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走进大理的小吃世界,为你介绍那些必吃美食
云南大理,一个充满神秘色彩和浓厚民族风情的地方,其独特的地理环境和多元的民族文化孕育出了丰富多样的小吃。今天,就让我带你走进大理的小吃世界,为你介绍那些必吃美食。一、烤乳扇作为大理的传统小吃,烤乳扇...……更多
昆明大理美食游:一路吃遍云南味!
说到昆明和大理的美食,那可真是一言难尽啊!这趟旅行,我不仅尝遍了当地的特色小吃,还深入体验了当地人的生活气息。下面,就让我来给大家分享一下我的美食之旅吧!昆明篇首先来到昆明,第一站就是滇野菌府。这家...……更多
...过桥米线节2.临沧市 “中华美食荟*好味云南”系列活动3.大理白族自治州 第十届大理巍山小吃节4.楚雄彝族自治州 南华县第二十届野生菌美食文化节5.文山壮族苗族自治州 文山米线节6.迪庆藏族自治州 松茸美食节7.昭通市 中国...……更多
锦绣中国年|舌尖上的春节
...尝小吃薯塔。新华社发(张振祥 摄)↑ 2月13日,云南省大理白族自治州剑川县马登镇文屏村的白族村民李佳柱一家享用晚餐。新华社发(赵庆祖 摄)↑ 2月12日,游客在哈尔滨百年老街中央大街品尝草莓冰糖葫芦。新华社记者 ...……更多
全国小吃汇聚大理巍山 八方游客共享长街盛宴
...宴。3月16日,“中华美食荟·好味云南——第十一届中国大理巍山小吃节”在云南省大理州巍山县巍山古城启幕。游客共品长街宴。人民网记者 徐前摄本届小吃节主打“全国小吃大集”的概念,来自陕西、湖南、四川、甘肃等14...……更多
云南旅游开启“人从众”模式:有租车公司百余辆车预订一空
...然十一假期租车费用比平时上涨数倍,但仍是一车难求。大理民宿行业业内人士表示,不少游客提前7到10天,逐渐开始预订中秋国庆期间的民宿,从各家民宿客栈的反馈来看,9月30日至10月4日,各家民宿基本上都处于满房状态。...……更多
刘亦菲新剧《去有风的地方》开播,云南的美好回忆又开始攻击我了
...穿行,和村里的阿孃做鲜花饼,赶热闹的三月街市集……大理人看了都表示对这部剧很有代入感,因为这样的神仙生活就是大理的日常啊!作为旅行编辑,我其实是把它当做一部云南的旅行风光片来看的。 很多城市是一次性的...……更多
用城市拼图向世界展现中国画卷,《中国有滋味》温情收官
...人秀《中国有滋味》温情收官。从泉州到岳阳,从青岛到大理,再从昆明到乐山,节目深入12座城市,通过“美食”这个共通的背景,以及“情感”这个相融的底色,将不同地方的美景美食、民俗文化和精神标识一同“打包”,...……更多
本文转自:春城晚报刘亦菲新剧带火大理美食剧中同款美食 外卖销量上涨“看饿了!许红豆吃得也太香了!”“这鲜花饼看着好好吃,太想赶紧尝一口了。”“千万不要饿着肚子看,这剧实在太‘开胃’了。”……黄焖鸡、乳...……更多
昆明理工大学:科技赋能云南味道
本文转自:人民日报客户端李茂颖走进位于云南省大理市湾桥镇古生村的一家智慧餐厅,顾客只需根据语音提示,就能在智能点餐系统上轻松完成下单。不到一分钟,新鲜烹制的美食便由一台机器人递至取餐窗口。如此简便快...……更多
《去有风的地方》看了12集,渐入佳境,越来越露姨母笑
...闺蜜得病去世,她难过不已,按下人生暂停键,辞职来到大理。搞笑担当马爷老马遭遇破产后有点被打击,来到大理养伤。他成天打坐,嘴里神神叨叨。好不容易和年轻人打成一片,还嫌弃牛骏峰唱歌不好,看这小表情:牛骏峰...……更多
滇味年货受青睐
...迎来消费热潮,新年的欢乐氛围慢慢升温。街子天地点:大理三月街牌坊附近人人都能在这里找到快乐农历初二、初九、十六、二十三,是大理赶集的日子。在腊月二十三赶的集市俗称“二十三街”。二十三街是年前赶的最后一...……更多
