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...看看有没有更好吃的做法推广。
今天我来推荐一道凉拌肉丝菠菜的做法，其实也不算是凉拌，毕竟现在已经入冬，三餐里的菜还要吃热乎的才好，今天我拌的菠菜属于温热口感，吃起来恰恰好。食材：菠菜250克，猪精肉100克，...……更多
2023-12-04 13:41:00功效,做法,营养,菠菜,生抽,肉丝
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煮猪蹄、羊肉的大锅都是敞着煮的，火候差不多的时候大厨去浇了酱油，继续煮；钦鸿良和厨师们走过路过，不时地拿起大勺舀起一瓢汤在肉上面淋一圈，一阵阵肉香飘出来了。只有一个大桶盖着木头盖子，记者问坐在旁边的...……更多
2023-10-12 11:22:00杭州,订单,厨师,大厨,羊肉,记者
...油少盐，让学生吃得健康。对于豆制品之类常规菜，食堂大厨不断翻花样。男生普遍爱吃红烧大排、番茄炒蛋。“吃多少，取多少，注意用餐礼仪。”记者在食堂宣传栏上看到“小细节、大文明——校园用餐礼仪”，倡导学生午...……更多
2023-12-26 06:24:00幸福感,孩子,选择,幸福,校园,孩子
...共同打造“家门口的食堂”。比如，“吾嘉灶咖”的掌勺大厨不到40岁，是后厨最年轻的志愿者。本版文/本报记者 庄筱婧“不是外卖吃不起，是‘灶咖’更有性价比！”最近，这句话在湖里区殿前街道嘉福社区的年轻人里流行...……更多
2024-01-03 07:45:00上班族,食堂,社区,社区,年轻人,食堂
...半勺食盐，大火将其煮开，再次煮开后下入腌制好的里脊肉丝，用勺子将其搅拌均匀，直到肉丝完全变色后，把切好的皮蛋丁倒入锅中，盖上锅盖，继续炖煮5分钟，最后放入切好的葱花和生姜丝搅拌均匀即可出锅。所以煮皮蛋...……更多
2024-02-28 13:54:00皮蛋,瘦肉,味道,皮蛋,瘦肉,腥味
...和大师，与他共同探讨“峨嵋派川菜”的发展与创新。毛大厨认为，川菜用料广泛，注重选材，在创新发展的过程中要以川菜为基础，结合大众口味进行创新，坚持川菜本味和走出去两个原则，做北方人认可的川菜。01“适合北...……更多
2024-01-12 21:37:00春和,守正,峨嵋,川菜,北京人,酒家
...当花雕酒与鸡煲相逢，主打的是一个滋补！近来，陶陶居大厨以花雕酒将清远鸡浸出浓郁酒香，再以浓鸡汤烹煮，芳香四溢。行政总厨生哥说，此次选用的是5年老花雕，酒香醇厚浓烈，花雕酒加热后，那香味连隔壁桌都能闻到...……更多
2024-01-09 04:10:00花雕,鸡汤,胡椒,广州,大厨,海鲜
材料：芹菜一根，香干适量，胡萝卜适量，橄榄油、白醋、胡椒粉少许做法：1.将食材洗净，芹菜掐去叶子，胡萝卜去皮，切成大小均匀的丁2.锅中加水烧开，放入蔬菜丁和香干丁焯熟3.捞出，沥干水分，晾凉4.加入胡椒粉，橄榄...……更多
2024-02-20 13:26:00糖尿,香干,芹菜,食谱,糖尿病,香干
...厅里，几十位老人坐在一起，吃着水果，唠着家长里短。大厨房里，年轻人们正在卖力的包着饺子，大锅里的水已经烧得滚开……一锅又一锅，一盘接着一盘热气腾腾的饺子陆续上了桌，老人们吃在嘴里，甜在心里，洋溢着满脸...……更多
2023-12-23 23:12:00滨城区,滨城,东街,一堂,食堂,时光
...。所有食材和调料都从株洲直接运去北京，30位株洲本土大厨前往北大食堂现场展示“看家本领”，让株洲味道，直抵人心。活动当天，尝鲜者云集。不到中午11点，北大家园食堂排起长队，2000份芦淞区苗妹子豆花在半小时内一...……更多
2023-10-23 07:53:00株洲,名城,青年,制造,人才,株洲
...人3道菜品，其中规定必做品种两道——红烧鱼块、鱼香肉丝，自选拿手菜一道。厨工组进行了刀工比赛，规定品种切土豆丝、胡萝卜片、白萝卜丁各5斤，在15分钟内完成。随着比赛的开始，参赛选手动作娴熟、神情专注，充分...……更多
2024-01-10 10:07:00考试,武钢,食堂,厨师,菜品,厨工
