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...时发现，香椿、荠荠菜、面条菜、芦笋、豌豆尖、春笋等春菜已经抢“鲜”上市，给市民的餐桌带来“春天的味道”。上午9点，柳江路农贸市场的蔬菜摊位前人头攒动。各类春菜干净新鲜，整整齐齐地排列在摊位上，选购的市...……更多
2023-02-23 08:03:00春菜,市民,春菜,荠荠菜,香椿,价格
临近3月，正是吃春菜的好时节。最近，杭州人餐桌上的“春季顶流美食”——春笋价格大幅下降。“春笋刚上市时还要25-26元一斤，过了大半个月，批发价就降到了3-4元一斤，这两天还略有上涨，6元一斤。现在这个价格和往年...……更多
2024-02-29 08:17:00春笋,自由,春笋,价格,胃肠,杭州
...区西门农贸市场的笋摊上，摆在显眼位置的依旧是冬笋和春笋。现在，冬笋价格为12—13元/斤，春笋价格为22元/斤。“现在来买冬笋的人多，正好是时候了呀。”笋摊大伯说，“我们一天可以卖出一百斤左右。”“刚上市量少，...……更多
2024-12-22 15:05:00甜糯,杭州,蔬菜,冬笋,口感,价格
...讯（记者 张文卉 通讯员 何海洋）3月正是香椿、春笋等春菜最鲜嫩的季节。随着天气的回暖，这些春菜的价格从高位回落，如香椿的价格从每公斤160元降到80元。此外，随着节日效应的消退，南宁市各大市场的蔬菜和肉类价格出...……更多
2024-03-23 10:10:00香椿,时令,价格,价格,南宁市,南宁
...、热菜、点心、主食、洋洋洒洒共二十道，几乎将应季的春菜一网打尽。
春风沉醉的晚上，朋友们欣然而至，济济一堂，在整个“春鲜饕餮”中，有三只野菜给我留下了极其深刻印象。第一只是鳜鱼草籽，鳜鱼来自富春江，草...……更多
2024-03-15 06:42:00春笋,杭州,河蚌,春江,螺蛳,野葱
这两天，鲜灵灵的春菜和应季水果已经占据了市场里的“C位”，为消费者带来了春天的味道。在安徽合肥周谷堆农产品批发市场，各种时令蔬菜已经上市。其中，最引人关注的就是香椿，3月初香椿头刚上市时，价格昂贵，随着...……更多
2024-03-13 13:31:00春菜,桑葚,枇杷,水果,位置,市场
...，其中就包括各种美味的芽菜。豆芽、花生芽、蒜苗、香椿芽、竹芽，这些都是立春后的好选择。其实，豆芽和蒜苗自己在家就能种，简单又方便。把绿豆泡几天水，放在温暖的地方，三天就能长出绿豆芽，炒一炒，口感清脆，...……更多
2024-04-12 11:40:00春菜,错过,营养,荠菜,萝卜,蒜苗
...转自：人民网-四川频道罗绵冬的乡村振兴产品陈列区。大竹县烟草专卖局供图在达州市大竹县东柳醪糟厂内，一瓶瓶软糯绵密的醪糟罐头被整齐地放入设计精美的包装盒中。紧接着，送货员载着它们穿越乡间田野，将之送到大...……更多
2024-12-04 10:56:00土特产,招牌,店铺,改造,大竹,农产
本文转自：北京晚报美食春菜上市 春饼上桌本报讯（记者杨天悦）记者走访发现，京城多家老字号餐馆已经准备好了各式春饼套餐，春笋、荠菜、香椿苗等春季美食也应时上市，为市民的餐桌增添“春味”。每年临近立春，同...……更多
2023-02-04 13:44:00春菜,春饼,春饼,春园,护国,套餐
...、程一凡供图眼下正值秋冬农业生产的关键时节，达州市大竹县各地积极抢抓农时，积极组织开展秋冬种植、田间管护工作，陆续翻犁整地，深挖秋冬扩种潜力，进一步提高土地利用率，拓宽群众增收渠道，助力乡村振兴。从7...……更多
2024-10-22 16:46:00大竹,达州,振兴,秋冬,乡村,农业
