• 我的订阅
  • 头条热搜
社区大厨 各显神通
本文转自:海西晨报社区大厨 各显神通湖里殿前街道9个社区、共建单位等40名选手比拼厨艺社区大厨制作各自最拿手的美味佳肴。记者 王世伟 摄晨报记者 柯小娇 通讯员 郑谊雅煎炒炸蒸,香气四溢;互动品尝,热闹非凡……3...……更多
长者食堂首设居民食安员 虹口凉城居民区里有了“大厨食堂”
...现在不出几分钟就能吃到美味的饭菜,听说还是锦江饭店大厨掌勺呢!”今天一早,家住虹口区水电小区的陈春庆和许多社区居民就来到了坐落在小区里的邻里膳荟长者食堂,在享受着社区食堂带来便利的同时,也想尝尝著名饭...……更多
4分钟搞定一大份香干肉丝,味道还不逊大厨,杭州这家老年食堂的“大厨”是机
...顾客前来选择。机器人做的菜味道蛮好,有居民赞“不输大厨”“炒菜机器人”的手艺究竟怎么样?很多居民都来到邻里食堂想尝尝。“这个红烧肉真好吃,蛮烂的!”“番茄炒蛋味道不错,咸淡刚刚好!”“没想到这个菜味道...……更多
机器人“大厨”“上岗”近一个月,每天供应100多人的菜量
...川园社区金融汇一楼的生活加优智慧餐厅后厨,机器人“大厨”已经忙活起来,又一锅缸豆肉丝正在烹饪中。记者看到,机器人“大厨”一米多高,外观是一个方型大箱,下方为出菜口,里面则有一口圆球型特制锅,幷配有喷出...……更多
大厨上门烹饪专属美味 与独居老人“食”光相伴
...独居老人陶奶奶家里很是热闹,来自金秋家园老年食堂的大厨们正在老人家中忙碌着,食材摆放整齐,炉灶烟火升腾,一片火热景象。大厨们忙里忙外两个多小时,一道道精美菜肴陆续被摆上了餐桌。“我们给奶奶做了酸菜鱼、...……更多
建设工地大年夜,来了警官“侯大厨”
本文转自:北京日报本报记者 林靖除夕傍晚5点,海淀公安分局恩济庄派出所社区民警侯腾飞忙完手头工作后,赶到了辖区项目施工工地。那里还有施工人员坚守岗位,为城市建设赶工期。工地上,白色的彩钢房坐落在一排排高...……更多
奉上特色农产品 养生菜肴教您做
...活动不仅为社区居民带来丰富的农产品,更有药膳大师房大厨助阵,现场教授应季养生菜肴的制作方法。活动当天,农业科技共建单位带来自家特色农产品,吸引众多居民驻足选购。这些农产品不仅品质优良,而且价格亲民,让...……更多
食堂里的“大厨“,是2台智能烹饪机器人!杭州紫阳街道要实现“每个社区都有
...火和油烟,那这家食堂是怎么办到的?原来,食堂里的“大厨”,是2台智能烹饪机器人。除了解决明火和油烟问题,紫阳街道接下来还将实现“每个社区都有邻里食堂服务”,更加便利辖区百姓。让每个社区都有邻里食堂可能...……更多
吃一顿黑珍珠大厨出品要花多少钱?这个藏在西湖边的“宝藏菜场”告诉你:不到10元!昨天,西湖·东山集(原东山农贸市场)经过近一年的升级改造,正式开业。西湖·东山集共由3栋建筑组成,总建筑面积达12500平方米。其...……更多
你尝过“AI大厨”炒的菜吗?
...,不少消费者体验过AI语音点餐、AI机器人送餐,但是“AI大厨”炒的菜,你尝过吗?炒菜、炸鸡块、摊煎饼、包包子……AI餐饮机器人参与后厨掌勺,给餐饮行业带来新变化。炒出的菜兼具色香味将猪肉丝、青笋丝和木耳丝等原...……更多
社区食堂何以圈粉上班族?
