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不管猪肉做啥菜,,最忌放这3种调料
...样,尝试的做给家人吃!【食材准备】:五花肉一大块、大葱、青椒1个、老姜、香叶、八角、冰糖、食盐、老抽、生抽、食用油适量。【制作方法】:第一步:首先将五花肉冲洗干净,然后将五花肉切成1厘米厚的片状备用。买...……更多
红烧肘子是一道经典的肘子烹饪方法,美味可口,色香味俱佳
...一下制作步骤。准备食材:猪肘1个、姜1块、洋葱半个、大葱1段、八角5个、桂皮1块、料酒2勺、老抽5勺、生抽1碗、冰糖适量、陈皮适量、五香粉少许。具体制作步骤如下:1.炖煮前,将猪肘清洗干净,焯水备用。焯水可以去除...……更多
这丸子夏天吃正好,蒸一蒸,清香滑嫩,无水无油,健康,还特鲜美
...房让人望而却步,这时候,一道清新脱俗、健康美味的蒸丸子就显得格外吸引人;今天,就让我们一起来聊聊这道夏日佳肴,以及它背后的中医养生智慧;中医讲究“药食同源”,认为食物不仅仅是满足口腹之欲,更是调养身体...……更多
春季营养早餐这样做,孩子身高蹭蹭涨!妈妈一定要学会的七种早餐
...起,卷紧后切段,装盘即可。葱油面食材:挂面、小葱、大葱、白芝麻、生抽、老抽、蚝油、白糖。 做法:1、小葱清洗干净一部分切成长段,一小部分切成葱花。大葱取葱白部分切成葱片备用。2、锅中放油,开小火烧热先将...……更多
冬季要想养气血,清蒸鸡是一道简单却十分有营养的美食
...错的选择。首先,将鸭血焯水烫熟后切成小块。然后,将大葱、姜、蒜、小米椒等调料炒香,加入鸭血翻炒均匀,最后加入调料烧制至汤汁粘稠后装盘。这样一道美味的烧鸭血就完成了。烧鸭血是一道酸辣可口的美食。鸭血的软...……更多
海带是一种富含矿物质和纤维的海洋蔬菜,其营养价值非常高
...海带,则需要提前泡发,泡发后冲洗干净切成块。4、将大葱剥皮洗净切成段,生姜去皮洗净切成片,干辣椒切成小段,准备适量的八角和花椒。 5、准备干净的锅炉,放入排骨、葱段、姜片、干辣椒、八角和花椒,倒入足够的...……更多
大雪过后,别忘吃这三类食物,提升抵抗,手脚暖和舒坦一冬天
...黄芪、当归、川芎、白芍、熟地黄等中草药适量,生姜、大葱、料酒、盐、胡椒粉等调料适量。2. 乌骨鸡处理:将乌骨鸡宰杀、去毛、去内脏,然后用清水冲洗干净。在鸡肉表面划几道口子,以便更好地入味。3. 准备其他食材:...……更多
“春天吃鱼肉,活到九十九”,这四道鱼肉适合春天吃,肉鲜味美
...)、酸菜:适量、豆腐:适量、生姜:适量,切片备用、大葱:适量,切段备用、干辣椒:适量、蒜:适量,切末备用、料酒:适量、生抽:适量、醋:适量、白糖:适量、盐:适量、鸡精(可选):适量、食用油:适量、清水...……更多
极目影像|金口生炸鱼丸,可以吃的非遗
...草鱼和土猪五花肉,按照七分鱼三分肉的比例混合。添加生姜末、葱末、生粉、黑胡椒粉、鸡蛋等配料,搅拌均匀。“做鱼丸最重要的步骤是打蓉,把肉蓉朝一个方向搅拌,让肉质Q弹。”谢修文边讲解边示范,向徒弟王鹏、毛...……更多
吃这5种“自带青霉素”的蔬菜,有助于提高免疫力,预防感冒
...的天然抗生素成分,有助于提高免疫力,预防感冒。一、大葱令人垂涎欲滴的大葱,不仅为菜肴增色添香,而且富含挥发油、硫化物等成分,具有较强的抗菌作用。大葱中的挥发油能够阻止细菌的繁殖,对呼吸道感染有良好的预...……更多
大雪将至,抓住孩子“转骨黄金期”,常吃4种食物,孩子个头猛长
...、芹菜、蒜苗、食盐、生抽、蚝油、料酒、香醋、蒜瓣、大葱、生姜、食用油。1、五花肉洗干净,冷水下锅,加入葱段、姜片、食盐、料酒,大火煮开后小火煮20分钟,能用筷子扎透后即可捞出晾凉,切成硬币厚的薄片备用。2...……更多
猪肚鸡汤!浓郁鲜美!太好喝了!