...3家菜摊已经在卖冬笋了。虽然长得其貌不扬，在高个的春笋衬托下，更是显得矮胖矮胖的，但一问价格，身价都在35元一斤左右，都贵过同样是时鲜货的大闸蟹了。凤起路菜场后面的所巷里，5两多规格的大闸蟹（公），也就30元...……更多
2023-10-12 17:27:00大闸,冬笋,大闸蟹,冬笋,大闸,凤起
...如春天的“春晓蚕意（倒笃菜烧蚕豆）”“禅林春晓（香椿芽炒豆腐）”“绿野仙踪（雪菜毛豆烧野笋）”，夏天的“荷塘月色（清炒西湖莲子）”“花好月圆（茄盒）”，秋天的“三生无悔（杭三鲜）”“个中三昧（素三丝）...……更多
2024-12-22 10:58:00灵隐,素食,一道,灵隐,灵隐寺,竹荪
...新闻网消息 春风又绿江南岸，万顷波涛绿浪涌。又到了春笋丰收的季节，合江县凤鸣镇充分利用优良的生态环境，试点打造竹笋两用林，“以竹富农”“以竹兴旅”，延长竹产业链，带领群众增收致富。走进凤鸣镇金龙湖村，...……更多
2024-04-07 10:57:00合江,节节高,凤鸣,凤鸣镇,竹林,合江县
...春”必备的餐桌美味。在沪上商超、菜市场，各种常见的春菜已经随处可见，且价格亲民。今年像香椿、春笋、芦笋等大众款时蔬的价格比往年更便宜。芦笋头、红香椿9.9元一斤，春笋价格稳定在7.9元，价格亲民。 临安雷笋、...……更多
2024-04-06 00:14:00场景,元素,主流,消费,樱花,消费
...言，“顿顿食笋莫食肉”，可见笋之受欢迎。立春前后吃春笋，入夏吃鞭笋，立冬前后又能吃上冬笋，做法有清蒸、烧汤、炖腊肉……在笋的所有品种中，冬笋为毛竹冬季生于地下的嫩茎，其形两头尖似小船，壳薄质嫩，品质最...……更多
2023-10-17 15:12:00冬笋,时节,冬笋,价格,摊位,摊主
...品尝，这道红烧肉不仅不腻，反而有一种茶叶的清香。尝春菜 春日美味迎热销春意盎然的时节，各式春菜抢鲜上市。在上海，草头、蚕豆、春笋等春季时令，成为菜篮子里的常客。老字号餐厅里也适时推出新菜品，荠菜白玉羹...……更多
2024-04-19 09:11:00春菜,春茶,美味,育秧,春茶,农田
...啊。这道食材就是：冬笋，是冬季特有的美味，冬笋比起春笋更别有风味哦。冬天吃冬笋还能开胃健脾、减肥瘦身、排肠通便，清热化痰，脂肪含量低，膳食纤维高，饱腹感强，减脂效果也不错哦。冬天，冬笋成了我们餐桌上的...……更多
2024-01-06 19:42:00美味,冬笋,排骨,咸肉,冷水,美味
...个村民分散在林木杂草间，有的挥镰割茅草、有的举刀砍大竹、有的忙着抬竹子……这片960亩林地里，毛竹林高标准改造正如火如荼地开展。“经过砍杂、清杂、灌溉、施肥等，它们将成为高产高效的笋竹两用林。我们准备打造...……更多
2024-05-27 04:36:00林海,铜鼓,万亩,毛竹林,毛竹,竹林
...比，如今的毛竹林一年四季都产笋，冬季有冬笋，春季有春笋，夏秋季节发鞭笋。老顾给记者算了一笔账，“一亩竹林可产鞭笋100多斤、冬笋100多斤，还有春笋和毛竹，一年下来，一亩竹林产值超过1万元。”病虫害防治，安装...……更多
2024-11-19 10:26:00广德,竹林,安徽,保护,竹林,广德
本文转自：扬子晚报扬子晚报讯（记者 万凌云） 近日“春菜”陆续上市，跃上了镇江市民的餐桌。不过记者走访中发现，除了这些时鲜的“春菜”价格挺高。2月15日上午，记者在镇江中南御锦城“365菜篮子”菜市场蔬菜摊位看...……更多
2023-02-16 05:19:00青菜,春菜,青菜,镇江,记者,扬子
