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莴笋，这玩意儿，真的是既好吃又营养！现在的人啊，越来越爱吃了。为啥呢？因为它里面满满的维生素和矿物质，还有纤维素，对身体好处多多。特别是夏天，吃上一口莴笋，简直就是清爽到心里去了。那莴笋怎么做才好吃...……更多
2024-05-16 13:49:00大厨,莴笋,吃法,全网,菜谱,家常
抓炒虾仁食材：大虾、大葱、料酒、盐、老抽、糖、醋、水淀粉制作方式：1、准备一个碗，里面倒入清水，加入盐、糖、米醋、老抽、水淀粉，搅拌均匀;2、大虾清洗干净，去虾头，剥掉虾壳，在背上开一刀抽去虾线;3、放在碗...……更多
2024-04-19 12:49:00大厨,家常菜,家常,新手,莴笋,荠菜
...一起煎凝固，加入少许的盐、葱花调味即可。五、牛肉炒莴笋片食材准备：牛肉、莴笋、大蒜、辣椒。做法步骤：1、莴笋去皮洗净切片、牛肉洗净切片、生姜大蒜洗净切好待用。2、热锅凉油，下入大蒜和辣椒炒香，下入牛肉一...……更多
2024-03-28 11:03:00美味,美味可口,菜谱,家常,营养,孩子
莴笋是我们生活中常见的一种蔬菜，它含有丰富的营养成分，对我们的身体健康有很大的益处。但是我们可能会遇到莴笋发红的情况，那么这种情况下的莴笋还能食用吗？莴笋的菜谱有哪些？一、莴笋发红了还能吃吗莴笋发红...……更多
2024-02-07 10:33:00莴笋,莴笋,肉片,食用,豆腐,部分
莴笋的营养价值及被忽视原因莴笋是一种营养丰富的蔬菜，除了富含蛋白质外，还含有丰富的维生素和微量元素，是一种非常健康的食材。然而，许多人却忽视了莴笋的营养，主要原因是莴笋的外皮较厚，含有大量纤维，让一...……更多
2024-03-31 06:17:00蛋白质,蛋白,含量,麻烦,莴笋,口感
...是素炒，毕竟是蔬菜~其实，白菜还有很多美味又养生的吃法，爱吃白菜的朋友可别错过了——白菜的4种养生吃法，别错过！菜谱一：白菜炖猪肉食材：大白菜一棵、猪肉500克、香葱一根、料酒、酱油、食盐、白砂糖少许。做法...……更多
2024-06-12 17:55:00家常,白菜,全家,做法,白菜,大白菜
春去夏至，莴笋生命力旺盛，富含维生素、纤维素和胡萝卜素等营养，有健脾开胃等多重功效。推荐莴笋炒鸡蛋，口感软嫩鲜香，烹饪时需焯水和加入调料提味。多吃莴笋有益健康，期待分享烹饪心得。摘要由作者通过智能技...……更多
2024-05-06 13:38:00错过,莴笋,炒鸡蛋,口感,维生素,胡萝卜素
想要在家里做出美味可口的饭菜，无需复杂的厨艺技巧，只需简单的食材和简易的烹饪方法。下面介绍的几道家常菜，不仅味道鲜美，而且做起来超级简单，就算是厨艺小白也能轻松掌握。让我们一起学习这些简单又美味的家...……更多
2024-04-20 10:58:00大厨,小白,家常菜,家常,生抽,茄子
...标签。红餐网注意到，十八道菜餐馆通常设有明档厨房，大厨现炒现做，烟火气十足。有些店直接贴上“大厨现炒，拒绝预制菜”的标语，也有部分门店将所用的调料和食材装在透明罐子里展示。△图片来源：受访者供图餐饮行...……更多
2024-05-07 17:26:00道菜,餐馆,八道,菜品,门店,方家
... 桑月颖《 人民日报海外版 》（ 2024年02月08日 第 05 版）大厨老徐 受访者供图列车有点晃动，沸腾的汤锅里，奶白色的汤汁时而晃出一圈波纹，打开盖儿，香气扑鼻而来。“这汤重点是少盐，少油，小火炖，海米少量，提鲜即可...……更多
2024-02-08 03:43:00大厨,老徐,众生相,菜谱,众生,列车
