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“河豚之乡”大比拼
本文转自:南通日报海安目前成功举办本港海鲜节暨首届海鲜美食大赛,近百名厨师亮出精湛手艺,呈现了近60道本港海鲜特色菜肴。特色美食,拉动了大众消费和旅游发展。 朱晋画 ……更多
沿着漳州海岸线追“鲜”去
...旅第二站要前往漳浦佛昙镇,镇上的东坂村被誉为“中国河豚第一村”。河豚的肉质和普通鱼肉口感差别较大,东坂村产出的河豚肉厚而绵,口感Q弹。村内打造了河豚美食一条街,美食街上各家店的烹饪方式五花八门,能做出...……更多
2024农商互联暨乡村振兴产销对接活动海安农特产品大放异彩
...中,海安市电子商务公共服务中心精选鑫缘蚕丝被、中洋河豚、苏琪脆饼等30余款优质农特产品参展,不仅展现了海安市农特产品的卓越品质,也体现了其独特的地域文化特色。中心的工作人员通过专业的介绍,向市民和采购商...……更多
国庆假期首日,唐山市曹妃甸区旅游市场火爆
...,他们边欣赏稻田秋色边体验钓蟹乐趣。依托自身作为“河豚鱼之乡”“东方对虾之乡”“生态稻米之乡”等资源优势,国庆假期,曹妃甸区文化广电和旅游局精心筹备了“迎国庆庆丰收秋捕节”活动,为游客提供钓河蟹、钓河...……更多
镇江十大招牌菜大比拼
...转自:镇江日报传承不守旧 创新不忘本镇江十大招牌菜大比拼本报讯(记者 朱婕)从街边特色餐饮到星级饭店,从网红餐厅到老字号饭店,哪家的味道最能代表“镇江招牌菜”?5月31日,“江苏银行镇江分行杯”镇江十大招牌...……更多
唐山市曹妃甸区:“趣海潮玩”,特色游聚起高人气
...雨天气未能挡住游客詹立军的脚步——他又来到曹妃甸区河豚小镇。“过去我仅仅是爱吃河豚鱼,现在已成了河豚鱼的忠实‘粉丝’。”詹立军说,河豚小镇让他从食客变成了游客。据河豚小镇负责人孙卫忠介绍,曹妃甸区是远...……更多
...“夜崇川·欢乐嗨”啤酒龙虾节嘉年华、海安“一城百店河豚品鉴”活动、如皋美食烹饪大赛、如东啤酒美食音乐节、启东周末集市等系列活动,并联合当地重点企业开展各具特色的消费促销活动,支持有条件的地区定向汽车、...……更多
体验舌尖上的冰城
本文转自:生活报特色美食品鉴 锅包肉大赛 烧烤大比拼体验舌尖上的冰城 生活报讯 (记者梁晨 文/摄) 20日9时,哈尔滨市西城红场人头攒动,各类美食林立,第二届哈尔滨冰雪美食节在此启幕。 冰雪季美食地图发布第二届...……更多
江苏五地入选2023年国家乡村振兴示范县 各具什么优势、特色?
