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“天水麻辣烫”食材借势拓展海外市场
...社兰州3月20日电 (戴文昌 魏珊珊)3月上旬以来,甘肃天水麻辣烫火爆出圈,其重要食材和调味料引起中外消费者关注。近日相关企业借势开拓海外市场。因“天河注水”而得名的天水市,雨水少、光照足、温差大,出产调料口感...……更多
天水麻辣烫出圈背后的底层逻辑
这个三月,甘肃天水麻辣烫成为美食界和旅游圈的“顶流”。一碗手擀粉、一盘麻辣烫的吃法,引得食客跨越千里专程前往。各大短视频平台上,“甘肃麻辣烫”相关话题累计播放量已超过32.6亿次。甘肃麻辣烫出圈,更是引发...……更多
麻辣烫常有凭什么火的是天水?带你揭晓甘肃的隐藏“食”力
天水麻辣烫火了!有人被勾起了馋虫打算去“一睹尊容”,有人已经打听起了真空快递业务,也有人一脸疑惑表示:麻辣烫不是随处可见吗,凭什么火的是天水?店铺门口排起的长队比起“火锅式”的四川麻辣烫或是“黏糊糊...……更多
“甘味”农产品成就麻辣鲜香好味道
...肃日报“甘味”农产品成就麻辣鲜香好味道——解密天水麻辣烫背后的优质食材新甘肃·甘肃日报记者 洪文泉连日来,天水麻辣烫以其独特的口感和亲民的价格,迅速在各大社交平台上火爆出圈。一碗麻辣鲜香、食材丰富的天水...……更多
天水麻辣烫火“出圈” 甘肃迎来“泼天富贵”
...报短视频播放量已超14亿 千余美食达人发布相关作品天水麻辣烫火“出圈” 甘肃迎来“泼天富贵”核心提示继淄博烧烤、尔滨冻梨后,天水麻辣烫也从网络平台走红,带动甘肃当地文旅热度一路走高。在抖音等平台上,短视频...……更多
“甘味”食材为麻辣烫注入“天水味道”
...兰州4月6日电 (戴文昌)作为展示“甘味”食材的甘肃天水麻辣烫,一口麻、二口辣、三口鲜香,搭配着麻辣烫“灵魂伴侣”的麦积花椒、甘谷辣椒等优质农产品,隔着屏幕都能把人香到“迷糊”,这些具有天水元素的灵魂搭子,...……更多
理解城市|为何是天水?
天水麻辣烫爆火之后,就连西北人讲普通话前后鼻音分不清的梗也火了起来。当地提倡让外地游客优先吃麻辣烫、打出租车,据说为了识别是否有天水当地人伪装成外地游客,要念“风起云涌”四个字以验明身份。如果是天水...……更多
“宠粉”升级 “一站式”麻辣体验
...宠粉”升级 “一站式”麻辣体验——探访天水市首条“麻辣烫一条街”外地游客品尝麻辣烫。3月18日,在甘谷县礼辛镇丰晟农业农民专业合作社加工车间,工人正在加工辣椒面。 3月20日,天水市秦州区东煜广场“麻辣烫一条街...……更多
天水麻辣烫出圈,还需“加料”做好“大配方”
本文转自:北京青年报纵深话题天水麻辣烫出圈,还需“加料”做好“大配方”胡欣红近日,甘肃天水麻辣烫在社交媒体平台火爆出圈,吸引了不少游客前来打卡。当地一家麻辣烫店的工作人员表示,最近来的外地游客增多,...……更多
“跟晚报GO”推出麻辣烫“灵魂伴侣”
...文转自:兰州晚报定西宽粉、辣酱上架“跟晚报GO”推出麻辣烫“灵魂伴侣”扫码下单兰州晚报讯 近日,甘肃天水麻辣烫在持续火爆,甘肃也开启花式宠粉模式,继送门票、送饮料、送文创之后,又开始送麻辣烫伴侣——定西宽...……更多
甘肃麻辣烫一路火到南京
本文转自:扬子晚报甘肃麻辣烫一路火到南京有的店卖到断货,有的店“连夜改名”蹭热度最近,天水麻辣烫一路从甘肃火遍全国,“甘肃文旅喊麦宣传天水麻辣烫”“铜奔马不踏飞燕该行捣辣椒酱做麻辣烫了”……一个个“...……更多
天水麻辣烫“追风开店”下的经营密码