...非常好吃【猪肚包鸡汤】食材:新鲜猪肚1个,土鸡1只,大葱适量,白胡椒粒适量,料酒一勺,枸杞少许,红枣4个,党参2根,盐适量 做法:1、猪肚用盐反复清洗干净,清洗的时候不要水,反复清洗猪肚摸起来黏稠,没有异味...……更多
炸萝卜丸子,最忌加淀粉和面粉!大厨教你一招,外酥里嫩,不回软
...】所准备的食材有:白萝卜一个、白面馒头一个、香菜、大葱、胡萝卜、鸡蛋、十三香、盐、食用油、香油 具体做法:1、刚从地里拔出来的白萝卜真水灵,散发着阵阵新鲜的味道,清洗干净后,切掉根蒂,再改刀切成细萝卜丝...……更多
春天少吃牛羊肉,多吃这4种菜,健康过春,营养又美味身体好
...爱的一道美味佳肴。将荠菜碾碎后与虾皮、鸡蛋、辣椒、大葱、姜等调料搅拌均匀,制成面糊后入锅煎制,香气四溢,口感鲜美。荠菜的清香与鸡蛋的醇厚相结合,营养丰富又美味可口。 扩写:荠菜还可与酱牛肉搭配制成荠菜...……更多
大雪节气,应季而食营养足
...功效:健脾益气,补中和胃葱爆羊肉食材:羊肉片250克、大葱葱白1根、姜3片、盐3克、白胡椒1克、酱油2勺、料酒2勺、淀粉半勺、香油1勺、糖4克做法:1.羊肉洗净,切成薄片放入碗中,加入料酒、生抽、盐、水淀粉、白胡椒粉和...……更多
这几道家常菜做起来超级简单,学会小白也能变大厨
...片、洗净);生姜:适量(切片);葱:适量(切段);大葱:适量(切段);料酒:适量;生抽:适量;老抽:适量;白糖:适量;盐:适量;食用油:适量;清水:适量制作步骤:1.将鲫鱼清洗干净,切成块状备用。用料酒...……更多
卤鸡爪是一道经典的小吃,口感鲜美,做法简单,是一道家常美食
...卤鸡爪。一、所需材料主料:鸡爪500克调料:生姜适量、大葱适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、盐适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、草果适量、花椒适量、胡椒粉适量二、制作方法1.鸡爪处理将鸡爪清洗...……更多
建议中老年人:不管有钱没钱,这8道“强肾菜”要记得吃!别错过
...即可食用。姜葱炒鱼片材料:新鲜鱼片300克,生姜适量,大葱适量,红辣椒1个,食盐适量,生抽适量,料酒适量,白胡椒粉适量,玉米淀粉适量,食用油适量步骤:1.鱼片清洗干净,用厨房纸巾吸干水分,然后放入碗中,加入适...……更多
春天建议:少吃辛辣和油腻!推荐5道家常菜,清新不油腻,快尝尝
...。清香养生汤品推荐1、冬瓜肉丸汤 准备材料:猪肉泥、生姜、冬瓜、香葱、鸡蛋、盐、胡椒粉、生抽、鸡精、香油将猪肉泥加调料搅拌制作成丸子,与冬瓜片一起煮熟,撒上葱花即可。扩写:蒸腾的热气中弥漫着猪肉与生姜的...……更多
男人老得慢,多吃这6种食物,精力旺盛,身体更强壮
...1只(切块);红椒:1只(切块);姜:适量(切片);大葱:1根(切段);料酒:2勺;生抽:2勺;红糖:1勺;盐:适量;胡椒粉:适量;食用油:适量制作步骤:1.准备鸡肉:带骨鸡肉洗净,切块,用料酒腌制片刻。2.处理...……更多
2月2号是小年,年味越来越浓,分享8道特色菜,给年夜添菜!
