• 我的订阅
  • 头条热搜
调韭菜馅,记住3放3不放,韭菜鲜美多汁,不出水不烧心太好吃了
...度的辛辣导致上火。因此,无论是制作韭菜素馅还是韭菜肉馅,都不推荐添加葱姜末,以保持韭菜的原始口感和营养价值。下面我给大家说说【韭菜素馅】的具体做法,口味清淡,鲜美多汁,特别香。准备所需食材,包括韭菜、...……更多
水饺好吃有窍门,调馅是关键,分享4款馅料调法,鲜嫩营养又多汁
...而患冻疮的景象,为此,他创造了一种以面皮包裹药材与肉馅的食品,意在助人们驱寒保暖,这便是饺子的雏形。历经千年的演变,饺子已演变为中国北方春节餐桌上不可或缺的传统美食,它不仅仅是一种食物,更承载着新一年...……更多
蛋饺如元宝
...歌日子临近过年,就很自然地想起了蛋饺。那金黄的包着肉馅的蛋饺,从来就是记忆中过年时的一个极大快乐。我家久居江南,蛋饺是少年时代过年的必备菜肴。过去家里做蛋饺,是一件比较隆重的事情。虽然蛋饺与肉馅百叶包...……更多
春季养生这菜敞开吃,比韭菜更鲜更健康,养胃健脾不上火
...。接着,用葱段、姜片、八角和花椒泡制葱姜花椒水,为肉馅增添香气。将五花肉剁成肉馅,分次加入花椒水,搅拌至完全吸收,再加入调料调味。最后,将葱花浇上热油,待凉后倒入肉馅和剁细的柳蒿芽,搅拌均匀即可。这样...……更多
秋日养生小菜,滋润身体,安稳过秋
...够为身体提供足够的能量。具体制作步骤如下: 1、准备肉馅,将五花肉和大葱一起打成肉末,制成肉馅。2.调馅,将肉馅中加入料酒、白胡椒粉、食用盐、鸡精,根据个人口味可适量添加黄豆酱增添酱味。3.调糊,将适量水倒...……更多
25岁以后一定要开始抗氧化,推荐五种食物,让皮肤更年轻
...,备用。洋葱和大蒜切成末,芝士切成小块备用。2.制作肉馅:将猪肉末放入碗中,加入洋葱末、大蒜末、鸡蛋、盐、黑胡椒粉和酱油,搅拌均匀。3.填充甜椒:将制作好的肉馅填入甜椒中,然后在填充的肉馅上放上一块芝士。4....……更多
要想饺子吃的油润多汁,就要学会正确调制饺子馅的做法
...以适当的放一些蚝油,因为蚝油是一种增鲜的调料,1斤肉馅,放5-6ml的蚝油,能有效增加肉馅的鲜味。虽然蚝油的增鲜效果好,但是不能大量放,因为蚝油放太多,会压住食材本身的鲜香味呢! 【2不放】一不放:料酒为什么拌...……更多
想吃肉饼在家做,成本不到5元,皮薄馅大,一周吃3次都不腻!
