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合肥首块全国职业技能大赛金牌花落新东方烹饪
...拆招”的应对措施,得益于他做到极致的训练工作。“一道菜,一天做三遍,连做两个月。”越挫越勇他对烹饪愈发热爱2020年,16岁的杨萧剑带着对烹饪的热爱,来到了安徽新东方烹饪高级技工学校求学。“别看我那时才初中毕...……更多
百余青年勇攀高峰!2023亚洲青年攀岩锦标赛重庆开幕
...目。为了推动攀岩运动在亚洲的发展,提高青年攀岩者的技能水平,国际攀岩联合会亚洲委员会于2002年创办了亚洲青年攀岩锦标赛。这项赛事每年一届,旨在为亚洲各国青年攀岩选手提供一个展示才华、切磋技艺的平台。值得...……更多
伴着月光苦练本领,他们把铜牌“换”金牌
...流参赛心得在技能高手云集的大赛现场,比拼的不仅是“绝活”,还有心态。为了提升选手的心理素质,指导老师王宇轩想了一招专门给汤宇霆和周子涵“练胆”。“早上8点的校门口人流量最大,也最嘈杂。让选手每天在校门...……更多
只要这道菜上了桌,懂行情的客人就走了,城里人却不懂
...与城市里的大有不同,他们做的这种菜一般都是乡村里的大厨或者是请厨师专门来做的。最后一道菜虽然与其他地方有所不同,但是寓意却是一样的,就是滚蛋汤。那么有人是不是会认为人家在骂你,其实并没有这个意思,只是...……更多
春日有味来素食餐厅品尝山野清新味道
...香椿豆腐使用的是来自湖南的香椿和客家的豆腐。店里的大厨介绍,香椿原本是红色,煮熟后绿意十足。香椿本来就有十分浓烈的香气,因此这道菜也无需过多的调味。豆腐要先炸过,通过高温油炸把水分排出后,豆香会更加浓...……更多
...路小学举行,来自全县的288名教师同台竞技,纷纷亮出“绝活”,专家评审组本着公正公平原则进行现场评选。此项活动是郏县第十二届中小学教科研活动月系列活动之一,共设钢笔字、板书设计(含粉笔字)、教学语言综合技...……更多
明日方舟五星近卫教官医生强度测评 能保高台吃下榴莲针的绝活哥
...一般,但是技能确实有一些亮点,算是有一手特殊能力的绝活哥了,要不要练还是看个人需求和是否喜欢了。主打的还是二技能,一技能的强度完全没必要给三发的限制,但是为了还原设定,还是整成这样了,如果一技能不限制...……更多
2023年兵团餐饮美食大赛总决赛举办
...菜品和小吃参加总决赛。赛场上,选手们纷纷亮出“看家绝活”,推出了“铁门关肉夹馍”“军垦野菜石榴包”等色香味俱全、创意十足的精美菜肴。经专业评委和大众评委现场评定,评选出名菜金奖2名、铜奖3名、银奖6名,名...……更多
以“双优校”标准落笔 绘就高质量发展新画卷
...质量发展新画卷学校选手代表重庆市参加全国第二届职业技能大赛工业4.0项目摘得国家级标志性成果111个,省(部)级成果197个;取得实用新型专利6项,获批现代学徒制试点项目2项;培育国家级教师教学创新团队1个,打造市级...……更多
​中国厨师节首届西餐烹饪技能大赛圆满落幕!龙羊峡带您回顾
...的各会员单位,社会餐饮企业,职业院校等。比赛中每一道菜都凝聚了厨师的心血与智慧,展现出了他们对食材的尊重和对烹饪艺术的热爱。比赛展现出新时代成长起来的年轻厨师们努力学习技能的工匠精神和技能兴国的创新精...……更多
历时半年!2023年枣庄市技能人才大赛圆满闭幕
