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4分钟搞定一大份香干肉丝,味道还不逊大厨,杭州这家老年食堂的“大厨”是机
...顾客前来选择。机器人做的菜味道蛮好,有居民赞“不输大厨”“炒菜机器人”的手艺究竟怎么样?很多居民都来到邻里食堂想尝尝。“这个红烧肉真好吃,蛮烂的!”“番茄炒蛋味道不错,咸淡刚刚好!”“没想到这个菜味道...……更多
回爸妈家吃饭,不怕累着老人了
本文转自:钱江晚报杭州一社区推出“大厨上门做饭”服务60岁以上收费35元每小时,老人们开心,年轻人更动心回爸妈家吃饭,不怕累着老人了 3月16日,杭州闸弄口街道蓝天社区的“幸福料理”上门做餐服务正式上线。孩子...……更多
90岁以上老人一荤两素1.6元!杭州这家食堂火了
...过去的时候还没有到饭点,已有十来人在排队等餐。当天大厨烧的是葱油蒸鱼、红烧鸡块、冬瓜排骨、豇豆肉丝、榨菜香干、黄瓜炒蛋、土豆丝、豆芽菜! 光看每个菜都很诱人,只吃一荤一素完全可以吃到撑,同样分量的菜,...……更多
大厨上门烹饪专属美味 与独居老人“食”光相伴
...独居老人陶奶奶家里很是热闹,来自金秋家园老年食堂的大厨们正在老人家中忙碌着,食材摆放整齐,炉灶烟火升腾,一片火热景象。大厨们忙里忙外两个多小时,一道道精美菜肴陆续被摆上了餐桌。“我们给奶奶做了酸菜鱼、...……更多
闸弄口社区的“深夜食堂”
...烧鸡爪、土豆丝、木耳鸭、海带汤。周日:芋艿排骨汤、香干肉丝、酱瓜老豆腐、大排、东坡肉、白切鸡、酸菜鱼、尖椒炒鱿鱼、红烧整条鱼、青菜、青椒炒蛋、花菜。杭州社区食堂每周吃什么?上橙柿互动“杭州”频道看“菜...……更多
机器人“大厨”“上岗”近一个月,每天供应100多人的菜量
...川园社区金融汇一楼的生活加优智慧餐厅后厨,机器人“大厨”已经忙活起来,又一锅缸豆肉丝正在烹饪中。记者看到,机器人“大厨”一米多高,外观是一个方型大箱,下方为出菜口,里面则有一口圆球型特制锅,幷配有喷出...……更多
它是“天然清肠草”,春季价格便宜,推荐4种做法,新鲜有营养
...大增。烹饪过程中传来阵阵香味,充满了家的温馨。韭黄香干炒肉丝 韭黄香干炒肉丝口感鲜美,清香扑鼻,是一道下饭利器。制作这道菜的步骤如下:材料:猪瘦肉、香干、韭黄、葱。制作方法:1、将香干切条,飞水焯熟备用...……更多
推荐5道香干炒肉的家常做法,豆干软糯,咸鲜味浓,解馋又下饭
五花肉切成薄片,香干切三片,线椒切段,蒜苗切小段,朝天椒切小段,大蒜拍碎,姜丝和葱白切好备用。在锅中加入适量的油,随后放入五花肉进行翻炒,直至其表面呈现微黄色泽。紧接着,添加葱和姜丝,使其与五花肉一...……更多
它叫“洗肠草”,冬天多吃,能排出体内垃圾!好吃还不胖人
...分享给大家6种韭黄的做法,一起来看看吧。一、韭黄炒香干食材:韭黄一把、香干几块、姜一小块、蒜几瓣、小米辣几个、盐、生抽、蚝油做法:1、先把韭黄洗干净,然后切成大约三四厘米长的小段。香干也洗一下,切成条,...……更多
鱼香肉丝,色香味俱佳,深受家人的喜爱
...作鱼类的菜肴。然而,在一次偶然的机会中,一位四川的大厨发现,用制作鱼的方法来炒猪肉,味道竟然也十分美味,于是就有了这道鱼香肉丝。如今,鱼香肉丝已经成为了我国的一道家常菜肴,深受大家的喜爱。它代表着我国...……更多
这3种菜,杀菌抗炎,养肝排毒,帮助提高免疫力!秋冬两季要多吃