...共同打造“家门口的食堂”。比如,“吾嘉灶咖”的掌勺大厨不到40岁,是后厨最年轻的志愿者。本版文/本报记者 庄筱婧“不是外卖吃不起,是‘灶咖’更有性价比!”最近,这句话在湖里区殿前街道嘉福社区的年轻人里流行...……更多
小小“灶台”上 萌娃变“大厨”
...转自:兰州晚报■百姓故事汇小小“灶台”上 萌娃变“大厨”孩子在幼儿园学做饭,家长直呼“这个太好了”小朋友拿着炒勺炒菜 学着做蛋挞扫码看视频 擀面、拉面、洗菜、炒菜……在小小的“灶台”上,萌娃摇身一变成了...……更多
中秋团圆之时有温情 虹口江湾镇街道“彩虹”月饼送孤老
...,在街道第一市民驿站,举行了中秋团圆会,社区食堂的大厨还为孤老们现烤了“彩虹”鲜肉月饼,160余位孤老收到了这份特殊的礼物。江湾镇街道彩虹湾社区是本市中心城区规模最大的保障房基地,现有虹湾、虹彩、虹馥、虹...……更多
广受老年居民欢迎的江湾镇社区食堂,帮你备好了年夜饭硬菜!
...,这家社区食堂年夜饭套餐里的菜式全部由社区食堂本帮大厨掌勺,提货带回家后,几乎可以搞定一大家人的年夜饭硬菜需求。“这里的年夜饭套餐已经好几年了。每年差不多时间,我就过来看看能不能订上一份,有些味道就是...……更多
...民都是这里的老食客,对菜肴品质赞不绝口。掌勺的两位大厨“来头不小”,还是一对师徒搭档。师傅刘浩生是2013年度中华金厨奖得主,厨龄已近50年,曾在东风饭店、九龙宾馆等掌勺,被誉为“大厨中的大厨”。徒弟徐峰也有...……更多
扬州两家“颐扬小馆” 同时挂牌
...区老年人服务的助餐食堂。据了解,颐扬小馆由星级酒店大厨亲自掌勺,搭配营养餐,为周边老年人服务。颐扬小馆挂牌 记者探访扬子江集团助老第一餐昨天,两家新挂牌的颐扬小馆为周边社区的部分老人供应了第一顿午餐。...……更多
年夜饭怎么做?大厨面对面教你
...节高新区(新市区)分会场美食体验活动中,居民和餐饮大厨交流菜品制作技巧,学习做一桌色香味俱全的年夜饭。孔雀开屏、麻辣小海鲜、霸王献宝……北京路街道北京路口社区居民王美玲将她喜欢的菜一一拍照,随后再细细...……更多
上海一社区食堂推出剩菜盲盒!10元一盒,网友:10元吃上3个菜
...营养丰富的荤菜,也有清爽可口的素菜,每一份都是食堂大厨们根据当日剩余食材的实际情况,精心烹饪而成。这种随机性不仅让每一次购买都充满了探索的乐趣,也让食客们能够品尝到平时可能错过的美味佳肴。更重要的是,...……更多
鼓楼兴园社区:浓情端午 情深意粽
...,粽叶飘香。为传承民族优秀传统,增进邻里感情,增强社区凝聚力,6月3日,由兴园社区党委、兴园社区新时代文明实践站、福州日报社主办,福州梅园酒店承办的“浓情端午 情深意粽”暨“节日感党恩 共话新时代”主题活...……更多
十年“徽”煌 | 安徽蚌埠:打造家门口幸福食堂,老人吃出健康好味道
...享餐饮9折优惠,80岁以上老人半价优惠,再加上每天都有大厨变着花样烹饪菜品,还贴心地在菜品中减油减盐,老年食堂很快赢得社区居民的欢迎。作为老年食堂经营者,单中华没少在提升服务质量和食堂环境上费心思,除了研...……更多
上饶经开区兴园街道前山社区开展交通安全知识进社区宣传活动
...良好的道路交通环境,7月23日,上饶经开区兴园街道前山社区联合经开区交警大队开展交通安全宣传培训进社区活动,此次活动共有40余名辖区居民、商户参加。活动中,大队交警根据夏季道路交通通行及居民出行特点,耐心细...……更多
