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不加油不放盐,儿子却吃了一大碗!补锌补脑,满口鲜
在快节奏的生活中,每个家庭都在为一日三餐而忙碌。尤其是在孩子的饮食上,家长们更是费尽心思,希望孩子能吃得健康、营养,又美味可口。今天,我要分享的这道菜肴,就是一道不加油不放盐,却能让孩子们吃得津津有...……更多
孩子长身体,早餐来助力,鸡蛋蔬菜巧搭配,一蒸一煎,安度冬天储能期
...入1.5倍温水,再次搅拌均匀;然后通过滤网将蛋液过滤到大碗中。[此步注意:1:要放温水来调和蛋液,因为冷水的水分,会导致鸡蛋变老;而热水易使蛋液变成蛋花。子大2:鸡蛋液和温水按照1:1.5左右的比例来调和,这样蒸...……更多
蒸蛋羹的家常做法,细腻嫩滑,拌饭吃绝对美味,老少皆宜
蒸蛋羹是一道简单又美味的家常菜,它以其细腻嫩滑的口感,深受老少喜爱。无论是早餐、午餐还是晚餐,一碗热腾腾的蒸蛋羹总能给餐桌增添一份温暖和满足。今天,就让我们一起来探讨一下蒸蛋羹的家常做法,让这道美食...……更多
对中国人来说,神奇的不只是“黄桃罐头”
...的时候,每次嗓子疼快要感冒的时候,妈妈都会给我冲一大碗鸡蛋汤,喝完后再睡一觉,我就又生龙活虎了。所以,鸡蛋汤在我印象中不仅是一道美味,还是一味良药。我也问过妈妈,鸡蛋汤为啥这么厉害?她也说不太清楚,因...……更多
「家常珍馐」鲜嫩滑爽的银鱼蒸蛋羹:步步揭秘烹饪全过程
在中华美食的广阔海洋中,银鱼蒸蛋羹以其独特的口感和丰富的营养价值深受食客喜爱,今天就让我们一同解锁这款美味佳肴的烹饪秘诀,制作一道口感细腻、鲜香满溢的“。【第一步:选材备料】首要环节是挑选新鲜食材。...……更多
蒸鸡蛋羹,别傻傻地只会加水,掌握这4个技巧,蛋羹滑嫩无气孔
...生活中,有这样一道简单却充满温暖的家常美食——蒸鸡蛋羹。它用最平凡的材料,经过火候的洗礼,变成了一道每个人都熟悉却又难以精通的佳肴。记忆中的那碗蛋羹,总是那么的香滑细腻,仿佛带着妈妈的爱意,温暖着我们...……更多
蛋羹多加一步,做出来又鲜又嫩,连吃1周都不腻
蛋羹是一道简单又美味的家常菜,无论是早餐、午餐还是晚餐,都能成为餐桌上的亮点。然而,很多人制作的蛋羹往往口感粗糙,味道平淡,让人难以下咽。其实,只需在制作过程中多加一步,就能让蛋羹变得又鲜又嫩,让人...……更多
打卤鸡蛋羹的做法、特点在于鸡蛋羹的嫩滑和卤汁的鲜美
...论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略打卤鸡蛋羹是一种常见的中式早餐或小吃,它的特点在于鸡蛋羹的嫩滑和卤汁的鲜美。下面是制作打卤鸡蛋羹的一个详细步骤:准备材料:鸡蛋羹部分:鸡蛋3个温水(或高汤)...……更多
别再用老方法做蛋羹了,现在流行这么做,巨好吃
...传统的烹饪方法逐渐被新颖的、更为便捷的方式所替代。蛋羹作为一道经典的家常菜,长久以来一直以其嫩滑的口感和丰富的营养受到人们的喜爱。然而,传统的蛋羹制作方法往往过于繁琐,且难以达到理想的口感和味道。今天...……更多
五星级酒店大厨师长交给我鸡蛋的三种神仙吃法,总有你喜欢的一种
...略一下这些令人垂涎欲滴的鸡蛋美食。第一种吃法:滑嫩蛋羹蛋羹是一道家常菜,但五星级酒店的蛋羹却有着与众不同的口感。大厨师长告诉我,关键在于选材和火候。他选用的是新鲜土鸡蛋,这样蒸出来的蛋羹更加滑嫩。同时...……更多
蒸鸡蛋羹加冷水还是温水?蒸几分钟?照着做,滑嫩如豆腐脑
对于孩子来说,鸡蛋羹是非常受欢迎的食物之一。记得小时候,我也很喜欢吃鸡蛋羹,几乎天天吃都不腻。不过长大后才发现,想做出特别完美的鸡蛋羹并非易事,有时候蒸半天不凝固,有时候蒸出来硬硬的,还有时候蒸出来...……更多
鲜美滑嫩!肉沫花蛤蒸蛋的做法:简单易做的家庭美食!