...成若干小份,每份擀成薄饼。然后在饼皮中央放入适量的肉馅,包好后用手轻轻压平。步骤四:热锅凉油,将包好的肉饼放入锅中,用中小火慢慢煎熟。煎的过程中要不断翻面,防止煎糊。当两面都煎至金黄色时,就可以出锅了...……更多
春天就吃这野菜,清香鲜嫩,含10种氨基酸,老人常吃能延年益寿
...酸,营养均衡,适合全家人享用。 主要食材:荠菜、猪肉馅、饺子皮、姜末具体做法:将荠菜洗净切碎,猪肉馅放入碗中,加入适量的姜末、盐、酱油和少许香油拌匀。将拌好的猪肉馅和切碎的荠菜混合均匀。取一张饺子皮,...……更多
打死!白菜也不要和它们一起吃。吃了就是没事找事,很多人天天吃
...。二、白菜猪肉水饺用料(以100克为例):白菜250克,猪肉馅200克,水饺皮适量,盐3克,生抽10克,料酒5克,葱姜末适量,鸡蛋1个,植物油适量。制作流程:1.将白菜洗净切成细末,并挤干水分备用。2.将猪肉馅加入盐、生抽、...……更多
灵川:冬至时节 腊味飘香
...。与做腊肉时需要花大力气揉搓才能入味不同,搅拌腊肠肉馅儿的手法刚好相反,需要把调料均匀地撒在肉片上,用双手轻柔地将肉片捧起,均匀撒下,形成一座“小山”,再从“小山”上捧起肉片、撒落、堆积……重复这个动...……更多
分享4种好吃的饺子馅调法,鲜嫩多汁,营养美味,学会做给家人吃
...其中三分肥、七分瘦,以确保口感的鲜美。将猪肉搅碎成肉馅后,加入葱姜水进行调味。随后,按照顺序添加花椒油、食盐、生抽、老抽、芝麻香油和蚝油,充分搅拌均匀。接着,将豆角倒入肉馅中,腌制片刻,使肉馅更加美味...……更多
调酸菜猪肉馅,要牢记2放2不放,调出来的饺子馅才好吃
...我最爱吃的饺子馅,估计很多人都没吃过,它就是酸菜猪肉馅。酸菜用的是东北酸菜,颜色金黄,酸香爽脆,和肥瘦相间的猪肉搭配,吸收了肉香和油香,吃起来特别香,而且不油腻。大家喜欢吃酸菜饺子吗?包酸菜饺子的方法...……更多
茄子可以和饺子搭配,制作成蒸饺或者煎饺,以满足不同口味的需求
...去除表面的粘液,让饺子馅更加清爽。挤干水分的茄丁与肉馅搅拌均匀,加入食盐和蚝油提味,再加适量的花生油提升馅料的鲜美和滋润。下一步就是包饺子,需要在手上沾些面粉防止饺子皮粘在手上,并将饺子皮边缘捏紧,防...……更多
烫面蒸饺的做法,让您轻松掌握这道美味的制作技巧
...人口味进行调整。二、所需食材面粉:500克沸水:适量猪肉馅:500克韭菜:150克鸡蛋:2个盐、胡椒粉、香油等调料:适量三、制作步骤面粉的处理将面粉倒入盆中,慢慢加入沸水,用筷子搅拌成絮状。待冷却后,用手揉成光滑...……更多
多吃白萝卜等水分充足的食物,有助于润肺清燥、生津止渴
...一起来探索这道充满春意的美食吧!1、制作食材准备与肉馅调味猪肉馅的选择至关重要。三肥七瘦的猪肉,口感最佳,嫩滑多汁。将猪肉手动切剁成馅,加入适量的生抽和酱油,搅拌至均匀。而后,加入葱末、盐、少许糖、食...……更多
外甥今年16岁,身高一米七八,最喜欢吃这5道食谱值得宝妈收藏
...可避免饺子皮在包制过程中破裂。在另一个大碗中,把牛肉馅放入,随后添加姜末、大葱末、生抽、老抽、盐、鸡精、花椒粉、香油、白胡椒粉和芝麻油。如果你偏好更为柔滑的口感,可以额外加入一个鸡蛋并搅拌均匀。3.顺着...……更多
这样做的饺子馅料特别的鲜香,牛肉馅的饺子在家做真的好吃
...好吃入味茴香馅素饺子,味道鲜美,茴香翠绿不出汤,比肉馅都要好吃。洗干净的茴香一定要控干水分再切,切好以后放入大碗中,在往茴香里面加入适量的香油,用筷子搅拌均匀,搅拌好后先放一旁备用。接下来准备一个大碗...……更多
除夕夜必备美食:这8道家常硬菜,让你回味无穷!