...胡椒粉调味，滴几滴香油，撒上一把枸杞即可出锅。2、莴笋
莴笋有着“千金菜”的美誉，莴笋中几乎不含脂肪，维C和水分含量充足，而且还富含多种微量元素，春季里也正是食用莴笋的好时候。推荐菜谱：莴笋木耳溜鸡片1.莴...……更多
2024-02-20 12:39:00肝脏,裙带菜,切成,香菇,莴笋,料酒
...泽红亮油润。所以今天就来给大家介绍一个糖醋排骨的新吃法，这个薯条糖醋排骨这样做，色泽红亮，酸甜嫩香！首先呢，我们需要准备好这些食材：猪肉200g，土豆适量，番茄酱、盐、糖、淀粉、料酒、五香粉等常备调料。然...……更多
2024-02-21 22:09:00糖醋,薯条,酸甜,排骨,色泽,糖醋
...的明星蔬菜，口感鲜嫩，营养丰富。今天，我特地请教了大厨，学会了六种菠菜的做法，每一道都好吃到爆炸，而且操作起来特别简单。首先，我们来说说凉拌菠菜。把菠菜洗净切段，加点蒜末、辣椒油、盐和醋一拌，清爽又开...……更多
2024-05-17 17:09:00菠菜,大厨,做法,菠菜,营养,豆腐
...等六大模块进行着重磅升级，使烹制出的菜品更能1:1复刻大厨的手艺。而M1智能明档大炒炉的问世，则着眼于明档餐厅的“厨房展示”需求，用科技提升效率，既实现了一键烹饪，又满足了明档餐厅的烹饪烟火气需求，又降低了...……更多
2024-04-04 02:04:00机器人,厉害,机器,厨师,大厨,机器
...一点小葱末就可以出锅了，吃起来特别的鲜美;【2菜】<莴笋炒火腿肠>所需食材：莴笋，火腿肠，调味料;菜谱做法：1、莴笋刮掉表面的皮，清洗干净，切成小长条;2、火腿肠去掉外衣，也同样跟莴笋切成小长段;
3、锅内倒油...……更多
2024-05-04 12:42:00节气,中老年,准备,建议,切成,冬瓜
...的虾仁，再加入一勺酱油提鲜，翻炒均匀即可。第2种：莴笋叶莴笋是春天常见的蔬菜，其叶子经常被人们所忽略，其实它不仅清脆可口，还是一种天然高钾菜，每百克中约含钾元素243毫克。与此同时，莴笋叶中还富含黏蛋白，...……更多
2024-03-28 11:22:00春菜,精神,莴笋,虾仁,豌豆,春笋
第一道：麻酱茄子材料：茄子三根，麻酱，蒜，盐，小米椒一颗，香菜一根做法：1）茄子买回来之后放一段时间，让水分蒸发，表皮收缩；2）茄子洗净，切成两块，放到蒸笼，上火蒸到茄子软烂（约十分钟）；3）准备麻酱汁...……更多
2024-02-23 06:46:00五道,大厨,素菜,做法,麻酱,金针菇
...香菇的菜品，学生们觉得口感不佳。学校邀请了一位知名大厨来为学校的菜谱支招，一看学生的调研结果，他笑着说：“看来大家都喜欢油炸的、香脆的食物，不过这类食物含有大量反式脂肪酸，吃多了会增加患心血管疾病、糖...……更多
2023-10-20 06:53:00道菜,初中,学生,学校,大厨,菜谱
...补一点盐，加少许鸡精或蚝油，快速炒匀出锅。第2种：莴笋叶莴笋是春天常见的蔬菜，其叶子经常被人们所忽略，其实它不仅清脆可口，还是一种天然高钾菜，每百克中约含钾元素243毫克。与此同时，莴笋叶中还富含黏蛋白，...……更多
2024-02-28 13:53:00春菜,精神,莴笋,春笋,豌豆,蘑菇
...总让我们欲罢不能。高档饭店更是无需多言，高级食材被大厨精心烹制，加上讲究的摆盘，与富丽堂皇的饭厅相得益彰，未等品尝，便已被它们征服。有了值得庆祝的事情、喜事、高兴事，就会找一家饭店欢聚一番。家里当然也...……更多
2024-05-27 00:29:00家常饭,家常,人间,家常饭,家常,母亲
...均炒香，加入少许蚝油、盐调味提鲜，炒匀即可。
