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...界龙头企业君来集团，去年特地组织集团内的51位总厨和大厨，拜我市8位老一辈烹饪大师、锡帮菜技艺传人为师，通过学艺，传承好锡帮菜非遗文化，让“无锡味道”薪火相传。“老法师”们毫无保留地传授技艺，特别叮嘱弟子...……更多
2023-11-23 06:48:00八方,美食,更多,无锡,香港,美食
...于提高我们的烹饪技术，更好地推广南陵的美食。”参赛大厨孙治安说道。此次竞赛后，南陵县将继续强化“暖民心”行动，通过新媒体等渠道广泛宣传，树立一批优秀徽菜师傅就业创业典型，发挥技能工匠、就业模范、创业成...……更多
2023-10-10 00:34:00徽菜,职业技能,第一届,竞赛,专项,技能
...4日，“巴渝工匠”杯2023年重庆市住房城乡建设行业职业技能竞赛决赛，在重庆建筑工程职业学院举行。来自全市建筑行业的300余名顶尖高手们，齐聚一堂。塔式安装起重工实操比赛现场。物业管理员比赛现场。华龙网 首席记者...……更多
2023-11-04 16:36:00技术活,文武,山城,体力,工人,技术
...听说了吗？在热门综艺《中餐厅》的第七季中，一个神秘大厨惊艳了全场，让无数观众为之疯狂，纷纷表示“想吃她做的菜”！这个大厨，就是葛厨娘葛家璧。葛厨娘，这个名字在之前的餐饮界并不算响亮，但在《中餐厅》的舞...……更多
2023-12-09 16:02:00大厨,中餐厅,中餐,全场,大厨,中餐厅
3月13日~15日，2023—2024年重庆市职业院校技能大赛中职组汽车车身修复与美容赛项在重庆市两江职业教育中心举行，来自全市28个区县29所学校、58名选手同台竞技，展开了一场职业技能大比拼。据介绍，汽车车身修复赛项和汽车...……更多
2024-03-16 14:40:00重庆市,职业院校,重庆,车身,技能,院校
...开启，同学们大展身手，纷纷拿出“看家本领”，亮出“绝活”。汽车工程部、数字商务部、现代服务部、智能制造部等的20余项技能项目被展出，全面展示学校的教育特色和办学成果。活动现场
一走进展区，就听见汽车零件...……更多
2024-05-24 15:47:00九龙,工匠,职业教育,职业,活动,教育
...质量发展“巴渝工匠”杯重庆市第二届城市管理行业职业技能竞赛圆满收官开幕式现场城市道桥钢筋骨架制作盆景制作
城市供水水质检验城市市政道路人行道铺装10月12日，“巴渝工匠”杯重庆市第二届城市管理行业职业技能竞...……更多
2023-10-13 04:50:00工匠,高质量,事业,精神,城市,发展
...动领域，创新活动载体，进一步掀起学技术、比技能、练绝活的高潮，不断提升农民素质、管理水平，果品质量，促进优势产业发展，赋能乡村振兴，为推动县域经济高质量发展作出积极贡献。（李娜、孟继东）专家对参赛选手...……更多
2024-03-22 18:05:00承德县,承德,河北,修剪,果树,承德县
...。昨日，“巴渝工匠”杯重庆市第二届城市管理行业职业技能竞赛与“九龙工匠”杯职业技能大赛盆景比赛同日举行，盆景制作和插花等项目由于与老百姓精神生活密切相关，吸引了上千市民围观。而预约参与体验的市民也在现...……更多
2023-10-12 00:31:00重庆,盆景,盆景,重庆,市民,城市
莴笋，这玩意儿，真的是既好吃又营养！现在的人啊，越来越爱吃了。为啥呢？因为它里面满满的维生素和矿物质，还有纤维素，对身体好处多多。特别是夏天，吃上一口莴笋，简直就是清爽到心里去了。那莴笋怎么做才好吃...……更多
2024-05-16 13:49:00大厨,莴笋,吃法,全网,菜谱,家常
...“老师傅”。从事餐饮行业10余年来，他从品牌餐饮企业大厨到职业院校专业教师，曾获得全国火锅料理师职业技能大赛金奖，火锅已然是他生活中重要的一部分，“火锅料理师这个工种有了国家认可，也激励我们火锅人继续去...……更多
2024-05-02 09:11:00三行,火锅,老师傅,身份,老师,火锅
...人份的家宴，“包工包料”五六千订不上饭店年夜饭，请大厨上门烧
这两年，随着私厨上门的兴起，请大厨上门烧饭受到越来越多沪上市民的欢迎。临近年关，不少人也早早订好了年夜饭的大厨和菜单。上海夏女士刚和大厨敲...……更多
2024-01-12 03:24:00大厨,年夜饭,饭店,大厨,年夜饭,定好
...团结一致向前进”“不辱使命创佳绩”……4月17日，技术技能竞赛骨干人员能力提升研修班在重庆城市管理职业学院开班。第47届世界技能大赛59个竞赛项目的中国技术指导专家组组长齐聚一堂，就大赛的各项准备工作进行集中...……更多
