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...民都是这里的老食客,对菜肴品质赞不绝口。掌勺的两位大厨“来头不小”,还是一对师徒搭档。师傅刘浩生是2013年度中华金厨奖得主,厨龄已近50年,曾在东风饭店、九龙宾馆等掌勺,被誉为“大厨中的大厨”。徒弟徐峰也有...……更多
南京旅游职业学院举办“百名工匠进校园”活动
...园”活动,来自南京30多家餐饮企业和五星级酒店的百位大厨,为师生们献上了一台精美的厨艺展演。刀工,是厨师的基本技能,南京古南都饭店的刘家祥大师,曾在世界烹饪大赛获食品雕刻季军,他用一把一米五长的手刀,在...……更多
费大厨登上“中法美食文化交流”国际舞台 辣椒炒肉收录进《中法厨王菜单》
...道(CCTV-2)播出。节目中,一线城市广受欢迎湘菜品牌费大厨登上“中法美食文化交流”国际舞台,国民炒菜辣椒炒肉被收录进《中法厨王菜单》。2024年是中法建交六十周年,中法文化旅游年,也是法国巴黎奥运年,以此“三...……更多
北京再度“落子”,费大厨出湘故事讲到哪里了?
...中华网财经了解到,在刚刚过去的周末,湘菜代表品牌费大厨辣椒炒肉接连在北京朝阳合生汇和丰台合生广场开出2家新店。至此,费大厨在北京的直营门店数量已达16家。据悉,费大厨是湖南本土湘菜头部品牌,诞生于2003年,...……更多
佛跳墙都有哪些做法,推荐以下3种做法,每种做法都有独特风味
...楼版的佛跳墙则更加注重烹饪技艺和食材的选取。酒楼的大厨们会根据季节和客人的口味,精选各类珍贵食材,如野生海参、顶级鲍鱼等。在烹饪过程中,他们还会采用更加精细的烹饪技巧,如清蒸、油炸、炖煮等,使每一道佛...……更多
“数字大厨”炫技校园!黄埔农业“智造”让孩子们享口福
...文转自:人民日报客户端贺林平每个餐厅里都会有掌勺的大厨,但是您听说过“数字大厨”吗?3月17日上午,广州市黄埔区教育局联合区农业农村局在开元学校举办广州市黄埔区数字大厨发布活动。黄埔区政府、市教育局、市农...……更多
机器人“大厨”“上岗”近一个月,每天供应100多人的菜量
...川园社区金融汇一楼的生活加优智慧餐厅后厨,机器人“大厨”已经忙活起来,又一锅缸豆肉丝正在烹饪中。记者看到,机器人“大厨”一米多高,外观是一个方型大箱,下方为出菜口,里面则有一口圆球型特制锅,幷配有喷出...……更多
黄晓明舍命救下刘亦菲,关心杨紫反被网暴,他究竟做错了什么?