...好之后把葱姜丝过滤出来,留葱姜水备用。2、准备2斤猪肉馅,肥瘦比例在3:7左右。3、肉馅里加入1勺盐,2勺生抽,1勺蚝油,1小勺五香粉,用筷子顺着一个方向搅匀。4、在肉馅中打入1个鸡蛋,倒入适量葱姜水,用筷子沿着一个...……更多
这5种食材 “天然助眠菜”,多吃可以缓解睡眠问题
...凉拌食用。推荐做法:肉沫金针菇材料:金针菇200克;猪肉馅200克;葱姜蒜适量;料酒适量;生抽适量;盐、糖适量;鸡精(可选)适量;淀粉适量;食用油适量做法: 1.准备材料:金针菇洗净,去掉根部,切段备用。将猪肉...……更多
自带“青霉素”的食物,秋天应季很便宜,包饺子做包子都行
...子或包子的制作方法:1.茴香包饺子:将茴香切碎,与猪肉馅、葱姜蒜等调料一同搅拌均匀,包入饺子皮中,煮熟即可。2.茴香包子:将茴香切碎,与猪肉馅、葱姜蒜等调料一同搅拌均匀,包入发好的包子皮中,蒸熟后即可食用...……更多
家里有小孩的话,不妨尝试一下这道营养蒸菜
...肉饼】详细做法:第一步,把山药去皮后剁碎,猪肉绞成肉馅,胡萝卜剁碎,葱姜切末。技巧:山药最好选用铁棍山药,口感软糯,味道更好。第二步,把山药,肉馅,胡萝卜都放入盆中,加入食盐,鸡精,少许胡椒粉,搅拌均...……更多
精选12道茄子做法,一学就会,爱吃的茄子的人可以收藏!
...剩下2/3蒜末,翻匀,出锅。肉沫烤茄子用料长茄子1根、肉馅60克、蒜5粒、剁椒1小勺、葱花适量步骤1.洗净的茄子在表面刷一层薄油,,整个放进铺好锡纸的烤盘里。2.烤箱预热200度,烤盘放倒数第二层,上下火烤20分钟。3.在烤...……更多
茄子被称为“血栓分解器”,不仅美味,还涵盖了多多种健康益处
...将切好的茄子块放入油锅中炸至金黄色,捞出备用。3.炒肉馅:锅中留少许底油,放入葱末、姜末和蒜末爆香,然后加入腌制好的猪肉末炒至变色。4.调味:倒入少许料酒,加入蚝油、糖、盐调味,继续翻炒均匀。5.加入青红椒:...……更多
酒店凉拌菜的奇妙调料组合:5种秘方让你瞬间变身厨艺大师!
...最优质的食材,以保证凉拌菜的口感和品质。同时,酒店大厨们对于食材的处理也非常到位,他们会根据不同的食材特性进行不同的处理方式,例如清洗、切配、腌制等,以确保食材的口感和味道达到最佳状态。酒店大厨们在制...……更多
我国最好吃的7大馄饨,看看有没有你家乡的特产,你认为哪的好吃
...制调料。手工做好的馄饨皮犹如一张纸,用火就可点燃。肉馅是精心去骨去皮去筋去白后制成的。工艺十分精细。七、广东云吞广东云吞面是老广们最喜欢的美食之一了,广东人不爱吃面,在清朝时期,扬州面传入广东,厨师把...……更多
“夏季多喝汤,不用开药方”,分享4款家常汤做法,汤鲜营养美味
...扫而空,让人回味无穷。 【三、冬瓜丸子汤】将一斤猪肉馅准备好,其中二分是肥肉,八分是瘦肉,当然,如果您偏好全瘦肉也可以。接着,将葱姜切碎后加入肉馅中,再加入适量的料酒、食盐、生抽、老抽、蚝油和鸡精调味...……更多
成功了!皮薄馅大,嫩滑多汁的小笼包完美出笼!做法简单,太香了
...抽、料酒、蚝油、五香粉、鸡精、食用油、浓汤宝。1、肉馅选用五花肉,也可以用前腿肉,口感都非常不错。把五花肉洗干净,去掉肉皮,切成薄片,用家里祖传的菜刀慢慢剁成肉馅。虽然用绞肉机很方便,但是肉馅绞得太碎...……更多
台州美食,一动筷子就停不下来!
