添一丝麻辣的风味。4、大蒜:大...……更多
近六百亿元阜阳农产品端上沪苏浙餐桌
...消费者青睐,日发货量近1.5吨。作为源自贵州的一种特色食用菌,红托竹荪又名竹笙、竹参,是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,被列为世界名贵食用菌之一。鲜美的口味,为红托竹荪带来了广阔市场,但生产条件苛刻、工业化...……更多
瑶乡秀珍菇摆上 广深市民餐桌
...影报道)日前,在都安瑶族自治县大兴镇国隆村粤桂协作食用菌产业园移动方舱内,村民正在采摘成熟的秀珍菇(如图)。位于都安县大兴镇国隆村的粤桂协作食用菌项目,是集菌种中心、工厂化出菇、技术培训中心、栽培出菇...……更多
黑木耳是什么类植物
...。黑木耳是一种低等植物中的好气性腐生真菌,被誉为“食用菌之王”。黑木耳生长在腐烂的阔叶树上或朽木上,如栎、榆、杨、榕、洋槐等。黑木耳是一种药食兼用的胶质真菌,也是世界上公认的保健食品。1、生物特征黑木...……更多
星工厂丨贵州溪云数智生物科技:数字化工厂化赋能 食用菌提效又提质
...经营生产真姬菇(蟹味菇、白玉菇)和鹿茸菇两个品类的食用菌。自2023年2月试生产以来,虽然只开设30%的生产线,但菌菇月产量已达300多吨,且不愁销路。这得益于智能化、工厂化的生产“新模式”。贵州溪云数智生产的蘑菇...……更多
...发育,从而培育出安全、新鲜、营养的高品质产品。灌南食用菌生产史可追溯到上世纪80年代,过去品种比较单一,种植方式也大多是传统的大棚覆土栽培。随着食用菌产业不断发展和消费需求趋于多元,当地逐步引进食用菌新...……更多
春季睡眠不好,建议常吃4种“高钾”菜,睡得香,精力旺
...量加入一些鸡精或者味精。二、平菇:平菇是一种常见的食用菌,也是春季常见的绿色蔬菜之一。平菇含有丰富的蛋白质、维生素B族、纤维素、矿物质等营养成分,其中钾的含量也相对较高。平菇具有补虚养身、益肝明目、健...……更多
“甘味”农产品成就麻辣鲜香好味道
...掖产区年平均气温低,气候冷凉、干燥,昼夜温差大,与食用菌变温结实、低温生长的生物学特性相吻合,子实体发育期较长,有利于风味物质的积累。这里生产的食用菌6种“呈味氨基酸”种类齐全,海鲜菇口感脆嫩、滋味鲜...……更多
肝脏偏爱这5种菜,春天吃润肺降火,护肝养颜
...丝、青椒丝等。二、杏鲍菇: 杏鲍菇是一种营养丰富的食用菌,富含蛋白质、维生素和矿物质,尤其是维生素D和维生素B族,对于增强免疫力、促进钙的吸收和利用有着重要作用。杏鲍菇还含有丰富的抗氧化物质,有助于清除体...……更多
分享4道养胃冠军菜,比南瓜小米有用,60岁后常吃,健脾养胃
...传统汤品,主要以猴头菇和猪骨头为食材。猴头菇是一种食用菌,其菌肉鲜嫩、香醇可口,被誉为“素中荤”。猪骨头则富含钙质,有助于增强免疫力。两者搭配煮成的骨头汤,不仅味道鲜美,还具有较高的营养价值。 推荐菜...……更多
建议减脂期多吃这6种碱性食物,低脂低热又健康,轻松减脂
...椒油或切片的辣椒。四、平菇: 平菇是一种风味鲜美的食用菌,富含蛋白质、膳食纤维、维生素B族等。它是低热量、低脂肪的碱性食物,对于增加饱腹感、调节血糖水平有一定的帮助,同时提供了丰富的维生素和矿物质。推荐...……更多
这些食物的蛋白质含量不仅高于肉类,而且脂肪含量较低
...胖。今天我要向大家推荐的食物是一种营养价值特别高的食用菌——口蘑。口蘑是一种野生的白色食用菌,生长在蒙古草原上。由于过去蒙古地区的货物通过河北省张家口市入内地,因此这种食用菌被称为口蘑。而口蘑的营养价...……更多