2024-04-18 10:24:00冲锋号,技能,研修班,骨干,竞赛,大赛
华龙网讯（姬一鸣）展技能风采，扬工匠精神。10月19日，2023年重庆市新能源汽车服务劳动和技能竞赛暨成渝地区双城经济圈职业院校新能源汽车协同创新发展联盟成立仪式在江北区举行。竞赛期间，来自川渝两地的参赛选手将...……更多
2023-10-19 16:00:00江北区,技能,重庆市,汽车,重庆,新能源
本文转自：沧州日报“焊将”云集亮绝活 比学技能展风采献县举办 焊工技能大赛本报讯（记者张梓欣 通讯员彭锦帅）日前，献县总工会开展以“劳动竞赛年 技术大比武”为主题的献县首届焊工技能大赛圆满收官，来自13个企...……更多
2024-04-15 10:52:00献县,焊工,技能,大赛,献县,焊工
...午，2023年重庆市渝北区第二届“临空匠才”杯综合职业技能大赛咖啡师项目的比赛在中央公园商圈开赛。31位来自各行各业的选手共聚一堂，切磋咖啡技艺，传播咖啡文化。高标准考核选手技能水平将咖啡和牛奶倒入一个杯中，...……更多
2023-10-25 19:01:00职业技能,技能,大赛,咖啡,职业,项目
...据规则，每个评委手中有5颗糖果。对哪道菜满意，就给大厨一颗糖表示肯定。在热烈的气氛下，只见大厨们一边忙着给老人盛菜，一边嘴里也不闲着：“叔叔阿姨，别忘了给我糖啊！”来自诚华养老的王立民师傅，是南锣鼓巷...……更多
2023-12-27 04:45:00餐点,家宴,养老,东城,养老,东城区
本文转自：北京日报本报记者 林靖除夕傍晚5点，海淀公安分局恩济庄派出所社区民警侯腾飞忙完手头工作后，赶到了辖区项目施工工地。那里还有施工人员坚守岗位，为城市建设赶工期。工地上，白色的彩钢房坐落在一排排高...……更多
2023-01-23 05:26:00大厨,警官,工地,大年,建设,工友
...，“巴渝工匠”杯重庆市首届人工智能和工业互联网职业技能竞赛人工智能训练师赛项决赛举行。来自重庆市各区县部分院校、企业等的120余名选手同台竞技，开展“技能大比武”。人工智能训练师，简而言之，就是帮助人工智...……更多
2023-10-22 20:50:00新技,人工智能,机器人,人工,机器,训练
...到火锅的味美不想还有这么多调料活动现场，在火锅店全大厨的带领下，来自各国的留学生，以及重庆火锅小大使—华东师范大学附属中旭学校四年级的钟钰云一起，走进了重庆火锅。“我们家的火锅里，光辣椒就有三种，还有...……更多
2024-02-02 12:33:00火锅,中国,青少年,火锅,重庆,大厨
红烧肉，一道让人垂涎欲滴的传统中华美食，不仅色泽红亮，而且口感鲜美，肥而不腻。今天，我将和大家分享一种独特的红烧肉制作方法，不仅保留了经典的味道，还加入了一些个人见解和创新，让这道菜更加诱人。首先，...……更多
2024-04-17 10:52:00大厨,红烧肉,色泽,五花,红烧肉,五花肉
...暨天津市养老护理职业技能竞赛决赛举行。参赛选手各展绝活，为老人提供更多优质服务。照顾好老人的吃喝拉撒，就是一名顶尖护理员了吗？在决赛现场，记者看到16名天津顶尖护理员的比拼，才知道答案并不简单。只见一名...……更多
2023-12-04 11:45:00百名,职业技能,优质服务,养老,竞赛,基层
...点评三个环节。比赛中，选手们在操作间各显身手、亮出绝活。过油、下料、颠锅、调味、装盘，每位选手都拿出了看家本领。评委们严格按照评分要求，对参赛作品的色、香、味、形等进行全面比较，对参赛队伍的操作技能和...……更多
2023-11-30 08:10:00技能,丹江,丹江口市,师生,比赛,厨师
今天我要与大家分享的是一道让人陶醉的美食——红烧牛肉面。这道菜以牛肉为主要食材，通过精心烹制，呈现出一种口感丰富、色香味俱佳的美食。现在让我们一起来学习这道菜的制作方法吧！食材准备主要食材：牛肉500克...……更多
2023-12-07 06:51:00味美,大厨,牛肉,面条,家常,做法
白菜怎样凉拌简单又好吃，大厨教特色做法，简单一拌，上桌倍有面，亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？大白菜是很多人冬天里最爱吃的蔬菜，也有可能是...……更多
2023-12-07 06:37:00白菜,做法,白菜,乾隆,一舟,做法
...主办、重庆市妇幼保健院承办的“全国卫生健康系统职业技能竞赛重庆赛区妇幼健康竞赛决赛”在重庆岱江花园饭店成功举办。重庆市卫生健康委员会党委委员、副主任，市疾病预防控制局党组书记、局长李畔、重庆市总工会党...……更多