...炒肉材料:口蘑:适量(切片);猪肉:适量(切片);大葱:适量(切段);姜:适量(切片);大蒜:适量(切末);食用油:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;白糖:适量;鸡精:适量步骤:1.准备工作:口蘑...……更多
吃姜不去皮,吃错一生疾?姜要不要去皮?中医这么说,实用
...液循环,驱寒暖胃,增进食欲,提高免疫力。冬天经常吃生姜,能有效预防感冒。姜独特的香味和辣味,有去腥增香的作用,是烹饪肉类不可或缺的调料。除了作调料,姜还可以做菜、腌制、榨汁,有多种食用方法。但吃姜也是...……更多
推荐七款简单易做、富含高蛋白的美味佳肴,让您多吃少生病
...脊肉或牛柳肉)200克;黄瓜1根;玉米粒100克;青椒1个;大葱1根;姜蒜末适量;黑椒粉适量;酱油适量;料酒适量;盐适量;玉米淀粉适量;植物油适量步骤:1.牛肉切成薄片,加入适量酱油、料酒、黑椒粉,腌制10分钟。2.黄瓜...……更多
炖大鹅,牢记“3放3不放”,放错了不鲜香有腥味,可别不当回事
...。 【家常版铁锅炖大鹅】准备大鹅、火锅底料、蒜瓣、大葱、生姜、面粉、食盐、生抽、老抽、料酒、食用油。1、大鹅处理干净,剁成大块,放入清水里浸泡1个小时,半小时换一次水,可以去除血水,减小腥味,这是“第一...……更多
建议减脂期常吃这几种菜,润肠又通便,不用节食,体重下降
...荐做法:番茄炖白菜材料:新鲜白菜:1颗;番茄:2个;大葱:1根;生姜:适量;大蒜:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量;清水:适量做法:1.准备工作:将白菜洗净后切成块状,番茄洗净切成小块,大葱、生...……更多
在章丘大葱虾肉丸中品味济南……
...是山东人年夜饭里一道必不可少的佳肴美味。而一道章丘大葱虾肉丸更是不少济南老百姓的最爱。统筹/陈婷婷、吴一钒 文、图/济南日报记者王瑞红、夏朝正、孙晓清一城美味因泉生。济南人对于美食的喜爱,很大一部分源自对...……更多
春天,建议多吃这道“天然养肝菜”,无论多贵都别省,口感好吃
...处,使得茼蒿和花生的味道相得益彰,香气四溢。炸茼蒿丸子炸蔬菜丸子是春天的必吃美食,尤其是茼蒿丸子,外酥内软,充满茼蒿的浓郁香味。在制作过程中,需要将茼蒿与胡萝卜、猪肉等食材混合,经过烹饪后,酥脆的丸子...……更多
“吃姜不去皮,吃错一生病”?吃生姜到底要不要去皮?涨知识了
...姜的原汁原味,同时也享受到其丰富营养的滋养,那么吃生姜时可以选择不去皮。这样可以确保我们摄入到更多的纤维素、抗氧化剂和生物活性物质,从而增加姜的保健功效。此外,姜皮中的一些物质,如姜烯和姜酚,具有抑菌...……更多
科学养生  拥抱春天
...季应慎食“发物”,如羊肉、公鸡、韭菜、香菜、茴香、大葱、生姜、白酒、鸡肉、蛋类、猪头肉、鱼、虾、蟹等。建议根据自身特点,多吃五谷杂粮。 ……更多
在冬天吃兔肉,不仅可以暖身驱寒,还能补充能量,增强抵抗力
...:准备食材。将兔肉块用清水彻底清洗干净,并将生姜、大葱和蒜瓣切片备用。此外,还需要八角、干辣椒、料酒、生抽、老抽、白糖、盐和食用油。2.步骤二:焯水煮熟。将兔肉块放入锅中,加入足够的清水,再加入适量的生...……更多
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58岁男子深夜脑梗瘫痪,医生提醒:睡前出现这4种异常,要警惕了
老刘今年58岁,平常自己一人住在家里,空闲的时候经常会和老伙计们去散步、下棋,几乎风雨无阻。昨天,老崔想约他一起下棋,怎么也联系不上
2024-10-31 00:30:00
张永兴医生:HPV39型阳性致癌吗?