...天水迎来了泼天富贵。而取得亮眼表现的秘诀竟然是一碗麻辣烫。数据显示,自3月以来,天水市累计接待游客464万人次,实现旅游综合收入27亿元,较上年分别同比增长64.8%和67.2%。“天水麻辣烫”在美团平台上的关键词搜索量...……更多
擦亮绿色底色 塑造“甘味”品牌
...甘肃日报擦亮绿色底色 塑造“甘味”品牌——从“天水麻辣烫”看甘肃现代农业发展新甘肃·甘肃日报记者 王朝霞连日来,“天水麻辣烫”持续火热,历史文化名城天水市,高朋满座。一碗麻辣烫的背后,彰显了“甘味”农产...……更多
天水麻辣烫产业如何持续“上分”?金融业开始整活了
...排队排了五个小时,把我也吓得不行。”甘肃天水伊甸园麻辣烫店主虎小玉近段时间也惊叹于天水麻辣烫的“爆火”,“我们家老头子早上5点就过来掏辣椒煮油,现在生意比以前好了好几倍。现在要用的油是以前的四五倍,准...……更多
欢腾的美食盛宴
本文转自:甘肃日报欢腾的美食盛宴——天水麻辣烫“吃货节”侧记3月15日,天水市麦积区的一家麻辣烫店内,商家为游客加工麻辣烫。天水麻辣烫手擀粉惹人馋。 3月16日,天水麻辣烫“吃货节”在天水古城风云广场举办。3...……更多
“网红”天水的明示:人人都需要沸腾的生活
天水麻辣烫网红打卡点四合院门口人头攒动。潮新闻记者 于诗奇 摄细细想来,甘肃天水因为“麻辣烫”而走红出圈,已一个多月了。作为龙年第一波消费传奇的缔造者,迎来“泼天富贵”的小城天水,它的前任包括山东淄博、...……更多
建议全国推广!甘肃麻辣烫馋翻全网,湖南人:还好我们有益阳麻辣烫
...开到我家楼下”“唯一的缺点是外地没有”!最近,甘肃麻辣烫刷屏了,网红博主、吃货“特种兵”甚至不远千里,“坐高铁去天水吃麻辣烫”。麻辣烫随处可见,更有东北麻辣烫、川渝麻辣烫等珠玉在前,甘肃麻辣烫怎么突然...……更多
多地街头冒出甘肃“夭水”麻辣烫,有消费者称容易混淆,市监部门
来源:极目新闻极目新闻记者满达在甘肃天水麻辣烫爆火之后,在河北、天津等地出现一字之差的“甘肃夭水麻辣烫”商家,有消费者称差点看错,还有网友表示疑惑:“这算不算是山寨?”4月12日,其中一家门店所在辖区的...……更多
甘肃天水“宠客模式”再升级 麻辣烫原材料走俏市场
...泼辣子注入灵魂……在甘肃大街小巷都随处可见的小吃“麻辣烫”,近期在甘肃省天水市火爆出圈,成为全民追捧的“顶流美食”。3月17日,在天水市麻辣烫“吃货节”活动现场,来自天水市五县两区的麻辣烫商家、农特产品企...……更多
热到爆!全国开了近1000家天水麻辣烫,“追风开店”怎么守住风口?
天水麻辣烫的香味,正渐渐飘出甘肃天水。天水@麻辣烫在当地走红后,其他省市的商家也纷纷加入这条美食赛道,自3月以来,多地掀起了甘肃麻辣烫开店热潮。天水麻辣烫商户数已近千家在企查查平台以“天水麻辣烫”为关键...……更多
一碗麻辣烫拉出文旅流量延长线
本文转自:工人日报调出人情味,共赴烟火气一碗麻辣烫拉出文旅流量延长线本报记者 康劲《工人日报》(2024年04月14日 02版)阅读提示“土味”的路边小吃成为一座城市的引流爆款。其实,吸引人的不仅是一碗麻辣烫,更是...……更多
从定西宽粉与天水麻辣烫看地域美食文化的传承与创新
...表着各地人民的生活习惯和口味偏好。这些天,随着天水麻辣烫的火爆出圈,作为天水麻辣烫灵魂伴侣的定西宽粉也迎来高光时刻。通过对这两种美食的探讨,我们不难发现地方小吃不仅是味蕾的享受,更是区域餐饮文化传承与...……更多
“麻辣烫流量”给天水带来了什么?留下了什么?