二、莴笋推荐菜谱：素炒三鲜1、食材：莴笋、胡萝卜、银耳。2、莴笋去皮洗净切片、胡萝卜去皮洗净切片、银耳泡发洗净撕成小朵待用。3、热锅凉油，下入胡萝卜炒香。4、下...……更多
2023-10-17 16:35:00养生,口蘑,西兰,大蒜,西兰花,芦笋
...川园社区金融汇一楼的生活加优智慧餐厅后厨，机器人“大厨”已经忙活起来，又一锅缸豆肉丝正在烹饪中。记者看到，机器人“大厨”一米多高，外观是一个方型大箱，下方为出菜口，里面则有一口圆球型特制锅，幷配有喷出...……更多
2024-04-24 16:29:00大厨,机器人,多人,机器,供应,大厨
...也得买，营养好，建议中老年人要多吃一、虾推荐做法：莴笋炒虾仁所需食材：虾仁，莴笋，胡萝卜，蒜，姜，葱，盐，油;菜谱做法：1、莴笋、胡萝卜削去外皮，用水冲洗一下，切成菱形片，然后把这两种食材焯一下水，捞出...……更多
2024-05-05 06:00:00暖春,中老年人,营养,建议,虾仁,鸽子
...出锅。三、鲈鱼
推荐菜谱：酸汤鲈鱼准备食材：鲈鱼，莴笋，西兰花，大葱，红椒，青椒，番茄，大蒜，白醋，水淀粉，蛋清，盐，油制作方式：1、先将大葱、青红椒清洗干净，都切成细丝，泡在冷水里面，这样可以打卷更好...……更多
2023-10-14 12:07:00三鲜,味道,营养,健康,切成,黄花
...可以凉拌、炒鸡蛋、做荠菜鸡蛋汤等等，但其中最经典的吃法莫过于荠菜饺子。荠菜可以作为饺子的馅料，搭配猪肉或素菜，皆能制作出美味可口的饺子。今天推荐的菜谱是荠菜鸡蛋饺子，选用新鲜的荠菜搭配鸡蛋、粉条、韭菜...……更多
2024-03-31 06:10:00真香,饺子,蔬菜,眼睛,荠菜,饺子
...焕发活力。三、爆炒豆角：豆香四溢，家常做法也能吃出大厨风范
豆角是春季常见的蔬菜之一，口感鲜嫩，豆香四溢。爆炒豆角时，加入适量的蒜末和辣椒，能提升豆角的口感和味道。这道菜不仅美味可口，还能提供丰富的植...……更多
2024-05-14 06:07:00素菜,家常,做法,口感,蒜末,道菜
...倒进豆腐里面煮至浓稠，再撒上葱花即可出锅。蒜泥白肉莴笋卷原料：莴笋；五花肉片；姜片；花椒；浓缩鸡汁；辣椒油；盐；蒜泥汁；
做法：1、五花肉切成薄片。莴笋去皮，切丝。将蒜切成蒜泥末。2、蒜泥末中加入鸡汁、...……更多
2024-04-19 06:24:00家常菜,家常,脂肪,身材,策略,减肥
...星教练”。“好的厨子都有一颗诚恳的心。”董洁曾引用大厨杨振宇的名言表示,烹饪的秘密在于用心。对于这个42岁的东北女子来说,亲手为家人做饭是她最大的幸福。在她频繁更新的美食视频里,不难发现她对东北菜的热爱——...……更多
2023-11-14 09:06:00董洁,特色菜,家常菜,家常,粉丝,特色
在春天这个气温时冷时热的季节，许多人很容易感到干燥，即使不停喝水也难以缓解体内的干燥感，容易上火。这个时候，不妨减少大鱼大肉的摄入，而是多吃一些清爽润泽的食物。春天要多吃豆腐，它既能祛火解渴，又能补...……更多
2024-03-26 12:15:00吃法,老少,神仙,豆腐,口感,鸡蛋
...方式。以下推荐的四道家常菜，以上汤豆苗、牛肉香干炒莴笋、西兰花炒牛肉和洋葱焗排骨为主料，口味清淡、营养丰富，适合“三高”人群长期食用，有助于保持身体健康。一、上汤豆苗： 上汤豆苗是一道清淡爽口的家常菜...……更多
2024-03-21 13:27:00低糖,家常菜,家常,身体,建议,西兰
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