...对降低血脂和保护心血管健康有帮助。推荐食谱:蒜苗炒香干食材:蒜苗、香干、蒜末、姜、盐、酱油、食用油做法如下:1. 将香干切成薄片,蒜苗切段,备用。2. 热锅加油,放入蒜末爆香。加入香干片翻炒,倒入少量酱油调味...……更多
面向全社会开放 蒋村最大的老年食堂开门迎客 餐厅面积达500平方米,设有老年自助餐专线、小碗菜窗口、小炒菜窗口等特色项目,是蒋村街道范围内最大的一个老年食堂。
...圆桌,就是为老人办生日宴、团圆宴等聚餐活动准备的。大厨柳师傅30多岁,在餐饮业干了10多年,老年团餐也做了3年。他总结出一个经验:一般都认为老人牙口不好,一味把食物做得软烂清淡。事实上,要针对不同老人的牙口...……更多
鱼香肉丝的家常做法:轻松掌握,口感鲜美,让你秒变大厨!
鱼香肉丝是一道色香味俱佳的经典川菜,它的名字虽带有“鱼香”,但并不真的含有鱼成分,其独特的风味源于调料的巧妙搭配。家常做法既简单又美味,下面就来详细介绍如何烹饪这道美味佳肴。首先,选择新鲜的猪里脊肉...……更多
建议中老年人:别太节俭,常吃这4种“健腿菜”,腿脚有劲精神足
...且富含对腿部健康有益的营养成分。 推荐食谱一:毛豆香干炒肉末毛豆富含植物蛋白和膳食纤维,有助于增强肌肉力量和促进消化。香干和瘦肉末的搭配,不仅增加了菜品的口感层次,还提供了丰富的营养。毛豆香干炒肉末是...……更多
4月要抓紧吃这个菜,药食同源,健脾开胃,降压降脂,鲜嫩营养高
...减肥、爽口、清淡、营养、美味、你值得拥有六、芦蒿炒香干芦蒿,因为含有侧柏莲酮放香油这种物质,与生俱来有一种天生的特殊的气质,气味与艾草相似,有中药味,但是更平和,这道菜还还有丰富的粗纤维,减脂期也非常...……更多
烧红烧肉一绝,丁荷小学大厨光荣退休 孩子们给陶师傅送上满满祝福2024年12月31日,杭州市丁荷小学的大厨陶贤明迎来了退休前的最后一个工作日。早上5点15分,他照常摸黑来到学校,打开食堂的灯,开始了一天的工作。过去...……更多
你尝过“AI大厨”炒的菜吗?
...,不少消费者体验过AI语音点餐、AI机器人送餐,但是“AI大厨”炒的菜,你尝过吗?炒菜、炸鸡块、摊煎饼、包包子……AI餐饮机器人参与后厨掌勺,给餐饮行业带来新变化。炒出的菜兼具色香味将猪肉丝、青笋丝和木耳丝等原...……更多
...小肉圆10元,韭菜炒蛋8元,蚝油鸡柳10元,葱油芋艿6元,香干肉丝8元,还有面条。60-79周岁8折,80-89周岁7折,90岁以上5折。下午4点半还没有客人进店,服务员已经把菜全部准备好了。服务员说:“基本每天都能卖完,有时还得...……更多
外国留学生中国当学徒 跟着大厨学做素食
...桂素食体验中心,一起打卡品尝双桂素食宴,还跟着中国大厨学做了双桂素食。本文图片均为主办方供图外国留学生点赞中国“素食”“食材真的好新鲜!”“这味道,我好喜欢!”……5日上午,外国留学生们打卡了梁平双桂...……更多
这道韭菜炒肉沫,营养丰富,富含纤维素和蛋白质,有助于肠道通畅
...溢,柔软又劲道,一口下去非常香,别有风味。 韭菜炒香干接下来是韭菜炒香干。将韭菜清洗干净切成段,香干切成薄片,五花肉切片备用。先将五花肉煸炒出香味和油脂,加入适量的料酒和老抽翻炒均匀。然后再倒入蒜末、...……更多
...深受学生喜爱的菜品,契合“一校一味”主题,指定菜“香干肉丝”则考验校厨们的基本功底。烹饪间里,校厨们各显身手,蒸、炒、煮、炖、煎、炸齐上阵,随着一道道菜品出锅,整个赛场都弥漫着诱人的香气。经过大众评委...……更多
10例经典炒菜肉菜做法,让你秒变大厨,家人朋友赞不绝口!