...大赛已连续举办两届,为广大技能人才搭建起展技能、亮绝活、秀风采的重要平台,对带动广大劳动者尊重劳动、崇尚技能、激励创造,推进乡村振兴发挥了重要作用。在去年办赛基础上,今年大赛构建了新的办赛体系,首次将...……更多
《穿越火线》职业选手排名介绍
...忆尤深。2、马哲:马哲曾被誉为CF的最强指挥之一,一手绝活马来剑,在当时的职业赛场可谓是出尽风头。不过,现在的他已经退居二线了。3、小叮当:在巅峰时期可以说是无人能敌。尤其是在当时,他是唯一可以跟雷神抗衡的...……更多
拼出“至尊”年味
...出场的头牌菜。”中卫人老莫的爷爷曾是当地有名的乡村大厨,他从小跟着爷爷到处做酒席、吃酒席,对卷帘子印象深刻。“这是一道传统精品凉菜拼盘,五颜六色、层层叠叠又口感鲜香浓郁。不过由于制作工序复杂,家庭一般...……更多
本文转自:中国新闻网近日,在第二届全国消防行业职业技能大赛上,消防员同台比拼,展示攀登挂钩梯技能。记者在灭火救援员竞赛项目现场看到,消防员手持一把简易挂钩梯快速攀登垂直高楼,模拟在救援行动中第一时间...……更多
视频 | 80人在渝比拼火锅厨艺 他们将成全国首批“火锅料理师”
...0月29日,在南滨路海棠烟雨公园,第九届全国饭店业职业技能竞赛火锅专项赛全国决赛暨首届全国火锅料理职业技能大赛举行,来自全国的80名选手现场比拼火锅厨艺。比拼现场。华龙网记者 田韵沁 摄本次大赛共吸引来自全国17...……更多
这道菜制作简单,口感清爽,颜色鲜艳,让人一看就能开胃
...家常菜的独特魅力。这些简单的家常菜,虽然不像餐厅的大厨们的菜品那样讲究烹饪技法和摆盘艺术,但却充满了亲情和温暖。在家人的陪伴下,吃一碗热腾腾的家常菜,无需奢华的用餐环境,就能让人感受到幸福和满足。作为...……更多
188名教育硕士教学技能大比拼 这样的人才培养很有特色
12月1日至3日,由全国教育硕士研究生教学技能大赛专家委员会指导,田家炳基金会冠名,西南大学主办,西南大学研究生院、教师教育学院承办的2023年“田家炳”杯教育硕士(思政)专业教学技能大赛决赛暨人才培养论坛在西...……更多
...弥漫。杏儿忙招呼大家:“快来快来,这道菜可是皮特的绝活儿呢。”所有人的目光快速聚焦过来:盘子里大小匀称的土豆被从中间剖开,挖成空空的“土豆壳儿”,就像一只只小船。小船里面装满香料和蛋黄酱拌制好的培根,...……更多
旌德获长三角地区餐饮行业技能邀请赛三等奖
...自长三角地区的15支参赛队伍齐聚上海奉贤区,纷纷秀出绝活,同场竞“香”。旌德代表宣城出赛,成功斩获三等奖。颁奖仪式。余祯霞供图“旌德灵芝宣砚双味笋”和“徽式黄精琵琶肉”是旌德此次出赛的作品。“我们选用的...……更多
重庆大渡口区:25道菜各自精彩 春节旅游美食集体出圈
...创老黄瓜家烧江团参加“渝味360碗”的选拔。据介绍,这道菜品是由拥有30年餐饮厨艺的中国金牌总厨、原上海渔码头餐饮公司创始人独创的。他在重庆首次将胶原蛋白浓郁、生长在13℃冷水中的江团鱼与郫县豆瓣酱和秘制酱料...……更多
烹子献君:易牙为满足齐桓公口味竟不惜杀子
...前,让我们先来认识一下厨师的“祖师爷”,也就是千万大厨都高山仰止的“厨神”——易牙。易牙人如其名,一辈子关心的都是人们牙口之间的事情。生于春秋时代的他,从小在没有“菜肴”的环境下成长,这不是说人们不吃...……更多