今年3月份以来,甘肃省天水市因为一碗麻辣烫成为新晋网红。大量游客从全国各地涌到这个西北小城,带来暴增的“流量”。如今,“麻辣烫流量”渐渐平稳,这座城市留下了什么?又改变了什么?麻辣烫在甘肃天水不算名小...……更多
“天水麻辣烫”火到A股,当地上市公司接住“泼天富贵”!
最近,“甘肃天水麻辣烫”火爆出圈,在各大社交平台登上热搜榜,被网友刷屏点赞并喊话“建议全国推广”。不少游客赶到天水只为吃一碗正宗麻辣烫,在带动当地文旅热度一路走高的同时,也让相关概念股股价迎来大涨。...……更多
甘肃天水开启麻辣烫“狂欢周”  热闹程度胜过年
...中新社天水3月16日电 (闫姣 田鹏鹤)16日,甘肃天水市启动麻辣烫“吃货节”活动。为期一周的活动包含麻辣烫评奖、展销、体验和旅游线路推介等,堪称麻辣烫“狂欢节”。来自天水市五县两区的数十家麻辣烫商家,向游客展示...……更多
甘肃陇西籍企业家柴潇为普及天水麻辣烫,创立柴潇麻辣烫品牌
...的先驱者。他凭借对美食的热爱和对家乡的眷恋,使天水麻辣烫这一地方特色走出了甘肃,创立了属于自己的麻辣烫品牌,让更多人品尝到了甘肃美食。天水麻辣烫:源于传统,味美天下天水麻辣烫作为甘肃地区的一道传统美食...……更多
...市融媒体中心以专业的新闻敏锐性进行网络引流——一碗麻辣烫,“捞起”流量与留量人间烟火气,最抚凡人心。继山东淄博的“淄博烧烤”、黑龙江哈尔滨的“冰雪奇缘”后,最近,甘肃天水麻辣烫“出圈”了,不仅当地餐饮...……更多
本文转自:甘肃日报省文旅厅召开“甘肃麻辣烫”服务保障专班工作会议推动甘肃文旅市场从“网红”到“长红”本报兰州讯(新甘肃·甘肃日报记者施秀萍 通讯员田彦龙)3月18日,省文旅厅召开“甘肃麻辣烫”服务保障专班...……更多
理发店“连夜”改做麻辣烫,盲目跟风不可取
...报评论员 迟道华 编辑 / 马小龙 校对 / 李立军▲甘肃天水麻辣烫火热出圈,多地掀起了“甘肃麻辣烫”新店开业潮。图/网络视频截图近期,甘肃天水麻辣烫火热出圈。这股美食风潮不仅墙内开花,墙外也同样香飘四地。据红星...……更多
足不出户尝鲜天水麻辣烫
...津日报第三届甘肃美食文化节在津启动足不出户尝鲜天水麻辣烫马晓冬本报讯(记者 马晓冬)火爆“出圈”的天水麻辣烫,天津市民在“家门口”就能品尝到了。日前,在市商务局的指导下,天津市甘肃商会启动第三届甘肃美...……更多
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小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
出品 | 搜狐健康作者 | 北京大学人民医院宣传中心 钟艳宇受访专家 | 北京大学人民医院皮科副主任、主任医师 李厚敏编辑 | 吴施楠春节期间
2025-01-29 16:38:00
今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
2025-01-29 05:25:00
东西南北中 年俗各不同 唯有家的味道始终如一
年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
2025-01-29 07:48:00
春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 09:41:00
有一种难受叫\
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 10:49:00
华德眼科丨新的“眼部危机”已经盯上了年轻人?
眼干就是干眼症吗? 如今,无论学习、工作还是生活,现代人几乎每天都离不开手机、电脑。不少人会出现眼睛干涩、疲劳的症状,出现了这些症状就是干眼症吗?不是的
2025-01-28 18:08:00
国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
2025-01-28 10:39:00