...要我觉得,主要还是想劝说受伤的杨紫去医院,还有对林大厨说的你别干了,也只是不想让林大厨太辛苦,所以给他放了半天假,让他好好休息。然而节目播出来,再加上恶意剪辑,完全被曲解成了另一个意思,虽然黄晓明确实...……更多
盐津:20名大厨赛技能
...这里齐聚一堂,比拼厨艺,进行舌尖上的对决,尽展盐津大厨的风采。大赛现场香气四溢,过油、下料、颠锅、调味、装盘……这既是创意与技艺的比拼,更是激情与速度的较量,大厨们各显身手,或煮或炸或炒或煎,简单的食...……更多
川外留学生跟着大厨学艺 探寻重庆火锅里的奥秘
...,四川外国语大学的留学生和重庆青少年们一起跟着火锅大厨,探索重庆火锅的精髓,领略重庆火锅的独特魅力。火锅调料有学问中药材也是原材料“大家凑近闻一下,这两种辣椒有什么区别?”隔壁·文创花园老火锅李大厨端...……更多
...态化。在后勤服务和煤炭加工“战场”,馨膳园和招待所大厨比拼“幸福味道”,宴会大厅内雕花摆盘、芳香四溢;招待所和公寓职工整铺床单和桌布精湛娴熟;选煤厂主厂房内采制样工过筛、破碎、掺合、缩分……,只见从各...……更多
古镜记手游乔大厨怎么解锁
古镜记手游乔大厨怎么解锁?游戏中想要解锁乔大厨怎么办,很多玩家一下子没有解开,不知道要怎么做,下面就跟着小编一起来了解一下古镜记手游乔大厨的解锁方法吧。古镜记手游乔大厨怎么解锁1、在游戏地图中找到“春...……更多
“机器人大厨”显身手
...一家“机器人餐厅”。餐厅老板汤爱军介绍,一台机器人大厨能做400多道菜,“不怕苦不怕累”。“一道青椒土豆丝!”看到前台传来订单,助手立即将提前准备好的土豆丝、青椒等半成品放进盘子,依次送到“机器人大厨”的...……更多
带孩子做饭的园长
...孩子们有的在专心烙饼,有的忙着擀面;在炉灶区,有“大厨”在卖力地翻炒鸡蛋,小助手在一旁帮忙倒调料;还有切水果的、剥豆子的、做窝窝头的、洗砧板的……每个孩子都忙得不亦乐乎园长张乾说,自己办幼儿园的初衷,...……更多
荣昌卤白鹅、羊肉汤、铺盖面……美食做“媒”,外国留学生向中国大厨学做荣昌美味
...、马来西亚、哈萨克斯坦、印度等国的留学生们,在中国大厨的带领下,学着做荣昌美食。留学生和中国大厨携手做美食活动现场上午10:40左右, 炉灶架起,食材就位,在自报家门后,10位大厨与10位留学生结对走上了菜品操作...……更多
...松复刻;看过这些实用的【厨房干货】,小白也能轻松变大厨;全国美食【探店】,跟着菜菜逛吃逛吃!长按识别下图二维码,关注后回复以上关键词,即可查看。————外滩TheBundID:the-bund简介:“外滩 TheBund”是国内最具...……更多
...一个人住正愁过年的年蒸、肉圆没人做听说潘澄是个“准大厨”手艺非常好于是便找到了潘澄来到黄奶奶家他将揉好的面团搓成粗细均匀的长条再摘成大小均匀的胚剂用擀面棍将胚剂擀成一张张面皮“其他人只会擀一样厚的面皮...……更多
大厨上门烹饪专属美味 与独居老人“食”光相伴
...独居老人陶奶奶家里很是热闹,来自金秋家园老年食堂的大厨们正在老人家中忙碌着,食材摆放整齐,炉灶烟火升腾,一片火热景象。大厨们忙里忙外两个多小时,一道道精美菜肴陆续被摆上了餐桌。“我们给奶奶做了酸菜鱼、...……更多
林大厨的“接地气”,让《中餐厅》收官彻底被打脸
...传播出去。其次,在网友的万般呼唤中,这一季请回了林大厨,这绝对是要让节目再创辉煌的节奏啊!别看林大厨只是一个素人,但对这档节目的很多观众来说,还真就是冲着这个素人来追的。一方面,林大厨作为国宴级的厨师...……更多
《中餐厅7》收官之际,林大厨的一句话,让所有嘉宾集体沉默
...,没想到引发了如此大的热议。节目组专门请来的主厨林大厨在前一晚餐厅结束营业后,跟大家一起总结当日营业以及安排次日的工作准备时,林大厨提议要在早上八九点钟去买菜备菜。林大厨的话一出口,结果所有参加《中餐...……更多
...张琴、通讯员王津乔)近日,第五届楚菜美食博览会、楚大厨争霸赛在汉开幕。市商务局、市烹饪协会组织玉明随厨餐饮代表随州市参加了此次比赛,并在活动中荣获第二名的好成绩。 第五届楚菜美食博览会以“楚宴天下,健康...……更多
幼儿园小朋友开起“农家乐”
...施和碗筷等餐具。顾客点单服务员开单、“小厨”切菜“大厨”炒菜,在老师指导下,小朋友轮流扮演厨师、服务员、顾客,一起摘菜、切菜、炒菜,大家在“烹饪”游戏中忙得不亦乐乎。在幼儿园种植区,每个班的孩子都有自...……更多
你心目中的大厨是谁?那一道菜让你至今都难以忘记?