...,再次搅拌均匀。用筛网过滤蛋液,去除泡沫,使蒸出的蛋羹更加细腻。4.组装:在蛋液中加入处理好的肉末,轻轻搅拌均匀。将煮好的花蛤放入蛋液中,摆放整齐。表面可以撒上一些葱花。5.蒸制:在蒸锅中加入足够的水,大...……更多
鲜嫩爽滑——虾仁蒸鸡蛋的精致烹饪之道
...分布均匀,这样蒸出来的虾仁蒸鸡蛋才能达到虾仁鲜嫩、蛋羹滑爽的效果。另外,还可以撒上些许葱花增香添色。【蒸制过程】 将混合了虾仁的蛋液倒入已涂抹薄油的瓷碗中,这样做可以防止蒸熟后的蛋羹粘连碗边。然后,将...……更多
建议中老年人:多吃这8种“高卵磷脂”食物,提高脑力,预防痴呆
...下,捞出过凉。5、将汆烫好的木耳和去皮的核桃仁放入大碗中,加入调好的料汁,抓拌均匀。让木耳和核桃充分吸收料汁的味道。三、猪肝 推荐食谱:肝腰合炒食材:猪肝1块、猪腰子1个、泡姜、泡辣椒、大葱、芹菜、大蒜、...……更多
西兰花豆腐蒸蛋的做法:西兰花的清脆、豆腐的嫩滑以及蛋的鲜香
...材料:将搅拌好的蛋液过滤一遍去除气泡,这样蒸出来的蛋羹更加细腻。将切好的豆腐丁和焯好的西兰花加入到蛋液中。4.装盘:将混合好的蛋液倒入蒸盘中。5.蒸制:锅中加水烧开,放入装有蛋液的盘子,用中小火蒸10-15分钟(...……更多
蒸鸡蛋羹,直接上锅蒸就错了!多加这“1步”,鸡蛋羹滑嫩如果冻
蒸鸡蛋羹,这道看似简单的家常小菜,其实也大有门道。轻轻一勺,滑嫩细腻,几乎能在舌尖上化开——这是每个做饭人都梦寐以求的完美状态。但你是否也曾遭遇过,自家做的鸡蛋羹总是硬邦邦,或是满是气孔,远离了理想...……更多
这道家常菜,宝宝也爱吃,做出来味道好,次次都光盘
...得津津有味,每次都能光盘。这道菜的名字叫做“肉末蒸蛋羹”。它是一道结合了肉质的鲜美和蛋羹的嫩滑的家常菜。做法简单,材料易得,无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,都能轻松搞定。首先,我们来准备食材。新鲜的...……更多
鸡蛋的五种家常做法,美味可口,做法简单
...慢煎。蛋饼七分熟时,撒上香葱末。取出切块即可。 蒸蛋羹:准备食材:鸡蛋3个,清水适量,盐适量,葱花适量。步骤:将鸡蛋打入碗中,加入适量的清水,用筷子搅拌均匀。加入适量的盐,再次搅拌均匀。将蒸锅加热至水开...……更多
男人不想老得快,万万别省钱,三伏天这4种食物可劲吃,身体强壮