...促百业兴旺【现场】“这叫暗纹东方鲀,就是人们爱吃的河豚。前面的池子里分别是胭脂鱼、鲥鱼、岩鲤……”走进江苏省种业振兴“揭榜挂帅”企业中洋集团,各种珍稀鱼类在自动化养殖池里翻腾跳跃。中洋集团董事长钱晓明...……更多
体验“舌尖”之旅!唐山市曹妃甸区举办特色旅游美食推广活动
...旅游美食推广活动。该活动汇集了曹妃甸优质特色物产,河豚、河蟹、对虾、八带鱼等百余种美食,经过厨师烹饪,色香味俱全,供游客免费品尝。图为活动现场。今年夏季,曹妃甸区连续举办多场2024曹妃甸旅游资源暨“品味...……更多
2023第二届厦门同安乡厨争霸赛暨同安消费节启动 为市民游客打造一场美食文化盛宴
...安消费节·夏夜狂欢活动启动。本次活动以一场渔村海鲜大比拼为主线,串联预制菜品鉴会、美食文化游园会等三大支线活动,为市民游客打造一场“好吃、好看、好玩、好逛”为期三天的美食文化盛宴。活动启动当天,在同安...……更多
36氪首发丨把河豚预制菜推向餐厅和厨房,「肆月河豚」完成3500万元A+轮融资
36氪获悉,河豚全产业链提供商「肆月河豚」已完成规模为3500万元的A+轮融资,本轮由华软资本投资。肆月河豚创始人段然告诉36氪,本轮融资资金将主要用于河豚家族供应链体系建设。肆月河豚由农学博士段然创立于2014年,是...……更多
来扬州这样『打卡』世界美食之都
...世界美食之都扬州早茶。狮子头。 文思豆腐。红烧养殖河豚。屠明娟 摄 旅游旺季到来,众多游客来扬“打卡”世界美食之都。昨天,记者从扬州餐饮市场了解到,打卡扬州可以从早吃到晚,除了市区的各种美食,周边乡镇的...……更多
最温婉的碳水,最豪横的肉类,竟藏在一座江南城市里?
...”(化用自宋代惠洪《冷斋夜话》),另外两鲜 刀鱼和河豚也有名人“背书”。它们与芜湖的虾蟹水禽,共同构成了水乡“舌尖上的江湖”。小时候,最喜欢吃妈妈做的刀鱼馄饨。案板上,长长的银亮的刀鱼,腹部有着特殊的...……更多
...、燕窝更远涉南洋。明人《菽园杂记》说,直沽渔人不知河豚(也属海物)之美,见而“弃之”;九国租界时期津菜海鲜优势的凸显,或许与闽粤买办的嗜好不无关联。 ……更多
跳出农业看农业 做足“链”上大文章
...提质增效。增潜力,培优品种、提升品质、做强品牌一条河豚鱼,撬动大产业。在中洋鱼天下公司生产车间,一箱箱河豚产品从出货传送带上不断输出。中洋集团形成了科研开发、种鱼种质、鱼苗繁育、工厂化养殖、生态化养殖...……更多
危险!春节聚餐远离这种海鲜
...其中。值得注意的是,蓝环章鱼的“河鲀毒素”也可以在河豚(本称“河鲀”)和芋螺的体内找到。河豚作为一种常见的海鲜料理,并非“浑身是毒”。其毒素主要集中于卵巢、肝脏和血液中,如果经由专业人士悉心检测、小心...……更多
拼出中国式现代化江苏新图景|一条鱼掀起科创“浪花”
...获江苏省科学技术奖三等奖。 暗纹东方鲀,俗称河鲀、河豚鱼,因肉质鲜嫩深受江浙食客喜爱。作为暖水性鱼类,暗纹东方鲀具有洄游性,春天从大海逆流而上;秋天过后,进入深海过冬。“暗纹东方鲀耐受不住低温,而且要...……更多
东坡文旅大会 | 东坡鱼、醉鹅肝......东坡旅居十城携各地东坡美食亮相
...菜吃起来酥香软烂,而且肥而不腻。扬州推出的东坡美食河豚烧羊方。记者陈望 摄徐州推出的东坡美食东坡甲鱼。 记者陈望 摄 黄冈推出的东坡宴。记者陈望 摄刘聪告诉记者,除了东坡回赠肉,徐州还推出了东坡鱼、东坡观景...……更多
“寻味南通十大名菜”新鲜出炉