德宏“十大名小吃”
...2023中国国际旅游交易会上,德宏近期评选出的“十大名小吃”集中亮相,撒苤 、涮涮辣干巴、泡鲁达、过手米线、牛肉圆子、泡鸡脚、甩粑粑、泼水粑粑、芒海拌菜、火烧猪,这十种名小吃你都吃过吗? 撒苤一碗蘸料配一碟...……更多
家乡至味:油鸡枞
本文转自:大理日报□ 钏国富云龙县山地多,莽莽林海,处处生长着野生菌。在各种菌类之中,备受人们宠爱的要数鸡枞了。鸡枞内部有纤维结构,颜色形状像鸡肉,味道堪比鸡肉鲜美。鸡枞的形状如一把伞,顶部凸起,表面...……更多
大理“有风”也有你
本文转自:大理日报大理古城。[新华网发(杨艳玲摄)]大理的早晨。[新华网发(杨艳玲摄)]大理美食火腿。[新华网发(杨艳玲摄)] 白族美食。[新华网发(杨艳玲摄)]剑川木雕。[新华网发(杨艳玲摄)]永平...……更多
桂林米粉的特点是色泽白净、晶莹剔透,口感软糯,汤汁鲜美
...美食经验。一、桂林米粉桂林米粉是广西桂林地区的特色小吃,以其细软爽滑的口感和独特的配料而闻名。它常常搭配碗底放上鸡汤、豆芽菜、香菜、辣椒油等配料,使其更为美味。制作桂林米粉的关键在于如何掌握好火候,以...……更多
舌尖上的惊艳!大理市洱海鱼美食文化节举行
本文转自:人民日报客户端唐恋 赵志伟为进一步推动大理市餐饮行业规范化、科学发展,实现以赛促学、以赛促训,助力大理市餐饮行业高质量发展。11月11日—12日,“生态大理·鱼米之乡”大理市第十六届职工技术技能大赛...……更多
这些特色小吃全吃过才算来过昆明
...口感特别鲜美,酸辣适中,是一道兼具营养与美味的地方小吃。鲜花饼春城,四季鲜花不败,云南人对鲜花的喜爱不只在日常“买买买”“拍拍拍”中,更是把鲜花做成美味吃入嘴中。鲜花饼是昆明特色点心中的代表,主要选用...……更多
...设置使红塔区在历史上开始成为州一级的行政单位。宋代大理国时为河阳郡休制部。元代至元十三年(1276年)设新兴州,隶属澄江路,明清时期属澄江府。辛亥革命后,民国元年(1912年),改新兴州为新兴县,管辖范围未变。...……更多
烟火升腾年味浓 市场红火消费旺
...食被抢购,热热闹闹的烟火气温暖着来来往往的市民。在大理市洱海生态廊道,2024年云南“土特产年货大集”暨大理迎新春年货集十分火热,全州12个县市的土特产、名特小吃和非遗、文创等特色产品,以及写春联、送春联和文...……更多
电影《去这个世界》中许红豆为什么想去大理?
...无休无止的工作之中。许红豆和陈南星早就相约要一起去大理,但是计划着计划着就因为工作延后一年又一年。而陈南星的意外离世,让许红豆决定停下来看看这个世界。她辞去了酒店大堂经理的工作,独自一人来到大理,准备...……更多
与徐州美食的一次假日相约
...中地,有着“粮丰储满”的美好寓意。街道总长300余米,小吃店多达300余家,是承载着老徐州味道的美食老街区之一。随着徐州美食火上热搜,丰储街也迎来了越来越多天南地北的游客。上午10时半左右,丰储街已是人头攒动,...……更多
我州创新推进餐饮业高质量发展
...为红河餐饮美食杰出代表的蒙自过桥米线曾荣获“中华名小吃”称号,入选第四批国家级非物质文化遗产名录,蒙自市被授予“中国过桥米线之乡”“国际(过桥米线)美食名城”称号。提案办理中,承办单位结合全州米线产业...……更多
两家美食店 一份游子情
...报●记者 龙思琪 实习记者 李娅蓉每天上午7时许,是小吃店老板熊梓淇一天最忙的时刻,软糯香甜的赤豆元宵、丰盛爽口的皮肚肉丝面、皮薄馅鲜的鸡汤小馄饨……这些在南京街头随处可见的“金陵味”,被她搬上了蒙自人...……更多
藏在杭州城西这家菜场里的摊位,家家都是美食“天花板”?