...深入现场,实地指导,并多次组织村(社区)专干及乡村大厨开展培训。规定举办集体聚餐的个人或单位需提前2日签订食品安全协议,并主动向所在社区(村)登记报备,接受食品安全技术指导和现场评分,评分达90分以上才能...……更多
...规范辖区居民文明养犬行为,营造整洁有序、安全和谐的社区氛围,10月25日,高新区兴园社区城管中队联合银杏社区在兴园小区社区广场开展文明养犬集中宣传活动。活动中,执法队员和社区工作人员来到小区广场,向过往居...……更多
情暖冬至志愿行
本文转自:福州晚报兴园社区与共建单位携手情暖冬至志愿行兴园社区开展冬至志愿活动。福州晚报讯 昨日,洪山镇纪委、兴园社区党委、兴园社区纪委携手福州日报社、省立金山南院等共建单位在兴园长者食堂·学堂开展“...……更多
AI炒菜机器人“食”力赋能——专访橡鹿科技联合创始人杨建成
...AI炒菜机器人已能完全复刻中餐烹饪过程中的“锅气”与大厨的口味。橡鹿科技研发的美膳狮,将AI技术运用于烹饪的温度控制当中,其自研的AI控温功能能根据食材克重、起始锅温的不同,自适应烹饪所需要最佳温度、时间和转...……更多
订不上饭店年夜饭,请大厨上门烧
...人份的家宴,“包工包料”五六千订不上饭店年夜饭,请大厨上门烧 这两年,随着私厨上门的兴起,请大厨上门烧饭受到越来越多沪上市民的欢迎。临近年关,不少人也早早订好了年夜饭的大厨和菜单。上海夏女士刚和大厨敲...……更多
进楼宇 进园区 进场馆 进社区 进家庭
...主任李芸和曾获首届上海市托幼行业技能大赛特等奖的“大厨哥哥”阮浩带来了幼儿全天候营养膳食实操讲座,上海市疾控中心儿童健康科孙力菁医生也将儿童视力保护与睡眠健康秘诀娓娓道来,让习惯于“宅”在园区的家长实...……更多
费大厨:未开通任何形式的外卖和代购业务
北京商报讯(记者 郭缤璐)3月9日,湘菜品牌费大厨辣椒炒肉(以下简称“费大厨”)发布声明表示,各门店目前没有开通任何形式的外卖和代购,提醒消费者谨防上当受骗。在声明中,费大厨提及了不做外卖的原因:费大厨...……更多
“家的味道”油然而生,社区食堂烟火气回来了!春节也不打烊,老人们结伴来订年夜饭半成品
...菜来了!”社区食堂的厨房就在取餐区域后面,可以看到大厨现场烹饪,“家的味道”油然而生。荤菜蔬菜现场炒好后直接分成小份菜摆在取餐处,冒着热气。砂锅汤在炉子上炖着,不一会刚炖好的汤就被卖掉了。 20多元就能...……更多
费大厨登上“中法美食文化交流”国际舞台 辣椒炒肉收录进《中法厨王菜单》
...道(CCTV-2)播出。节目中,一线城市广受欢迎湘菜品牌费大厨登上“中法美食文化交流”国际舞台,国民炒菜辣椒炒肉被收录进《中法厨王菜单》。2024年是中法建交六十周年,中法文化旅游年,也是法国巴黎奥运年,以此“三...……更多
更多关于健康的资讯:
科学预防中暑,守护夏日健康
随着高温天气的来袭,中暑风险显著增加。如何有效预防中暑的发生,一旦发现中暑应如何处理,烟台市奇山医院专家为大家详细讲解
2025-07-26 06:08:00
“医生,我最近怎么睡都睡不醒呀!”中医教你从起居饮食彻底摆脱“夏乏”
“医生,我这两周每天都像没睡醒,上午开会盯着电脑直犯困,中午吃完饭倒在桌上能睡一下午,晚上回家连遛狗的力气都没有,是不是得了什么重病
2025-07-26 07:13:00
主食吃得少,人更容易老?吃对优质碳水,为健康注入“正能量”