HPV39型阳性,意味着个体感染了HPV39型的病毒。这种病毒主要通过性的接触传播,但也可能通过其他途径如皮肤接触传播
2024-10-31 01:04:00
都金辉医生讲解,过敏性皮炎的中医辨证论治!
过敏性皮炎是常见的皮肤病,中医认为过敏性皮炎与体质、环境和生活习惯等因素有关。中医对于过敏性皮炎的辩证论治主要依据病者的具体症状和体征
2024-10-31 01:28:00
升腾烟火气 助推“黔中游”
贵州日报天眼新闻记者 曹雯从到访一座城市体验美食,到为了美食体验而到访一座城市,正日渐成为大众旅游潮流。中国旅游研究院美食旅游课题组调查发现
2024-10-31 06:09:00
产销衔接,让农民丰产又增收(纵横)
本文转自:人民日报白毅鹏《 人民日报 》( 2024年10月31日 第 05 版)金秋时节,各地一片好“丰”景。近期,笔者看到一些地方把庆丰收活动办到了市区
2024-10-31 06:16:00
内蒙古自治区农村信用社联合社 着力深化改革 谱写发展新篇
本文转自:人民日报《 人民日报 》( 2024年10月31日 第 17 版)1951年,内蒙古自治区农村信用社创建,在此基础上
2024-10-31 06:56:00
“和醇酸辣”的黔菜世界(链接)
本文转自:人民日报海外版本报记者 黄 娴《 人民日报海外版 》( 2024年10月31日 第 10 版)阳朗辣子鸡、乌江豆腐鱼
2024-10-31 04:38:00
一坛好酸汤  一勺知黔味(品味中国·贵州馆)
本文转自:人民日报海外版本报记者 黄 娴《 人民日报海外版 》( 2024年10月31日 第 10 版)图①:凯里酸汤鱼制作技艺传承人吴笃琴正在制作红酸汤
2024-10-31 04:38:00
健嘉医疗成功承办2024中国康复医学会综合学术年会康复分论坛
10月26日,2024中国康复医学会综合学术年会暨国际康复医疗产业博览会在福建厦门隆重举办。十多位院士和来自全国的6000多位专家学者聚焦和探讨了新时代康复医学科技发展前沿和热点问题
2024-10-30 20:04:00
广西天等:“牛”产业助力乡村振兴
本文转自:人民网-广西频道近年来,广西崇左市天等县立足资源优势,牵好“牛鼻子”,着力打造“小规模、大群体、广覆盖、普受惠”的肉牛养殖发展模式
2024-10-30 20:31:00
章丘绣惠街道:6000亩原产地大葱即将全面上市
鲁网10月30日讯10月30日,秋末冬初的绣惠女郎山天高云淡,点红披翠。山脚下,1000亩章丘大葱核心产区碧波荡漾,丰姿盎然
2024-10-30 20:33:00
健康问太和 | 什么是阿尔茨海默病?
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总投资21.6亿元 江西彭泽10个重点农业项目集中开工
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江西遂川:“党建+”赋能乡村焕“新颜”
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江西吉水:秋日山乡美如画
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2024-10-30 21:11:00