...焯水断生后捞出过凉水,沥干水分。02.将黄瓜和木耳放入大碗中,加入蒜末、辣椒油、生抽、醋、盐、白糖和香油。03.充分拌匀,使所有食材均匀裹上调料,装盘即可食用。这道菜色泽鲜艳,酸辣爽口,非常适合夏天开胃。4.虾...……更多
最忌直接搅水上锅蒸,教你酒店的做法,蛋羹滑嫩无气孔
导语:蒸鸡蛋羹时:最忌直接搅水上锅蒸,教你酒店的做法,蛋羹滑嫩无气孔!大家好我是傻姐美食,首先问女性朋友一个问题:大家坐月子时吃得最多的是什么饭?我坐月子除了煮鸡蛋、鸡汤、鱼汤之外,吃得最多的就是鸡...……更多
一人食午餐:5分钟3道菜+1份主食,营养好吃,多出来时间摆烂
...,汤是猴头菇炖鸭肉,另外蒸菜分别是丝瓜粉丝蒸虾和炖蛋羹。 主食:【七色糙米饭】人到中年唯有健康第一,孩子排第二。随着新陈代谢变缓,主食我从原来的精米换成了糙米饭。七色糙米是一种主食,主要由黑米、红米、...……更多
冬季提高孩子抵抗能力如何饮食
...末下锅再煮5-8分钟;最后加盐。二、宝宝的汤羹食谱番茄蛋羹营养提示:蛋羹滑嫩有营养,好消化,搭配蔬菜后营养更丰富。变换花色也有利于吸引宝宝对食物的兴趣。原料:鸡蛋黄,番茄,温开水适量。做法:将鸡蛋黄先打散...……更多
5道“报春菜”,应季而食身体好,寓意着新的一年春风得意事事顺
...调至中小火,慢慢蒸煮10分钟,让蛋液凝固成型。4、在蒸蛋羹的同时,我们可以准备调料。把蒜蓉、红椒粒、线椒圈放进碗里,再加入食盐、味精、白糖、生抽、陈醋、明油、香油,搅拌均匀,备用。5、等蛋羹蒸煮满10分钟后,...……更多
...创意,将这份快捷与美味融入到更多的家常菜肴中。微波蛋羹配虾仁材料:在上述蒸蛋的基础上,增加虾仁适量、葱花少许、生抽、香油各适量。步骤:01.将虾仁清洗干净,用料酒和盐腌制片刻。02.在蒸蛋的最后10秒加入虾仁,...……更多
蒸鸡蛋羹时,只需要掌握以上3个诀窍,保证您蒸的鸡蛋羹嫩滑无气
导读:最近半年,我每天都会蒸个鸡蛋羹喝,因为人到中老年,消化、吸收能力都会变差,吃饭时就是想吃一些比较稀的东西,心里才会比较舒服,而鸡蛋羹是最合适的首选。虽然鸡蛋羹很多人都爱喝,但是自己蒸的鸡蛋羹,...……更多
7种烹法,让你爱上蛋黄,不信你就吃吃看
...人,怎么做才能好吃点呢?蛋黄和蛋清混合烹调炒蛋和蒸蛋羹都是如此。一般来说蛋液要加水,蛋液和水的比例是1:1.5。如果对腥味比较敏感,可以加少量的料酒。喜欢鲜味可加鸡精,用生抽酱油、酱豆腐汁、榨菜碎等配料来替...……更多
三伏天多吃它,钾含量是冬瓜的23倍!