提到碳水化合物,很多人对它又爱又恨:吃多了怕发胖、升血糖,吃少了又浑身乏力、烦躁易怒。事实上,碳水是人体能量的重要来源
2025-07-26 07:13:00
贪凉一时爽,病毒“跑”上头 大叔成了“高冷”面瘫男
“医生,在空调房里睡了一晚醒来,我的脸就僵住了!怎么回事呀?”本月初,50多岁的吴先生(化名)来到浙江医院神经内科副主任徐珊瑚主任医师的门诊
2025-07-26 07:13:00
50岁男子因贪凉引发糖尿病急症 高温天血糖易失控?这份夏日控糖攻略请收好
夏日炎炎,街边的水果摊摆满了晶莹剔透的荔枝、汁水饱满的西瓜,便利店的冷柜里各式冰饮、雪糕琳琅满目,这些都是解暑降温的“标配”
2025-07-26 07:13:00
贵州省消化及消化内镜领域首届国际消化内镜培训班圆满收官——聚焦“健康丝路” 中外专家共话微创诊疗新成果
遵义,7月19日,由贵州省消化学科国际科技合作基地(国际联合研究中心)消化内镜国际培训班暨国家消化疾病临床研究中心贵州分中心 “一带一路‘友谊’国际消化内镜学院”系列培训活动正式启动
2025-07-25 23:10:00
夜问|“网红卫生巾检出超高含量致癌物”?会对身体造成哪些危害?
近日,某网红品牌卫生巾被曝多个批次被检出超高含量硫脲。网传统计信息显示,有30余名该品牌消费者自诉患有甲状腺癌。对此品牌方面回应称
2025-07-26 03:19:00
一天喝6升 大伯水中毒 过量饮水不容小觑
前几天,在浙大邵逸夫医院大运河院区急救中心的预检大厅,金大伯佝偻的身影剧烈晃动,衣衫被冷汗浸透,大颗汗珠滚落,不停地呕吐清水
2025-07-25 08:08:00
温经驱瘴,香承古意——艾草里的华夏美学
艾草含有大量挥发油、多糖、萜类、苯丙素、芳香酸、甾体及脂肪酸、黄酮等多种生物活性成分,具有抑菌性、抗虫性、抗氧化能力,且既可内服也可外用
2025-07-25 08:36:00
洗牙怕酸痛?烟台市口腔医院专家邱才卿:舒适化洁牙让口腔清洁变轻松
大众网记者 刘慧慧 通讯员 侯新禹 烟台报道“一想到洗牙时器械在嘴里震动和嗡嗡的声音,牙齿就忍不住发酸。”这是很多人对洗牙的恐惧
2025-07-25 09:00:00
八旬老太夜夜“见鬼”元凶竟是肾衰竭
83岁的张奶奶,一到晚上就像“见了鬼”,常惊叫着冲出房间称“我房间里有黑衣人”,甚至拿着扫帚与空气对峙……除了夜间幻觉
2025-07-25 09:40:00
比较好的奶粉排行TOP3出炉,排名前三奶粉配方与奶源实力全解析
在育儿家庭日益重视科学喂养的今天,奶粉的选择成为不少家长关注的焦点。根据奶源安全性、配方科学性、临床实证以及消费者反馈四大维度
2025-07-25 15:03:00
如何挑选婴儿奶粉?金领冠珍护铂萃带来超凡守护
随着2025年育儿观念的全面升级,越来越多的新手父母开始将“科学喂养”作为育儿的基本原则。而在婴幼儿成长的关键阶段,奶粉作为重要的营养来源
2025-07-25 15:03:00
打破高龄备孕焦虑!达巢Reco18深度滋养 好孕自然来
当岁月在脸上留下成熟印记的同时,也在身体深处悄然划下时间的痕迹。面对生育能力的自然衰退,高龄备孕女性常常陷入“想生却怕晚”的困境
2025-07-25 15:24:00
关舒宝-复方塞隆胶囊:温经通络 不怕天冷风湿
“你怎么又贴膏药了?”“膝盖刚开始刺刺地疼,我一看窗外,果然开始飘雨了。”如果你也有过类似经历,你就知道,这种“天气型”疼痛
2025-07-25 15:30:00