在中华美食的海洋中,炒菜肉菜以其独特的口感和丰富的风味,一直占据着重要的地位。今天,我将为你介绍十种经典炒菜肉菜的做法,它们各具特色,美味可口,定能让你在烹饪的旅程中收获满满。首先,让我们从辣椒小炒...……更多
浙大食堂上新 大闸蟹8.8元一只,杭州还有学校已连续4年入秋给每位同学吃大闸蟹
...向全校师生线上线下常态化征集美食心愿。只要告诉厨房大厨想吃的、爱吃的、念念不忘的美食,浙大食堂的叔叔阿姨们会努力帮学生实现心愿。与此同时,浙大食堂的大厨们还将结合征集情况与食堂生产供应实际,整理筛选适...……更多
厨房小白的救星!热狗的华丽变身,让你瞬间成为家中大厨
...变身!只要掌握几个小技巧,你就能轻松变身成为家中的大厨,让家人朋友赞不绝口。首先,咱们来聊聊青椒炒热狗这道菜。这可是懒人福音啊!准备工作超简单,只需要切几根热狗,再配上些青椒就行。炒的时候,先把蒜爆香...……更多
豆腐干的“三重变体”
...却只能做两斤半的豆腐干。我见过的豆腐干主要分白干、香干和臭干三种,几乎各地都有出产,在此基础上可以变化出无数花样,或浓或淡,或刚或柔,咸甜香辣,风格各异。白干是豆腐干的初始状态,除去豆香,并无其他味道...……更多
这些都是补钙的食物,越吃越补,孕妇小孩都可以吃
...美味食物,为身体补充所需的钙质,保持健康活力。一、香干:香干是一种以黄豆为主要原料制作而成的豆制品,口感香脆,营养丰富。它含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,尤其是钙的含量较高,是补钙的优质食品之...……更多
杭州城北美食榜更新, 这家新面馆是什么来头
...。”说起茄子拌川,“其中有肉丝、莫干山笋干、韭黄、香干、豆芽,番茄用的是普罗旺斯的番茄,这个品种的番茄它光照比较足,从里到外都是红的,吃起来酸甜可口,因为加了番茄以后它会增加一点口感的层次,笋干的鲜味...……更多
春季减肥必备!8道低脂家常菜大揭秘,让你轻松瘦身!