...，建议先少放，再逐渐增加，确保味道适中。六、韭菜炒肉丝： 韭菜富含维生素A和C，具有利尿和清热解毒的功效。搭配瘦肉丝，既保持了菜品的口感，又提供了丰富的蛋白质。这道菜品不仅适合养肝，还有助于调理体内湿气。...……更多
2024-01-16 11:51:00快手,免疫,做法,料酒,牛肉,肝脏
杭州人冬日餐桌上的“顶流”，纷纷出货啦！“香啊，馋虫被勾出来了！”这两天，有市民发现，家门口的街巷晒起了酱鸭、冬腌菜……这是老底子传下来的美味，也是不少杭州人的入冬仪式感。11月23日，天气晴暖。上城区察...……更多
2023-11-26 09:04:00杭州人,杭州,最爱,杭州,杭州人,老鸭
本文转自：安康日报老人在爱心食堂用餐通讯员 刘杨 罗妍“饺子来喽!”2月19日晌午,随着一声响亮吆喝,一碗碗热气腾腾的饺子端上了孝义食堂餐桌……位于汉滨区培新街社区的“孝义食堂”内,每张餐桌旁都围坐着几位老人,一...……更多
2024-02-29 07:45:00孝义,家门,食堂,味道,幸福,孝义
本文转自：新华网10月15日，在杭州市富阳区里山镇民强村老年食堂，工作人员给老人配餐。近年来，浙江省杭州市富阳区里山镇积极探索多元化养老服务，推进“党员主力+乡贤助力”新模式，依托居家养老服务中心等平台，提...……更多
2023-10-15 16:01:00惠民,富阳,杭州,食堂,乡村,山镇
本文转自：荆门日报“在幸福里食堂吃出幸福味道”——记市政协委员陈丹本报特约记者 吕婧 通讯员 丁晓宇随着我国人口老龄化呈上升趋势，养老问题成为人民群众最关心、最关切的民生问题。从事餐饮行业近20年的市政协委...……更多
2023-01-05 08:47:00幸福里,幸福,食堂,味道,幸福里,食堂
...转载自壹读（ID：yiduiread)作者：敏敏、谢冯辉如果你在费大厨辣椒炒肉点过招牌辣椒炒肉，一定遇到过服务员带来的一整套“施咒”表演：先微笑说声，“你好，为你介绍下我们家招牌菜”；紧接着就是，“你好（手落左边），...……更多
2023-11-06 16:16:00餐厅,大厨,顾客,服务员,表演,西贝
...，大港油田工业服务公司“智慧食堂”迎来了一位神秘“大厨”——智能炒菜机器人，为海滨街道居民及大港油田公司职工提供了更加科学、营养、健康、高效的就餐体验。在传统餐饮行业中，一份色香味俱全的菜肴离不开厨师...……更多
2023-10-17 11:04:00大港油田,大港,油田,机器人,食堂,机器
...适量的盐和鸡精，撒上葱花后翻炒均匀即可起锅。茭瓜炒肉丝——营养均衡的家常佳肴
茭瓜炒肉丝是一道经典的川菜，它的做法简单而且营养丰富。首先，将茭瓜处理干净并切成丝。同时，切好青椒、香葱和蒜末。将瘦肉切成...……更多
2023-11-24 14:57:00美味,营养,选择,切成,生抽,肉丝
...莉花茶，经腌、熏、炸三个环节烹制而成。纽约荣乐园的大厨们将樟茶鸭炸好，仿北京烤鸭的方式去骨切片，两片樟茶鸭夹一片泡仔姜，搭配荷叶饼、甜面酱、葱丝端上桌。食过樟茶鸭后，基辛格特意与经理沟通，从后厨请来厨...……更多
2023-12-05 11:36:00纽约,中华,川菜,饮食,乐园,川菜
...能够更好地品味蒜薹的鲜美，我为大家推荐了一道蒜薹炒肉丝的做法。首先，将蒜薹切成段，猪肉切丝，腌制一段时间。接着，将蒜薹焯水后捞出备用，炒熟腌制好的肉丝。最后，加入适量的盐和酱油调味，翻炒均匀即可。这道...……更多
2023-12-01 14:47:00家常菜,道菜,口感,家常,味道,选择
...吃法，是我和家人最爱吃的一种做法，它就是“韭黄粉丝香干团”，做好的团子放入到冰箱中冷藏着或冷冻着，每天早上拿出来蒸一下就可以吃了，真的是暖心又暖胃呢！接下来就一起看看韭黄粉丝香干团到底是如何做的吧！【...……更多
2023-12-26 20:22:00韭黄,香干,蒜黄,粉丝,米粉,切成
材料蒜黄300g，香干2块，鸡蛋1个油适量，盐适量，葱姜适量，生抽少许。做法1.准备好所有的食材。2.蒜黄洗净切段，香干切条，鸡蛋打散。3.炒锅倒油烧热倒入蛋液炒熟盛出。4.再加少许油爆香葱姜。5.倒入香干翻炒。6.倒入蒜...……更多
2023-11-02 10:09:00蒜黄,糖尿,香干,食谱,糖尿病,鸡蛋