...文三数字生活街区F1层汇集杭州美食的文二菜市想吃地道小吃来这里升级改造后的文二菜市,不仅保留了菜场原有的烟火气,而且变得更加清爽与整洁。这里的摊位布局合理,商品分类清晰,让顾客在购物的同时,也能感受到舒...……更多
攀枝花:税惠“送暖添香” 新春畅享盐边“滋味”
...的一天。作为曾获新华社“最想打卡的早餐”称号的人气小吃,羊肉米线既是当地的一道特色美食,亦是“笮山若水”中孕育出的民族融合的饮食文化,承载着盐边人民对生活的热情追求和乡思乡愁的情感寄托。“每次回家过年...……更多
本文转自:大理日报本报讯(见习记者张洲)1月14日晚,大理大学在下关举办2022-2023学年寒假留学生春节慰问活动。来自印度、老挝、越南、尼泊尔等国家的留学生齐聚一堂,大家通过参与传统中国春节民俗文化活动,感受中...……更多
百人同品黄焖鸡
...”“滇西名菜头牌”“鸡中第一味”的盛誉,并成功入选大理白族自治州非物质文化遗产名录。对大理人而言,在“三月街”上点一盘黄焖鸡,配上泡辣子、泡大蒜,鲜香的鸡肉加上酸爽的泡菜,是味蕾的享受,更是情怀的延续...……更多
纪录片《食在云南》第二季上线 穿越滇缅公路历史探寻美食秘境
...多月的摄制过程中,我们深入滇缅公路沿线昆明、楚雄、大理、保山、德宏等州市的乡镇与村庄,感受当地人的生活气息,记录他们与美食的故事。”赵灵颖介绍,希望通过这部纪录片,让人们品味该公路沿线的云南风味和秘境...……更多
本文转自:大理日报政风行风热线 话题 1月17日,大理州商务局党组成员、副局长茶加标率队做客大理州舆论监督热线访谈节目“政风行风热线”,就全州市场保供稳价、产销对接、对外贸易等相关问题进行介绍和交流。着力推...……更多
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宽米粉的美味魔法:让你的味蕾跳起舞来!
嘿,吃货们!今天咱们来聊聊那个让人欲罢不能的主角——宽米粉!它就像是舌尖上的小精灵,总能让我们的味蕾high到不行。不信
2024-10-03 15:01:00
宝贝的营养大餐,妈妈的爱心食谱
作为一名妈妈,我深知孩子的健康成长离不开均衡的饮食。可是,面对琳琅满目的食材和五花八门的烹饪方法,我曾经也犯过难。经过不断摸索和学习
2024-10-03 15:04:00
软香滑嫩!让你难忘的家常美味 - 霸王蹄花制作全攻略
美食爱好者们注意啦!今天咱们要聊的是一道让人垂涎三尺的经典菜肴-霸王蹄花。这道菜不仅口感绝佳,还蕴含着丰富的营养,绝对是餐桌上的一道亮眼风景
2024-10-03 15:04:00
舌尖上的乡愁:山西油炸麻叶,一口香酥一片回忆
提起山西特色小吃,你第一个想到的是什么?刀削面?莜面栲栳栳?今天咱们不聊这些“老面孔”,来点儿新鲜的!让我给大家介绍一下被誉为“掌中脆香”的山西油炸麻叶
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2024-10-03 15:05:00
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你有没有想过,一个小小的蒸笼,竟能演绎出如此多姿多彩的美食世界?今天,让我们一起开启一段关于笼上菜的美味奇缘吧!蒸汽缭绕间
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小厨房大智慧:让孩子爱上的美味快餐秘籍
每个家长都希望孩子吃得既开心又健康,但在繁忙的日子里,快餐往往成了无奈之选。别担心!今天就让我们一起探索如何在家中打造既快捷又营养的儿童美食
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谁说美食一定要高大上?有时候,最撩拨味蕾的,恰恰是那些看似普通却蕴含深厚文化底蕴的家常菜。今天,就让我们一起来聊聊这道承载了无数人儿时记忆的经典面食——炸酱面
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锅中舞动的面条之歌:探寻那些让味蕾狂欢的火锅面食
你有没有想过,为什么火锅总能让人欲罢不能?除了那热气腾腾的汤底,那些在锅中翩翩起舞的面条,才是真正的主角啊!今天,咱们就来聊聊那些让味蕾狂欢的火锅面食
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舌尖上的诱惑:让你欲罢不能的猪排面秘方
你是否曾被一碗色香味俱全的猪排面深深吸引?那金黄酥脆的猪排,与柔韧爽滑的面条完美交织,再配上独特的酱汁,简直就是一场视觉与味蕾的盛宴
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舌尖上的烟火气 - 土豆炖肠,一碗浓浓的家乡味
每个人心里都有一道魂牵梦萦的家常菜,而对我来说,那就是土豆炖肠。这道菜虽然看起来朴实无华,却承载着满满的回忆和情感。今天
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茶香面味,舌尖上的烟火气
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你是不是也曾在厨房里手忙脚乱,想做点好吃的却不知从何下手?别担心,今天我就要教你一道连厨房小白都能轻松驾驭的美味佳肴——胡椒炒鸡蛋
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谁说只有大厨才能做出好吃的下酒菜?今天我就要教你一道既简单又美味的香酥虾头,保证让你的朋友们赞不绝口!还记得小时候,外婆总会把虾头留给我吃
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