...美的竹笋搭配腊肉、土鸡，是为当地一绝。比较有名的是春笋煮腊肉、冬笋煮肉丸、土鸡焖笋（春笋冬笋皆可）。相传，春笋煮腊肉还有一个感人的故事。楚悼王的九皇子兵变失败，一路往南来到了塞溪冲。塞溪冲四周的竹子被...……更多
2024-04-05 08:08:00江口,竹笋,江口,竹笋,江口镇,腊肉
...再埋上。”“竹笋在春季和冬季都有收成。冬笋的味道比春笋好，入口清甜、爽滑。由于竹笋在冬天的生长速度比春天要慢很多，积累的营养更丰富，市场上价钱也就很高。”李方正一副美滋滋的样子。“冬笋采收期在三个月以...……更多
2024-01-18 11:39:00龙桥,庐江县,庐江,龙桥镇,长出,冬笋
...，保持阴阳寒热的平衡，因此，春分时节不少地方有吃“春菜’的习俗，顺应春分时令养生。而春菜之王--春笋，味清淡、鲜嫩，营养丰富，不仅是美味佳肴，也是良药。总结：以上是今天分享的3种养肝脾菜的做法，营养丰富，...……更多
2024-03-03 19:20:00滋养,步骤,山药,气血,春笋,切成
...春分被视为一个吉祥的节气，寓意着新生和希望。春分吃春菜，是民间的传统习俗，人们认为吃春菜可以祈求家宅安宁，身体健康，这里所说的春菜指的就是春天里的蔬菜，那值得一说的是，春天有很多美味的蔬菜，比如香椿、...……更多
2024-03-28 06:53:00寓意,事事,春风,得意,身体,生抽
...于芽菜，芽菜在古代被称为“种生”，常见的有豆芽、香椿芽、姜芽等。立春吃芽菜有什么功效呢？《黄帝内经》中讲：“春三月，此谓发陈。”发，是发散的意思；陈，就是陈旧的意思。《黄帝内经》把万物发芽的姿态不叫发...……更多
2024-10-08 13:58:00天年,节气,滋补,家常,法则,养生
...冬笋可谓是其中的佼佼者。冬笋的蛋白质含量（4.2克）比春笋（2.4克）和山药、萝卜等蔬菜要高，而且含有16-18种氨基酸。古人形容冬笋为“至鲜至美之物，蔬食中第一品”，并总结了搭配肉类食用时的方法，认为只有用清水煮...……更多
2024-01-12 10:16:00山药,牛肉,美味,黄金,冬笋,牛肉
...芽，春菜问世了。采摘椿菜宜早不宜迟。北方有“谷雨前椿芽嫩无丝，谷雨后椿芽生木质”的说法。成年香椿树一年可采收两次：第一次在清明前5一6天采摘，为头茬椿芽，其特点是香脆无渣、鲜嫩兼备；第二次是清明后5一7天...……更多
2024-04-26 15:41:00味道,清明菜,野葱,黔南,椿芽,糍粑
...根的。毛料就是带着根的，15元一斤，切根的18元一斤。春笋也已经上市，价格25元一斤。大叔说，冬笋都是采自临安的，一天能卖出去两大箱。边上站了10分钟左右，因为是下午经营户休息时段，顾客不是很多，买冬笋的人也不...……更多
2023-11-20 08:09:00杭州,冷空气,正在,冬笋,杭州,冷空气
本文转自：劳动报沪上老字号春菜上新含“花”量高春季新品将持续供应至五一节后■劳动报记者 陆燕婷 清明踏青出游，是品尝“春菜”的好时节。劳动报记者从上海老饭店、绿波廊、上海德兴馆、南翔馒头店等老字号了解...……更多
2024-04-05 01:25:00春菜,老字号,沪上,馒头,上海,南翔
...引众多市民前来选购，品尝春天的美味。
香椿香椿又名椿芽、香椿头等。它香味浓郁、鲜嫩清脆，是深受人们青睐的初春佳蔬，香椿炒鸡蛋、香椿拌豆腐、凉拌香椿、香椿拌面条都是非常不错的选择。值得一提的是，虽然香椿...……更多
2024-03-27 00:38:00野菜,香椿,棠梨,攀枝花,甜菜,玉溪
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