...等,这些咸鲜至极的配料,和面条松弛地靠在一起,等待大厨从锅里舀起满满一勺姜汁迎头浇下。一碗姜汤面,解释了什么是台州人的幸福感。糯叽叽,满心欢喜江南饮食,总能让人品味出这片土地的细腻与富足。台州小吃丰富...……更多
挑战一周辅食不重样,营养好吃,宝宝长得好
...整调味料的用量。二、丝瓜蒸肉饼食材:丝瓜:1根;猪肉馅:300克;葱姜蒜:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;生粉:适量;蚝油:适量;鸡蛋:1个;香菜:适量(装饰用)做法: 1.将丝瓜去皮切成细丝备用。...……更多
更多关于健康的资讯:
联合起来 消除病耻——2024世界精神卫生日绿丝带系列活动在京启动
2024年10月10日是第33个世界精神卫生日,由“渡过”抑郁患者社区主办、灵北中国公益支持、丹麦文化中心策展的“联合起来
2024-10-14 16:03:00
靖西市谷物烘干中心为水稻丰收护航
本文转自:人民网-广西频道工人正在打包烘干好的大米。靖西市融媒体中心供图金秋十月,靖西市迎来水稻全面收割时节,田间地头一片忙碌的丰收景象
2024-10-14 16:36:00
崔东红教授开展线下讲座为精神疾病患者及家庭排忧解难
10月10日下午,歌特维康门诊部首席科学家崔东红教授在亚洲黑色博物馆举行以“基于精准医学检测的非药物整合干预精神疾病”为主题的线下讲座
2024-10-14 16:42:00
【健康科普】变硬的不只是皮肤——说说硬皮病
鲁网10月14日讯硬皮病,全称“系统性硬化症”,是一种累及皮肤和内脏的多系统结缔组织病。表现为皮肤逐渐硬化,甚至内脏硬化
2024-10-14 17:15:00
问止中医|直肠癌手术放化疗后的中医康复治疗
来问止中医前的遭遇初诊时,大叔跟我讲了至少半小时他艰难辛酸的就医历程,表示因为过去的医疗失误,他承受了本不必要的一系列大小手术
2024-10-14 17:17:00
问止中医|我的胸闷患者“林妹妹”们
最近一段时间,我遇到好几个虚弱的“林妹妹”,心慌心悸的有,头昏头晕的有,十几二十岁的年纪,正是应该活蹦乱跳的,结果一个个的来门诊报道
2024-10-14 17:23:00
健康问太和 | 什么是骨质疏松症?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)骨质疏松症的早期症状不明显,常被忽视,往往在发生骨折后才被确诊。因此,它被形象地称为“沉默的杀手”
2024-10-14 20:20:00
广元利州:“梨”为媒 “舞”为介 奏响乡村发展新“乐章”
本文转自:人民网-四川频道活动现场。刘雯供图10月13日,广元市利州区龙潭乡“利州红梨杯”村舞大赛激情开赛。23支参赛队270名村舞爱好者
2024-10-14 20:25:00
江西东乡:健康义诊志愿服务暖“夕阳”
本文转自:人民网-江西频道近日,江西省抚州市东乡区污水处理厂联合当地医院,组织医护人员和志愿者来到当地公园开展健康义诊公益志愿服务活动
2024-10-14 20:39:00
川北医学院附属医院通过全国肺栓塞和医院内静脉血栓塞(VTE)形成防治能力中心认证
本文转自:人民网-四川频道根据国家卫生健康委员会《关于同意开展加强肺栓塞和医院内静脉血栓塞症防治能力建设项目》的精神和要求
2024-10-14 20:39:00
建行江西省分行护航农产品销售“最后一公里”
本文转自:人民网-江西频道挑拣、打包、装箱、发货……走进江西省吉安市永丰县绿百合生态农业开发有限公司,映入眼帘的是一派井然有序的繁忙景象
2024-10-14 21:03:00
江西遂川:改革引领 林下生金
本文转自:人民网-江西频道秋天的阳光下,江西省遂川县云岭林场种下的千余亩枳壳和水栀子郁郁葱葱,长势良好。“今年种下的中药材成活率达到96%以上
2024-10-14 21:09:00
江西南丰:航拍大棚蜜桔基地 田园青山风光秀美
本文转自:人民网-江西频道航拍南丰县白舍镇坊坑村蜜桔生态园。李煜祖摄10月14日,航拍南丰县白舍镇坊坑村蜜桔生态园,园内现代化大棚错落有致
2024-10-14 21:11:00
威海市中医院皮肤科:中西医结合治疗带状疱疹显成效
“荆主任人是真好,从做人到做事到治病,太优秀了!这里的医生、护士也都热情、周到、细致,我双手赞扬你们!”近日,在威海市中医院皮肤科病房
2024-10-14 21:18:00
江西吉水:发展林下经济 打造乡村振兴绿色引擎
本文转自:人民网-江西频道江西省吉水县是林业大县,全县林地面积16.87万公顷,森林覆盖率63.1%,林木蓄积量964
2024-10-14 22:05:00