2023-11-30 16:32:00重庆市,重庆,妇幼,职业技能,总决赛,竞赛
12月8日下午，重庆市第一届“安澜杯”水文勘测技能竞赛圆满落幕。来自重庆市各区县从事一线水文勘测技术工作的34支队伍共57名选手参赛，通过为期4天的内业计算和外业操作2个大项的角逐比拼，决出了合川区水利局、永川...……更多
2023-12-09 14:45:00安澜,重庆市,赛果,勘测,水文,重庆
...的“妇幼心向党儿童共成长”重庆市首届儿童保健知识和技能竞赛圆满结束。本次竞赛于2022年6月全面启动，分为区县级初赛、片区半决赛、市级决赛三个阶段，实现县、乡级医疗机构儿童保健工作者全覆盖，全市共1100余名儿童...……更多
2023-01-14 14:50:00重庆市,儿童保健,重庆,首届,技能,大赛
...，就抓紧报了名，想和高手过过招儿，感受一下各位民间大厨的手艺。”“00后”参赛选手淑娜兴奋地向笔者介绍。
鲁菜技艺博大精深，民间高手层出不穷。从选手的踊跃报名积极参与，到活动现场色香味俱全的精彩演绎，让...……更多
2023-10-31 17:41:00大比,鲁菜,老城,厨艺,味道,民间
孜然羊肉秘制大公开！口感好吃，让您一吃难忘！每天都是每年里的好日子，哈喽，大家好我是小九，今天我们来聊一聊制作孜然羊肉的烹饪技巧有哪些？孜然羊肉这么做，简直香到没朋友！嘿，各位吃货小伙伴们，您是不是...……更多
2024-05-12 11:42:00孜然,羊肉,大厨,技巧,制作,孜然
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上世纪八十年代初，那时普遍把榨菜叫做咸菜，我七八岁的样子，正是吃长饭的年纪，偏偏家里很穷，炊烟里飘出的全是咸菜炒洋玉片
2024-09-10 20:47:00
多彩贵州网讯（本网记者 彭典）9月10日，在第十三届中国(贵州)国际酒类博览会上，不仅有来自贵州本土的酒业参展商，很多外省酒商带来家乡的美酒佳酿
2024-09-10 22:07:00
大家好，欢迎来到农村美食课堂，拍黄瓜凉拌的做法，你知道吗？很多人都会做，但是你可能不知道，这样做出来的拍黄瓜口感会更好
2024-09-10 14:52:00
大家好，欢迎来到农村美食课堂，很多人在家做爆炒腰花时，会把腰花炒得发硬，不好吃。其实只要记住这几点，就能做出鲜嫩爽滑的爆炒腰花了
2024-09-10 14:53:00
大家好，欢迎来到农村美食课堂，最近很多小伙伴私信我说想吃辣子鸡，但是又不想用油炸，今天我就教大家做一道不用油炸的辣子鸡
2024-09-10 14:54:00
大家好，欢迎来到农村美食课堂，今天教大家豆干这样做比红烧肉还好吃，下酒又下饭，做法非常的简单，一起来看一下吧。现在天气越来越冷了
2024-09-10 14:54:00
大家好，欢迎来到农村美食课堂，在我们这里，麦芽糖是一种非常受欢迎的传统美食。每逢过年过节，家家户户都会制作麦芽糖来招待亲朋好友
2024-09-10 14:55:00
大家好，欢迎来到农村美食课堂，很多人做肉包子总是发不起来，吃起来面塌塌的，不好吃。今天我来教大家一个肉包子的正确做法。一起来学习制作吧
2024-09-10 14:56:00
大家好，欢迎来到农村美食课堂，你们知道花菜和什么菜搭配最好吃吗？今天我要分享一个花菜的超好吃做法，保证让你吃了还想吃！一起来学习制作吧
2024-09-10 14:56:00
大家好，欢迎来到农村美食课堂，我今天要教你们如何把西瓜皮从一无是处变成美味可口的下饭菜。一起来学习制作吧！首先，我们需要准备一个大西瓜
2024-09-10 14:57:00
大家好，欢迎来到农村美食课堂，你知道雷公菌怎么炒才好吃吗？这个季节，雷公菌大量上市了。雷公菌呢，是云南特有的一个食用菌品种
2024-09-10 14:58:00
大家好，欢迎来到农村美食课堂，你们知道吗？最近榴莲蛋糕突然火了，一盘卖到上百元，真的不便宜。今天我就把这个做法分享给大家
2024-09-10 15:00:00
大家好，欢迎来到农村美食课堂，很多人说不会和面，今天我教你手擀面的和面方法。其实很简单，只要掌握好这几点，你也可以轻松做出劲道好吃的手擀面
2024-09-10 15:00:00
大家好，欢迎来到农村美食课堂，你知道牛肉怎么炖才能又软又烂呢？很多人炖牛肉的时候，为了软化筋膜，会用刀背把筋膜拍碎。其实这是错误的方法
2024-09-10 15:01:00