...刀,把紫菜剪成小块,大概指甲盖那么大就行。然后找个大碗,把紫菜放进去,加水泡上几分钟。泡好之后,别忘了把多余的水分挤掉哦!2、拿3个鸡蛋,敲开打进碗里,加点盐,大概1/4小勺就够了,然后搅打均匀。把葱切成葱...……更多
桑叶加鹅蛋,老一辈留给我们的土方法,很多人不知道,省钱又实用
...锡纸,一股淡淡的桑叶清香扑鼻而来。你轻轻晃动蒸碗,蛋羹在碗中轻轻摇曳,仿佛在向你展示着它的柔软与细腻。最后,你淋上香油、生抽,撒上小香葱,这道桑叶蒸鹅蛋就完成了。当你将这道美食端上餐桌时,家人都被它的...……更多
蒸鸡蛋羹,最忌加水直接蒸,牢记4个技巧,滑嫩可口,没一点气孔
...往只是简单地将鸡蛋和水混合后直接蒸煮,结果得到的鸡蛋羹不仅表面粗糙,布满了气孔,而且口感既带有腥味又显得过于老化,实在难以令人满意。让我与大家分享制作蒸鸡蛋的诀窍,这是我从一位经验丰富的饭店大厨那里学...……更多
春天猛涨期,多给孩子吃碱性食物—早餐吃碳水
...轻松戳透。取出晾凉。3.搅拌红薯泥:将蒸熟的红薯放入大碗中,用叉子或搅拌器捣成细腻的红薯泥。4.制作面糊:在红薯泥中加入白糖、鸡蛋、牛奶,搅拌均匀。然后逐渐加入面粉和泡打粉,搅拌至无颗粒。5.加工松饼:在平底...……更多
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动不动就心慌?心脏健康的警钟,中医调理智慧
在现代快节奏的生活中,越来越多的人发现自己动不动就心慌,这不仅影响了日常生活,还可能是心脏健康发出的警讯。中医作为千年传承的医学瑰宝
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不以山海为远 携手共谱新篇 普陀万源东西部协作不断走深走实
本文转自:人民网-四川频道东海之滨到大巴山间跨越千里,东西部协作却让普陀万源两地紧紧相连,汇聚成守望相助的“山海深情”
2024-09-11 16:34:00
BERRIN苝韵颜酒新品ChooRice株田颜香引领新风尚
在全球范围内追求健康与品质的消费趋势下,国内天然酒品牌——BERRIN苝韵颜酒再度出击,正式发布其最新力作——ChooRice株田颜香米香型白酒
2024-09-11 16:44:00
潘玮柏要来潍坊啦!这里的美食真的巨好吃
大众网记者 李敏 潍坊报道日前,潘玮柏凭借在美食综艺《听说很好吃4》里的真实表现再度出圈。节目中,潘玮柏“炫”碳水、撸串
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中药月饼引爆味蕾!临沂市中医医院推出药膳月饼,共8种口味
中秋节临近,各类创意月饼纷纷亮相,但您吃过“中药味”的月饼吗?近日,临沂市中医医院推出了一款药膳月饼,该款月饼将“药食同源”的养生理念与传统民俗相融合
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东城中医医院医疗美容科:普通人有哪些靠谱的减肥方法?塑形的诀窍在哪里?
五花八门的减肥法,到底怎么选?首先体重大不等于肥胖,BMI≥28才是肥胖[1] 。BMI=体重(kg)/ 身高平方(m*m)BMI<18
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东城中医医院特聘专家谢云武:脾胃病的治疗原则及养脾4法
脾胃病的治疗原则脾胃病多因情致失调、饮食不当,芳逸不当、感受外邪等发病,以肝气郁滞、脾 失运化、胃失通降为基本病机。脾为脏
2024-09-11 17:06:00
乾知本秉承食养古方药食同源平衡营养提升身体免疫力
深圳市乾知本健康管理有限公司致力于将传统中医膳食文化与道家养生智慧结合,推动健康生活的理念。公司秉持“防未病,治未病”的发展理念
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新加坡路乐肿瘤康复医院——外资企业惊艳亮相
新加坡路乐肿瘤康复医院,作为一家专注于肿瘤康复的医疗机构,其在中国的分支机构——青岛路乐国际肿瘤康复医学中心,已经成为肿瘤患者康复之路上的一颗璀璨明星
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“信息多跑路,患者少跑腿” 湖南桃源远程会诊惠民有“医”靠
本文转自:人民网-湖南频道揭牌仪式现场。单位供图家住湖南省桃源县的曾阿姨是一名急性心衰伴心脏瓣膜病患者,先后在多家医院就诊
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“一场秋雨一场寒”。秋季,随着气温逐渐下降和昼夜温差增大,咽喉炎等呼吸道疾病进入高发期。在我国北方,患有不同程度咽喉炎的人群占健康人群的30%左右
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听众朋友们,晚上好!这里是十堰广播电台的晚间节目《太和夜话》。俗话说得好,饭后百步走,活到九十九。生命在于运动,每个人都有自己喜爱的运动方式
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