很多人心中的大厨是妈妈,但我想说的是我心目中的大厨是婆婆,过年回家给做了太多太多的美味,都是我爱吃的。给大家晒一下。鲤鱼炖蛋,这个鸡蛋真的号嫩滑,先把鱼蒸煮,然后放在鸡蛋液中再继续蒸鸡蛋,就变成鲤鱼...……更多
《中餐厅7》中明星八九点起不了床惹争议,网友:看来他们不装了
...话题,引发了广泛的讨论。在餐厅关门之后,特邀主厨林大厨与大家一起总结当天的营业情况,并安排第二天的工作准备。不料,当他提议早上八九点去买菜备菜时,所有明星们集体沉默,表达了他们的不情愿之情。林大厨察觉...……更多
15城联袂当“大厨”共呈一桌“年夜饭”
...自:大连日报副省级城市党报迎新春大联动15城联袂当“大厨”共呈一桌“年夜饭”本报讯 临近岁末,一顿年夜饭,既能勾起人们对家乡的思念,拉近亲人间的距离,又能体现一座城市独特的年俗年味、文化底蕴。今起,由全国...……更多
五星级酒店大厨师长交给我鸡蛋的三种神仙吃法,总有你喜欢的一种
五星级酒店大厨师长交给我的鸡蛋的三种神仙吃法,不仅口感独特,更是色香味俱佳。今天,就让我带你领略一下这些令人垂涎欲滴的鸡蛋美食。第一种吃法:滑嫩蛋羹蛋羹是一道家常菜,但五星级酒店的蛋羹却有着与众不同...……更多
...”活动持续开展——“孝心年货”送上门 老人点赞“准大厨”近日,在本报“党报学习站”栏目开展的新春走基层“党报家访送温暖”活动中,有一名特殊的志愿者——17岁的黄顺杰是个“准大厨”,利用在校所学技能,在家掌...……更多
美味有年味!“渝味360碗”铜梁上菜了
...家小院里贴着春联、福字、祥龙贴纸,还挂着大红灯笼。大厨们在院内忙碌着,共同烹饪一桌“龙乡团年饭”。 在铜梁的25道美食短片中,你不仅能看到“向往的生活”,更能感受到浓浓的年味。欢迎大家龙年到龙乡铜梁,品...……更多
社区大厨 各显神通
本文转自:海西晨报社区大厨 各显神通湖里殿前街道9个社区、共建单位等40名选手比拼厨艺社区大厨制作各自最拿手的美味佳肴。记者 王世伟 摄晨报记者 柯小娇 通讯员 郑谊雅煎炒炸蒸,香气四溢;互动品尝,热闹非凡……3...……更多
最体现刀工的三道菜,宝塔肉不算啥,最后让米其林大厨都“头疼”
最体现刀工的三道菜,宝塔肉不算啥,最后让米其林大厨都“头疼”!中华上下五千年的文化真的是源远流长,其中文学文化,建筑文化,科学文化等等,这些都曾经处于世界领先的地位,那么今天跟大家说的是5000年沉淀出来...……更多
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53岁糖尿病前期患者1年成功逆转!医生:有5点经验值得学习
刘大叔去年体检时查出糖尿病,正当焦虑得长期服药治疗时碰见老友孟主任。孟主任告诉他糖尿病不是绝症,处于前期想治好是完全有可能的
2024-09-29 19:19:00
妻子怀孕3个月,私下打胎,是否侵犯丈夫生育权?