...鱼、思杰大酒店的海门山羊肉、中洋金砖酒店的中洋白汁河豚。“此次比赛的水平相当高,出人意料,让我的味蕾得到充分的满足。”扬州大学旅游烹饪学院教授、硕士生导师,寻味南通十大名菜烹饪大赛裁判长朱云龙连声点赞...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历 | 红汤鲥(shí)鱼:银鳞如雪,机不可“鲥”
...如果不是鲥鱼的极致鲜美,刺多刺少又怎值得在意?鲥与河豚、刀鱼齐名,被并称为“长江三鲜”,是古时的贡品。李时珍在《本草纲目》中记载:“鲥出江东,今江中皆有,而江东独盛,故应天府以充御贡。”到了清朝,长江...……更多
过年回莱州老家,天天吃美食,只有这几道菜把我圈粉了
...里都是满满的鲜香,而且鱼肉非常柔软,仿佛入口即化的河豚肉,嗯,着实美味。 黑米莲子糕:以前过年回家也吃过这种被锡箔纸半包裹的港式甜点,但是今年对其印象格外深刻。甜甜的黑米点缀上几颗洁白的莲子,不但好吃...……更多
全新美食地标邀您打卡
...宴,以丰富多彩的活动吸引客流近9万人次——渔村海鲜大比拼中,10支乡厨队伍分别制作一桌“闽南海鲜宴”,评选同安地道好味;美食文化游园会上,20余家同安品牌商家现场展销,荟萃本地饮食文化;欢乐啤酒节上,“非遗...……更多
“地标美食城市” 潮州凭何领先全省
...参加第二届国际潮州菜烹饪大赛,上演一场味蕾与视觉的大比拼。其中,包括8支来自美国、加拿大、新加坡等海外参赛队伍以及港澳同胞参赛队伍。丁、丝、条、球、块、末、片,刀工摆盘精益求精;炸、炊、焖、炖、焯、炒...……更多
跟着镇江本地人吃遍地道小吃!
...是好吃得让人停不下来!说到镇江的特色,当然不能错过河豚。我慕名前往了“永安鱼庄”,位于风景如画的桃花坞。这里的景色宜人,仿佛置身于一幅山水画中。我点了一份河豚,那可爱的模样让人不忍下筷,但最终还是抵挡...……更多
跟着《狂飙》的脚步,到广东台山吃特色煎面
...煎面这道美食,大部分出品极具“锅气”,有业内“厨艺大比拼”之势。八珍煎面 李晓春 摄“我这次是跟旅行社到台山打卡《狂飙》取景点的,虽没吃到猪脚面,但台山的煎面、炒面、捞面也很有特色。”来自肇庆的张先生对...……更多
立足本地 点“土”成金
本文转自:南通日报海安开发区坚持培育“一村一品”——立足本地 点“土”成金昨天一早,海安开发区石庄村组织村民采摘带着露珠的大马士革玫瑰花。五月是玫瑰盛花期,他们每人每天的采摘量在50公斤左右,收入150元。...……更多
千万别吃 1颗就可能致命!发现它立即举报!
...海老百姓餐桌上常见的食物。但实际上,织纹螺可能含有河豚毒素。织纹螺本身无毒,因生长过程中摄食有毒藻类、富集和蓄积藻类毒素而被毒化。约0.5mg的河豚毒素即可对人类致死。更重要的是,河豚毒素对热稳定,仅靠煮熟...……更多
奋发“兔”强 喜迎新春 ——海安市开发区实验学校迎新年系列活动
...新。为庆祝2023年元旦的到来,感受新年新气象,江苏省海安市开发区实验学校组织开展了迎新年系列活动。本次活动由德育处策划组织,各年级部精心制作了“主题活动清单”,明确具体活动内容和要求,在各班主任的安排布...……更多
...的重要举措。当天还举行了《东海寻鲜》展览、研学美食大比拼、名家沙龙走进澄江街道凤洋村等活动。 ……更多
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白带出现血丝的7大原因
白带是女性一种正常的生理现象。不过,如果白带有血丝的话,那就不正常了。那白带有血丝是怎么回事呢?今天就带大家了解一下。▶▶白带——女性身体状况的信号灯正常情况下