同园仔姜鱼 | 一道仔姜鱼,两代人的梦
...的梦想。刀工火候,五味调和,几经变化,不改本色。刘大厨在坚守中窥见过往,也在坚守中感知世界。屋瓦回廊,寻常巷陌,被岁月打磨过的生活,在一餐一食中开出了花,这道仔姜鱼,饱含着两代人温馨柔软的情怀,也砥砺...……更多
饭店里“最脏”的3道菜,很多人下馆子必点!但是饭店员工从不吃
...下馆子必点!但是饭店员工从不吃大家都喜欢下馆子,吃大厨做的菜,色香味俱全。饭店每天要准备很多食材,尤其是饭点的时候,客流量很大,食材不够了怎么办?他们能省则省,只要是看着挺干净的食材,就省去清洗的步骤...……更多
污水处理用上“黑科技”、河流治理变“智慧”……川渝两地环保企业同台竞技秀技能
...理变得更智慧……11月13日,2023年川渝长江大保护劳动和技能竞赛在重庆圆满落幕。来自川渝地区的环保企业工会,围绕污水处理关键技术应用、数字化转型探讨等主题,进行竞赛成果展演及问题交流探讨。本次竞赛主办单位涉...……更多
张翰《珠江人家》收视率破2,与民国美食KOL斗智斗勇看点十足
...两位演员的对手戏也很精彩,民国时期美食KOL和新晋粤菜大厨之间的斗智斗勇成为剧中一大看点,让观众看得津津有味。张翰化身热血陈家男儿,在剧中的表现着实让人眼前一亮。在剧中,张翰饰演陈卫,与亲人失散后藏身菜艇...……更多
一道酥肉解乡愁
...手,若遇盛事,每每被乡人捧为主厨,酥肉更是他的拿手绝活。在他的习惯中,酥肉一般选肥瘦相间的五花肉,洗净去皮后改刀成条,撒盐和料酒后,和以葱姜水一起腌制半小时,若想口感香脆,酥肉的蛋糊同样重要,由家乡粉...……更多
谁是你心目中的“渝味”?来看九龙坡区端上的25道菜,哪道是你的最爱
...出征全市的“渝味360碗”评选。此次,九龙坡区选送的25道菜,既有重庆人人见人爱的周君记无渣火锅,也有深居小巷屹立20多年的彭记炒肥肠;既有传了四代人的区级非遗九仓九龙烧白、也有代表黄桷坪几十年记忆的梯坎豆花...……更多
东营菜再出圈!用新思路创新经典名菜,入选最具价值新鲁菜
...广、影响面最大的赛事。本届大赛吸引了2000名选手、2464道菜品参赛,仅有184道菜品脱颖而出,作为东营菜代表的樟树港辣椒正是其中之一。守本不守旧赋予传统鲁菜新时代魅力“这道菜传承自山东传统名菜大葱烧海参。”村长...……更多
...自:保山日报本报讯11月25日至27日,2023年全国行业职业技能竞赛、第六届全国珠宝玉石检测制作职业技能竞赛——“陆子冈”全国工艺品雕刻工职业技能竞赛云南赛区选拔赛、贵金属首饰制作工(3D建模方向)职业技能竞赛西南...……更多
...名厨师,16名厨工分成两个组抽签进行比赛。厨师组每人3道菜品,其中规定必做品种两道——红烧鱼块、鱼香肉丝,自选拿手菜一道。厨工组进行了刀工比赛,规定品种切土豆丝、胡萝卜片、白萝卜丁各5斤,在15分钟内完成。随...……更多
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去哪儿网因捆绑消费遭多位用户投诉,客服回应
鞭牛士 7月11日消息,陕西一网友近日在社交媒体发帖,称自己在去哪儿网购买火车票时,自动扣款所有费用,扣款后才看到多了个保障套餐
2024-07-12 09:48:00
22个花篮1.38万正常吗?中国人均葬礼花费3万元,哪些项目“水最深”?