我老婆刚查出怀孕3个月,结果前几天我下班回来晚了手机也关机,她就以为我在外面有人了,和我大吵了一架,然后就收拾东西回娘家去了
2024-09-29 20:16:00
60岁大妈用面粉敷脸40年,一个月用掉200斤面粉,效果意想不到?
60岁的姜大妈有个怪癖,天天喜欢在家囤面粉。“这面粉救过我的命!”姜大妈逢人就说这面粉有奇效,和成面团贴身上就能治病。姜大妈的老伴说
2024-09-30 02:02:00
女友一年住80多次酒店,回来后竟说感染了HPV……
我女朋友经常出差,一年住80多次酒店,前段时间体检回来说自己感染了HPV,我一问她就说这肯定是住酒店传染的。她之前还说我是她初恋
2024-09-30 02:07:00
二甲双胍再立功!中国科学家首次发现:二甲双胍可延缓大脑衰老
二甲双胍,作为治疗2型糖尿病的一线药物,因其出色的降糖作用而广为人知。在中国,二甲双胍的临床应用已超过30年,并且在全球范围内
2024-09-30 02:25:00
肝癌大户被揪出!专家提醒:毒性是砒霜的68倍,很多家庭都在吃
“这不可能!”老李拿着自己的体检报告,始终不愿意相信。老李是名环卫工,收入不多,但活得自在。然而今年开始,老李总是莫名有腹痛腹泻症状
2024-09-30 02:31:00
35岁姐姐车祸截瘫,准备再嫁,还能生孩子吗?
我姐今年35岁了,长得漂亮性格又好,可一直都没能结婚。她几年前出了一场车祸,失去了双腿,原本是舞蹈老师的她再也不能站到舞台上了
2024-09-30 02:45:00
“感觉没脸见人了!才刚出月子2个月,就又怀孕了……”
“感觉没脸见人了!我刚出月子才不到2个月,前段时间老公忍不住了非要和我那个,想着这才刚生完孩子应该问题不大,也没做措施
2024-09-30 02:46:00
为什么做了安全措施,还是染上艾滋病?专家:3类人容易感染艾滋
“医生,我已经采取了安全措施,为什么还会这样?”最近,一位17岁的少年走进了我的诊室,他的诊断结果显示着明晃晃的HIV
2024-09-30 02:58:00
“夺命保温杯”屡次遭央视曝光,热水变“毒水”,大家应警惕对待
养生是现在全民都在进行的一件事,说到养生必不可少的就是保温杯。但近年来关于问题保温杯的新闻越来越多......央视最早曝光的“夺命保温杯”新闻在2018年
2024-09-30 03:06:00
中国第一批“上环”的女性,30年后现状如何?医生:难逃4结果
在过去那个不发达的年代,“上环”是广大女性们的一种痛。如今30年过去了,你知道第一批“上环”的女性是什么结局吗?一、“得了妇科病
2024-09-30 03:12:00
“她太单纯了,据说一粒就能不省人事,我就想试试看……”
“她太单纯了,据说一粒就能不省人事,我就想试试看……”3个月前,王强在网上认识了女友小玲,见面后觉得她长相漂亮,很符合自己的预期
2024-09-30 03:15:00
产业有特色  生活更甜美
本文转自:人民日报福建宁德市寿宁县下党乡推进乡村全面振兴——产业有特色 生活更甜美本报记者 付 文《 人民日报 》( 2024年09月30日 第 13 版)饱满的锥栗挂在枝头
2024-09-30 06:01:00
经常吃酵母发酵的馒头,对身体有影响?提示:这4种馒头需少吃
导语:馒头是比较常见的主食之一,馒头一般是中国北方的传统面食,北方人吃馒头就像南方人吃大米一样,是生活中必不可少的主食
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减肥巧吃这2种高热食物,非但不会发胖,还有利于减肥瘦身
每一个女孩都希望自己能拥有模特般的身材,可是现实与理想总是有很远的距离,身材总在时光流逝中不知不觉变得臃肿,当你发现的时候已为时已晚
2024-09-29 16:16:00