2025-02-17 09:07:00
风邪犯肺致咳?这些应对方法快收藏
最近天气变幻莫测,身边不少朋友都被咳嗽缠上了。那种咳起来没完没了,嗓子又痒又难受的感觉,真的让人苦不堪言。今天就来聊聊一种常见的咳嗽类型——咳嗽属风邪犯肺证
2025-02-17 10:30:00
央视报道!杭州这座山上的农家土味火出圈
“农家有三宝,土味入人生。”近日,CCTV-10《探索·发现》栏目播出了新一期《大地餐桌2025》节目,盘点了城市老饕们毕生追求的肉食农家土味
2025-02-17 10:50:00
节过完了 你的牙龈还好吗
春节假期一眨眼就过去了,重返工作岗位的你,是否还在感慨时间飞逝,甚至还有小小的焦虑和紧张?最近这几天间,很多人的牙龈红肿出血症状似乎也更严重了
2025-02-17 11:03:00
北京正中堂中医医院雷秀珍主任:认识高脂血症,守护血管健康
在现代生活中,体检报告上“高脂血症”的出现频率越来越高。很多人对它有所耳闻,却一知半解。高脂血症,简单来说,就是血液中的脂质成分如胆固醇
2025-02-17 11:03:00
注意!小感冒可引发致命脑炎
春节期间,一位27岁的青年演员因感冒导致中枢神经感染离世,消息一出便登上新闻热搜,让众多网友唏嘘不已。看似扛两天就能好的小小感冒其实并非“人畜无害”
2025-02-17 11:04:00
再不好好睡觉,就要得高血压了!
日常如果碰到有人说血压有点高,我们往往会先关心对方“是不是昨晚没睡好?”的确,睡眠和血压的关系非常密切,只不过在快节奏的现代生活中
2025-02-17 11:04:00
做到这几点 勿负好春光
立春,万物萌生,阳气生发。在我们的生活起居中应注意以下四个细节。早睡早起养肝血顺应春天自然生发之气,广步于庭,放松形体
2025-02-17 11:04:00
二酯油可以直接喝吗
二酯油通常可以直接喝,一般建议是早晚随餐5毫升左右。但如果不是三高等特殊人群,一般不建议这样做,原因如下:从口感和体验角度
2025-02-17 11:13:00
二脂油对人体有几大好处和坏处
目前市面上以善百年为主的二酯油品牌受到消费者广泛关注。那么,二酯油对人体的好处主要有以下几点:控制体重二酯油中的甘油二酯在人体内消化时
2025-02-17 11:14:00
湖南新宁:万象“耕”新不负春
本文转自:人民网-湖南频道“我已储备种子9000多斤、化肥110多吨,有了政府政策的大力支持,今年计划将双季稻扩增至1800亩
2025-02-17 11:24:00
北京正中堂中医医院赵展荣主任:从尿频到尿急,肾病综合征的症状自查手册
生活中,常常会以为尿频、尿急只是喝水多了或天气冷的原因。然而,这些看似稀松平常的症状,背后可能隐藏着更为复杂的健康问题
2025-02-17 11:34:00
北京正中堂中医医院武晓冬主任:更年期来袭,男女症状大揭秘
更年期,其实是人体由中年向老年过渡的一个自然过程,体内激素水平、生化环境及心理状态都会在这一阶段发生显著变化。有趣的是
2025-02-17 11:34:00
北京正中堂中医医院张云程主任:针灸与中药的协同调治
长期失眠不仅导致疲惫、焦虑,更会诱发高血压、免疫力下降等健康危机。一、失眠的中医密码:失衡的“阴阳太极”中医视失眠为“不寐”
2025-02-17 11:34:00
深圳永福医院:感染导致肾病加重,教你煮一碗水,快转给肾友们收藏
感染是诱发肾病加重,血尿增多、尿蛋白升高、血肌酐上涨的重要因素,而冬季是呼吸道感染的高发期。根据中国疾控中心的数据显示
2025-02-17 13:08:00