...、白糖调味,翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。凉拌香干马兰头食材:马兰头250克、香干4块、油、盐、生抽、麻油、糖(可不加) 做法:1、将马兰头、香干清洗干净,马兰头控干水分。2、烧一锅开水快速将马兰头焯水烫熟撩出...……更多
小雪过后,5种“温补食物”该多吃了,补营养又暖身,赶紧安排上
...就可以取出来食用了,好看又好吃。 二、韭菜——韭菜香干炒肉丝做法:韭菜摘净洗净,沥干水分,再切成小段。香干冲洗一下,切成薄片。猪瘦肉冲洗一下,切成细丝。然后加入盐、生抽、淀粉抓拌均匀,腌制十分钟。锅内...……更多
“春养肝,多吃蒜”,多给家人吃这菜,补足营养,平安度过春天
...万物复苏。在这个时候,为家人多添一道养肝菜,如韭菜香干炒鸡肉,不仅美味下饭,还能补充丰富营养,让身体安然度过春天的变幻。随着春日里阳光的温暖,春风的吹拂,蔬菜也逐渐长成丰盛,其中,韭菜便是春季蔬菜中的...……更多
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3月2日,贵州日报智媒创建启动仪式暨天眼新闻7.0创优版上线仪式在贵州饭店国际会议中心举行。现场,中国人民大学新闻学院副院长王润泽分享了在智媒时代
2025-03-02 22:47:00
这张照片 可以看到不一样的地球
这张照片中冒着绿色光辉的是地球——光辉是由大气气辉、极光,以及多云的太平洋上即将升起的太阳光组成。顶部那个像是黑暗中一道裂缝的部分是银河系——这与地球上的视角基本一样
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快科技3月2日消息,据报道,全国首个“LNG冷能综合利用+绿色智算中心”项目(以下简称“LNG绿色智算中心”)在珠海经济技术开发区管委会启动
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3月2日,一场聚焦智慧农业与大数据创新融合的AI赛事——“智算融合 智绘未来”济南人工智能创新应用大赛复赛暨颁奖典礼在数字济南体验馆成功举办
2025-03-02 23:11:00
鸿蒙智行:遭10多万条异常评论诋毁!奖励最高500万元征集线索
快科技3月2日消息,今晚,鸿蒙智能汽车技术生态联盟官方微博“鸿蒙智行发言人”发布了账号的第一条微博,称通过查证和部分网友提供的线索和证据
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助力3250家企业“走出去”,外贸“新春第一展”开幕
本文转自:人民网-上海频道人民网上海3月2日电 (记者龚莎)3月1日,外贸“新春第一展”——第33届华东进出口商品交易会(以下简称“华交会”)在上海新国际博览中心开幕
2025-03-02 19:52:00
167天的奇迹救援!发射失利的两颗中国探月卫星又活了
快科技3月2日消息,一般来说,卫星发射升空后如果遇到故障,想要救援几乎是不可能的,但是中国却创造了一个奇迹!2024年3月13日
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继谷歌、微软之后,亚马逊近日也发布了自家的第一代量子计算芯片 Ocelot,首次实现了可扩展的玻色子纠错架构,与目前的量子纠错方式相比成本可以降低超过90%
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生育率实在太低!韩国考虑每周只工作35小时
韩国的生育率一直都是全球最低,2023年韩国的生育率来到了历史最低水平,育龄女性的生育率只有0.72,这意味着每100个育龄女性只会生72个孩子
2025-03-02 20:39:00
比亚迪发布智能车载无人机系统“灵鸢”:全品牌车型可搭
快科技3月2日消息,今日晚间,比亚迪携手大疆在深圳举办智能车载无人机系统发布会,并将该系统正式定名为“灵鸢”。据介绍,“灵鸢”让汽车获得垂向视野
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江南时报讯 记者获悉,江苏首批32家标杆孵化器名单近日出炉。这些标杆孵化器涉及前沿新材料、生物医药、智能制造、绿色技术
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首搭灵鸢无人机系统!豹8无人机版上市:选配价16000元
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2025-03-02 21:39:00
全国名字最长的火车站定了!史无前例的7个字
快科技3月2日消息,国铁集团近日正式发文,明确在建的京唐城际始发站正式名称为“北京城市副中心”站,一共7个字(不包含末尾的站字)
2025-03-02 21:39:00
我去试驾了小米SU7 Ultra:它真的想重新定义豪车!
万众期待的 SU7 Ultra 前天上市了, 52.99 万的价格直接把社媒引爆了。雷总之前还说目标一年卖一万辆,结果发布会当晚就完成了
2025-03-02 21:39:00
难以理解!为什么在自然界中 颜色鲜艳代表危险
大自然有自己的规则,鲜艳的颜色通常代表了危险信号,拥有鲜艳颜色的动物,它们很显眼,时刻在提醒潜在捕食者不要招惹自己。那么
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