长寿老人养生经验:少吃3种致癌肉,多吃3种营养菜,管住嘴
...有助于促进肠道蠕动,减少有害物质在体内的停留时间;食用菌类:香菇、木耳等食用菌含有丰富的多糖体,能增强免疫力,对抗癌细胞的生长;管住嘴,不仅仅是为了健康饮食的调整不仅仅是为了预防疾病,更是一种生活态度...……更多
...品供应地为目标,规模化、市场化、标准化、品牌化发展食用菌、蔬菜等农特产品,持续巩固与重庆双福、盘溪等多家产品批发市场及重庆永辉超市的产销渠道合作,一大批绿色蔬菜走俏重庆市场、走上重庆市民餐桌。在道真自...……更多
陆良食用菌一季度销售“开门红”
本文转自:曲靖日报建体系 提质量 扩规模 拓市场陆良食用菌一季度销售“开门红”食用菌加工。钱宇 摄本报讯(特约记者钱宇)近日,从陆良县爨乡绿圆菇业发出的今年第一车外销的食用菌——10吨杏鲍菇,当天上午10时正式...……更多
男人的“加油站”大公开!每周吃2次,强劲有力,精力充沛身体强
...着积极的作用。这道菜肴既有营养又美味,是男性朋友们餐桌上的不错选择。腰子推荐食谱:葱香腰花腰子被认为是滋补肾阳的食材,能够帮助男性提高体力和精力。制作一道葱香腰花,是让味蕾和身体都能得到满足的美味佳肴...……更多
食用菌种出致富路 托起村民们致富梦
...啸宇)清晨的阳光透过德令哈市河西街道巴音河西村的“食用菌”种植大棚,照在村民们忙碌的身影上。大棚里一簇簇“食用菌”长势喜人、叶片肥硕,就像如今巴音河西村村民红红火火的日子一样节节升高。近年来,德令哈市...……更多
建始县黄金淌村食用菌产业撑起“致富伞”
...报讯 (通讯员万雪芬)1月17日,建始县龙坪乡黄金淌村食用菌种植基地,整齐排列的菌包间,平菇如雨后春笋般“钻”出,仿佛一把把为村民撑起的“致富伞”。当天,龙坪乡花椒园村的村干部和村民到黄金淌村取“经”。村...……更多
春天这几款“养肺汤”不可错过,调养肺部,预防疾病
...、维生素等营养成分。口蘑是一种口感鲜美,营养丰富的食用菌,具有清热解毒、滋阴润燥的功效。结合鸡蛋,这道汤不仅味道鲜美,而且有养肺润燥的功效,适合春季食用。材料:适量蚕豆;适量口蘑;2-3个鸡蛋;生姜;适量...……更多
年货中的山野之鲜
...市松阳县叶村乡而言却有着非同一般的价值。在这座年产食用菌2000万袋、占松阳总产量三分之一的山乡,一朵香菇经历了近20年的培育,开遍全国。闻“香”而动菇满仓数九寒天,本是农闲时节,可叶村乡河头村却从早到晚热热...……更多
...欢聚一堂,在餐桌上尝到了学校劳动教育的成果——大棚食用菌、绿色蔬菜。整个重阳节活动洋溢着和谐、喜庆的气氛,大家都说家的味道就是不一样!(黄姚 李溪) ……更多
银花玉莲绽舌尖 宁德古田银耳宴亮相榕城
... 参展商展示银耳产品。人民网记者 林盈摄2023年,在中国食用菌之都古田,全县共栽培各类食用菌总产量92万吨(鲜品),其中银耳产量达39.6万吨,占全球产量的90%以上。中国食品土畜进出口商会食用菌及制品分会、食药用菌杂...……更多
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东疆为百姓“吃全球”搭建好平台
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副中心飘起浓浓咖啡香
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