...中式金枪鱼创新菜品后，情不自禁地竖起了大拇指！中国大厨娴熟地将一条1 6 0公斤重的蓝鳍金枪鱼解体金枪鱼作为一种肉质鲜美、营养丰富的深海鱼类，很早就进入了人类的视野和食谱，但主要以日本刺身生食和欧美罐头消费...……更多
2024-01-18 16:51:00金枪,金枪鱼,西班牙,菜品,大拇指,友人
...广泛关注和热议。第一天的早餐是烙饼、芹菜土豆丝、炒肉丝首先是烙饼，这是一道传统的东北早餐食品，烙饼的做法相对简单，首先将面粉和水搅拌均匀，然后将面团擀成薄饼状，放在平底锅中煎炸至金黄色即可，烙饼的口感...……更多
2024-02-26 20:26:00婆婆,早餐,女子,网友,评论,婆婆
...最优质的食材，以保证凉拌菜的口感和品质。同时，酒店大厨们对于食材的处理也非常到位，他们会根据不同的食材特性进行不同的处理方式，例如清洗、切配、腌制等，以确保食材的口感和味道达到最佳状态。酒店大厨们在制...……更多
2024-02-26 21:16:00厨艺,调料,秘方,奇妙,大师,组合
...点什么？面，还是馄饨？”我在这里待了不过一个多月，大厨已经跟我混熟了，很热情地招呼我。“面吧，还是吃面好了，面汤好。” 我把手放到桌子上面，踮起脚拉长了身子往桌子那边的锅里看，“早上可真冷啊，刚出门那...……更多
2023-01-06 07:34:00姜丝,寒冬,生姜,姜丝,大厨,馄饨
...在厨神选手比赛之前，国家级高级技师，黄浦工匠，粤菜大厨邓奋达向我们展示了澳洲牛排如何烹饪，同时澳洲牛羊肉行业市场经理王成详细介绍了澳洲牛羊排；上海水产集团的主厨也来到了现场，上台分享海鲜的烹饪技巧。
...……更多
2024-01-08 02:47:00大厨,争霸赛,厨艺,争霸,水面,民间
...试点顺路单功能，目前已在北京、哈尔滨、上海、深圳、杭州等全国40余个城市上线运营。
该功能场景下，师傅们可通过司机端APP，将家或者离家较近的某个区域设置为顺路单终点。师傅打开顺路单愿接开关后，平台将仅指派...……更多
2024-01-11 15:47:00举措,落地,食堂,司机,司机,师傅
...的实际情况，广饶县积极探索，推出“一元餐厅”“幸福食堂”等方式，为老人集体提供午餐，探索农村互助养老发展模式。“这过年了，咱今天中午午餐定到11点，听到广播后，可以来幸福食堂领取午餐……”每周六周日临近...……更多
2024-02-21 15:13:00广饶县,广饶,幸福,食堂,味道,幸福
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本文转自：人民网-广西频道近日，“夏慧敏小儿外科名医工作站”在位于广西柳州市柳东新区的广州市妇女儿童医疗中心柳州医院（以下简称“广妇儿柳州医院”）揭牌
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2024年7月28日是第14个“世界肝炎日”。国家疾控局近日印发《关于做好2024年“世界肝炎日”主题宣传活动的通知》
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十堰广电讯（全媒体记者 龚艳琳）良好的姿势体态不仅关乎个人外观的美感，更是健康体魄的直接展现。然而，在日常生活中，不少孩子出现了坐姿或站姿偏向一侧
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“吃了20年的头痛粉，现在终于不用再依赖它了！”在贵州华夏骨科医院的脊柱外科病房里，52岁的邹橘（化名）激动地分享着她的喜悦
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“没想到，在贵阳就能得到广东知名妇科专家给我做手术！”在广东省中医院贵州医院（下称“贵州医院”）的妇科病房内，小琴（化名）激动说道
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“没想到仅通过一个微小切口便将体内的巨大结石成功取出，而且术后8小时就可以下床活动了。”日前，在广东省中医院贵州医院（下称“贵州医院”）做完单通道经皮肾穿刺造瘘碎石取石术（PCNL术）的贵阳市民李先生由衷赞叹道
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