蓝鲸新闻7月11日讯 日前,抗癌儿童“小苹果”在山东济南去世。有网友发帖称,当地殡仪馆8个花篮收费高达1.38万元,此事在社交媒体上引发热议
2024-07-12 09:49:00
“网红城市”景德镇:左手陶瓷,右手直升机
如果问,江西景德镇什么最有名?相信很多人会回答:瓷器。没错,作为世界瓷都的景德镇,千年窑火不断。景德镇中国陶瓷博物馆里爆火的“无语菩萨”英国剑桥大学教授李约瑟
2024-07-12 09:50:00
深中通道暂时关闭海底隧道投光灯:部分驾驶员特意降低车速缓行观看和拍照
IT之家 7 月 11 日消息,自 6 月 30 日通车以来,深中通道成为了湾区“顶流”,车流持续保持高位运行。据深中通道管理中心消息
2024-07-12 09:51:00
判了!13岁男孩撞上十几万自行车
转自:新闻坊综合自本台《案件聚焦》越来越多年轻人喜欢在滨江道骑行不过不文明骑车行为导致的碰擦事故却时有发生近日上海一中院审理了一起滨江道骑行中发生的碰撞事故一名13岁男生逆向骑行
2024-07-12 10:26:00
实景堪比特效!云南元江上亿蝴蝶大爆发
近日,云南省玉溪市元江县元江干热河谷里数以亿计的蝴蝶迎来大爆发,幼虫纷纷羽化成蝶,翩翩起舞的景象仿佛特效般梦幻。据了解
2024-07-12 10:26:00
网络流量想要“变现”?这个法子不可取
为了提高宽带流量的使用率,有人会将宽带“空闲时段”的流量出租挣点“零花钱”,然而竟然有人“自作聪明”在申请宽带后拖延安装时间
2024-07-12 10:27:00
俄罗斯人挤爆三亚!当地餐馆:他们喜欢东北锅包肉
近日,俄罗斯游客“挤爆”三亚的视频引发网友关注,据报道,如今在三亚的各大景区、餐馆及商业街区,俄罗斯游客的身影随处可见
2024-07-12 10:27:00
商家还是消费者背锅?女子722元羽毛灯变“干人参”!
一个阳光明媚的日子,张女士决定给自己家中那盏价值722元的羽毛灯进行一次大清洁。这盏灯因其独特的造型和轻盈的羽毛,成为张女士的心头好
2024-07-12 10:31:00
北大毕业三年后,她重返高考考场
2024年7月8日,陈如月在经历了近一年的高考冲刺后,终于实现了她的梦想:通过高考综合评价批次录取,被上海交通大学医学院临床医学(八年制本博连读方向)录取
2024-07-12 10:32:00
建行两员工因刑事犯罪被终身禁业:1人非法贩卖个人信息,1人诈骗
近日,建设银行的两名客户经理因对员工管理不当及涉及员工从事违法活动而负有责任,遭到终身禁业的处罚。这起事件引发了公众对银行员工行为规范和客户信息安全的关注
2024-07-12 10:38:00
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在安徽芜湖,一位新手爸爸通过一个简单的"暗号",成功地安抚了自己刚出生且哭闹不止的女儿。这个故事被誉为"亲子互动奇迹"
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5岁神童独飞!空姐地勤暖心接力护航
在现代社会,随着航空出行的普及,越来越多的家庭选择让孩子尝试单独搭乘飞机旅行。然而,这一现象也引发了公众对儿童乘车安全的关注和讨论
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澎湃新闻记者罗振宇复旦大学新闻学院“记录中国”团队 曾培伦 姚舟怡 谢鑫 庄彤琳 叶宣驿 杨雨辰 赵琳镇平县地处河南省西南部
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步入暑期,申城各大景点和热门旅游街区迎来了客流高峰,拖着行李箱的游客随处可见,其中不乏一家人带着四五件行李的“负重”游客
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